下面是范文網(wǎng)小編整理的炒菜作文九年級(jí)10篇集合(優(yōu)秀作文炒菜)，以供借鑒。

　　中國(guó)菜的常用制作方法，將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內(nèi)，以火傳導(dǎo)到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和菜品……下面將給大家?guī)硪恍╆P(guān)于炒菜的作文，歡迎閱讀與借鑒，希望對(duì)你們有幫助!

　　炒菜作文1

　　2020年8月8日星期三天氣：晴

　　今天我和奶奶幫大姑做菜，首先洗黃瓜、西紅柿，第二把西紅柿切成片，然后在西紅柿上灑上糖，在把黃瓜切成片，在灑上鹽、香油、醬油等等，我端起盤子一聞?wù)嫦阊?大家吃了我做的菜說：“真好吃!”我聽了他們的話高興極了，吃飯變的更香了。

　　炒菜作文2

　　每天看到媽媽做飯，我總是很好奇，想試一試，機(jī)會(huì)終于到來了。

　　星期五傍晚，我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了，我飛快跑向客廳，拿起電話。媽媽說：“我和你爸爸加班，你自己做飯吧!”放下電話，心里想：哈哈，今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去，放入洗菜盆，打開水龍頭，把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀，輪了一下，然后，就把菜切開了。切成了，有大有小，長(zhǎng)短不齊。爐灶打開火，鍋里放了油，花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊，就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子，把菜翻了炒，炒了翻，不一會(huì)兒，炒好了。開始吃菜，我拿起筷子，夾了一塊，品嘗品嘗，呀!忘放鹽了。

　　這是我的第一次做飯，沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取把菜炒好，讓爸爸媽媽常常我的手藝。

　　炒菜作文3

　　我覺得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?

　　思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開始炒菜。

　　我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒!”我很不服氣，對(duì)自己說：“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了?！蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙€(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃!

　　畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香!

　　炒菜作文4

　　爸爸要出差幾天，他告訴我說，爸爸不在家的時(shí)候我這個(gè)男子漢就要承擔(dān)起保護(hù)和照顧媽媽的責(zé)任，所以我主動(dòng)要求這幾天的菜由我來炒。媽媽把菜洗好切好后，我就自己打開燃?xì)庠畹拈_關(guān)，在鍋里放油，姜蔥肉和菜，最后用鹽來調(diào)味，目前我已經(jīng)成功的做出了臘腸雞蛋胡蘿卜炒米飯，素炒玉米粒，韭菜炒肉，還有綠豆湯，我體會(huì)到做菜很辛苦，剛剛還被熱油燙到了手，不過吃起自己做的菜真是香，我給媽媽倒了一杯牛奶給她夾菜吃，媽媽夸我懂事長(zhǎng)大了。

　　炒菜作文5

　　今天星期天，爸爸去了渭南，媽媽忙著洗衣服，我想了又想決定給媽媽做飯，我先把油倒進(jìn)鍋里，油熱后在把豆腐片和豆芽倒進(jìn)鍋里，加上兩勺鹽，倒了一點(diǎn)醬油，炒了一會(huì)兒一盤菜就做好了。

　　另外一盤菜叫做炒雞蛋，先倒入油，油熱后，在倒入雞蛋，就這樣第二道菜就做好了。

　　雖然做出的菜，咸的咸，甜的甜，但我的心卻很高興。因?yàn)檫@是我第一次做飯， 不時(shí)我看見媽媽的臉露出了微笑。

　　炒菜作文6

　　嗨，你們會(huì)炒菜嗎?我也不會(huì)，但從那次以后我會(huì)炒菜了。你想看看我是怎么學(xué)會(huì)的嗎?一起去看看吧!

　　那天快到中午時(shí)，我懶洋洋的從房間里走出來，咦，怎么只有我和媽媽呢?媽媽一邊做事一邊對(duì)我說：“大家都出去吃飯了，只有我和你在家。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，剛邁出家門就聽見媽媽說：“還想著玩呀，快去幫我炒菜去。”“啊?”我暈。沒辦法，只好去炒菜啰。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”廚房的交響曲就開始了。首先我準(zhǔn)備做個(gè)“青椒土豆絲”。我先把三個(gè)土豆和兩個(gè)青椒洗干凈。再用刀把土豆的皮削掉，可我將近一個(gè)小時(shí)才削完了。接著是切菜。可土豆卻在案板上滾來滾去，我一切，切了個(gè)空，我又一切，又切了個(gè)空。總算是切成了絲，可有粗有細(xì)。開始炒了，我把火打開，將油倒進(jìn)去，“哧啦、哧啦……”油跳起“舞”來，還有的“跳”出鍋外。有些油跳到我的胳膊上，好疼啊!沒辦法，我只好強(qiáng)忍著疼把菜倒進(jìn)鍋里，又是一陣“哧啦、哧啦……”聲。我才把胳膊上的油擦干凈，便聞見一股焦味，我趕緊把菜翻了一面，為了不讓菜炒焦，我不停地?fù)]動(dòng)著膀臂，膀臂都酸了。但我卻很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。

　　炒菜作文7

　　今天我讓媽媽教我炒菜，媽媽說：“第一課就從炒雞蛋開始吧。”先把雞蛋加上鹽、味精還有小蔥攪拌均勻，然后等油溫到八成左右再倒下去，經(jīng)過不停地?cái)嚢?，原先稠稀稀的雞蛋凝固成了一團(tuán)一團(tuán)的，白花花里透著黃澄澄，雞蛋表面油光閃閃，綠色的香蔥像瑪瑙一樣鑲嵌在上面，一看就讓人食欲大增。菜還沒端上桌，一股蛋香早已彌漫了整個(gè)屋子。迫不急待的我用筷子夾上一塊直往嘴里送，真是香嫩肥美，咸淡適中。在媽媽的精心指導(dǎo)下，我第一次就獲得了成功。由于是自己的勞動(dòng)成果，我細(xì)細(xì)品嘗的同時(shí)內(nèi)心充滿著喜悅。

　　炒菜作文8

　　上學(xué)期考完試剛放寒假，我和爸爸、媽媽去農(nóng)科中心買完花回到家。

　　爸爸在陽(yáng)臺(tái)種花，媽媽在電腦上看我小時(shí)候的相片，而我卻在廚房玩冰塊!突然我有了個(gè)想法，就是幫媽媽炒菜!我跑到走廊上問媽媽：我可以幫你做“蕃茄炒雞蛋”嗎?媽媽答應(yīng)了!媽媽告訴我，先把蕃茄洗干凈后，切成一塊一塊的。再打三個(gè)雞蛋放點(diǎn)鹽、然后熱鍋把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里、把煎煮的雞蛋切成一塊一塊的、最后把蕃茄倒進(jìn)去加點(diǎn)白砂糖和雞蛋一起炒!ok!完成了!

　　很快吃飯了，爸爸偷吃了一口蕃茄炒雞蛋!爸爸說：“老婆，蕃茄炒雞蛋真好吃!你的廚藝進(jìn)步了!”我和媽媽偷偷笑了!

　　那天我真開心，以后我要多向媽媽學(xué)炒菜!

　　炒菜作文9

　　今天媽媽讓我學(xué)炒菜，我先挑選了幾個(gè)土豆，然后洗了洗，擦干以后開始切土豆，切得時(shí)候要注意，一不留神就會(huì)切到手的!

　　媽媽給我示范了一遍，我照著媽媽的樣子，切得果然比剛才切得好多了。

　　媽媽拿來炒鍋，倒入油，把油加熱，把切好的土豆放入炒鍋中，過了一會(huì)兒，香氣濃濃，散發(fā)著淡淡的清香。做好了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們一起說：“味道好極了!”真的嗎?我興奮著叫喊著。

　　下次我還要再做一次。

　　炒菜作文10

　　星期五放學(xué)后，我安排好自己的計(jì)劃，去楊成祥家里玩。我、楊成祥、還有兩個(gè)小弟弟先玩了陀螺，然后又玩了牌，玩完牌兩個(gè)小弟弟就走了。我們很郁悶，想玩什么呢?楊成祥靈機(jī)一動(dòng)，說：“咱們一起做飯吧!”我激動(dòng)地說：“好呀，好呀!我還是第一次做飯呢!”

　　開始做飯了，我們想做西紅柿炒雞蛋，我洗西紅柿，他來刷鍋。然后，他打了兩個(gè)雞蛋打到碗里，我又把西紅柿切開，切成條或塊，我剛把西紅柿倒到碗里，楊成祥就把兩個(gè)雞蛋(打出來的湯)拌勻了。我們先往鍋里放一些油，打開火，放上雞蛋，看著楊成祥炒拌雞蛋，真是有模有樣啊!就像個(gè)廚師一樣。于是，我也試了試，我也不賴!然后又放了點(diǎn)鹽，西紅柿也差不多，我就不說了。

　　今天我學(xué)會(huì)了炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋。我品嘗了一下，真是太好吃太美味了!我以后要多做飯，來減少家人的負(fù)擔(dān)!

　　炒菜作文九年級(jí)10篇集合

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