下面是范文網(wǎng)小編收集的精品營銷方案范文5篇(銷售精品營銷方案),以供借鑒。

精品營銷方案范文1
各經(jīng)營單位、職能部門:
為進(jìn)一步促進(jìn)我行零售業(yè)務(wù)發(fā)展,經(jīng)總行研究決定,在全行開展代發(fā)工資營銷活動(dòng)。代發(fā)工資業(yè)務(wù)是聯(lián)系客戶與銀行的橋梁與紐帶,是商業(yè)銀行儲(chǔ)蓄存款的重要來源之一,為銀行的其他金融產(chǎn)品提供營銷契機(jī)。本次代發(fā)工資營銷活動(dòng)要求各單位要明確目標(biāo)、公私聯(lián)動(dòng),確?;顒?dòng)有效開展和任務(wù)目標(biāo)順利完成。
一、營銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月1日-20xx年12月31日。
二、營銷活動(dòng)目標(biāo)
全行新增代發(fā)工資額10000萬元,預(yù)計(jì)年底增加儲(chǔ)蓄存款10000萬元。
1、全行新增結(jié)算類代發(fā)工資400戶以上,預(yù)計(jì)新增存款3000---5000萬元;
2、全行新增授信類代發(fā)工資200戶以上,預(yù)計(jì)新增存款4000---5000萬元;
3、全行新增行政事業(yè)單位代發(fā)工資40-60戶,預(yù)計(jì)新增存款500---1000萬元。
三、活動(dòng)方案
按照我行企業(yè)賬戶性質(zhì)分三類營銷:結(jié)算類賬戶、信貸授信類賬戶、行政事業(yè)單位類賬戶,具體營銷方案如下:
方案1:結(jié)算類代發(fā)工資營銷方案----通過適度的費(fèi)用激勵(lì)促進(jìn)結(jié)算類代發(fā)工資業(yè)務(wù)的增加。
結(jié)算類代發(fā)工資戶新增要求:各家支行年底前發(fā)展15家代發(fā)工資戶。
(1)代發(fā)工資戶標(biāo)準(zhǔn)和費(fèi)用獎(jiǎng)勵(lì):
結(jié)算類代發(fā)工資新增有效戶按照最低標(biāo)準(zhǔn)10人為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),單戶達(dá)到10人以上為有效戶,對于未超過10人的代發(fā)工資戶不計(jì)入結(jié)算類代發(fā)工資戶新增。獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)以實(shí)際代發(fā)人數(shù)為準(zhǔn),按照每人/10元進(jìn)行費(fèi)用獎(jiǎng)勵(lì)。
?。?)結(jié)算類代發(fā)工資戶發(fā)展考核計(jì)劃
具體見附件1“結(jié)算類代發(fā)工資新增戶數(shù)支行計(jì)劃”
(3)處罰措施
要求各支行10-12月每月增加5戶代發(fā)工資戶,零售業(yè)務(wù)管理部按月考核,對未能完成任務(wù)的對支行行長進(jìn)行處罰,具體處罰如下:
1 完成任務(wù)戶數(shù)低于50%的支行將扣除行長當(dāng)月績效工資的30%。
2 完成任務(wù)戶數(shù)50%-80%(不含)的支行將扣除行長當(dāng)月績效工資的20%。
3 完成任務(wù)戶數(shù)80%(含)以上的支行不予處罰。
方案2:授信類代發(fā)工資戶營銷方案----通過信貸業(yè)務(wù)撬動(dòng),確保全行授信類企業(yè)——特別是續(xù)作授信和新增授信類企業(yè)代發(fā)工資業(yè)務(wù)在我行落地。
各經(jīng)營單位在開展授信業(yè)務(wù)營銷時(shí),應(yīng)按我行用信金額在該企業(yè)銀行用信金額的占比開展?fàn)I銷活動(dòng),具體要求為:
?。?) 我行用信金額占該企業(yè)全部用信金額70%以上者,要求全部代發(fā);
?。?) 我行用信金額占該企業(yè)全部用信金額40%--70%者,要求按比例代發(fā),代發(fā)比例占該企業(yè)代發(fā)工資總額的40%--70%;
?。?) 考核范圍
自本文下發(fā)之日起所有上報(bào)風(fēng)險(xiǎn)部的授信業(yè)務(wù),包括續(xù)作和新增授信業(yè)務(wù);
?。?) 處罰措施
若未代發(fā),停止授信貸款的發(fā)放;
?。?) 執(zhí)行流程
各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)與企業(yè)協(xié)商代發(fā)方案,零售部會(huì)同風(fēng)險(xiǎn)部在企業(yè)辦理授信業(yè)務(wù)時(shí)予以把關(guān)。各經(jīng)營單位在放款前應(yīng)將與企業(yè)協(xié)商的代發(fā)工資方案上報(bào)零售部,零售部出具審核意見同意后,風(fēng)險(xiǎn)部方可放款。
具體見附件2“授信類企業(yè)代發(fā)工資方案審核表”
方案3:行政事業(yè)單位代發(fā)工資營銷方案----重獎(jiǎng)促進(jìn)行政事業(yè)單位代發(fā)工資業(yè)務(wù)的增加。
本方案代發(fā)工資范圍包括市(區(qū))、縣行政事業(yè)單位。代發(fā)工資新增獎(jiǎng)勵(lì)以實(shí)際代發(fā)人數(shù)為準(zhǔn),按照每人/100元進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
四、獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用流程
1、代發(fā)工資新增戶以簽定協(xié)議,正式代發(fā)為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);
2、代發(fā)工資戶須持續(xù)代發(fā)兩個(gè)月后方能申報(bào)相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用,年底前不夠兩個(gè)月的,延續(xù)考核,次年發(fā)放;
3、代發(fā)工資費(fèi)用獎(jiǎng)勵(lì)由各經(jīng)營單位按月統(tǒng)計(jì)上報(bào)總行零售業(yè)務(wù)管理部,經(jīng)審核認(rèn)定后報(bào)總行計(jì)劃財(cái)務(wù)部按我行財(cái)務(wù)制度規(guī)定進(jìn)行費(fèi)用報(bào)銷。
五、其他事項(xiàng)
1、為便于支行營銷代發(fā)工資業(yè)務(wù),同時(shí)拉動(dòng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展,鼓勵(lì)支行以“i旅游”卡為載體,同時(shí)將我行銀行卡、網(wǎng)銀、手機(jī)銀行等業(yè)務(wù)與代發(fā)工資密切結(jié)合,總行特對代發(fā)工資的個(gè)人客戶免新開卡工本費(fèi)。
2、為便于支行營銷代發(fā)大戶,鼓勵(lì)支行積極開展代發(fā)工資營銷活動(dòng),在營銷個(gè)別單位時(shí)如需特殊政策,可提前上報(bào)行辦公會(huì)研究決定。
3、本次營銷活動(dòng)不僅限于支行,全行員工均可參與,獎(jiǎng)勵(lì)同支行。
4、本次營銷方案由總行零售業(yè)務(wù)管理部制定和解釋。
精品營銷方案范文2
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國人的意識(shí)形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?/p>
年夜飯中,人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。
除夕守歲是中國 “年文化”的'一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ゾ频?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡櫋?/p>
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會(huì)使你的酒店經(jīng)營錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場,強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來越早,一些酒店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn),市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——洞察市場動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個(gè)巨大的市場?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
精品營銷方案范文3
一、活動(dòng)時(shí)間:
二、活動(dòng)地點(diǎn)的確認(rèn):
三、促銷目的:
①為了穩(wěn)定老顧客,使她們對美容院更有信任感。
②開拓新客源。
③增加美容院的經(jīng)濟(jì)效益。
④提高美容院的知名度,增強(qiáng)社會(huì)影響力。
四、促銷的目標(biāo):
①提高美容師專業(yè)水平和銷售技巧。
②提供給美容院規(guī)范的管理及新穎的銷售方式。
③使美容院老板擁有逆向思維,營業(yè)額得以突破瓶頸。
?、苓M(jìn)一步規(guī)范美容院管理操作規(guī)程,提高服務(wù)水平。
五、促銷人員安排:
組長:
組員:
組長職責(zé):
?、僬w活動(dòng)安排,協(xié)調(diào)及時(shí)調(diào)整促銷方案。
②負(fù)責(zé)外圍的派單和美容院派單的綜合安排。
③監(jiān)督檢查產(chǎn)品、手法、培訓(xùn)的結(jié)果。
?、軐顒?dòng)整體推進(jìn)負(fù)有直接責(zé)任。
六、活動(dòng)期間公司提供:
①活動(dòng)方案。
②專家。
③高級美容督導(dǎo)和高級美容導(dǎo)師。
④美容師服(配額除外)。
⑤KT板(借用)。
⑥電話皮膚測試儀(借用)。
⑦POP招貼畫或X展架(配額除外)。
⑧請柬。
⑨資料和產(chǎn)品袋(配送)。
事前工作:
1、店內(nèi):產(chǎn)品展示臺(tái)、小汽球、促銷方案張貼、美容卡、吊旗和客戶檔案卡。
2、店外的布置(橫幅、大汽球、展示牌、易拉寶)
3、促銷方案、優(yōu)惠政策
4、產(chǎn)品的培訓(xùn):由組長負(fù)責(zé)培訓(xùn)
5、人員的搭配:安排好收銀、庫管、發(fā)貨
6、邀請函派發(fā):編號(hào)、定區(qū)域、定人、定量(可適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì))
7、心態(tài)調(diào)整:美容院召開活動(dòng)前會(huì)議,提要求,熟悉整個(gè)會(huì)議流程
事中工作:
怎么安排(參加人員的分工)
2、美容師要求(參照美容院管理規(guī)定)
3、要求:各盡職責(zé),服從安排,責(zé)任到人
4、進(jìn)入狀態(tài),人員的配合
事后工作:
總結(jié)活動(dòng)情況,表揚(yáng)先進(jìn)個(gè)人
例:
促銷優(yōu)惠方案
一、魅力佳人貴賓C卡:
價(jià) 格 880元
贈(zèng)送護(hù)理 1、劃卡消費(fèi)8折。
2、送4次經(jīng)典護(hù)理或200元產(chǎn)品。
后期優(yōu)惠 1、續(xù)卡送積分58分。
2、送親情卡一張(價(jià)值380元)。
二、魅力佳人貴賓B卡:
價(jià) 格 1500元
贈(zèng)送護(hù)理 1、劃卡消費(fèi)7折。
2、送7次經(jīng)典護(hù)理或360元產(chǎn)品。
后期優(yōu)惠 1、續(xù)卡送積分100分。
2、送親情卡一張(價(jià)值380元)。
三、魅力佳人貴賓A卡:
價(jià) 格 2500元
贈(zèng)送護(hù)理 1、劃卡消費(fèi)6折。
2、送10次經(jīng)典護(hù)理或500元產(chǎn)品。
后期優(yōu)惠 1、續(xù)卡送積分166分。
2、送親情卡一張(價(jià)值380元)。
四、魅力佳人玫瑰卡:
價(jià) 格 3880元年卡(限時(shí)卡)
贈(zèng)送護(hù)理 1、全年面部、肩、頸部經(jīng)典護(hù)理。
2、全年身體護(hù)理包括:舒筋活絡(luò)、背部刮痧排毒、健胸、腎保養(yǎng)、卵巢保養(yǎng)、纖體等。
3、自選計(jì)50次,限一年內(nèi)使用。
后期優(yōu)惠 1、贈(zèng)送精油全身10次(價(jià)值1500元)。
2、贈(zèng)手、足護(hù)理20次(價(jià)值800元)。
3、贈(zèng)送牛奶香體貴妃浴20次(價(jià)值1000元)。
4、全年光波浴。
5、送親情卡一張(價(jià)值380元)。
五、魅力佳人茉莉卡:
價(jià) 格 3880元半年卡(限時(shí)卡)
贈(zèng)送護(hù)理 1、半年面部、肩、頸部經(jīng)典護(hù)理。
2、全年身體護(hù)理包括:精油全身、背部刮痧排毒、健胸、腎保養(yǎng)、卵巢保養(yǎng)、纖體、手足護(hù)理等。
3、不計(jì)次數(shù),限半年內(nèi)使用。
后期優(yōu)惠 1、贈(zèng)送精油全身10次(價(jià)值1500元)。
2、贈(zèng)魔寶組合一套(價(jià)值298元)。
3、贈(zèng)手、足護(hù)理20次(價(jià)值800元)。
4、贈(zèng)送牛奶香體貴妃浴20次(價(jià)值1000元)。
5、半年光波浴。
6、送親情卡一張(價(jià)值380元)。
六、本次溫馨抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng):
特等獎(jiǎng)(1名)價(jià)值1800元的 一套。
一等獎(jiǎng)(1名)價(jià)值1680元的 一套。
二等獎(jiǎng)(2名)價(jià)值1200元的 一套。
三等獎(jiǎng)(3名)價(jià)值580元的金純魅力卡一張。
四等獎(jiǎng)(6名)價(jià)值150元的氧吧一臺(tái),價(jià)值380元的特惠卡一張。
五等獎(jiǎng)(20名)價(jià)值198元的產(chǎn)品。
備注:
以上優(yōu)惠只限促銷期間。
買滿380元可參加“黃金一把抓”。
買滿580元可參加溫馨經(jīng)典抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%。
現(xiàn)場加入168元會(huì)員顧客,送4次經(jīng)典護(hù)理再送4次時(shí)尚護(hù)理。
精品營銷方案范文4
一、活動(dòng)時(shí)間:3月6日-3月15日
二、促銷主題:相約春天共享美麗
三、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:女人愛美麗時(shí)尚潮流商品全新上市 美麗女人篇—春季化妝品全新上市
時(shí)尚女人篇—時(shí)尚數(shù)碼、手機(jī),打造個(gè)性化女性
幸福女人篇—賀三八婦女節(jié),女鞋、床品、內(nèi)衣大型新品推廣會(huì) 健康女人篇—滋補(bǔ)保健品、蜂蜜、健康水果大會(huì) 魅力女人篇—女裝、家居新品推廣會(huì)
浪漫女人篇—黃金、白金、足金推廣會(huì)09新款迎三八 運(yùn)動(dòng)女人篇—運(yùn)動(dòng)休閑09新款全新上市
活動(dòng)二:快樂抽獎(jiǎng)驚喜無限
活動(dòng)期間,在新世紀(jì)購物即可憑電腦小票到一樓參加“快樂抽獎(jiǎng)驚喜無限”活動(dòng)。超市購物一次性滿38元抽獎(jiǎng)一次,滿76元抽獎(jiǎng)二次,服裝百貨滿88元抽獎(jiǎng)一次,滿176元抽獎(jiǎng)二次,以此類推(單張小票限3次)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):10名 價(jià)值**元禮品一份 二等獎(jiǎng):30名 價(jià)值**元禮品一份 三等獎(jiǎng):80名 價(jià)值**元禮品一份 紀(jì)念獎(jiǎng):1000名精美禮品一份。
活動(dòng)三:快樂運(yùn)動(dòng)幸運(yùn)呼啦圈轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
快樂三八節(jié),快樂轉(zhuǎn)不停,走進(jìn)新世紀(jì),一起做運(yùn)動(dòng),伸伸手,扭扭腰,呼啦呼啦轉(zhuǎn)不停,讓你體驗(yàn)旋轉(zhuǎn)的樂趣,讓你的身材更苗條、更迷人!(心動(dòng)不如行動(dòng),趕快報(bào)名參加,名額限50名,報(bào)滿即止,呼啦圈由新世紀(jì)提供)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
冠 軍:1名 價(jià)值**元禮品一份 亞 軍:2名 價(jià)值**元禮品一份 季 軍:3名 價(jià)值**元禮品一份 參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份。
活動(dòng)四:天天3.15誠信新世紀(jì)---消費(fèi)與發(fā)展(3月13日-15日)
了讓我們做得更好,為了讓我們更了解你的需求,為了讓我們更親近,我們將于3月15日上午9:00—12:00,下午4:00—6:30聯(lián)合工商局消費(fèi)者協(xié)會(huì)在新世紀(jì)正門處推出“和諧3.15、消費(fèi)與發(fā)展”咨詢活動(dòng),與消費(fèi)者“面對面”懇談,現(xiàn)場就顧客關(guān)心的問題開展咨詢和服務(wù)活動(dòng),屆時(shí)本店的店長.經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)將和您面對面,接受你真誠的意見和建議!熱誠歡迎廣大消費(fèi)者,督促和提升新世紀(jì)的良好品牌形象。對您的每一個(gè)建議和忠告,我們都會(huì)仔細(xì)傾聽,認(rèn)真對待,以便更加完美的提高我們的服務(wù)。
精品營銷方案范文5
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月13日——10月13日
五、活動(dòng)形式:打折、贈(zèng)送、抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
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