下面是范文網(wǎng)小編收集的道家作文6篇 關(guān)于道家的作文議論文,供大家閱讀。

道家作文1
“民以食為天”日求三餐,夜求一宿。生活生有許多美食,天上飛的,地下跑的,山珍海味,這些都有我吃過的。但我還是最愛媽媽做的家常菜——涼拌手撕雞。
做手撕雞的程序特別多,首先要挑選一只上好的走地雞,把處理好的雞洗干凈,再把鹽均勻地抹在雞的里面,給雞做個(gè)全身“按摩”,雞掛起來把表面的水分晾干,最后再把雞放進(jìn)鍋里蒸半個(gè)小時(shí)。
乘著雞肉在鍋里蒸“桑拿”的時(shí)間,所有配料都準(zhǔn)備好了。半個(gè)小時(shí)很快就過去了,媽媽把雞從鍋里拿出來放在桌上,讓雞自然冷卻后,媽媽就帶上手套把雞肉撕下來。媽媽首先撕下了塊雞翅膀,在旁邊一直看著的我都已經(jīng)忍不住咽了口水。媽媽把撕下來的雞肉整齊地?cái)[放在盤子里,再把剛剛炒好的黑芝麻、花生和香菜鋪在上面,最后淋上芝麻油,一盤涼拌手撕雞肉就做好了。
吃飯時(shí),我看著盤子上美味的手撕雞,也知道這是媽媽花了大約一個(gè)上午才做好的,媽媽每天都花心思花時(shí)間為我做了最可口、最美味的家常菜。于是我不由自主地對媽媽說:“媽媽,您辛苦啦!”
道家作文2
我的家鄉(xiāng)——東臺(tái),一個(gè)普普通通的小農(nóng)村,卻令我回味無窮,卻總能勾起我無限的遐想。
清晨,我起了個(gè)大早。剛跨出大門外,一股涼颼颼的味道撲面而來。睜眼一看,一片白茫茫的——起霧了。我做了一下深呼吸,過了一會(huì)兒霧漸漸淡去,空氣更加清新了。
我向廚房走去,廚房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做飯,屢屢炊煙飛向天空。我在火爐前坐了下來,很溫暖。早飯好了,香香的,熱氣騰騰的。我想,這里面都包含著爺爺奶奶對生活的滿腔熱情吧!想到這里,我大口大口地吃著早飯,一點(diǎn)湯、一粒米都沒剩。家鄉(xiāng)早飯真香??!
飯后,奶奶笑瞇瞇地對我說:“吃好了早飯,跟爺爺去田里走走吧”?!昂?,正好散散步!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,立即出發(fā)。走在泥濘的鄉(xiāng)村小道上,我看著黑黝黝的田野和青青的麥苗,心里十分暢快。到了河邊,小河嘩嘩地流淌,它輕快的歌聲使人放松。啊,我懂了,田野的味道是怡然自得的呀!
回到家鄉(xiāng),一股熟悉的味道溢入我心田。家鄉(xiāng)的味道才是真正的生活的味道!
道家作文3
告訴你們,我可是一個(gè)小饞貓,什么菜我都愛吃,但我最愛的菜,就是媽媽做的雪豆炒牛肉。
這道菜做法很簡單,首先是腌牛肉,母親將牛肉倒進(jìn)了玻璃碗里,再放適量的.鹽、雞精、淀粉、花生油到牛肉里,紅色的牛肉立刻變得油光發(fā)亮。媽媽用筷子攪拌均勻,這個(gè)環(huán)節(jié)就完成了。接著就是撕雪豆了,雪豆圓潤鮮綠十分好看,將它從頭到尾把綠色的絲撕下來,再清洗一遍就ok了???,媽媽將牛肉倒進(jìn)了油鍋里,牛肉頓時(shí)就像個(gè)小寶寶一樣卷起來,媽媽開始翻炒起來,香味飄散在空中,把牛肉炒到八分熟的時(shí)候,媽媽就把牛肉鏟到盤子里,再把雪豆倒進(jìn)鍋里,油鍋噼里啪啦響了起來。炒了大概一分多鐘,就將牛肉放進(jìn)去一起炒,紅色配綠色可真是醒目好看,噴噴的雪豆炒牛肉,就可以上桌了。我偷偷地嘗了一口,美味極了,差點(diǎn)就把我的手指吃進(jìn)去了。
媽媽做的這道菜雪豆炒牛肉,雖然做法很簡單,但里面包含了媽媽為這道菜付出的心血,更重要的是:里面有媽媽對我滿滿的愛。我想對媽媽說:“謝謝您!”
道家作文4
周末,我想跟媽媽學(xué)做一道家常菜,家里正好有剛從鄉(xiāng)下拔的野蔥,我們就決定做野蔥炒豆腐。
我們從菜市場里買了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜,洗了一塊生姜,把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教,我認(rèn)真地學(xué)。我打開煤氣灶,拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時(shí)候,媽媽把切好的豆腐,慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說:“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦,那樣做會(huì)讓油花飛濺,濺到臉上、手上要起水泡,可疼了?!蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子,讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。
“滋,滋,滋,”不過一分鐘左右,我聞到了煎豆腐的香味,我看見豆腐底部的邊緣呈現(xiàn)出金黃色。媽媽說:“豆腐可以翻面嘍!”只見她輕輕用鍋鏟一挑,一塊豆腐就跳起來,翻了個(gè)面。這塊豆腐可真聽話呀!我羨慕不已,急忙也學(xué)著媽媽的樣子,給豆腐翻面。可是我太心急,太用力,把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說:“別急,慢慢來?!蔽异o下心,把鍋鏟小心地伸進(jìn)豆腐底下,輕輕一翻,一塊豆腐被我成功翻了個(gè)身。我很開心,趁熱打鐵,迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快,豆腐的另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒,用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的野蔥,再翻炒幾下,一盤香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點(diǎn)綴著綠油油的野蔥,光光看著就讓人食欲大開。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗,豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結(jié)合在一起,這味道太棒了!
道家作文5
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州,我的家庭是屬于一般的,爸爸是工薪階層,媽媽無業(yè)在家。生活奢侈是不敢的,但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條,全家很愛這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上,逛街路過酒店,里面人聲鼎沸,饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場所去用餐,雖然爸爸有時(shí)也有人邀請外出吃飯,但多半是朋友聚餐,我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福,但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的女人,不大喜歡去外面吃飯,有時(shí)候叫她去她總是在推脫,她說在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí),她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn),她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜,就是白菜,也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來慰勞慰勞我們。
我去過爸爸的單位,看到過好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人,每天少不了進(jìn)出大酒店,生活挺愜意的,可向爸爸一打聽,因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了,不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話說:最甜還是家常菜,最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的平凡生活中,幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福,我們平凡的生活才會(huì)彌漫出愛的芬芳和溫馨。
道家作文6
“今天,我終于要吃到我自己做的菜了!太開心了!”我看著這道菜,聞著它的氣味說著。
咦,這是在干什么呢?這還得從上一個(gè)小時(shí)說起。
那時(shí),我正在考慮做哪一道家鄉(xiāng)菜。曬蘭?太干了,紅燒肉?又太油膩了。到底做什么菜好呢?經(jīng)過我一系列的左思右想、冥思苦想后。終于,我想好了那就是既不是太干也不是太油膩的農(nóng)家小炒肉。
我媽媽教我做這道菜,首先,我們拿出了準(zhǔn)備好的食材,如:五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開始洗螺絲椒和大蒜,我洗好后,媽媽把肉也切好了,媽媽開始教我切螺絲椒,把我教會(huì)后,我開始自己切螺絲椒。
一切準(zhǔn)備就緒后,我開始洗鍋,洗好后,我正式開始炒菜。首先放入切好的五花肉干炒,炒出油,使肉變成金黃色,再放入大蒜過油炒,然后迅速放入切好的螺絲椒,過油炒,最后放入鹽、醬油、生抽等佐料調(diào)味,再翻炒一陣子,炒到香味四溢的時(shí)候,就可以裝入盤子了。
接下來就是你們最先看到的那一幕。
我用筷子夾了一片嘗了嘗味道,感覺美味極了。
媽媽說,這對于我來說已經(jīng)很不錯(cuò)了。
我開心極了。
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