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獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告)

時間:2023-03-24 10:04:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告),供大家品鑒。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告3篇(獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告)

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告1

  多年來,眉縣積極實施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,按照“擴規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條、樹品牌、占市場、保安全”的工作思路,持續(xù)推進獼猴桃規(guī)模化、標準化、品牌化、國際化進程,獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為眉縣縣域經(jīng)濟發(fā)展的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

  20xx年11月4日農(nóng)村科調(diào)研組對眉縣20xx年獼猴桃生產(chǎn)銷售情況進行實地調(diào)研。調(diào)研組深入眉縣齊峰果業(yè)、鵬盛達果業(yè)這兩大獼猴桃專業(yè)合作社,深入了解到獼猴桃生產(chǎn)-銷售產(chǎn)業(yè)鏈過程。先是召開座談會與工作人員細心交流,詳細詢問獼猴桃入庫、分揀、包裝以及銷售數(shù)量的相關(guān)數(shù)據(jù),隨后分別參觀了齊峰果業(yè)和鵬盛達獼猴桃專業(yè)合作社的作業(yè)車間。通過走訪座談實地查看,對眉縣大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)、做大做優(yōu)品牌、強力應(yīng)對果業(yè)銷售市場風險等工作有了較為全面的了解。

  一、20xx年獼猴桃生產(chǎn)情況

  1.種植面積:20xx年,全縣獼猴桃種植面積達到30.2萬畝,其中徐香16萬畝,海沃德8萬畝,秦美3萬畝,紅陽0.8萬畝,翠香、金香、華優(yōu)、亞特、黃金果、金艷等新優(yōu)品種2.4萬畝。品種結(jié)構(gòu)合理,形成了以徐香、海沃德為代表的綠肉獼猴桃系列,以紅陽、臍紅為代表的紅肉獼猴桃系列,以華優(yōu)、早金為代表的黃肉獼猴桃系列。

  2.掛果面積:20xx年,全縣掛果面積28.1萬畝,較去年掛果面積26.56萬畝增加了1.54萬畝,增加了5.8%。各品種掛果面積分別為:徐香14.3萬畝,海沃德8萬畝,秦美3萬畝,紅陽0.8萬畝,其他品種2萬畝,其中徐香和海沃德掛果面積占總體掛果面積的80%。

  3.果品產(chǎn)量:20xx年,全縣獼猴桃總產(chǎn)量達到48.43萬噸,較去年增加2萬噸,增長了4.3%。其中徐香平均畝產(chǎn)為1700公斤、總產(chǎn)24.31萬噸,海沃德平均畝產(chǎn)為1800公斤、總產(chǎn)14.4萬噸,紅陽平均畝產(chǎn)為900公斤、總產(chǎn)0.72萬噸,秦美平均畝產(chǎn)為2000公斤、總產(chǎn)6萬噸,其他品種平均畝產(chǎn)1500公斤、總產(chǎn)3萬噸。

  二、20xx年獼猴桃銷售不暢的原因

  近幾年,眉縣獼猴桃一直保持一路暢銷、供不應(yīng)求、產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢,但20xx年后期出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷、價格下滑現(xiàn)象。

  1.天氣因素影響。9月中下旬以來,出現(xiàn)持續(xù)低溫陰雨寡照天氣,特別是進入10月份后陰雨連綿,對獼猴桃上市銷售和采收入庫工作造成嚴重影響。

  2.市場競爭激烈。近幾年,在獼猴桃產(chǎn)業(yè)效益帶動下,國內(nèi)有10多個省競相種植獼猴桃,我省實施獼猴桃“東擴南移”也推動了省內(nèi)獼猴桃種植面積迅猛增長。漢中、武功、扶風等產(chǎn)區(qū)發(fā)展的獼猴桃今年已大量上市,而且這些地方獼收購價低于眉縣0.8元/市斤左右,導(dǎo)致部分外地客商轉(zhuǎn)向外地新產(chǎn)區(qū),給眉縣鮮果銷售帶來了很大壓力。例如:往年在入庫前鮮果銷量達到總產(chǎn)量的50%以上,今年僅銷售30%。

  3.果農(nóng)期望值過高有待價惜售。多年來,以徐香為代表的眉縣獼猴桃總體品質(zhì)好、質(zhì)量高,因此雖然單價高,但也不愁賣。但今年因為天氣和市場等不利因素的影響,導(dǎo)致客商收購價不能達到果農(nóng)預(yù)期價格,相當一部分果農(nóng)待價惜售。

  4.銷售價格:20xx年,眉縣獼猴桃銷售價格出現(xiàn)均價普遍下降局面,品種不同價格差異較大。20xx年徐香獼猴桃銷售均價為3.4元/斤,最高達到7元/斤,較去年銷售均價3.7元/斤下降0.3元/斤;海沃德售均價為2.7元/斤與去年同期持平;秦美售價為2.3元/斤與去年同期持平,紅陽銷售價為8.5元/斤,個別果園達到11元/斤,較去年銷售均價9.0元/斤下降0.5元/斤。按初步統(tǒng)計全縣20xx年獼猴桃總產(chǎn)值為30.69億元,較去年增加1.69億元,增長5.8%。

  三、建議

  1.加大對眉縣獼猴桃的宣傳力度。利用新聞媒體、自媒體、戶外廣告等形式,宣傳眉縣獼猴桃品牌,營造良好的生產(chǎn)銷售環(huán)境。

  2.加大對眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的政策支持。建議省、市列支部分專項資金,支持企業(yè)、合作社在主銷市場設(shè)立直銷窗口和形象店,進一步拓展銷售渠道。

  3.加大獼猴桃貯藏冷庫建設(shè)和獼猴桃深加工項目建設(shè),延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,進一步增加農(nóng)民收入。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告2

  20xx年底,北京華麟合眾科技有限公司正式啟動獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地(理化)土地流轉(zhuǎn)工作;自此,理化鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)正式起航。4年來,在全體獼猴桃產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的共同努力下,在農(nóng)工黨中央及各級黨委政府的關(guān)心幫助下,理化鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到強,產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮,吹響了理化鄉(xiāng)脫貧攻堅的號角。

  一、鄉(xiāng)情簡介

  理化位于大方縣城南面,鄉(xiāng)政府駐地距縣城19公里,交通便利。東與黃泥塘鎮(zhèn)接壤,南與馬場鎮(zhèn)隔河相望,西與小屯鄉(xiāng)相連,北與羊場鎮(zhèn)毗鄰,貴畢高等級公路從境內(nèi)穿過,區(qū)位優(yōu)勢明顯。全鄉(xiāng)總面積124.19平方公里,耕地面積71545畝,水田600畝,人均占有耕地1.59畝,主要以坡耕地為主。全鄉(xiāng)轄10個村、1個居委會,142個村民小組,全鄉(xiāng)總?cè)丝?8726人(13240戶),是一個以苗族彝族為主的少數(shù)民族鄉(xiāng),少數(shù)民族人口占總?cè)丝跀?shù)的38%。

   二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  近四年的辛勤耕耘,到目前為止,理化鄉(xiāng)現(xiàn)有標準大型公司+基地+農(nóng)戶獼猴桃基地3個,大型農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶獼猴桃基地5個,散戶種植約63家,種植面積共計4100余畝。其中:

  華麟獼猴桃種植基地位于果木村坡頭組,占地面積1000余畝,種植品種為金圓,套種綠肥,20xx年基地獼猴桃種苗進行式掛果,20xx年正式投產(chǎn),每畝實現(xiàn)產(chǎn)值12000元。

  新農(nóng)大獼猴桃種植基地位于理化村歪頭組,占地面積600余畝,種植品種為貴長,20xx年進行試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn);

  貴州琨建業(yè)投資開發(fā)有限公司獼猴桃種植基地位于金雞村,占地面積200余畝,種植品種為貴長,20xx年進行試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn)

  瑞峰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于理化村,占地面積300余畝,種植品種為金圓,套種綠肥、黃豆,20xx年進行試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn)。

  為民種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于長春村白營組,種植品種為貴長,套種辣椒,占地面積150余畝,20xx年試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn),每畝實現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  紅平農(nóng)牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社位于長春村新營組、白營組,占地面積450余畝,種植品種為貴長,20xx年試掛果,預(yù)計20xx年投產(chǎn)。

  為來種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于偏坡村座坡組,占地面積400余畝,種植品種為貴長,套種魔芋,20xx年試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn),每畝實現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  天生塔獼猴桃種植專業(yè)合作社位于大塘村大水井組,種植品種為貴長,占地面積100余畝,20xx年試掛果,預(yù)計20xx年正式投產(chǎn),每畝實現(xiàn)產(chǎn)值7200元。

  三、經(jīng)驗做法

  對象選擇科學。產(chǎn)業(yè)對象選擇科學,結(jié)合全鄉(xiāng)氣候、土壤特點,將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整載體,逐步推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。參與對象選擇科學,積極引進北京華麟、貴州新農(nóng)大等大型成熟農(nóng)產(chǎn)企業(yè),主動引導(dǎo)培育瑞峰、為民等規(guī)范型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,參與者角色豐富、結(jié)構(gòu)合理。幫扶對象選擇科學,結(jié)合精準扶貧工作,優(yōu)先選擇貧困建檔立卡戶入股、務(wù)工,為貧困家庭提供務(wù)工、分紅機會。

  服務(wù)方式科學。隊伍建設(shè)精準,以目標任務(wù)為導(dǎo)向,成立專業(yè)服務(wù)工作組,國土、司法、宣傳、扶貧等部門精準服務(wù)。過程服務(wù)精準,明確征地補償標準、入股合作形式,做透明事、算透明賬;宣傳到組到戶,征地測量服務(wù)覆蓋全過程。

  種植方式科學?!矮J猴桃+”思維引領(lǐng)農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟百花齊放。獼猴桃+辣椒,形成果蔬一體化種植模式,充分利用土地資源。獼猴桃+綠肥,綠肥固氮、松土功效可改善獼猴桃生長土壤環(huán)境,同時綠肥可作為牧草,助推牧草經(jīng)濟與獼猴桃經(jīng)濟同步發(fā)展。獼猴桃+魔芋,結(jié)合獼猴桃市場屬性,發(fā)展消費人群與獼猴桃相近的魔芋種植,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展。

  四、存在困難

  基礎(chǔ)設(shè)施方面。水源保障設(shè)施建設(shè)滯后,現(xiàn)有水源保障方式主要以自然降雨、水車運輸為主;水源限制了獼猴桃種植規(guī)模的擴大。路網(wǎng)設(shè)施建設(shè)滯后,現(xiàn)有種植基地主要都是臨路而建,部分適宜發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)土地待開發(fā),如法樂村五組、六組,地勢平坦、土壤肥沃,但路不通則商不進。

  資金技術(shù)方面。小型合作社、地方散戶都存在資金技術(shù)困難問題,現(xiàn)有資金來源主要為農(nóng)戶集資,技術(shù)知識來源為華麟等大型基地的參觀學習。資金與技術(shù)的瓶頸制約著這些種植基地的發(fā)展壯大。

  五、應(yīng)對措施

  加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。結(jié)合全鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,十三五時期重點打通全鄉(xiāng)交通路網(wǎng),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯區(qū)域路網(wǎng)建設(shè)為主,啟動理化至石牛、法樂、金雞、新發(fā)三條通村公路26.9公里的建設(shè),逐步解除道路交通對法樂、新發(fā)等村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的束縛。完善配套水利基礎(chǔ)設(shè)施,投資250萬元在理化鄉(xiāng)新發(fā)村修建水池1000立方9個,投資100萬元在理化鄉(xiāng)法樂村實施改擴建溝渠工程。

  強化資金技術(shù)支持。結(jié)合“特惠貸”等專項扶貧政策,采用政府擔保、農(nóng)戶貸款的形式,進一步解決發(fā)展資金瓶頸;繼續(xù)加大外商外資引進工作,充分利用市場資本充實農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟基礎(chǔ)。加強技術(shù)支持培訓,設(shè)立獼猴桃技術(shù)支持站點,聘請獼猴桃種植技術(shù)專職培訓培訓人員,宣傳+培訓+指導(dǎo)多維技術(shù)支持形式解決技術(shù)短缺難題。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告3

  都江堰獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)過三十年的發(fā)展,種植面積已達11.5萬畝,掛果面積6萬畝,年產(chǎn)量2.3萬噸。按當前市場價,產(chǎn)值超過1.5億元。20xx年以來,我市獼猴桃先后獲得“國家地理標志產(chǎn)品保護”、“奧運推薦果品一等獎”等多項榮譽。20xx年我市被評為“中國獼猴桃無公害科技創(chuàng)新示范市”并順利通過國標委國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)驗收。目前我市獼猴桃已出口到日本、韓國、歐盟等十多個國家和地區(qū),已成為我市農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。但是,在獼猴桃產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的過程中,存在的問題也逐漸突出,為此,市政協(xié)組織部分委員開展調(diào)查研究,結(jié)合國際和國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,認真分析我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題,并提出建議和意見。

  一、獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

  (一)國際、國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場分析

  目前全球獼猴桃種植總面積200萬畝,我國占到100萬畝,全球獼猴桃產(chǎn)量約150萬噸/年,我國產(chǎn)量約80萬噸/年。主要分布在陜西、四川、河南。種植面積最大的為陜西省,種植面積超過60萬畝,發(fā)展歷史較久,但產(chǎn)業(yè)化程度較低,多為分散式生產(chǎn)經(jīng)營,至今未形成強勢品牌。單從面積看,陜西已接近全球的三分之一,全國的60%。從產(chǎn)量看,陜西省獼猴桃產(chǎn)量占到全球三分之一。四川獼猴桃約占全國種植面積的30%,主要集中在成都、廣元、雅安等地。從品質(zhì)而論,以成都地區(qū)都江堰獼猴桃為最佳。在獼猴桃行業(yè)中有“南有新西蘭,北有都江堰”之說。

  目前,國際獼猴桃市場總需求量以每年10%的比例遞增,全球獼猴桃總產(chǎn)量卻增幅不大,同時,由于獼猴桃產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),高昂的勞動力價格也給西方主要獼猴桃生產(chǎn)國帶來了壓力。隨著我國獼猴桃品質(zhì)的提高和國際知名度的上升,我國將會成為更大的獼猴桃產(chǎn)銷國。目前,全球獼猴桃產(chǎn)量約150萬噸/年,國際進出口貿(mào)易交易量約為50萬噸/年。未來3-5年,全球獼猴桃產(chǎn)量將達200多萬噸,中國獼猴桃產(chǎn)量將接近100萬噸。獼猴桃主產(chǎn)區(qū)除中國外,還有新西蘭、智利、意大利等國家,從品種上分析,新興的黃肉品種以新西蘭的黃金奇異果(Hort16A)和意大利的金桃為主,但目前種植面積和產(chǎn)量都比較小,沒有形成競爭優(yōu)勢。當前海沃德還是主流品種,但價格出現(xiàn)下滑趨勢。而紅肉品種已成為市場的新亮點,在國外超市推出的都江堰紅陽獼猴桃深受消費者歡迎,價格也高于黃肉品種。獼猴桃主要消費市場歐美等地區(qū),因近年生產(chǎn)成本上升較快,意大利、新西蘭等獼猴桃主產(chǎn)國的栽培面積和產(chǎn)量已開始逐年減少,歐美市場缺口越來越大。

  據(jù)意大利獼猴桃協(xié)會的相關(guān)市場分析報告表明,目前獼猴桃國際市場的理想市場容量為15萬噸/月。有關(guān)專家預(yù)測,如獼猴桃能平民化,價格降到普通水果的2倍,其市場容量將可擴大2倍;價格降到普通水果水平,其市場容量將可擴大10倍。南半球的新西蘭獼猴桃上市時間為5-11月,我國獼猴桃上市在9月-次年5月,與主要供應(yīng)地獼猴桃上市時間互補,同時我國獼猴桃具有生產(chǎn)成本低、品種好、品質(zhì)高等優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  (二)全省情況及周邊市縣發(fā)展情況

 ?、敝饕耘鄥^(qū)域。獼猴桃是四川的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。在30余年發(fā)展歷程中,已基本形成了以蒼溪縣、都江堰市、什邡市、彭州市、蒲江縣、邛崍市、大邑縣等地為中心,以安縣、北川縣、雅安市、汶川縣等地為輻射區(qū)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶,20xx年栽培面積已達1.94萬公頃,年產(chǎn)鮮果11.8萬余噸,產(chǎn)值近10億元,種植面積和產(chǎn)量均居全國第2位。

 ?、财贩N與結(jié)構(gòu)。四川在80年代初進行獼猴桃經(jīng)濟栽培時只有海沃德一個品種,這種現(xiàn)狀維持了近20年,后來隨著我國自主培育的獼猴桃品種不斷出現(xiàn)以及新西蘭新品種的引入,先后發(fā)展了紅陽、川獼系列、金魁、廬山香、米良1號、秦美、華美、武植系列、華光系列、綠魁、金艷等品種。但這些品種中,目前推廣應(yīng)用面積最大的為紅陽獼猴桃,占全省栽培面積的60%以上,海沃德由于具有產(chǎn)量高、抗病性強等突出優(yōu)點,仍為四川省主栽品種之一,占總面積的30%,剩余只有10%左右為其他品種。

  ⒊成熟期、產(chǎn)量及效益。紅陽為早熟品種,在四川各產(chǎn)區(qū)栽培,成熟期主要集中于8月下旬-9月上旬,由于平均單果重較小,盛產(chǎn)期株產(chǎn)只有15-20千克,畝產(chǎn)1-1.5噸,但其市場價格較高,近年來優(yōu)質(zhì)果平均價格均在16元/千克以上,畝產(chǎn)值近2萬元。海沃德為中熟品種,成熟期在9月下旬-10月上旬,平均單果重145克,畝產(chǎn)1.5-2噸,按單價5元/千克計算,畝產(chǎn)值0.8萬元左右。

 ?、床珊筇幚砼c市場銷售。自20xx年以來,四川省先后引進、成立了20余個獼猴桃產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),并在成都市、蒼溪縣、都江堰市、彭州市、邛崍市、什邡市等地成立了獼猴桃專業(yè)合作社10余個,這些龍頭企業(yè)與專合組織在市場宣傳、果品采后處理、市場銷售等環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要作用。四川生產(chǎn)的獼猴桃在各級政府支持與各企業(yè)推介下,40%左右的果品主要銷往北京、上海、廣州、深圳、重慶等國內(nèi)大中城市,10%左右出口至日本、英國、馬來西亞、新加坡等國,剩余的50%以川內(nèi)的成都、德陽、綿陽等大中城市及甘、阿、涼地區(qū)銷售為主。

  (三)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)情況

 ?、被匕l(fā)展情況。目前我市已形成了虹口鄉(xiāng)、向峨鄉(xiāng)、青城山鎮(zhèn)、紫坪鋪鎮(zhèn)、中興鎮(zhèn)、胥家鎮(zhèn)、玉堂鎮(zhèn)、蒲陽鎮(zhèn)、龍池鎮(zhèn)、大觀鎮(zhèn)等十個重點發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心獼猴桃種植基地約11.5萬畝。種植品種海沃德和紅陽,其中海沃德獼猴桃7.1萬畝,主要分布在虹口、向峨、紫坪鋪、中興、龍池、玉堂等中、高山地區(qū);紅陽獼猴桃4.4萬畝,主要分布在胥家、蒲陽、青城山等平壩和淺丘區(qū)。從種植和經(jīng)營規(guī)模上看農(nóng)戶散種面達9萬多畝,占總面積80%以上,專業(yè)種植生產(chǎn)企業(yè)約2萬畝,不足我市獼猴桃種植面積的20%。20xx年全市掛果面積6萬畝,年產(chǎn)量2.3萬噸,其中海沃德1.8萬噸、紅陽0.5萬噸,在地產(chǎn)值超過1.5億元,銷售收入在2.5億元左右。

 ?、昌堫^企業(yè)和專合組織基本情況。截止20xx年我市共培育和引進了都江堰市金色陽光農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川伊頓農(nóng)業(yè)科技有限公司、成都聚愛公司、成都青?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司等10家專業(yè)獼猴桃生產(chǎn)和銷售企業(yè)。發(fā)展獼猴桃專合組織12家。全市已建成獼猴桃氣調(diào)保鮮庫萬余噸。金色陽光農(nóng)業(yè)、伊頓農(nóng)業(yè)、禹王生態(tài)實業(yè)3家企業(yè)近萬畝基地獲得全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認證和四川出入境檢驗檢疫局出口備案基地認證;伊頓農(nóng)業(yè)300畝基地獲得了歐盟有機認證。

 ?、称放频膭?chuàng)建情況。都江堰獼猴桃20xx年獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,并成功入選“奧運推薦果品”,先后獲得“奧運推薦果品一等獎”、“北京國際林業(yè)博覽會金獎”、“20xx成都市民最喜愛的成都味道品牌”、在成都市首屆獼猴桃果品鑒評會上獲得一等獎2個,二等獎1個和三等獎3個。20xx年都江堰獼猴桃被評為“十大市民最喜愛的成都品牌”,都江堰市被評為“中國獼猴桃無公害科技創(chuàng)新示范市”,都江堰獼猴桃基地順利通過國標委國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)驗收。都江堰獼猴桃已出口到日本、韓國、歐盟等十多個國家和地區(qū),我市已成為全國最大的海沃德獼猴桃生產(chǎn)出口基地。獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為我市的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,成為我市農(nóng)民增收致富的重要渠道。

 ?、窗l(fā)展前景及產(chǎn)量預(yù)測。到20xx年全市將建成12萬畝的獼猴桃生產(chǎn)基地,標準化基地達10萬畝、其中基地認證面積達5萬畝。優(yōu)質(zhì)商品果率達90%以上,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果3.5萬噸,產(chǎn)值2億元,出口8000噸以上,氣調(diào)保鮮庫容量達到3萬噸,培育引進一家實力較為雄厚的深加工企業(yè)。到20xx年,標準化基地達12萬畝,其中基地認證面積達7萬畝。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃達到10萬噸,畝均純收入達到4000元,氣調(diào)保鮮庫容量達5萬噸,建成一套完善的獼猴桃深加工生產(chǎn)線。

  二、我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

 ?。ㄒ唬┥a(chǎn)管理水平參差不齊,果品品質(zhì)和產(chǎn)量難以保障

  由于我市獼猴桃種植主體為農(nóng)戶分散種植,占獼猴桃種植量的80%以上,在品種選擇、建園選址、土壤改造等方面,缺乏技術(shù)指導(dǎo),造成部分壩區(qū)果園夏秋季澇害嚴重,紅陽品種葉斑病普遍發(fā)生,提早落葉現(xiàn)象突出;坡地果園早春季節(jié)性干旱嚴重,海拔一千米區(qū)域的紅陽獼猴桃潰瘍病、凍害等普遍發(fā)生,部分園區(qū)出現(xiàn)投產(chǎn)遲、植株長勢弱、產(chǎn)量底、品質(zhì)差等問題。加之,在日常管理中由于技術(shù)傳導(dǎo)和標準執(zhí)行方面存在差異性,造成全市總的投產(chǎn)面積較少,單產(chǎn)低,優(yōu)質(zhì)果率不高。全市現(xiàn)有獼猴桃11.5萬畝,掛果面積僅6萬余畝,年產(chǎn)僅2.3萬噸,平均畝產(chǎn)還不到500公斤。優(yōu)質(zhì)果率僅85%,殘次果年約3000噸左右,極大地影響了我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)的效益。

 ?。ǘ┓?wù)體系不完善,組織化程度需進一步提高

  盡管我市有專業(yè)獼猴桃企業(yè)十家,專業(yè)合作社十二家,初步形成了“公司+農(nóng)戶”,“基地+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)(專業(yè)合作社)帶農(nóng)戶”的組織形式,但由于我市獼猴桃普遍是散戶經(jīng)營模式,加上缺乏有效的經(jīng)營管理機制,使我市獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)標準難以真正落實,品質(zhì)參差不齊,面對激烈的市場競爭,生產(chǎn)缺乏嚴密的組織,各自為政。面對大市場,企業(yè)和果農(nóng)抵御市場風險的能力較差。獼猴桃龍頭企業(yè)規(guī)模偏小,帶動能力還不強。

 ?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)鏈條連接松散,果品商品化處理能力較差

  在獼猴桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展同時,首先,由于配套資金不足,有的企業(yè)或種植戶缺乏配套的貯藏保鮮庫以及果品商品化處理車間,這在未來幾年必將成為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重大問題;其次,現(xiàn)階段我市每年約有3000噸殘次果,這些殘次果在目前市場相對較好的情況下,絕大部分以相對較低的價格,進入鮮銷市場,以滿足中低層消費,只有極少數(shù)進入深加工生產(chǎn)。但隨著獼猴桃產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,特別是各地園區(qū)大量投產(chǎn)后,獼猴桃的深加工水平必將成為制約其發(fā)展的重要因素;其三,在果品處理環(huán)節(jié)上,多數(shù)采取簡單的人工分級、包裝,低溫貯運設(shè)施少,保鮮技術(shù)還不高,鮮果供應(yīng)期較短,有個別企業(yè)為了延長保鮮期,在保鮮庫中噴灑藥物,雖然延長了保鮮期,但卻極大的損壞了獼猴桃品質(zhì)。

 ?。ㄋ模┊a(chǎn)銷市場混亂,需進一步規(guī)范

  一是近兩年由于獼猴桃鮮銷市場走俏,部分果農(nóng)注重短期利益,盡早占有市場,早采現(xiàn)象屢禁不止,極大的降低了果實品質(zhì);二是部分果農(nóng)在生產(chǎn)過程中為追求產(chǎn)量,濫用膨大素,導(dǎo)致畸形果增加、肉質(zhì)粗糙、降低果實耐貯性;三是由于我市獼猴桃鮮果銷售主要采取果農(nóng)自銷、客商販運、企業(yè)收購等方式,部分農(nóng)戶通過專合組織統(tǒng)一銷售,但在果實成熟季節(jié),有的營銷商也無視合同和訂單的存在,行情好時哄抬收購價格、哄搶原料,行情差時壓級壓價或不予收購。當然也會出現(xiàn)企業(yè)與專合組織難以從農(nóng)戶那里收購到優(yōu)質(zhì)果品的情況,沒有建立完善的營銷機制和高素質(zhì)的營銷隊伍,極不利于形成品牌和提高市場競爭力。

 ?。ㄎ澹┢放菩麄骱捅Wo工作還較薄弱

  品牌保護沒有成為生產(chǎn)者和經(jīng)營者的自覺行為。都江堰獼猴桃地理標志保護產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)品牌推廣營銷力度小,品牌資源挖掘不充分。目前,我市雖然有十多個專合組織,十家生產(chǎn)型企業(yè),但缺乏知名品牌,要真正實現(xiàn)標準化生產(chǎn),打造我市獼猴桃知名品牌,還需要不斷的努力和完善。

 ?。┊a(chǎn)業(yè)高端和產(chǎn)業(yè)的附加值還需進一步挖掘

  我市主栽品種僅有海沃德和紅陽,其中海沃德7.1萬畝,紅陽4.4萬畝,海沃德產(chǎn)量居高,但由于種植面積大,口感稍差,市場價格偏低,紅陽獼猴桃雖然市場價格較高,但抗病和耐旱性較差,單果小,產(chǎn)量低,總之我市獼猴桃品種單一,缺乏優(yōu)良的配套品種。種源收集和新品種的引入、推廣、培育工作尤為薄弱。而且對可衍生附帶產(chǎn)業(yè)和附加的經(jīng)濟效益未加以很好的開發(fā)和利用,一、二、三產(chǎn)業(yè)互動尚未形成,深度開發(fā)還要進一步研究。

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  我市獼猴桃將在2xx年至20xx年進入盛產(chǎn)期,年產(chǎn)鮮果將達到10萬噸以上。在產(chǎn)品的深加工上,沒有與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的研發(fā)和加工企業(yè)。

  三、對我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

  (一)加強標準化生產(chǎn)基地建設(shè),提高標準化水平

  對我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)扶持的著力點,要從扶持產(chǎn)業(yè)規(guī)模,調(diào)整到扶持基地的標準化建設(shè)和區(qū)域品牌的創(chuàng)立,調(diào)整到扶持新品種的培育和專用肥料、藥物的使用。要通過對全市獼猴桃基地進行摸底調(diào)查,制定技術(shù)改造方案,對低產(chǎn)低質(zhì)獼猴桃果園進行改良。制定和完善系列標準,加強對企業(yè)、合作社和種植戶的指導(dǎo),切實實施標準化生產(chǎn),提高標準化水平,鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)和合作社進行基地備案和出口基地認證,要規(guī)范散戶的種植標準,鼓勵加入合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?。建立調(diào)控機制,實現(xiàn)標準化,政府的扶持要為標準化、品牌化服務(wù)。促進管理水平的普遍提高,從而提高獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)。

 ?。ǘ┻M一步完善服務(wù)體系,提高組織化程度,有效規(guī)范生產(chǎn)秩序

  由行業(yè)機構(gòu)統(tǒng)一組織生產(chǎn),加強投入品的管理和監(jiān)督。充分發(fā)揮合作社與農(nóng)戶聯(lián)系最為緊密,易于開展指導(dǎo)和監(jiān)督的特點,對合作社技術(shù)人員進行統(tǒng)一培訓、指導(dǎo),再由合作社對其社員進行統(tǒng)一管理和監(jiān)督,逐步規(guī)范生產(chǎn)秩序。

 ?。ㄈ┮龑?dǎo)形成規(guī)范有序的市場,提高生產(chǎn)者和營銷商的整體素質(zhì)

  在行業(yè)機構(gòu)的統(tǒng)一指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,營銷企業(yè)與合作社有效對接,形成由合作社管理和指導(dǎo)農(nóng)戶按標準生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)、量豐的獼猴桃鮮果;農(nóng)戶委托合作社尋求信譽良好的營銷企業(yè)進行果品銷售;營銷企業(yè)反饋市場信息,由合作社形成優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)對農(nóng)戶進行指導(dǎo),從而形成規(guī)范有序的市場。

 ?。ㄋ模┭娱L產(chǎn)業(yè)鏈條,培育引進深加工項目

  鼓勵龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社建設(shè)獼猴桃選果、包裝線和氣調(diào)庫,提高獼猴桃商品化處理水平。培育引進企業(yè)實施獼猴桃深加工項目,有效利用殘次果、非標果,增加產(chǎn)業(yè)附加值,延長獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈。

 ?。ㄎ澹┘哟笪沂蝎J猴桃品牌的創(chuàng)立和保護,拓展營銷市場

  一是政府扶持,依托獼猴桃專業(yè)協(xié)會,制定獼猴桃生產(chǎn)標準,政府要在品牌打造上下功夫,創(chuàng)立具有我市區(qū)域特色的優(yōu)質(zhì)知名品牌,如“青城山”牌、“都江堰”牌,完善對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理體系。二是進一步細化品牌保護工作方案,嚴格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,遵循品牌形象維護“八個統(tǒng)一”的原則,建立舉報獎勵制度,由質(zhì)監(jiān)部門牽頭,聯(lián)合農(nóng)發(fā)、行業(yè)機構(gòu)、工商、公安等部門,嚴厲制止早采,擅自使用、濫用或偽造地理標志名稱及專用標志等有損我市獼猴桃品牌形象的行為。三是依托專業(yè)協(xié)會,構(gòu)建營銷體系,拓展營銷網(wǎng)絡(luò),加大都江堰獼猴桃品牌營銷力度,提升產(chǎn)業(yè)知名度。要以上海市場為基地,開拓華東地區(qū)市場,以廣州為基地,開拓珠三角地區(qū)市場,包括香港、澳門等地區(qū)。

 ?。┐蛟飚a(chǎn)業(yè)高端,夯實獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁

  收集全國乃至全世界的獼猴桃資源,建成全球最大的獼猴桃資源圃,選育市場需求的2至3個新品種,建立種源補充基地,解決品種退化矛盾。提高產(chǎn)業(yè)科技含量,打造產(chǎn)業(yè)高端,夯實獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

  (七)挖掘獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展文化,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,提高產(chǎn)業(yè)附加值,形成一三產(chǎn)業(yè)互動

  發(fā)展以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為觀光點,一三產(chǎn)業(yè)互動的鄉(xiāng)村旅游,開發(fā)獼猴桃旅游產(chǎn)品,積極探索不同時節(jié)的觀花、賞綠、采果等鏈條式三產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。探索獼猴桃產(chǎn)業(yè)旅游文化發(fā)展,打造特色文化園區(qū),擴大附加值,多渠道增加農(nóng)民收入,降低獼猴桃種植風險。

 ?。ò耍┮哟螳J猴桃產(chǎn)業(yè)扶持力度

  為促進我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展,市財政可在以下環(huán)節(jié)進行補貼扶持:

  ⒈鼓勵支持企業(yè)或合作社在本市建立種源基地,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、純正種苗,以供自身和農(nóng)戶需求,可按每畝制定補貼標準。

 ?、惨劳衅髽I(yè)和合作社對現(xiàn)有基地進行技改,提高品質(zhì)、產(chǎn)量和效益??砂疵慨€所需的.架材、投入品制定補貼標準。

  ⒊繼續(xù)執(zhí)行良好農(nóng)業(yè)操作認證、有機食品認證等品牌建設(shè)獎勵。增設(shè)對企業(yè)獼猴桃出口備案基地認證獎勵。

 ?、垂膭钇髽I(yè)進行規(guī)模化、標準化生產(chǎn)基地和獼猴桃氣調(diào)保鮮庫建設(shè),并適當配置建設(shè)用地指標。

  ⒌對出口獼猴桃和進行開發(fā)利用獼猴桃深加工產(chǎn)品的企業(yè)進行適當獎勵。

 ?、豆膭钊a(chǎn)業(yè)發(fā)展,完善配套政策和措施。

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