下面是范文網(wǎng)小編分享的南方冬至作文7篇 南方冬至作文怎么寫,供大家品鑒。

南方冬至作文1
都說“冬至大過年”,以前,我不懂這句話的意思。今天,我懂了。原來我們要學(xué)會了包餃子、煮餃子,還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團聚在一起,有說有笑,開心極了,真的。比過年還開心。
早上,我來到教室,一推開門進去,哇,只見黑板上畫滿了同學(xué)們畫的各種各樣的餃子。桌子呢,拼成了一個大條桌,上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗,裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊,我們都一蹦三次高,感覺真是太好了。
沒過幾分鐘,同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法,非常簡單,只要三步,一個餃子就“出生”了,同學(xué)們聽得非常認真。但是,一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白,可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣,小怪獸好像在對我們兩個說:“主人,別把我們包成這個樣子,你要我們怎么樣見人呀?!蔽覀兙蛯W(xué)著老師的樣子,再包了一個,果然,好看一些了。
水一燒開,餃子就可以下?煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里,蓋上蓋子,煮了幾分鐘,沉下去的餃子都浮了上來,白乎乎的,肥胖胖的,真像幾群小精靈在泡溫泉,誘人的香味撲面而來,越來越濃。
“吃餃子啰!”不知誰叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了,我們都要流口水了??粗溩友b滿自己的碗,忍不住聞了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口燙,真爽!大家都開始吃了,教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴,一連幾下,立刻就把碗里的餃子吃了個精光……
今天冬至,我們收獲多多,我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大過年呀。
南方冬至作文2
“年年冬節(jié)邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來搓丸”幾個黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個布鼓,拍打著,陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
順著陽光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來,用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準(zhǔn)備祭祀。
當(dāng)天清晨,我們早早地起了床,圍在一起,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時,要搓成圓形,就像我們一家團團圓圓,”那一刻,我手中那一團糯米丸子,是那樣的耀眼。
準(zhǔn)備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上,我環(huán)顧四周;輕風(fēng)拂過屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來,幾陣清風(fēng)拂過,發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上,一時桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰,他們虔誠地拿著幾根細煙棒,對準(zhǔn)香燈,點燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語,緊接著,我們一齊跪在地上,能聽出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的糖?!焙冒?,我的忍住,也許我小時候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束,此刻是我們小孩最喜歡看的場面,大人們拿出紙錢桶,對準(zhǔn)紙錢,點燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來,一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢越來越大,升騰的火焰,帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨,吃過團圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進入夢鄉(xiāng),在夢中……
南方冬至作文3
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。冬至作文過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種風(fēng)俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠 張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景著名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。
南方冬至作文4
幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子。”我可高興了,同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負責(zé)和面,爸爸負責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的',急不得,要慢慢來?!眿寢屵呎f邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時往里加點干面粉,這樣才不會那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻?!笨粗职州p松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡?!笨晌腋闪艘粫蜁秃蠡诹?,調(diào)餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費了九牛二虎之力,也搟不出個“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個漂亮的水餃就成了,我看這么簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來?!笨烧嫖易约喊?,卻覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團躺在那里,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。
通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識,也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會技巧,還要認真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。
南方冬至作文5
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無比,但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽漸漸暗淡了起來,失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯,下起了紛紛揚揚的雪花。一整天,狂風(fēng)都呼啦啦的吹,使人感到心驚膽戰(zhàn)。
今天清晨起來,一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結(jié)了一層冰。
盡管氣溫很低,也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去,家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了,會時不時送上一雙手套,遞給一條圍巾什么的,生怕自己的孩子被凍著了,真是“可憐天下父母心”?。?/p>
農(nóng)民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊,打著自己的如意算盤呢??谥幸欢〞f:“真是個好兆頭??!”不是嗎?“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡?!边@句農(nóng)諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎?明年的莊稼一定是豐收在望了。
突然,隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了,我依依不舍地走進了教室。
中午,我坐在教室里,查找到了一些關(guān)于雪的資料:……在1918年,人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪;接著,人們在奧地利看到了黃雪;在西伯利亞也看到了綠雪和青雪;1959年,人們在南極看到了鮮紅的大雪;在蘇格蘭,人們還多次看到過黑色的雪;在我國天山東段與沙漠相連的地方,時常飄落桔黃色的雪;人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了,雪也不僅僅是白色的,真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙??!窗外,雪還在下著。雪花已變成了雪片,越飄越多,像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶,像一個個來自上蒼的寵兒,像一位位冬天的明星使者,把高潔灑向人間,昭示嚴(yán)冬的來臨。
南方冬至作文6
時間總是過得太匆匆,從不曾放慢腳步。
昨天,又一年的冬至過了,若不是老板娘來公司那么一說,健忘又沒人提醒的我,壓根就不知道。
隨后我上網(wǎng)看了一下空間,發(fā)現(xiàn)大家都知道,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個冬至好無氣氛,有的在詢問對方是否吃了餃子湯圓,我像一個若無其事的人看著他們?nèi)绮杷苹鸬臓幷撝:鋈豢吹揭粋€同學(xué)說:湯圓吃一粒長一歲哦!我才像觸電般的反應(yīng)過來,這是冬至!是吃一粒湯圓就長一歲的冬至!嘴里喃喃的說著,循著時光的軌跡回到我們那是的冬至。
那是我們小時候的冬至,是我們小孩子除了過年的最開心的節(jié)日。因為冬至在我們那里也叫做過小年,我們的媽媽會做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,其實他跟餃子是有一些區(qū)別的,外形上看很像餃子而已),和湯圓。那時老輩們總嚇唬我們小孩子說:“湯圓吃一粒就長一歲哦”,那時我們都特別希望可以快快長大,所以我們在冬至里都會吃上很多很多湯圓,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來數(shù)有多少歲,誰的加起來大的以后在玩過家家就可以做爸爸媽媽,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑,還好老板他們已經(jīng)走了,不然會很尷尬的。
不過想想,自從一個人到這大城市來讀書后到現(xiàn)在就沒有再在家里過冬至了。
一個人這樣坐在電腦前,滿眼的餃子、湯圓,滿腦的那時我們天真可愛的樣子,天天盼著快快長大,如今巴不得時間永遠的停留亦或回到那時。
南方冬至作文7
冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長,陽氣上升,是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),不過有些應(yīng)時應(yīng)景的活動。
南方人在在北京客居旅游的,亦有設(shè)筵祭祀祖先的。同時也邀請同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無此舉。
冬至之日,京師各大道觀有盛大法會。道士唪經(jīng),上表,慶賀元始天尊誕辰。道教認為,元始天尊象征混沌未分,道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃錕飩的習(xí)俗?!堆嗑q時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,故于冬至日食之?!睂嶋H上“濕飩”與“混沌”諧音,故民間將吃餛飩引伸為,打破混沌,開辟天地。后世不再解釋其原義,只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語,把它單純看做是節(jié)令飲食而已。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍;雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作“雅圖”,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對應(yīng)一九,一朵對應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點徧無余白,看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時日、娛樂身心的同時,也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。
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