關(guān)于食堂疫情消毒制度3篇疫情期間食堂消毒管理制度

時(shí)間：2023-02-18 01:21:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于食堂疫情消毒制度3篇疫情期間食堂消毒管理制度，供大家參閱。

關(guān)于食堂疫情消毒制度1

　　一、餐廳通風(fēng)

　　餐廳(各班班級(jí))屬于人員密集區(qū)域，應(yīng)加強(qiáng)空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。通風(fēng)時(shí)間段為早中晚各一次，每個(gè)時(shí)間段為15-25分鐘。

　　二、消毒措施

　　1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃，小規(guī)模使用)。

　　2.消毒方式:

　　噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒，適用大面積快速有效消毒。

　　擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進(jìn)行消毒，適用小面積及物體表面消毒。

　　3.制定具體消毒工作實(shí)施表，就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等使用84消毒液每日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法進(jìn)行消毒。

　　4.各班保育教師負(fù)責(zé)實(shí)施消毒管理，并做好相關(guān)消毒記錄。

　　5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

　　三、幼兒就餐實(shí)行"“交叉”就座，每個(gè)幼兒間隔1米距離。

　　四、餐前餐后確保所有就餐人員按照科學(xué)方式清洗手部。

關(guān)于食堂疫情消毒制度2

　　(一)減少不必要的外出。

　　(二)不聚集在一起進(jìn)餐。

　　(三)在政府沒有解除公共衛(wèi)生事件一級(jí)應(yīng)急響應(yīng)之前，工作期間員工要主動(dòng)佩戴口罩;即使戴了口罩，也盡可能減少面對(duì)面工作交流。

　　(四)參加會(huì)議時(shí)，戴口罩，與其他員工保持至少一米的距離。會(huì)議能線上完成的，盡量線上完成。

　　(五)按照七步洗手法認(rèn)真洗手：手背對(duì)手心、手心對(duì)手心、手掌對(duì)手心、手指對(duì)手心、清洗手指、清洗手腕、清水認(rèn)真沖洗。重要提醒：洗完手關(guān)水前，要洗干凈水龍頭，再關(guān)水。

　　(六)多人住的房間進(jìn)行管理。房間要保持開窗通風(fēng);同宿舍的員工相互間盡量保持距離;衣服放置不要交叉，每個(gè)人的衣服單獨(dú)放置;不共用水杯、毛巾、餐具等，能煮沸消毒的物具要煮沸消毒;員工如有發(fā)熱、干咳、乏力等癥狀，要報(bào)告管理方。