下面是范文網(wǎng)小編分享的冷庫(kù)安全管理制度2篇(冷庫(kù)安全生產(chǎn)規(guī)章制度)，供大家品鑒。
冷庫(kù)安全管理制度1
一、冷庫(kù)建筑消防安全存在的問(wèn)題
1. 建筑耐火等級(jí)滿(mǎn)足不了規(guī)范要求。據(jù)調(diào)查，有些冷庫(kù)是利用廢舊的廠(chǎng)房、庫(kù)房改建而成;有的直接采用夾芯隔熱板和輕鋼結(jié)構(gòu)，未進(jìn)行任何防火處理;有的采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等易燃材料作保熱材料，這些冷庫(kù)的耐火等級(jí)很難達(dá)到二級(jí)耐火等級(jí)要求，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易造成蔓延和整體坍塌。以煙臺(tái)保稅港區(qū)**食品有限公司為例，該公司南側(cè)冷庫(kù)為夾芯板建筑，芯材的適用性雖然由天津消防科研所出具合格檢測(cè)報(bào)告，煙臺(tái)市消防支隊(duì)也于20xx年出具了建筑驗(yàn)收合格手續(xù)，但從當(dāng)前防火要求看，滿(mǎn)足不了消防安全需要。
2.建筑防火分區(qū)面積過(guò)大。隨著一些新型冷庫(kù)建筑材料的應(yīng)用和實(shí)際儲(chǔ)藏規(guī)模的需要，冷庫(kù)的建筑規(guī)模也在成倍增加，一些裝配式冷庫(kù)的建筑面積可達(dá)上萬(wàn)平方米，因沒(méi)有進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆阑鸱指?，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)會(huì)迅速蔓延。
3.安全疏散滿(mǎn)足不了規(guī)范要求。冷庫(kù)建筑出于保溫和使用功能上的需要，往往將庫(kù)房、冷間等不同的功能區(qū)串聯(lián)起來(lái)，難以滿(mǎn)足每個(gè)功能區(qū)都具有直通室外的安全出口;有些食品加工廠(chǎng)直接把冷庫(kù)設(shè)在生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，生產(chǎn)與冷藏混為一體;有些冷庫(kù)設(shè)在地下室內(nèi)，卻沒(méi)有直接通向地面的安全出口;一旦發(fā)生火災(zāi)，冷庫(kù)中的人員和物資很難進(jìn)行有效的疏散，造成損失和傷亡的擴(kuò)大。從檢查中看，保稅港區(qū)海杰食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間與冷庫(kù)間毗鄰相通，為達(dá)到食品衛(wèi)生相關(guān)要求，將原設(shè)計(jì)的6個(gè)安全出口只留下2個(gè)(已責(zé)令整改)，這種情況在此類(lèi)型生產(chǎn)企業(yè)普遍存在。
4.消防設(shè)施嚴(yán)重不足。由于對(duì)冷庫(kù)建筑認(rèn)識(shí)上的模糊和偏差，尤其是將一些規(guī)模不大的裝配式冷庫(kù)簡(jiǎn)單地作為一個(gè)冷藏裝置，對(duì)其需要設(shè)計(jì)和配置哪些消防設(shè)施沒(méi)有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)和概念，造成冷庫(kù)的消防設(shè)施幾近空白，一旦發(fā)生火災(zāi)，只能任其燃燒，望火興嘆。
5.施工和日常管理措施不到位。由于冷庫(kù)內(nèi)用來(lái)保溫的聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等材料都具有很強(qiáng)的易燃性，還有一些防水涂料也能揮發(fā)出可燃?xì)怏w與空氣形成爆炸混合物，若在施工中不采取有效的防火措施，很容易因動(dòng)火用電發(fā)生火災(zāi)。
二、冷庫(kù)火災(zāi)特點(diǎn)
冷庫(kù)建筑是以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、防潮隔氣性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。以上建筑特點(diǎn)及使用功能，決定了發(fā)生火災(zāi)時(shí)具有大跨度鋼結(jié)構(gòu)、多層倉(cāng)儲(chǔ)、危險(xiǎn)化學(xué)品、人員密集場(chǎng)所甚至地下建筑等多種火災(zāi)特點(diǎn)?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，陰燃、明火、爆炸等多種燃燒形式可能并存且相互影響。燃燒隱蔽，情況復(fù)雜。冷庫(kù)初期燃燒時(shí)，陰燃火焰在夾墻內(nèi)隱蔽向上部或平行方向發(fā)展，外部不易發(fā)現(xiàn)。火勢(shì)加大后，各類(lèi)電器系統(tǒng)、制冷劑和制冷機(jī)械會(huì)產(chǎn)生許多復(fù)雜的變化，常伴隨泄漏、爆炸等情況?；饎?shì)蔓延速度快，易形成立體燃燒。
冷庫(kù)的大空間、大跨度造成了儲(chǔ)存物資較多和保溫材料用量加大，為火勢(shì)加速蔓延提供了基礎(chǔ)。低溫條件下冷庫(kù)起火陰燃時(shí)間長(zhǎng)，起火成災(zāi)后很難控制，多層冷庫(kù)的地板、樓面、屋頂、墻體都大量使用保溫材料，為確保冷庫(kù)承重，保溫材料大多使用稻殼、軟木、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨醋泡沫塑料等物質(zhì)，發(fā)生火災(zāi)時(shí)火勢(shì)蔓延速度快，極易形成立體燃燒。毒害氣體多，易發(fā)生爆炸造成人員傷亡。一般情況下冷庫(kù)起火，都是空氣不足，燃燒不充分，這時(shí)一氧化碳含量高，容易發(fā)生急性中毒。尤其用聚苯乙烯泡沫塑料等化工發(fā)泡劑作保溫層的冷庫(kù)，著火后釋放出大量刺激性毒氣，易造成人員中毒。冷庫(kù)內(nèi)氨氣管道破裂出現(xiàn)氧氣泄漏后，會(huì)散發(fā)出大量氨氣，除對(duì)人員有毒害外，遇明火還可發(fā)生爆炸。
三、冷庫(kù)火災(zāi)預(yù)防措施
1.冷庫(kù)的建設(shè)施工必須符合相關(guān)安全規(guī)范要求。冷庫(kù)選址應(yīng)堅(jiān)持遠(yuǎn)離居民區(qū)和主要交通要道的原則，配電線(xiàn)路設(shè)計(jì)安裝要采取可靠的保護(hù)措施。冷庫(kù)內(nèi)部固定安裝的'電氣線(xiàn)路應(yīng)采取穿管明敷，照明燈應(yīng)具有防潮性。氨壓縮機(jī)房應(yīng)列為乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)廠(chǎng)房，應(yīng)采用一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑。且氨壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)有安全閥等緊急泄壓、起壓連鎖停車(chē)及聲光報(bào)警信號(hào)裝置。
2.加大監(jiān)督力度，落實(shí)安全責(zé)任制度。
由于對(duì)冷庫(kù)建筑消防安全重要性的認(rèn)識(shí)不足，冷庫(kù)建筑消防監(jiān)督管理還不完善。公安消防機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)將冷庫(kù)的消防安全工作納入管理視線(xiàn)，加大日常監(jiān)督管理力度，督促單位建立健全各項(xiàng)消防安全管理制度，保證落實(shí)到位。
3.提高安全意識(shí)，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，要定期對(duì)冷庫(kù)建筑物開(kāi)展檢查。如冷庫(kù)建筑物主體是否出現(xiàn)沉降，冷庫(kù)地坪防凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)工作是否良好，冷庫(kù)隔熱層表面有無(wú)開(kāi)裂，是否有鼠洞、結(jié)霜、滴水跑冷等現(xiàn)象，冷庫(kù)凍結(jié)間、快速預(yù)冷間結(jié)構(gòu)主體的建筑材料是否有凍融循環(huán)破損狀況，冷間電線(xiàn)、電纜穿越冷庫(kù)隔熱層處有無(wú)異常狀況，冷庫(kù)防雷接地設(shè)施的性能狀況，都應(yīng)逐一加以檢查，并作好記錄。
4.消防設(shè)施器材完善，具備控制初起火災(zāi)能力?；馂?zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)安裝空氣采樣式極早期火災(zāi)探測(cè)系統(tǒng)。冷庫(kù)的氨制冷壓縮機(jī)可設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)器報(bào)警。消防自動(dòng)滅火系統(tǒng)宜選用十粉自動(dòng)滅火系統(tǒng)。要對(duì)冷藏冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)擺放的各類(lèi)消防器材和救護(hù)用品經(jīng)常進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，定期進(jìn)行全面檢查，及時(shí)更新失效的消防器材及救護(hù)用具，使其隨時(shí)處于良好的備用狀態(tài)。
5.嚴(yán)把消防技術(shù)審核關(guān)、驗(yàn)收關(guān)。對(duì)于已經(jīng)投入使用的冷庫(kù)，公安消防部門(mén)要會(huì)同建設(shè)、規(guī)劃、安監(jiān)、工商等部門(mén)組織聯(lián)合檢查，對(duì)不符合規(guī)范要求的，要責(zé)令整改，對(duì)存在重大安全問(wèn)題，嚴(yán)重威脅公共安全的，要堅(jiān)決停止使用。
冷庫(kù)安全管理制度2
一、冷庫(kù)工作人員必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守工作時(shí)間，服從工作安排，保證安全生產(chǎn)。
二、制冷工要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，根據(jù)庫(kù)溫要求按時(shí)開(kāi)機(jī)停機(jī)，要經(jīng)常檢查維修保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)維修并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
三、制冷工要經(jīng)常檢查庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,否則,如造成經(jīng)濟(jì)損失要對(duì)其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
四、制冷工工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)脫崗喝酒、睡覺(jué)或從事與本職工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
五、冷庫(kù)機(jī)房不準(zhǔn)私留非工作人員住宿，閑來(lái)人員不準(zhǔn)進(jìn)入機(jī)房?jī)?nèi)。
六、冷庫(kù)內(nèi)的各類(lèi)貨物要按位存放,堆放整齊。出庫(kù)要填寫(xiě)出庫(kù)單,要及時(shí)清理積壓物品,對(duì)超期、變質(zhì)的物品保管員要及時(shí)向主任匯報(bào),并妥善處理。因工作失職造成損失的,追究保管員責(zé)任并給予經(jīng)濟(jì)處罰。
七、未經(jīng)主任同意,不得為外單位或個(gè)人在庫(kù)內(nèi)存放物品,否則追究保管員和管理員責(zé)任,視情節(jié)輕重給予50-200元或扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金的處罰.
八、庫(kù)內(nèi)物品做到帳物相符.保管員必須對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不得粗心大意,弄虛作假,以權(quán)謀私,否則出現(xiàn)問(wèn)題追究保管員責(zé)任.
九、保管員、制冷工下班前要認(rèn)真檢查庫(kù)房、機(jī)房情況,沒(méi)有問(wèn)題后方可離崗.
十、冷庫(kù)值班人員要經(jīng)常注意冷庫(kù)周?chē)闆r,發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)警,確保冷庫(kù)安全.?
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