臘八節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)3篇(關(guān)于臘八節(jié)的)

時(shí)間：2023-02-03 05:43:00 綜合范文

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臘八節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)1

　　1、穿衣戴帽原則

　　臘八左右是一年之中最冷的時(shí)間段，人們穿上了厚厚的服裝，熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。

　　冬季戴帽應(yīng)特別注重帽子能護(hù)住耳朵，兒童外出更應(yīng)注意隨時(shí)戴帽子。同時(shí)，臘八前后，大家出門可盡量穿高領(lǐng)衣服，戴上圍巾。晚上睡覺(jué)時(shí)，別把肩膀露在外面;腰或膝關(guān)節(jié)不好的人，可以戴上一個(gè)護(hù)腰或護(hù)膝;睡覺(jué)前還可用熱水先泡泡腳。

　　2、早臥晚起原則

　　冬天是“藏養(yǎng)”的季節(jié)，在冬天應(yīng)“早臥晚起、以待日光”，冬天起床最好在太陽(yáng)出來(lái)以后，更應(yīng)早睡，有利于防病。

　　另外，注意不要蒙頭睡覺(jué)。因?yàn)楸桓C內(nèi)空氣不流暢，再加上人體散發(fā)出來(lái)的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體，致使被窩內(nèi)空氣混濁。如果蒙頭睡覺(jué)，會(huì)使體內(nèi)氧飽和度下降，嚴(yán)重則會(huì)影響大腸生理功能，于次晨起床時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭昏腦脹、精神萎靡、食欲不振、記憶衰退等癥狀。

　　3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)原則

　　人在寒冷天里陽(yáng)氣虛弱，心肺負(fù)擔(dān)不小，因此中老年人在最冷的時(shí)候不要外出，在家里做一些簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)就可以，如在室內(nèi)慢跑、做體操等。

　　如果氣溫有所回升，可以根據(jù)個(gè)人情況選擇室外鍛煉，時(shí)間最好是下午三點(diǎn)到四點(diǎn)，但陰天、雪天、大風(fēng)天不要外出。

　　4、增加飲茶原則

　　寒冬降臨，氣溫低下，日短夜長(zhǎng)，人體活動(dòng)相對(duì)減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余，茶成為人們的上選。

　　適合的茶飲最好選擇溫性的，比如紅茶，或者茶飲里加一些大棗，枸杞等溫性食品。

臘八節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)2

　　祭祀

　　臘八本來(lái)就是祭祀的日子，一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。祭祀的對(duì)象包括：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來(lái)又融入了拜祭佛祖的成分，佛教習(xí)慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重

　　吃臘八粥

　　臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　喂樹

　　在甘肅隴南康縣南部白楊鄉(xiāng)的一些農(nóng)村過(guò)去還有喂樹的風(fēng)俗。喂樹是為了樹長(zhǎng)得快，多結(jié)果子。常喂的樹主要是核桃樹。這類樹根深，長(zhǎng)得粗壯，枝繁葉茂，結(jié)果多。喂樹時(shí)把米飯、包谷珍珍蒸熟，用斧子將樹根部砍兩下，然后塞上去。一邊往上塞一邊自言自語(yǔ)：“肯結(jié)吧?肯結(jié);不落吧?不落!”(肯結(jié)，方言，意為繁殖能力強(qiáng)，結(jié)果子多)祈求多結(jié)果子，不到成熟收獲不會(huì)輕易剝落。同時(shí)還要燃燒包谷秸稈、麥草對(duì)樹根粗皮熏燒，據(jù)說(shuō)這樣樹以后長(zhǎng)得快。過(guò)去農(nóng)村經(jīng)濟(jì)落后，文化匱乏，此俗盛行。在這里可以不吃臘八粥，但必須喂樹，固執(zhí)地認(rèn)為只有把樹喂得好才結(jié)得好。

　　臘八節(jié)釀醋、釀酒、做臘肉

　　釀醋。臘八日釀醋的習(xí)俗比較普遍。據(jù)說(shuō)臘八日所做的醋，到來(lái)年夏天也不會(huì)生蟲蛆。湖北人則在臘八這天用臘水煮紅高粱為粥，封入缸中，至來(lái)年春天。才用來(lái)造醋。

　　釀酒。臘八日所釀的酒，據(jù)說(shuō)味道倍加清例，而且久放不壞，愈久愈佳。

　　在湖南沅陵，人們釀糯米酒(用糯米釀槽)，稱“臘八糟”，據(jù)說(shuō)此日釀的酒味道甜美，可久藏于窖中，食之可治愈痢疾、腹瀉，還可止煩渴。山西沂州則把吃剩的臘八粥用于釀制黃酒。在粥中摻入酒曲，再加些白酒，入缸封存到春節(jié)，正好釀成。

　　做臘肉。每年自臘八開始，人們就開始屠宰豬、雞、鴨、鵝，或腌或熏，為過(guò)年準(zhǔn)備臘肉。據(jù)說(shuō)臘肉可經(jīng)年不腐，是招待客人的絕佳食物。