下面是范文網(wǎng)小編收集的2023春分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)3篇(春分有關(guān)的美食及習(xí)俗),歡迎參閱。

2023春分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)1
春分時(shí)節(jié),我國(guó)民間有祭日、放風(fēng)箏、吃春菜、立蛋等風(fēng)俗。
祭日。早在周代,春分就有了祭日儀式?!抖Y記》:“祭日于壇?!笨追f達(dá)疏:“謂春分也。”因此祭日的習(xí)俗便流傳下來。古時(shí)候,帝王祭日多在京郊。到了明清兩代,皇帝祭日選在北京朝陽門外東南的日壇。
豎蛋。民間有俗語“春分到,蛋兒俏”。“春分”這天,地球南北引力趨向平衡,天朗氣清,人的精神狀態(tài)相對(duì)較好,適合做一些需要手勁和智慧的游戲。挑選的雞蛋最好是生的,熟的更難立起來。
放風(fēng)箏。春分后,人們紛紛開始踏青出行,戶外活動(dòng)中,放風(fēng)箏是一個(gè)重要項(xiàng)目。溫柔的春風(fēng)里,人們?cè)诳盏厣纤烈獗寂埽瑺?zhēng)相比著誰的風(fēng)箏放得更高更遠(yuǎn)。
吃春菜。春菜顧名思義,是春天的蔬菜。在嶺南一帶,春分有吃春菜的風(fēng)俗?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!?/p>
送春牛。春分到,送出春牛圖。什么是春牛圖?把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,再印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者一般都是能言擅唱歌者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的俗語,每到一家更是即景生情,說得主人樂而給錢為止。這些言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。
春分養(yǎng)生
春分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)
2023春分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)2
1、晝夜平分
春分時(shí)太陽直射赤道,所以這一天南北半球晝夜時(shí)長(zhǎng)都是一樣的,白天喝黑夜都是12個(gè)小時(shí),這種情況一年中只有春分和秋分會(huì)出現(xiàn)。
2、季節(jié)平分
春分名字的來源還有一個(gè)原因是因?yàn)樗椒至舜杭?,古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月的中間,剛好將春季一分為二。
3、雨水充沛
春分一到,各地降雨量明顯增多,我國(guó)多地的氣溫已經(jīng)超過10度,這是氣候?qū)W上所定義的春季溫度。春分節(jié)氣后,氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚,大部分地區(qū)的越冬作物進(jìn)入春季生長(zhǎng)階段,此時(shí)也是早稻的播種期,所以春分還是是農(nóng)耕的重要時(shí)節(jié)。
2023春分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)3
1、春分防病從細(xì)節(jié)做起
在中醫(yī)中,春分天氣狀態(tài)不穩(wěn)定,早晚氣溫偏低,不但容易誘發(fā)年老體弱者和易犯病人群的病癥,對(duì)于長(zhǎng)期處于高強(qiáng)度工作狀態(tài)和高壓力狀態(tài)下的“亞健康人群”,要注意防范未來可能出現(xiàn)的“未病”,建議市民這段時(shí)間里注意調(diào)整自己的生活習(xí)慣。如盡量少到人群密集的場(chǎng)所,可利用居住環(huán)境進(jìn)行簡(jiǎn)單的健身運(yùn)動(dòng),如爬樓梯、跳繩等,運(yùn)動(dòng)時(shí)間不易太早。早起洗漱時(shí)可使用淡鹽水漱口,每天房間開窗通風(fēng)的時(shí)間也不易太早,9時(shí)后較為適宜。
2、春分飲食宜省酸增甘以養(yǎng)脾氣
據(jù)悉,關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳,中醫(yī)也有很多講究,俗稱吃“春”。專家建議,在這個(gè)季節(jié),可以多吃一些紅棗等養(yǎng)脾的甜食,還有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。此外,每周應(yīng)至少補(bǔ)充3次堅(jiān)果類食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙癢等。而在每日的午餐,也適宜補(bǔ)充燉湯食品,如胡蘿卜排骨湯、白果烏雞湯等,既可補(bǔ)充人體在季節(jié)過渡中需要的水分,又可增加蛋白質(zhì)的攝入,有助于增強(qiáng)人體抵抗力。
3、春分起居方面多留意
(1)、保證室內(nèi)空氣清新潔凈,減少呼吸系統(tǒng)疾病。
(2)、經(jīng)常消毒,殺死病毒。保持室內(nèi)外衛(wèi)生,角落和陰暗死角的污垢都要清掃干凈,并經(jīng)常消毒,殺死病毒,減少傳染病的擴(kuò)散。
(3)、運(yùn)動(dòng)不宜太過激烈。從冬季的寒冷中舒緩過來不久,外出運(yùn)動(dòng)鍛煉需要循序漸進(jìn),不可太過激烈,以免身體不適應(yīng)。
4、應(yīng)對(duì)春困有妙招
春分時(shí)節(jié),“春困”的癥狀越來越明顯,尤其是每天午后,表現(xiàn)更為明顯。如果這種癥狀的不到緩解,會(huì)嚴(yán)重影響工作、學(xué)習(xí)的正常進(jìn)行。
(1)、午飯后稍微休息一會(huì)。在最困的時(shí)候,哪怕只是小睡十來分鐘,也可大大緩解疲憊。有條件的朋友可以午睡半小時(shí),上班族和學(xué)生,坐在椅子上打個(gè)盹也可。
(2)、晚上做一些有助睡眠的“功課”。晚飯后稍微活動(dòng)一下身體,有利于身體的舒展和放松;睡前半小時(shí)摒棄雜念,心情平靜,有利于入睡。
5、春分減衣不宜過早過多
春分時(shí)節(jié),冰雪消融,草木復(fù)蘇,無論南方北方,都是春意融融的大好時(shí)節(jié),我國(guó)平均氣溫穩(wěn)定在10℃。但春分時(shí)節(jié),乍暖還寒,日夜溫差仍較大,且不時(shí)有寒流侵襲,因此,公眾減衣不宜過早過多,以防著涼感冒。
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