酒店實習(xí)生自我鑒定 篇1
在朋友的介紹下我來到了xx酒店,得到要來xx酒店學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機(jī)會,于是我懷著熱情的心來到了xx酒店學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,我很接受xx酒店的文化,我也很樂意成為一名xx酒店人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來到了xx酒店,來的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的`我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。服務(wù)意識,我非常贊同“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>
酒店實習(xí)生自我鑒定 篇2
時間一點一滴的過著,我在酒店實習(xí)的日子也一去不復(fù)返?,F(xiàn)在馬上就要臨近實習(xí)結(jié)束的日子了,我竟然開始有點想念。雖然我清楚的知道,在這個過程里,浸泡了我多少的的汗水和淚水,度過了多少難熬的日夜,但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子,感謝在這段實習(xí)期里一直鼓勵我堅持下來的大堂經(jīng)理,也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子里收獲不少。
我做的是酒店的服務(wù)員工作,一開始來的時候,我也的確做的很不好,因為我沒有什么經(jīng)驗,又剛從學(xué)校出來,還不懂的職場上的那些規(guī)矩,也不懂得怎么去和同事相處。所以我經(jīng)常犯錯,經(jīng)常給酒店經(jīng)理惹麻煩。我記得有一次,在一個很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負(fù)責(zé)那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。
但是就這么點事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區(qū)域混亂不堪。好好一個宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措,一邊不停的跟顧客道著歉,一邊挨著客人的罵。最后還是經(jīng)理趕來幫忙處理的。那個被燙傷的顧客,看在我認(rèn)錯態(tài)度誠懇的份上,就讓我賠償了點醫(yī)藥費,就沒有深究的。
但是這件事情讓我內(nèi)疚和難過了好幾天,我覺得自己都快堅持不下去了。但是經(jīng)理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我覺得我不能再這么下去了,我自己也要作出一點改變。
所以,在生活上,我向主動向同事說話,主動向同事討教工作上的一些小技巧,主動的去用心和他們交朋友。他們感受到了我的真誠,也慢慢的開始接納我,愿意和我分享生活上的一些小事,愿意教我職場上的規(guī)矩。就這樣我在酒店里收獲了一群小伙伴,也得到了他們的支持和喜歡。在工作上,我加班熬夜的不斷練習(xí)上菜技巧,酒桌禮儀,還有倒水方式等等,通過我一個月的勤加練習(xí)和經(jīng)驗積累,我對我的工作越來越熟練了,甚至在之后的一段日子里都沒再犯過錯了。
這三個月的實習(xí)期,我從笨手笨腳到得心應(yīng)手,從孤身一人到收獲友誼,從幼稚無知變得成熟穩(wěn)重。所以我這三個月的艱辛付出,贏得的了我在大學(xué)三年都沒有學(xué)到的東西,我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今后不斷努力前進(jìn)的動力,去迎接我生活里一個又一個未知的挑戰(zhàn)。
酒店實習(xí)生自我鑒定 篇3
在進(jìn)行了幾個月的會計實習(xí),不管是與同事相處方面,還是會計知識方面都一定得到了提高。在實習(xí)結(jié)束,需要寫的時候。
*個月的實習(xí)期即將結(jié)束,在這*個月里我學(xué)到了很多學(xué)校里沒有的東西,得到了同事們很大的幫助。
首先,我非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團(tuán)隊中。
其次,在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。
為了盡快的熟悉公司情況,我不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn),形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時,將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗,在以后的工作中會做的更好。
為以后的工作提供便利,我努力學(xué)習(xí),工作主要有:采購核對前期的應(yīng)付賬款余額,并對賬袋進(jìn)行了分類整理,根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,建立庫存明細(xì)賬。接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬。接手運費的登記工作。
在*個月的試用期間,我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。
在以后的工作中我會一如繼往,在相處中,我與人為善,在工作中,我力求完美。并且不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店實習(xí)生自我鑒定 篇4
經(jīng)過四年大學(xué)學(xué)習(xí)和生活的熏陶,我們也漸漸步入了社會這個大家庭。眼看畢業(yè)了,我們開始了實習(xí)生活。每天按規(guī)定的時間上下班,工作期間認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時可能因為一個小小的錯誤給公司帶來不必要的麻煩,造成嚴(yán)重的后果,最重要的是會讓自己對以后的工作留下陰影,所以我踏踏實實,刻苦認(rèn)真的完成自己的工作。實習(xí)似乎已到盡頭了,我對這段時間的工作的確很重視,總的來說是這樣的:
從學(xué)校到社會環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全變了,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我開始的時候有些彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境??墒窃谂c同事的相處中,這種感覺就漸漸消失了,我也很快地融入到了集體中,與人的關(guān)系越來越融洽,通過這次的實習(xí)我學(xué)會了如何與人相處,我相信這對我以后的工作會有很大的幫助的。最重要的是我具有良好的團(tuán)隊精神意識,并且做得很好。
我在書本上學(xué)過專業(yè)知識,似乎已經(jīng)很好地掌握了,但從未付諸實踐過,在實習(xí)的過程中,才會體會到自己還有許多的不足,知識與實際的結(jié)合做得不好,有許多的地方不懂,這是只要前輩不忙,我就會去向他們請教,他們也總是會耐心的解答,這讓我獲益匪淺,實習(xí)這幾個月時間,雖然只是做些力所能及的工作,但我卻會認(rèn)真地完成,并得到領(lǐng)導(dǎo)和前輩的肯定,為公司貢獻(xiàn)一點自己力量。
通過這次實習(xí),我學(xué)會了許多書本上沒有的東西,懂得怎樣與人相處,并使我得到了鍛煉,拓寬了視野,增長了業(yè)務(wù)知識,而更多的是在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己要走的路做準(zhǔn)備。
酒店實習(xí)生自我鑒定 篇5
xx有良好的個人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動,服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識扎實,業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動XX區(qū)的給為同事積極工作,勝任XX區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
此優(yōu)秀員工工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果
該優(yōu)秀員工勤懇務(wù)實,善于學(xué)習(xí),對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個人成長;工作成績進(jìn) 步大, 業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務(wù)知識,提高工作能力;悟性高,工作認(rèn)真勤奮,吃苦耐勞,進(jìn)步很快,在新人中起到了榜樣作用
酒店實習(xí)生自我鑒定 篇6
時間一點一滴的過著,我在酒店實習(xí)的日子也一去不復(fù)返?,F(xiàn)在馬上就要臨近實習(xí)結(jié)束的日子了,我竟然開始有點想念。雖然我清楚的知道,在這個過程里,浸泡了我多少的的汗水和淚水,度過了多少難熬的日夜,但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子,感謝在這段實習(xí)期里一直鼓勵我堅持下來的大堂經(jīng)理,也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子里收獲不少。
我做的是酒店的服務(wù)員工作,一開始來的時候,我也的確做的很不好,因為我沒有什么經(jīng)驗,又剛從學(xué)校出來,還不懂的職場上的那些規(guī)矩,也不懂得怎么去和同事相處。所以我經(jīng)常犯錯,經(jīng)常給酒店經(jīng)理惹麻煩。我記得有一次,在一個很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負(fù)責(zé)那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。
但是就這么點事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區(qū)域混亂不堪。好好一個宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措,一邊不停的跟顧客道著歉,一邊挨著客人的罵。最后還是經(jīng)理趕來幫忙處理的。那個被燙傷的顧客,看在我認(rèn)錯態(tài)度誠懇的份上,就讓我賠償了點醫(yī)藥費,就沒有深究的。
但是這件事情讓我內(nèi)疚和難過了好幾天,我覺得自己都快堅持不下去了。但是經(jīng)理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我覺得我不能再這么下去了,我自己也要作出一點改變。
所以,在生活上,我向主動向同事說話,主動向同事討教工作上的一些小技巧,主動的去用心和他們交朋友。他們感受到了我的真誠,也慢慢的開始接納我,愿意和我分享生活上的.一些小事,愿意教我職場上的規(guī)矩。就這樣我在酒店里收獲了一群小伙伴,也得到了他們的支持和喜歡。在工作上,我加班熬夜的不斷練習(xí)上菜技巧,酒桌禮儀,還有倒水方式等等,通過我一個月的勤加練習(xí)和經(jīng)驗積累,我對我的工作越來越熟練了,甚至在之后的一段日子里都沒再犯過錯了。
這三個月的實習(xí)期,我從笨手笨腳到得心應(yīng)手,從孤身一人到收獲友誼,從幼稚無知變得成熟穩(wěn)重。所以我這三個月的艱辛付出,贏得的了我在大學(xué)三年都沒有學(xué)到的東西,我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今后不斷努力前進(jìn)的動力,去迎接我生活里一個又一個未知的挑戰(zhàn)。
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