食堂承包合同 篇1
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:
一. 承包內(nèi)容
甲方同意將職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔工作。
二. 承包期限
承包期從 年 月 日至 年 月 日止。
試用期為三個月,試用期滿,如乙方達(dá)不到要求,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。
承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。
本協(xié)議簽訂后三個工作日之內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付承包保證金人民幣五千元,在承包期結(jié)束時,雙方清算完所有費(fèi)用后,甲方一次性返還。
三. 經(jīng)營方式
1. 經(jīng)營模式:食堂經(jīng)營完全采用市場化操作,乙方自行負(fù)責(zé)食堂的采購、加工、經(jīng)營活動,
自負(fù)盈虧。
2. 經(jīng)營場地:甲方提供廚房、餐廳等場地,試用期暫免租金,試用期后根據(jù)食堂實(shí)際經(jīng)營情
況,雙方協(xié)商場地租金。
3. 經(jīng)營設(shè)備:廚房必須的用具由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)保管使用。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲
方提供的全部物品,如非正常損壞或丟失,須照價賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字確認(rèn))。
4. 經(jīng)營費(fèi)用:食堂在正常經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的水電氣等費(fèi)用由乙方承擔(dān),在長時間經(jīng)營過程中造成的設(shè)備正常損壞、折舊或者更新可根據(jù)情況由甲乙雙方協(xié)商解決。
5. 結(jié)算方式:甲方職工在餐廳以付現(xiàn)金以外的形式,例如憑票,刷卡等消費(fèi)的,乙方十五日
持憑證或記錄向甲方財務(wù)部門結(jié)算現(xiàn)金一次。
四.雙方責(zé)任義務(wù)
乙方責(zé)任義務(wù):
1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù)。
2.任期目標(biāo):認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康。
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。
甲方責(zé)任義務(wù):
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。 2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
(1).違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
(2).出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
(3).由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
3.按照實(shí)際需要,做好水、電、氣供應(yīng)。
五.本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方 乙方
簽字(蓋章) 簽字(蓋章)
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同 篇2
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進(jìn)行經(jīng)營管理。承包原則自主經(jīng)營,接受監(jiān)督,保障供應(yīng)、安全衛(wèi)生、互惠互利,具體承包協(xié)議如下:
一、承包期限:自20xx年 月 日至 年 月 日止。
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
乙方負(fù)責(zé)有償供應(yīng)甲方職工早、中、晚餐,在確保員工基本標(biāo)準(zhǔn)正常供應(yīng)后,乙方可根據(jù)公司及職工需要及能力許可、兼營小炒、火鍋承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等,并開戶煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營和開戶非法活動。
三、甲方對員工餐供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)的要求:
1、員工餐標(biāo)準(zhǔn):
(1)早餐:以焀、面為主,品種不少于3種,基本標(biāo)準(zhǔn)為5元/人。
(2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜種肴為1葷2素1湯?;緲?biāo)準(zhǔn)為餐8元/人。
2、供餐時間:
早餐:07:00—08:30
中餐:11:00—12:30
晚餐:17:00—18:30
單方可根據(jù)工作需要,向乙方合理提出更餐時間,乙方應(yīng)積極配合。
3、衛(wèi)生、安全:
(1)工作人員必須持有本人有效的健康證,甲方承擔(dān)乙方3人/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,乙方其他人員健康證申領(lǐng)費(fèi)由乙方自負(fù)。
(2)由乙方進(jìn)行廚房衛(wèi)生,一餐一掃,一周大掃,平面天天掃、立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生、餐具整潔、定期滅殺四害,環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。
(3)接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
4、員工評價
在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量價格評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負(fù)責(zé)調(diào)整,如調(diào)整后甲方仍不滿意,不滿意率超過30%以上時,甲方有權(quán)要求停止承包。
四、甲方應(yīng)為乙方做到此事項
1、為使食堂的飯菜價格保持在市場較低的水平,食堂用水、用電、用氣應(yīng)由乙方自理。
2、食堂實(shí)行充卡消費(fèi),由乙方自行刷卡,承包期內(nèi)收取權(quán)歸乙方。
3、甲方要按時進(jìn)行食堂消費(fèi)卡充值,并于每月30-31日前進(jìn)行食堂營業(yè)款的結(jié)算;因合同終止等,因未足日的余款,甲方也須積極結(jié)算。
4、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查,督促等活動的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
5、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊得乙方的管理方式和意見。
6、免費(fèi)向乙方提供目前所有權(quán)屬甲方的廚房所有的場地。另餐具、消毒器材、廚房裝修由乙方自理。乙方應(yīng)為甲方做到的事項:
1、乙方工作人員自聘、工資自付、可根據(jù)甲方需要,在其人力資源部備案,并接受相關(guān)檢查。
2、食堂的工作應(yīng)不違背甲方要求,接受甲方的監(jiān)督和相應(yīng)考核。
3、食堂遵守甲方對防火、防毒、防盜衛(wèi)生管理等方面規(guī)定。
4、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持衛(wèi)生整潔。
5、所有工作人員的上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。另如在餐物出問題由乙方負(fù)責(zé)。
6、協(xié)議正式簽訂后15天內(nèi),乙方必須正式進(jìn)行正常經(jīng)營,確保甲方員工用餐。
五、法律效力
本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字):
簽約時間: 年 月 乙方(承包人簽字): 日 簽約時間: 年 月 日
食堂承包合同 篇3
甲方:
乙方:
為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。
2、甲方為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請服務(wù)人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。
4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。
5、乙方為甲方提供早、中、晚,早中晚餐由乙方與甲方財務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐。
6、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。
8、開餐時間:早餐,中餐,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季,冬季。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
10、為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼。具體標(biāo)準(zhǔn):按上班時間每人每天補(bǔ)助14元計算。
11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方(簽章):
乙方(簽章):
電話:
電話:
食堂承包合同 篇4
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
承包期限:
從年月日至年月日止
具體內(nèi)容:
1、甲方有職工人,其每人每天為餐,早餐為人民幣元,午餐為人民幣元,晚餐為人民幣元,夜宵為人民幣元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。
3、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價格由水電公司提供。
4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購。
5、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元(包飯),雞蛋加素菜元(包飯),湯每餐備一份。
6、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的公司規(guī)章制度,違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
7、乙方接手時對甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。
8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
9、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
11、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。
12、本合同期限為年,從年月日起到年月日止,食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
13、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
14、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
15、以上不盡事項,另行約定。
甲方蓋章:
甲方代表簽字:
乙方蓋章:
乙方代表簽字
簽訂日期: 年 月 日
食堂承包合同 篇5
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
一、 經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1. 甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費(fèi),于每月的日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為個月,合同期年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
甲方代表:
乙方:
乙方代表:
日期:
食堂承包合同 篇6
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:
一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為:。
二、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進(jìn)行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費(fèi)等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。
7、為避免浪費(fèi),甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知
三、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。
5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。
四、其它
1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達(dá)到二百餐,需每月補(bǔ)貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結(jié)算方式
乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結(jié)算一次,甲方需在天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協(xié)議期限為年,由年月日起至年月日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):
年月日年月日
食堂承包合同 篇7
甲方:
乙方:昆山美味團(tuán)膳有限公司。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期:自年月日至年月日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐元;中餐元。標(biāo)準(zhǔn)為大葷、素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)月,甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的`,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:代表:
日期:日期:
食堂承包合同 篇8
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務(wù)于員工?,F(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營的形式和期限
(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂,經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。
(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經(jīng)營的內(nèi)容和要求
(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式。
(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。
2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。
4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。
6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準(zhǔn)插隊、不準(zhǔn)一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi)。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。
3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17
4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。
6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進(jìn)行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進(jìn)行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地擺好。
8、乙方應(yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權(quán)。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈,并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經(jīng)營活動中,如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。
18、乙方在經(jīng)營中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應(yīng)當(dāng)及時匯報。
20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。
22、乙方自備設(shè)備、財產(chǎn)由乙方自行管理。
23、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改建,應(yīng)當(dāng)事先請示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動。
25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費(fèi)用的結(jié)算
(一)合同簽訂時,乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。
(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:
1、違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
2、不履行本合同相關(guān)條款的。
3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%。
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。
(二)經(jīng)營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后,乙方自購的財產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。
六、責(zé)任的分擔(dān)
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的,修理費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,
(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負(fù)責(zé)。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負(fù)責(zé)。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償,直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):乙方(公章):
法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):
年月日 年月日
食堂承包合同 篇9
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期:自年月日至年月日。(含試用期一個月)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2.甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù):
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
4、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐元;中餐元。標(biāo)準(zhǔn)為大葷、素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。
5、結(jié)算方式
就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費(fèi)月,甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
7、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)
乙方(蓋章)
代表:
代表:
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