總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此十分有必須要寫一份總結(jié)。下面是范文網(wǎng)小編分享的2022年食品藥品安全工作總結(jié)與下步工作思路范文2篇(關(guān)于年食品藥品安全工作)，供大家閱讀。
2022年食品藥品安全工作總結(jié)與下步工作思路范文1
今年以來，xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作。在縣上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導和關(guān)心下，按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導，地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，落實責任，全力打好食品安全攻堅戰(zhàn)，工作取得明顯的效果。xxxx年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的食品安全工作總結(jié)如下：
一、健全管理機制，加強領(lǐng)導，落實食品安全責任制
1、全鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長楊恩輝任組長，分管副鎮(zhèn)長郭彥擔任副長，黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門負責人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導小組，落實了xx名村級食品安全網(wǎng)絡監(jiān)管組織人員，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導，對本轄區(qū)內(nèi)食品安全總負責。全面加強本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作，積極支持配合執(zhí)法部門開展工作。
2、鎮(zhèn)黨委政府主要領(lǐng)導在每周一召開的鎮(zhèn)村干部工作例會上宣傳、強調(diào)食品藥品安全工作重要性，并及時傳達和學習上級有關(guān)食品專項整治活動的會議和文件精神。定期召開全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會議，對全鎮(zhèn)食品安全工作進行安排部署。
3、明確職責分工，加強協(xié)調(diào)配合，強化食品安全執(zhí)法力度，抓好種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)工作，不定期深入到村（社區(qū)）食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位進行食品安全檢查。
4、 年初，對轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)、小作坊、企業(yè)食堂、學校食堂、農(nóng)家樂、餐飲店、超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的干雜店等xxx余家簽訂了食品衛(wèi)生安全責任書和承諾書，發(fā)放食品安全告知書。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
1、 通過墻報標語、分發(fā)傳單、手機短信等，廣泛宣傳食品安全知識，。一年來共張貼各類標語xxx多張，分發(fā)宣傳資料xxxxx多份。
2、召開食品藥品安全培訓會三次，對各村食品安全信息員、群宴廚師、幫工及各村（社區(qū)）醫(yī)務工作者、超市、餐飲單位業(yè)主等共xxxx多人、次進行食品安全知識宣傳教育，提高從業(yè)人員的食品安全意識，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
3、在元旦、五一、中秋、國慶等重要節(jié)慶，開展食品安全宣傳和專項整治工作，主要路段宣傳宣傳橫幅累計xx余條。
4、扎實開展農(nóng)村群宴申報、監(jiān)管。xxxx年全鎮(zhèn)群眾主動申報群宴xxx 余次。
三、開展食品安全檢查，加強對四大環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
一年來，我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等xx類食品開展“八查”，要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定，鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治，發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書，限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜基地進行速測卡檢測，杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。我們還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鎮(zhèn)生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經(jīng)檢驗檢疫的肉品；工商部門、農(nóng)業(yè)站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等xx種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕，我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點、經(jīng)營點進行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場。
4、加強對農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村（社區(qū)）干部經(jīng)常各村（社區(qū)）小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查，確保群眾的身體健康。
5、加強監(jiān)管學校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織衛(wèi)生院、工商所、派出所等做好春秋兩季學校安全工作大檢查，并經(jīng)常性對各中小學、企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。
二、存在問題
通過一年來的工作，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范，符合食品安全要求，但也存在如下問題：
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證，部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照，存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
2、個別食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象，生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒有達到相關(guān)標準；
3、在鎮(zhèn)一級的食品安全機構(gòu)不健全，職責分散在各部門，組織協(xié)調(diào)力度不大；
4、鎮(zhèn)一級的處罰權(quán)力有限。除工商部門外，其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書，而不能對其進行處罰，在一定程度上縱容了企業(yè)的違法活動。
三、xxxx年工作思路
為切實加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患，在xxxx年的工作中，我鎮(zhèn)將做好以下工作：
1、加強教育，通過報紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監(jiān)管，對生產(chǎn)、加工、銷售、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監(jiān)管肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查，堵塞漏洞。
3、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度、進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。
2022年食品藥品安全工作總結(jié)與下步工作思路范文2
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