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餐廳收銀員工作總結(jié)3篇(餐廳收銀員每日工作總結(jié))

時(shí)間:2022-12-17 04:52:00 工作總結(jié)

  在平時(shí)的工作中,每個(gè)人都應(yīng)該努力成為更好的自己,通過(guò)寫總結(jié)可以解決大部分的問(wèn)題,那么相關(guān)的工作總結(jié)該如何寫呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的餐廳收銀員工作總結(jié)3篇(餐廳收銀員每日工作總結(jié)),供大家賞析。

餐廳收銀員工作總結(jié)3篇(餐廳收銀員每日工作總結(jié))

餐廳收銀員工作總結(jié)1

  我是今年三月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了實(shí)習(xí),個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評(píng)。

  好的方面

  一、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。

  酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了_級(jí)的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

  二、愛崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。

  來(lái)到酒店工作以后,自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對(duì)員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識(shí)、管理課程、安全常識(shí)、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。

  三、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。

  在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

  四、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從管理,樂(lè)于助人。

  作為一名員工,我能夠自覺服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。

  五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。

  在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因?yàn)?,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),我都保持微笑,認(rèn)真對(duì)待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿意的服務(wù)。

  存在問(wèn)題

  一、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。

  在平時(shí)生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),充實(shí)提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂(lè)和消遣的雜志。

  二、工作的主動(dòng)性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)還有待加強(qiáng)。

  工作中對(duì)上級(jí)安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極。

  下步打算

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素養(yǎng)。

  要加強(qiáng)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),特別是對(duì)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)。爭(zhēng)取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報(bào)紙。

  二、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。

  不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達(dá)到零失誤、零差錯(cuò)。

  三、踏實(shí)努力,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。

  在單位工作的這一年是我學(xué)到知識(shí)、增長(zhǎng)本領(lǐng)的一年,也是我成長(zhǎng)進(jìn)步、開心快樂(lè)的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

餐廳收銀員工作總結(jié)2

  我從事餐廳收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為餐廳的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以下是自己今年工作的總結(jié)。

  一、收銀臺(tái)的工作規(guī)定

  收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)。

  在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的菜品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買的菜品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些菜品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。

  二、菜品方面的熟悉工作

  工作之余需將視線放在餐廳門口,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就離開餐廳。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的餐廳內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉餐廳上的菜品,尤其是特價(jià)菜品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

  三、暫離崗位的注意點(diǎn)

  注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守餐廳的作業(yè)紀(jì)律。在今后我會(huì)牢記這次工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并爭(zhēng)取將收銀員工作做得更好一些。

餐廳收銀員工作總結(jié)3

  過(guò)去的一年之中,讓我得到了許多,同時(shí)也失去了許多.得到與失去這都是必然的,不過(guò)我要從中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)去逆補(bǔ)那些失去的東西.只有這樣才會(huì)有所進(jìn)步!零八離我們是越來(lái)越遠(yuǎn)拉,成為了歷史,就不必多想以往的事情.一年之計(jì)在于春,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天,春天估計(jì)是大家向往的季節(jié),新春的到來(lái),就讓我們以新的心情,新的面貌,新的態(tài)度去工作好新的一天.

  作為一名收銀員來(lái)說(shuō),我覺的對(duì)工作應(yīng)該是認(rèn)真仔細(xì),對(duì)于前臺(tái)來(lái)說(shuō)這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我知道前臺(tái)是超市的一大亮點(diǎn),經(jīng)理能夠把它交給我,說(shuō)明你相信我能夠做好!

  對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見識(shí)。

  但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。

  每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開心自己也舒心。

  雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

  相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛這份工作,我要把它做得!

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