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年終學校食堂工作總結(jié)精編例文6篇(學生食堂年終工作總結(jié))

時間:2022-12-05 04:00:00 工作總結(jié)

  總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的年終學校食堂工作總結(jié)精編例文6篇(學生食堂年終工作總結(jié)),以供參考。

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文6篇(學生食堂年終工作總結(jié))

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文1

  本學期我們工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領(lǐng)導及老師的信任,從本學期開始我司繼續(xù)負責學校食堂餐飲方面的工作,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年我公司膳食部的各項工作繼續(xù)堅持“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位職責制的落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調(diào)整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責,為教育教學服務(wù),為學校的發(fā)展服務(wù)。學校食堂擔負著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。透過這半個學期的工作,在后勤處李杰主任和張秀華老師的指導下,在全校各部門領(lǐng)導、老師、同事的大力支持與幫忙下我公司密切配合后勤,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。在常規(guī)

  工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領(lǐng)導對總務(wù)處工作的指導方針;我公司全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領(lǐng)導的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正到達服務(wù)于學校的教育教學,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;透過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;透過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。從每周二開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。一、食堂在“規(guī)范”落實的工作中,采取了多方面的措施;1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關(guān);對不貼合要求的原料堅決拒收。2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,職責明確;在工作人員減少的狀況下,也

  能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、在對員工的日常管理中,我們制度加情感用自我的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;4、開學初由于人員變動,發(fā)現(xiàn)有些洗消員工思想有些波動,洗消質(zhì)量有所下滑,影響到食堂管理其他方面。所以立刻對食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領(lǐng)導以及全校師生的認可,但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離,我們?nèi)w員工必須會在學校領(lǐng)導的先進理念指導下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實現(xiàn)我們的目標,為學校創(chuàng)一流學校而貢獻我們的力量。

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文2

  長期以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時、重細節(jié),為 “辦人民滿意學校”發(fā)揮重要作用。為學校管理進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)x省教育廳《關(guān)于九年義務(wù)教育中小學食堂財務(wù)管理意見》、x市教育局《關(guān)于學校食堂財務(wù)管理意見》等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例?,F(xiàn)結(jié)合我校實際情況對學校食堂工作展開了全面、認真自檢自查現(xiàn)將工作總結(jié)情況報告如下:

  一、領(lǐng)導重視,周密布署

  每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首、學校食堂工作領(lǐng)導小組統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化后勤處負責具體落實,從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié),進行了細化并狠抓落實并定期召開食堂工作專門會議,學習上級文件,研究各階段,落實措施,校級領(lǐng)導每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時解決問題,及時給予指導立即進行改進。

  二、確保衛(wèi)生,有效監(jiān)督

  食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作重中之重,為確保無一例食物中毒發(fā)生,主要采取了以下措施:

  1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全制度和措施并做到了有檢查、有記錄、有突出事件應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗,和操作其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

  2.采購做好驗收工作。加工作到燒熟,煮透做好食品,留樣工作,嚴格把好食品進貨關(guān)。

  3.每次用餐后所有餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛(wèi)生。

  4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度。

  5.建立群眾監(jiān)督機制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān),成立了由校工會干部、教師代表、學生代表等組成膳管會,定期舉行碰頭會監(jiān)督,以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點行使對食堂監(jiān)督、檢查等職能。

  三、保證伙食,以人為本

  為維護師生合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉(zhuǎn),經(jīng)費收支平衡為目標,合理確定供餐價格。

  1.按照學校要求后勤處,定期或不定期地組織人員對食堂工作,進行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。

  2.由于食品價格上漲,學校采取部分補貼辦法,以保證學生不因價格上漲而影響伙食質(zhì)量。

  3.保證飯菜數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長需要。

  4.就餐價格實行最高限價,確保期末結(jié)余或虧損控制在學期營業(yè)額4%以內(nèi)。

  四、師生共建,文明食堂

  1.充分調(diào)動學生積極性,把與學生聯(lián)系形成一項制度定期和不定期與學生伙管會、學生代表進行座談、溝通聽取意見并做到有反饋有措施有改進。

  2.為家庭經(jīng)濟困難學生提供“愛心營養(yǎng)餐”,解決后顧之憂幫助他們安心學習。

  3.學校每天在用餐安排教師義務(wù)帶隊,和進行用餐管理督促學生文明用餐,定期評選“用餐文明班級”。

  4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓,按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語,做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化,平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門監(jiān)督與指導。

  5.建立食堂財務(wù)和菜譜公開財務(wù)制度,實行每月一公示財務(wù)實行每周一公示菜譜。

  五、規(guī)范支出,完善機制

  我校食堂實行包餐制供應(yīng),向?qū)W生收取伙食費嚴格按上級規(guī)定實行學期初預收、月末結(jié)轉(zhuǎn),確認伙食收入、期末結(jié)算方法,多退少補,每月末食堂以當月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù),在預收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認當月伙食收入預收伙食費時,我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù);學期末以學生實際就餐次數(shù)和學期初就餐次數(shù)差額為依據(jù),向?qū)W生結(jié)算伙食費,我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布,在食堂就餐學生按月收取據(jù)實結(jié)算。

  規(guī)范使用食堂結(jié)余款,只用于改善學生伙食和食堂設(shè)施設(shè)備,而非用于學校發(fā)放教職工福利或以其它方式轉(zhuǎn)由學校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)支出。

  六、存在問題,等待改進

  因經(jīng)費不足師,生用餐環(huán)境有待改進。

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文3

  食堂的工作是一件重要的工作,特別是學校食堂應(yīng)該是重中之重,那么多的學生的飲食都是應(yīng)該去考慮的,通過這一段時間以來的工作,也是接觸到了很多東西,應(yīng)該要去落實好相關(guān)的職責,嚴格按照學校的規(guī)定做好這些,對于這一階段的工作我也應(yīng)該總結(jié)一番。

  在這個過程當中,我還是應(yīng)該要去做出好的調(diào)整,在xx這里這一段時間以來的工作,我也是做出了很多調(diào)整,這一點是非常關(guān)鍵的,按時為學生提供午餐和晚餐,這一點非常的重要,在這一點上面應(yīng)該重視起來,管理好食堂是非常關(guān)鍵的,對于食堂的衛(wèi)生工作,這是非常重要的,在這個過程當中也應(yīng)該做出相關(guān)的調(diào)整,對于食堂的工作應(yīng)該更加上心一點,保證學生吃到的東西衛(wèi)生干凈,對于食堂的工作我還是應(yīng)該做出一定的調(diào)整,我們學校在這一點上面我還是應(yīng)該要做的更加認真一點才是,對此我也應(yīng)該要做的更加認真的一點的,根據(jù)學校的相關(guān)規(guī)定,做好足夠好的工作。

  在食材方面這一點也是非常關(guān)鍵的,應(yīng)該要做出相關(guān)的調(diào)整,這方面應(yīng)該要嚴格一點保證采購的食材是合格的新鮮的,為了讓學生們能夠吃到干凈衛(wèi)生的食物,這也是最基本的一項工作,是接下來應(yīng)該要去完成好的,在工作方面,也應(yīng)該要去落實好相關(guān)的制度,管理好整個食堂是比較重要的,在這個過程當中我也是應(yīng)該要做出一個好的調(diào)整,食堂的工作這對我也是應(yīng)該要認真的去維持的,接下來的工作當中,這些都是基本的,是需要端正好的態(tài)度,采購食材也是一件重要的事情,我們食堂是平均三天采購一次,這樣也是為了能夠保證食物的新鮮,讓學生們吃起來更加的安心。

  除了這些之外,也應(yīng)該對食堂的工作人員做好相關(guān)的培訓,做好足夠多的事情,在這個過程當中,應(yīng)該要努力去調(diào)整好的,讓食堂的工作人員注重衛(wèi)生,帶好手套,保證在工作的過程當中清潔,干凈,對于接下來食堂的工作還是應(yīng)該要做的更好一點的,持續(xù)去發(fā)揮好相關(guān)的職責,讓學生們能夠在這個過程當中做出一個好的判斷,做好相關(guān)的本職工作,我們也應(yīng)該要去做好相關(guān)的準備工作,落實的更加到位,把日常的工作做的更好一點,這也是對學習應(yīng)該要有的態(tài)度,對此我也是應(yīng)該要去做好相關(guān)的事項。

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文4

  食堂工作是學校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅全校師生非常關(guān)注,家長社會也非常關(guān)注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:

  一、圍繞大局,提高認識

  今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,既有營養(yǎng)午餐,又有早餐,在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領(lǐng)導的信任和支持,也無顏面對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務(wù)工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關(guān)心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結(jié)合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項服務(wù)是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。

  二、加強管理,規(guī)范運作

  食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好”的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負學校領(lǐng)導和廣大師生員工的期望,領(lǐng)導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時,還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。

  三、團結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關(guān)。特別是在迎接各類檢查時,食堂的整體面貌直接涉及到學校的對外形象。因此,我們在相關(guān)處室的配合下,堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年的檢查多,食堂只有x個工人,工作量較大。

  四、就餐方面

  我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領(lǐng)導的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。為了做好這項工作,食堂的管理人員和工人心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,收集教師和學生的意見,定期進行工人培訓。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色。

  以上所取得的成績,一是得益于學校領(lǐng)導的重視和指導,二是得益于工人的實干苦干;三得益于全體職工的團結(jié)協(xié)作。不足之處:

  1、食堂的工人存在消極應(yīng)付的思想,工作不求做得好,只求做完了。

  2、食堂里有個別工人鬧不團結(jié),影響工作。

  針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,把食堂工作做得更好。

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文5

  本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領(lǐng)導重用,感謝學校培養(yǎng),從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調(diào)整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責,為教育教學服務(wù),為學校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

  通過這半個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領(lǐng)導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

  從XX年9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改進措施,指導他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結(jié)束才把人員招齊。

  在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領(lǐng)導對總務(wù)處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領(lǐng)導的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務(wù)于學校的教育教學,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員

年終學校食堂工作總結(jié)精編例文6

  做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關(guān)注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

  一、制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

  二、加強教育培訓,提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

  三、加強硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

  四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

  1、建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。

  2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

  3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應(yīng)免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

  4、膳食科辦公室保證xx小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決學生反映的問題。

  5、提供助學崗位xx個,解決了特困生的燃眉之急。

  由于學校各級領(lǐng)導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。

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