下面是范文網(wǎng)小編收集的店長(zhǎng)年度總結(jié)8篇，供大家閱讀。
店長(zhǎng)年度總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
篇四：實(shí)習(xí)店長(zhǎng)工作總結(jié)
自從到公司來的那天起，感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西，這段工作期間
雖然還存在很多問題，但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)自己工作上的不足能夠得以早日改正：
一：觀念的轉(zhuǎn)變
觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺(tái)，就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念，由原來的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。
二：做好自己的本質(zhì)工作
一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認(rèn)識(shí)自己，了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)。
1 了解工作流程
初次面對(duì)這項(xiàng)工作，感覺非常復(fù)雜，我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對(duì)的客體是什么，和誰有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對(duì)這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2 注重細(xì)節(jié)
經(jīng)過一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對(duì)訂單時(shí)，有的經(jīng)銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問題，對(duì)此，我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚，再是根據(jù)問題去找一個(gè)好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的'了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.
在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.
三:溝通技巧
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對(duì)方的角度去思考問題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒有注意到張弛有度,還有在開始時(shí)我沒有注意到說話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.
語氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽光.
四:善于傾聽
學(xué)會(huì)傾聽是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變
篇五：店長(zhǎng)年終工作總結(jié)范文
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。呵呵。。。。
一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績(jī)。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的，22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng)，平均都在公司工作了一年以上了，對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績(jī)沒有完成30%，銷售單價(jià)雖然比去年是上升了40%，但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里，首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，和用心培養(yǎng)；感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì)，感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí)，讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：
1）銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè)，其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過，加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè)，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2）溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升，沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解 顧客的真正想法和購買意圖；對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。
3）工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4）對(duì)店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時(shí)，在員工面前缺少說服力，沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5）因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題，望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。
店長(zhǎng)年度總結(jié)2
回首20xx 年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在集團(tuán)各部門的通力配合下，在我們和平藥房白巖路店全體同仁的 共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。 作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來 的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一 是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾；三是要有一套良好 的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的 傳達(dá)給 每個(gè)店員，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的積極性，了 解每一位店員的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力， 使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中 有數(shù)，有理放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來的不必要的損 失。
4、以身作則，做店員的表帥。不斷的向店員灌輸企業(yè)文化，教育店員有全局意 識(shí)，做事情要從集團(tuán)整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使店員 從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的'購物環(huán)境，為集團(tuán)創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)店員在以下幾方面做好本職工作。首先， 做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境；其次，積極主動(dòng)的為顧 客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求；要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑 和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情， 客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出 了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了， 成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們和平藥房白巖路店。 面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思 路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理；
2、對(duì)內(nèi)加大店員的培訓(xùn)力度，全面提高店員的整體素質(zhì)；
3、樹立對(duì)集團(tuán)高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為集團(tuán)著想，為集團(tuán)全面 提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音 符，發(fā)揮店員最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)年度總結(jié)3
一、專業(yè)知識(shí)能力方面：
1、產(chǎn)品知識(shí)方面：加強(qiáng)熟悉熱各個(gè)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)。了解各個(gè)產(chǎn)品的特性及沖泡方法；了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有關(guān)情況；
2、公司知識(shí)方面：深入了解本公司和其他競(jìng)爭(zhēng)廠家的背景、主打葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3、客戶需要方面：了解客戶的購買心理、購買層次、及買基本要求目的等。
4、市場(chǎng)知識(shí)方面：了解本地市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購買力情況，進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)需求分析。
5、專業(yè)知識(shí)方面：進(jìn)一步了解與有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識(shí)，以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流，了解不同行業(yè)，不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變，以便更好的合作。
6、服務(wù)知識(shí)方面：了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié)，細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況；有效地傳遞各類市場(chǎng)信息及獲得新老客戶的信任，建立良好的聯(lián)系方式。
二、個(gè)人綜合能力方面：
1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺(tái)，通過和大家一起工作的機(jī)會(huì)，讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力，有了這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊，相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長(zhǎng)起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財(cái)富的積累。
2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始，每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來，然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗(yàn)多，那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。
3、客戶的開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的，首先要集中精力去做一個(gè)客戶，只有這樣才能有收效，等重點(diǎn)客戶認(rèn)可了，我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶上。
4、自己工作中的不足。通過這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累，整體上對(duì)自己的業(yè)績(jī)是很不滿意，主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破，市場(chǎng)開發(fā)能力還有待加強(qiáng)，還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢(shì)，還有對(duì)自己現(xiàn)有的市場(chǎng)區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ)，提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。
三、日常管理能力方面：
1、資料整理：
首先，對(duì)于顧客，我們?nèi)粘Ｍㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn)，不同層次的顧客對(duì)口味有不同需求，本屬于類，但有些初嘗顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn)，我公司的產(chǎn)品分為、三類，在銷售過程中，我們針對(duì)不同客戶的口味來介紹不同品，然后采用EXcel的數(shù)據(jù)庫功能，對(duì)不同層次的顧客信息分類管理，通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案，以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。
其次，對(duì)于員工，我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理，及時(shí)理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請(qǐng)假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情，對(duì)于突發(fā)的變化，及時(shí)做好協(xié)調(diào)和調(diào)配，并認(rèn)真記錄，避免由于自身員工問題影響我店的營(yíng)業(yè)。
最后，對(duì)于產(chǎn)品的記錄，我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品，或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系，積極補(bǔ)貨，滿足潛在銷售能力，每日清點(diǎn)銷售量，及時(shí)核對(duì)數(shù)量，避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對(duì)于潛在節(jié)假日消費(fèi)高峰期，我店提前進(jìn)行備貨。
2、訂單跟蹤：
在下訂單后要確認(rèn)庫存是否滿足需求，如果需要增補(bǔ)調(diào)配貨源，我店還進(jìn)一步了解補(bǔ)貨進(jìn)程，確定新是否能夠按時(shí)到貨，最后對(duì)于外送的，我們還要確定客戶是否準(zhǔn)時(shí)收到，同時(shí)在日后根據(jù)顧客所留下的聯(lián)系信息，做好日常回訪，不僅可以做好日常銷售反饋，而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品；
3、貨款回籠：
目前本店銷售產(chǎn)品基本上以現(xiàn)金或是刷卡形式消費(fèi)的，較少出現(xiàn)簽單拖欠貨款的情況，對(duì)于簽單的顧客，我們將在約定時(shí)間及時(shí)提醒應(yīng)付貨款，對(duì)于采用提貨卡的顧客，我們也及時(shí)記錄提貨卡采購的`品，并在通我司財(cái)務(wù)人員核對(duì)賬款是及時(shí)提供貨款型號(hào)等信息；
4、了解市場(chǎng)需求：
維護(hù)老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中，我們發(fā)現(xiàn)，不同客戶對(duì)于不同層次的葉需求非常明顯，而且很多時(shí)候采用贈(zèng)送和搭售的方式更適合他們的選擇。對(duì)于新開始品不久的顧客面對(duì)五花八門的產(chǎn)品并不熟識(shí)的時(shí)候，我月壇店經(jīng)常積極做講解，同時(shí)邀請(qǐng)客人來我店現(xiàn)場(chǎng)品茗，在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品，更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作，為即將到來的中秋和國(guó)慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
5、新員工培養(yǎng)：
人才流動(dòng)最為我公司新陳代謝的一個(gè)重要過程，有利于我公司人才的逐步提升，銷售水平的提高，服務(wù)水平的提高，采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。本為消費(fèi)尚品，檔次高，對(duì)于我公司而言，北京地區(qū)，特別是月壇三里河片區(qū)更是國(guó)家機(jī)關(guān)部委林立，購買的顧客往往是高層次有知識(shí)文化的人群，因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高，對(duì)于個(gè)人而言還有加大提升空間。整個(gè)8~16月份，月壇店人員流動(dòng)較大，員工進(jìn)出頻繁，為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì)，我店對(duì)于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式，采用一對(duì)一幫扶帶練，以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時(shí)還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì)，更激發(fā)了新老員工的工作熱情，提升了企業(yè)文化內(nèi)涵，加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。
6、環(huán)境衛(wèi)生及形象建設(shè)工作：
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作，作為連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，更作為銷售一線的專營(yíng)店，我月壇店不僅是公司的一個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，更是我集團(tuán)的一個(gè)重要的對(duì)外形象窗口，特別是在月壇南街國(guó)家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中，我店積極組織形象建設(shè)工作，著力打造精品專營(yíng)店，努力成為我公司在北京地區(qū)的一個(gè)旗艦店。
20xx年的展望及規(guī)劃：
20xx馬上就要過去，雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意，但人要往前看，一年之計(jì)在于春，在新的一年來臨之際，要為自己播好種，做好規(guī)劃，期待明年的年終會(huì)有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中，我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo)，明確公司的發(fā)展方向，才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中，才能更加有條不紊的開展工作。
第一，從理念上：我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念，與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí)，協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
第二，意識(shí)上：無論在銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識(shí)的學(xué)習(xí)上，摒棄自私、強(qiáng)勢(shì)、懶惰的性情，用積極向上的心態(tài)，學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處，學(xué)會(huì)謙虛，學(xué)會(huì)與上級(jí)、朋友、同事更加融洽的相處；最后我希望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。
第三，業(yè)務(wù)上：首先要規(guī)劃好自己的市場(chǎng)區(qū)域，了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等，挖掘客戶需求，投其所好，這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次，把握好重點(diǎn)客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時(shí)間，提高自己的工作效率。最后還要了解高端葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)及要面臨的問題。提前預(yù)測(cè)，為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備，特別是季節(jié)變化、人員流動(dòng)變化等要提前準(zhǔn)備，讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。
最后，在這新年來臨之際，祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)！大家事業(yè)有成，心想事成！
店長(zhǎng)年度總結(jié)4
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步的走向正規(guī)，對(duì)店助提出了新的工作要求，作為一名店長(zhǎng)助理，我首先要明確自己的職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)
1、配合店長(zhǎng)的工作，工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作
2、認(rèn)真貫徹公司的`經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
4、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
新的一年開始了，成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)配合店長(zhǎng)治理好我們白金店。
店長(zhǎng)年度總結(jié)5
總結(jié)
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包
方案
,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要
工作總結(jié)
如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長(zhǎng)xxxxx元,增長(zhǎng)率xx％,營(yíng)業(yè)成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx％,綜合毛利率xx％,比去年的xx％,上升（或下降）xx％,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加（或下降）xxxxx元,增加（或下降）率xx％,全年實(shí)際完成任務(wù)xxxxx元,超額完成xxxxx元,（定額上交年任務(wù)為380萬元）。
二、今年完成的主要工作:
（一）落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19％。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長(zhǎng)率為xx％。
?。ǘ┳ズ靡?guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1．健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的`整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2．完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?。
4．加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
店長(zhǎng)年度總結(jié)6
不知不覺間，來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時(shí)候了，在一線的工作傍邊，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了很多良師良朋，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝帶領(lǐng)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和決議信念。在這一年的時(shí)候里，經(jīng)過議定本身的不懈竭力，在工作上獲得了必定的結(jié)果，但也存在了諸多不敷?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)以下：
1、工作總結(jié)
在歷來到公司到如今的時(shí)候里，先從快樂家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購緩緩成長(zhǎng)為金三角箭牌磚店的店長(zhǎng)，從一名小員工升為帶領(lǐng)層，思維上都產(chǎn)生了絕對(duì)性的變化。已不在是站在本身的位置上思慮題目，而是要站在公司的立場(chǎng)上和部下員工的立場(chǎng)上思慮題目，想的更周全一些了，會(huì)替他人著想了。
2、在工作上緊張存在的題目有：
在工作初期，對(duì)工作的認(rèn)知程度不敷，貧乏全局見解，貧乏自負(fù)心，對(duì)工作定位認(rèn)知不敷，邏輯本領(lǐng)欠缺，布局性腦筋貧乏，不過我相信在今后的工作中，我會(huì)連續(xù)的進(jìn)修和思慮，從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知本領(lǐng)從而做出工作的最優(yōu)流程。
對(duì)人員的辦理本領(lǐng)欠缺，對(duì)市場(chǎng)的查看不敷，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)敵手的明白不周全，從而未能做出最好的針對(duì)地點(diǎn)市場(chǎng)的政策方案，今后在工作中還需連續(xù)進(jìn)修總結(jié)改革，從而使碰到題目都能獲得很好的辦理。
3、工作心得：
在這一年多的工作與實(shí)踐傍邊，我參加了很多集體結(jié)束的工作，和同事的相處特別精密敦睦，在這個(gè)進(jìn)程中我強(qiáng)化了最寶貴也是最緊張的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在相信他人和本身的根本上，思維聯(lián)合，舉動(dòng)同等，如許的團(tuán)隊(duì)必定會(huì)百戰(zhàn)百勝，戰(zhàn)無不堪。
這年的工作中，掃數(shù)的工作都是一線二線一路結(jié)束的，在這個(gè)進(jìn)程中大家彼此提醒和補(bǔ)充，大大進(jìn)步了工作效果，掃數(shù)的工作中雷同是最緊張的，必定要把信息處理的及時(shí)、清楚。
帶領(lǐng)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求高雅化，在這類心態(tài)的教導(dǎo)下，能夠自動(dòng)自負(fù)的舉動(dòng)起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
如今的我凡是冷靜的`分析本身，認(rèn)清本身的位置，問問本身付出了多少；時(shí)候記取工作內(nèi)容要高雅化精確化，個(gè)人得失要隱約謀劃：出了風(fēng)險(xiǎn)峻及時(shí)遁藏，出了題目要勇于承擔(dān)。
三人行，必有我?guī)?，與身邊同事的互助更加的默契，感謝他們對(duì)新上任的我莫大的贊成與鼓勵(lì)，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技巧和做人的道理，也特別慶幸在剛上路的時(shí)候有他們?cè)谏磉?。我必定?huì)跟她們凝集成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，做出更好的成績(jī)。
4．工作教訓(xùn)：
經(jīng)過議定這半年的工作進(jìn)修，我發(fā)覺了本身離一名合格的店長(zhǎng)另有差距，緊張表如今工作技巧、工風(fēng)格俗和工作腦筋的不成熟，也是我今后在工作中連續(xù)進(jìn)步和考驗(yàn)本身的處所。細(xì)致總結(jié)一下，本身在半年的店長(zhǎng)工作中，緊張有以下幾方面做的不敷好：
貧乏對(duì)平常工作于事跡狀況的總結(jié)，從開業(yè)到如今只七月份的活動(dòng)“涼爽一夏，低價(jià)A風(fēng)暴”事跡還算可以，跟活動(dòng)有很大的干系，全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品，非常吸引眼球，以后代價(jià)回升，就再也沒到達(dá)抱負(fù)的額度。針對(duì)市場(chǎng)我應(yīng)當(dāng)自動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡?，?yīng)當(dāng)把被動(dòng)變自動(dòng)，用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)進(jìn)攻其他品牌，占有必定的市場(chǎng)份額。
跟員工的干系好是應(yīng)當(dāng)?shù)模毞ьI(lǐng)的氣概氣派，陳總一貫教導(dǎo)我們“恭敬本身便是恭敬他人，別拿本身不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽你的，恭敬你還是他們的帶領(lǐng)。有甚么對(duì)公司不滿的可以直接向你反應(yīng)，再注重思慮怎樣安慰、怎樣報(bào)告請(qǐng)教，安穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來進(jìn)步本身。
在今后的工作中，我肯按不時(shí)候刻注意批改本身不敷的處所，必定會(huì)養(yǎng)成精良的工風(fēng)格俗，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng)。
5、工作籌劃：
公司在日趨強(qiáng)大，連續(xù)霸占新的市場(chǎng)，開辟新的范疇，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比較大，壓力也會(huì)比較大。要吃苦刻苦，勤勤奮懇，腳結(jié)壯地地做好每一項(xiàng)工作，處理好每個(gè)細(xì)節(jié)，竭力進(jìn)步本身的專業(yè)技巧和履行力，盡快的成長(zhǎng)和進(jìn)步。此中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要進(jìn)步的處所：
1、要進(jìn)步事跡，除了完陳法則的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%，結(jié)果表明一切。
2、要提高峻局觀，是不是能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。
3、進(jìn)步工作的自動(dòng)性，辦事暢快堅(jiān)定，不牽絲攀藤。
4、工作要珍視實(shí)效、珍視結(jié)果，一切工作要環(huán)繞著目標(biāo)的結(jié)束。
5、來歲是辦事年，辦事年就要做好辦事，不但做銷售還要做辦事。高雅化工作方法的思慮和實(shí)踐。
我相信：天道酬勤。把本身掃數(shù)的精神都投入到工作傍邊，認(rèn)當(dāng)真真沉下心去工作，便是公司所倡導(dǎo)的企業(yè)精神：職業(yè)辦事，誠信待人。
店長(zhǎng)年度總結(jié)7
回首過去，播種過希望，收獲過碩果。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們營(yíng)業(yè)部全體同仁的共同努力下，團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力大增，凝聚力超強(qiáng)，同時(shí)取得了驕人的成績(jī)，人均消費(fèi)也有所提高，超過了預(yù)期目標(biāo)！當(dāng)見習(xí)店長(zhǎng)也有xx個(gè)多月了，這段時(shí)間對(duì)于我來說至今記憶猶新。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)，讓我再一次邁上一個(gè)臺(tái)階。來展現(xiàn)自己。前期做過一個(gè)工作計(jì)劃，現(xiàn)將這兩個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié)，總共分為4點(diǎn)：
一、長(zhǎng)期總結(jié)：
（一）規(guī)劃總結(jié)。
1、通過對(duì)人員和貨品的分析，了解到其中存在的一些問題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督，相互幫助；貨品方面展現(xiàn)各店優(yōu)勢(shì)，吸取其他店面的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)讓每個(gè)人明白一句話“目標(biāo)越大，困難越小”，對(duì)目標(biāo)要有一種不達(dá)目的不罷休的信心！
2、人員儲(chǔ)備方面，因?yàn)槟承┰?，人員一直不夠，存在空港現(xiàn)象，但通過大家的努力也堅(jiān)持到了暑期，因?yàn)槭钇谟屑媛毴藛T補(bǔ)充，所以不用擔(dān)心人員方面。
3、與采購配合方面逐漸越來越默契，采購也非常給力。不僅貨品供應(yīng)充足，而且新品力度也大大提高，至今部分新品業(yè)績(jī)已占排行首列。
4、店面剛合并時(shí)第一周主要任務(wù)就是整合，通過觀察了解其特點(diǎn)與不同，統(tǒng)一思想、聲音、行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題及隱患取長(zhǎng)補(bǔ)短，店面優(yōu)勢(shì)融合，最終做出結(jié)果，業(yè)績(jī)提升30%以上！
5、通過2個(gè)月工作，制定和完善了部分制度及流程，包含即時(shí)激勵(lì)，促銷方案，員工規(guī)范，滯銷品及殘次品的處理意見和兼職員工的行為標(biāo)準(zhǔn)等。
?。ǘI(yè)績(jī)總結(jié)：
1、根據(jù)上級(jí)制定的業(yè)績(jī)指標(biāo)，制定店面業(yè)績(jī)的任務(wù)及個(gè)人分解和具體實(shí)施，通過公司的全體人員的共同努力，這幾個(gè)月也超額完成了任務(wù)，在這里也非常感謝每一位同事。
2、在人均消費(fèi)方面有所提高，起初人均一直在3元左右徘徊，2個(gè)月邁上了2個(gè)臺(tái)階，人均已突破5元，最高時(shí)達(dá)到7元以上。
3、團(tuán)隊(duì)之間形成良性競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)進(jìn)步，每個(gè)人，每個(gè)店面都找出總結(jié)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，同時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)懲機(jī)制和節(jié)假日的即時(shí)激勵(lì)，效果顯著。
4、促銷品銷售狀況雖然未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，但也起到了一定效果，首先綁定暢銷品的商品，帶動(dòng)銷售，如科技館骨瓷杯和動(dòng)物鑰匙扣，幾乎清倉，其次世博商品因暑期即將到來，加上員工的推動(dòng)，數(shù)量也逐漸減少。
5、每周的業(yè)績(jī)分析，包含各店面的業(yè)績(jī)比例銷售情況，客流、貨品排行，促銷品的分析等，每周的人均具體分析和下周的實(shí)施計(jì)劃。
?。ㄈ﹫F(tuán)隊(duì)總結(jié)：
1、近期增加了2名新員工，針對(duì)新員工也針對(duì)性的做出相應(yīng)的培訓(xùn)，包括貨品和技巧方面的。另外對(duì)員工也時(shí)刻進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)，早會(huì)或者分享會(huì)時(shí)，對(duì)所有員工灌輸企業(yè)文化和服務(wù)、銷售等意識(shí)。
2、主管每天都進(jìn)行溝通，主管作為店面核心，承擔(dān)著更大的責(zé)任。首先是大局觀意識(shí)，平和心態(tài)，統(tǒng)籌安排員工事宜，目標(biāo)的管理，激勵(lì)的重要性和處理突發(fā)事件等。
3、其次是店面核心員工的培養(yǎng)，近期各店已選出核心員工，同時(shí)也是第二梯隊(duì)，協(xié)助主管做一些事情。核心員工就是首先認(rèn)同公司的企業(yè)文化，種程度高；其次要時(shí)刻保持積極正面的工作態(tài)度，提高店面競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)其他同事；最后有助于實(shí)現(xiàn)店面和公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，將自身優(yōu)勢(shì)與公司相結(jié)合，來推動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
?。ㄋ模┡嘤?xùn)總結(jié)：
1、經(jīng)常性的組織員工舉辦文化活動(dòng)，如模擬演練、魔方比賽、拓展訓(xùn)練等。目的是增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，并從中發(fā)現(xiàn)一些隱患和問題。例如本次的拓展訓(xùn)練，舉辦的很成功，不僅看到了團(tuán)隊(duì)之間的默契，員工中的'佼佼者。也發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)中不足的地方，這都需要我們?nèi)ジ淖?，去解決。每一次的活動(dòng)都會(huì)讓每一位人受益匪淺，得到許多東西，不管是有形的還是無形的，成功的還是失敗的。
2、新員工的入職培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正培訓(xùn)，包括對(duì)新員工的考核階段，入職，實(shí)習(xí)期，通過嚴(yán)格留下的員工必然是各方面都比較優(yōu)秀的，同時(shí)也能給團(tuán)隊(duì)注入一份新鮮血液。文化方面主要是培訓(xùn)公司的企業(yè)文化，如核心價(jià)值觀、面子文化、結(jié)果導(dǎo)向等。
二、近期規(guī)劃：
（一）暑期每月的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
底線目標(biāo) 沖刺目標(biāo)
三店35， 70。
七店14， 28。
八店26， 52。
六店15， 30。
合計(jì)90， 180。
?。ǘ┦钇跍?zhǔn)備。
1、兼職的儲(chǔ)備與培訓(xùn)，快速上崗，融入團(tuán)隊(duì)。
2、貨品的儲(chǔ)備及時(shí)遞交補(bǔ)貨單，保證賣場(chǎng)不斷貨。
3、協(xié)助經(jīng)理制定及實(shí)施促銷方案和即時(shí)激勵(lì)，清理滯銷品和激發(fā)員工士氣。
4、合理安排員工工作時(shí)間。
（三）新店面規(guī)劃。
a、業(yè)績(jī)目標(biāo)暑期每天達(dá)到1萬元。
b、團(tuán)隊(duì)編配3人（2名導(dǎo)購和一名收銀）。
c、制定臨時(shí)講臺(tái)，每天3到4場(chǎng)得商品演講，為后期的大型科學(xué)實(shí)驗(yàn)講臺(tái)奠定基礎(chǔ)。
d、商品做好規(guī)劃，主打科普類的商品，在實(shí)踐中不斷完善。
e、后期形成規(guī)模之后，作為重點(diǎn)推廣，最終面向全國(guó)科技類場(chǎng)館。
總之，暑期時(shí)一個(gè)繁忙的時(shí)期，也是最出業(yè)績(jī)的2個(gè)月，這短時(shí)間不能有任何松懈，業(yè)績(jī)我們竭盡全力去完成沖刺，同時(shí)在服務(wù)方面也要加強(qiáng)，禁止出現(xiàn)客訴現(xiàn)象，時(shí)刻保持危機(jī)意識(shí)，如履薄冰。我相信我的團(tuán)隊(duì)，各位戰(zhàn)友，為了美好的明天，一起努力吧！
店長(zhǎng)年度總結(jié)8
一、崗位工作職責(zé)與年度計(jì)劃實(shí)施情況，全年工作業(yè)績(jī)：
年終了，回首這一年來，經(jīng)歷過增援xx店阻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)，參加過兩次新店的籌建（xx0店的籌建和xx店的籌建）。從去年7月份入司至今，從杭州儲(chǔ)備督導(dǎo)的培訓(xùn)到掛職xx店黑電督導(dǎo)，從新店的籌建到新店的盛大開業(yè)，又從一名電督導(dǎo)晉升為現(xiàn)在的xx店店長(zhǎng)，這一路走來，有辛苦和歡笑，有成功與失敗，有失去也有收獲。
幸運(yùn)的是，作為1200五期的連鎖店體系的一員，在工作的這一年中，一直得到了集團(tuán)及大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視與關(guān)心。今年3月，經(jīng)過大區(qū)的選拔，我有幸被選參加了xx年杭州儲(chǔ)備督導(dǎo)一期培訓(xùn)班。一個(gè)多星期的全封閉式的培訓(xùn)中，讓我在意志好意識(shí)上都得到了很大的改變與提升，也為我在后期的品類管理中受益匪淺。培訓(xùn)采用理論課+軍事訓(xùn)練，不僅提高了人的管理意識(shí)，而且也磨練了人的意志。培訓(xùn)回來之后，我正式掛職xx路店電督導(dǎo)，負(fù)責(zé)該品類的各項(xiàng)日常管理工作，把理論運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中，我在人員管理和銷售促銷管理方面的能力也得到了很大的改善與提升。4月末，我作為連鎖店體系電品類組籌建負(fù)責(zé)人加入到了九江大中路店的籌建工作之中，這也是我入司以來第一次參加新店籌建，在沒有任何籌建工作經(jīng)驗(yàn)的情況下，此次籌建對(duì)我而言確實(shí)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。蘇寧電器第一次走進(jìn)xx人民的生活中，無論是對(duì)新招的自營(yíng)員工還是廠家促銷員，蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程都是新鮮難學(xué)的，而我們籌建中就是要計(jì)劃好把我司的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程培訓(xùn)給我們的員工，讓他們掌握熟練，并且讓他們以最真誠的蘇寧服務(wù)把各種好的印象帶給xx人民。
籌建中，我遇到很多的困難，值得慶幸的是，很多經(jīng)驗(yàn)豐富的領(lǐng)導(dǎo)及同事在籌建中指導(dǎo)我，幫助我，讓我成功的完成了籌建工作。歷時(shí)半個(gè)多月的辛苦籌建，終于迎來了xx店的盛大開業(yè)。xx0年3—8月份，掛職勝利路店電督導(dǎo)的這段時(shí)期，我不斷加強(qiáng)人員管理，努力提升品類銷量，同時(shí)學(xué)習(xí)其他品類知識(shí)及各項(xiàng)銷售操作流程，期間從xx0籌建回來還總結(jié)了籌建過程中的不足之處，并認(rèn)真分析加以改進(jìn)和提煉。經(jīng)過這段時(shí)間的努力，也終于有了一些成績(jī)，3月份銷售完成率93.4%，與去年同比增長(zhǎng)184.1%；4月份銷售完成率104.5%，與去年同比增長(zhǎng)222.8%；6月份銷售完成率81.5%，與去年同比增長(zhǎng)54.5%；7月份銷售完成率95.8%，與去年同比增長(zhǎng)72.4%。8月末，得到一項(xiàng)任務(wù)艱巨且意義重大的工作籌建xx0店。此次籌建，我是作為青山路店店長(zhǎng)直接參與負(fù)責(zé)該項(xiàng)籌建工作的。從籌建準(zhǔn)備期、籌建計(jì)劃期、籌建前期、籌建后期到最后的新店開業(yè)，期間與每項(xiàng)工作的實(shí)施，與其他部門的對(duì)接溝通對(duì)接，都需要自己親自去跟進(jìn)落實(shí)。在籌建計(jì)劃進(jìn)度表出來之后，每項(xiàng)工作都要按照計(jì)劃的時(shí)間節(jié)點(diǎn)去推進(jìn)完成。此次籌建主要分以下幾個(gè)方面：
?。ㄒ唬?、對(duì)店面周邊的調(diào)研與分析。
組織人員并親自參與對(duì)店面周邊市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)研分析，分析周邊居民的消費(fèi)習(xí)性、消費(fèi)水平，及周邊主要樓盤的入住率，制定出相應(yīng)的DM單頁派發(fā)方案。對(duì)附近主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息的調(diào)研，分析消費(fèi)檔次、品類及各品牌的銷售占比，分析對(duì)手的'人員編制及出樣布局，跟進(jìn)采購合理制定樣機(jī)的出樣。
?。ǘ?、人員的面試對(duì)廠家促銷的面試嚴(yán)格把關(guān)，跟進(jìn)采購在開業(yè)前3天所有促銷員必須到位，并制定培訓(xùn)計(jì)劃，為新店開業(yè)作好各項(xiàng)流程規(guī)章制度的培訓(xùn)。
（三）、自營(yíng)員工的培訓(xùn)。
通過計(jì)劃性的理論課培訓(xùn)及實(shí)際的店面帶教培訓(xùn)，讓一批新進(jìn)員工學(xué)習(xí)蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各項(xiàng)流程制度，通過考核讓他們熟練掌握各項(xiàng)基本操作流程。
?。ㄋ模㈤_業(yè)前的宣傳對(duì)前期周邊環(huán)境的分析，作出DM單頁的區(qū)域派發(fā)方案，并對(duì)DM單頁發(fā)放情況進(jìn)行跟蹤考核；在新店門口組織預(yù)約加贈(zèng)及定金翻番的活動(dòng)；分小組進(jìn)小區(qū)作開業(yè)宣傳。
?。ㄎ澹?、開業(yè)前衛(wèi)生清理及樣機(jī)出樣。
最使我難忘的是我?guī)ьI(lǐng)店面所有員工把店內(nèi)各個(gè)角落的大型垃圾一點(diǎn)一點(diǎn)的清理出去，大家在一起共同奮戰(zhàn)了兩天兩夜才把垃圾清理干凈。大家的共同協(xié)作精神，充分體現(xiàn)了蘇寧人的七條標(biāo)準(zhǔn)。
（六）、開業(yè)前促銷活動(dòng)的組織與落實(shí)對(duì)開業(yè)時(shí)整體活動(dòng)及品類活動(dòng)的培訓(xùn)及考核，對(duì)促銷活動(dòng)的氛圍布展，在開業(yè)前一天，我們幾乎是通宵把各項(xiàng)工作檢查完，落實(shí)完才拖著疲憊的身體離開店面的。在開業(yè)前，把所有的功能區(qū)域，人員安排都要落實(shí)到位。我發(fā)出感慨，籌建一個(gè)店比籌建一各品類真是不知難了多少倍。每項(xiàng)工作都要有條不紊的進(jìn)行推進(jìn)落實(shí)，而且還要及時(shí)跟進(jìn)其他部門的工作。最后，經(jīng)過半個(gè)多月日日夜夜的努力，xx0年0月6日終于迎來了xxx店的盛大開業(yè)，并超額提前完成了總部下發(fā)的銷售任務(wù)。這次青山路店成功的開業(yè)，與全店員工的辛苦籌建是分不開的，也讓我體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的力量是多么之大。開業(yè)之后，我正式任職xx0店店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)店面的日常管理工作。與以前管理一個(gè)品類不同，我這次管理的是一個(gè)店，一個(gè)有上百人的蘇寧店。任職店長(zhǎng)后卻遇到很多難題需要自己克服處理。店面的外聯(lián)關(guān)系需要自己維護(hù)，因?yàn)橄赖膯栴}我和楊主任（辦公室主任）好幾次去00消防大隊(duì)解決問題，并積極配合消防大隊(duì)對(duì)店面消防進(jìn)行整改。要命的是，自店面開業(yè)之后，銷量就一直處于不穩(wěn)定狀態(tài)。開業(yè)后一個(gè)星期內(nèi)的銷售曲線圖幾乎每周都是這樣的走勢(shì)：xxx，針對(duì)這種情況，我召集各品類督導(dǎo)分析原因：
1、目前我店所在的xxxx的所有商業(yè)機(jī)構(gòu)僅我司一家開業(yè)，而周邊其他商業(yè)機(jī)構(gòu)較少，故在開業(yè)之后很少有顧客光臨；
2、與我店僅一橋（xx0立交橋）的另一端，分布了主要的居民消費(fèi)區(qū)，特別是xx州一帶，我們通過配送區(qū)域查看，該些區(qū)域在我司消費(fèi)的比例特別小。而這邊有家百貨大樓xx店，該店無論從規(guī)模、裝修檔次還是樣機(jī)布局及銷售價(jià)格，均弱于我司，可見我司對(duì)這邊的宣傳并沒有做到位；
3、3C品類做得特別差，而xx路店門口公交車站臺(tái)有多路車通向各大校區(qū)，對(duì)于此我們應(yīng)分析如何打開大學(xué)之門而想出可行策略。之后，牽頭組織各品類開展進(jìn)小區(qū)活動(dòng)，努力把店面形象帶到附近每個(gè)小區(qū)，并制定了“3C校園會(huì)員卡辦理”的活動(dòng)，以提升3C銷量。xx店是一個(gè)戰(zhàn)略店，需要打持久戰(zhàn)，不能因?yàn)闀簳r(shí)的失敗而放棄，只要我們?cè)谶@段最難過的時(shí)間里努力把握每一次機(jī)會(huì)，做好每一次銷售，想辦法開拓每一項(xiàng)提升銷售的促銷活動(dòng)，再過幾年，城北（xx店所在區(qū)域）這塊土地肯定會(huì)完全被我司xx店征服。
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