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酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)4篇

時(shí)間:2024-05-01 12:00:00 工作總結(jié)

  為了便于自己在工作中更好的積累工作經(jīng)驗(yàn),我們有必要對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié)。那么如何寫好一份工作總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)4篇,供大家參考。

酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)4篇

酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)1

  再忙碌的工作也終于暫時(shí)緩下來的時(shí)候,盡管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長(zhǎng)和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最為忙碌的時(shí)候,恨不得自己多張幾只手,身邊都圍上灶臺(tái)。但在結(jié)束了之后,又忍不住自滿到自己只要肯努力,還是能有這樣的成績(jī)。

  如今,隨著20xx新年的到來,我們?cè)趶N房的工作也終于能緩和下來。也正是因此,我才能開始對(duì)自己一年來的工作盡心總結(jié)。

  自XX年x月x日來到酒店,我已經(jīng)在XX酒店廚房工作了x年的`時(shí)間了,盡管時(shí)間不算太久,但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的經(jīng)驗(yàn)。在此,我總結(jié)自己這一年來的工作如下:

  一、加強(qiáng)自己的基本功與思想鍛煉

  回顧一年來的工作,我感到很是慚愧。這一年來,其實(shí)就我個(gè)人的成績(jī)來說,并不是都非常出色的。甚至,因?yàn)楣ぷ髦械脑S多問題,我還在工作上陷入了很長(zhǎng)一段時(shí)間的瓶頸期!在那段時(shí)間里,不僅自己的基礎(chǔ)工作經(jīng)常出現(xiàn)問題,甚至在新菜品的開發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。對(duì)此,我很是慚愧。

  但在后來廚師長(zhǎng)的開導(dǎo)下,我開始重新的反思自己,從基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)自己,完善自己。對(duì)于基本功的鍛煉,盡管不會(huì)給我?guī)砗艽蟮奶嵘?。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認(rèn)識(shí)到自己的問題來源我自身的內(nèi)心,是我自身工作意識(shí)的不足,才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果!

  在后來,通過對(duì)自己的重新認(rèn)識(shí),我也意識(shí)到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過的道路,這也為我后來的工作帶來了目標(biāo)。

  二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)

  經(jīng)過了反省,在后來的工作中,我開始重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,我也開始逐步向前輩、領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。自己在家的時(shí)候也經(jīng)常鍛煉,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗(yàn),改良并加強(qiáng)自己的能力。

  如今,細(xì)數(shù)這一年的成績(jī),盡管前期的工作并不怎么樣,但如今的情況已經(jīng)大有改觀,而且在新菜品的開發(fā)方面,我也為自己找到了新的方向,且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!

  如今,20xx年盡管已經(jīng)過去,但我還有許多方面都需要繼續(xù)加強(qiáng)。為此,我會(huì)更加努力,讓自己在XX酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績(jī)。

酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)2

  轉(zhuǎn)眼間,20xx一整年都過去了。我自20xx年x月來到了XX公司,并負(fù)責(zé)保潔員工的管理工作。在20xx年里,我也和大家一樣在努力和辛勞中渡過了這一整年。盡管作為主管,但除了對(duì)人員的管理以及各種大小事務(wù)之外,該做的事情還是要繼續(xù)做。所以,比起打擊努力的體力勞動(dòng),我這也輕松不了多少。

  但也真因?yàn)槿绱耍以诠ぷ髦械呐Σ拍艿玫筋I(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,得到保潔部各位同時(shí)的認(rèn)可,最終,才能組建這樣一支優(yōu)秀超群的保潔隊(duì)伍。

  如今,反思這一年來的情況,我收獲不少的,也反思不少。工作的總是偶遇進(jìn)步,但也常常會(huì)伴隨著對(duì)錯(cuò)誤的反思。為此,我對(duì)自己一年來的工作情況做如下總結(jié):

  一、認(rèn)真處理日常工作,配合其他部門的工作清掃

  在一年來,我們您能嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪@多好每天的日常工作,通過對(duì)團(tuán)隊(duì)的要求和培訓(xùn),在工作中充分的要求了員工的責(zé)任感,并對(duì)工作認(rèn)真積極,及時(shí)的處理好自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生。

  此外,每次再有節(jié)日活動(dòng)或是其他項(xiàng)目之后,都會(huì)留下不少的問題,這些,作為保潔主管我也一直在積極的關(guān)注,并通過仔細(xì)的分配和檢查,確保工作能順利。

  二、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)凝聚力

  在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,我作為保潔主管,深刻的了解所謂的保潔,并非是的`某一個(gè)地方打掃干凈了就可以的。我么追求的是整體的效果,是無論領(lǐng)導(dǎo)和客戶走到哪里,哪里都是最干凈的一片區(qū)域!但是,這僅僅靠個(gè)人是沒法做到的,為此,才有了我們XX保潔的團(tuán)隊(duì)。

  作為主管人員,在平時(shí)的時(shí)間里,我注重大家的工作和生活,在空閑中多去找隊(duì)員聊天,談心。通過每天的晨會(huì)來進(jìn)行隊(duì)伍的反思和總結(jié)。這不僅的讓我們的工作一步步的得以加強(qiáng)和進(jìn)步,各位同事也能更加的愛護(hù)我們這個(gè)集體,團(tuán)結(jié)一心,在工作中積極貢獻(xiàn)的自己的力量。

  三、工作的不足

  最多主管,其實(shí)我也有很多不足的時(shí)候,尤其是我在工作上的馬虎,這已經(jīng)不止一次讓我犯下了錯(cuò)誤!盡管在之后都有認(rèn)真的反省過,但卻沒能做到徹底根除。這為工作和團(tuán)隊(duì)都帶來了瑕疵。但也正是如此,我在工作中開始鍛煉每個(gè)員工的積極行動(dòng)和責(zé)任心,讓大家能做好自檢工作,防止工作出現(xiàn)錯(cuò)誤!同時(shí),我自己也要加強(qiáng)自身的不足,在下一年的工作中,積極的改進(jìn)并加強(qiáng)自己!

酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)3

  這個(gè)月以來,我們做好了以下幾項(xiàng)工作:

  一、組建了前臺(tái)工作班子

  現(xiàn)在前臺(tái)有4人,實(shí)行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。

  二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康?都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  三、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上

  由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí)、妥善地解決。

  在取得成績(jī)的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦栴}。

  1微笑服務(wù)的缺乏

  總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,即遇到客人時(shí),會(huì)微笑、會(huì)問候、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng)、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開房也不說普通話。

  2銷售技巧的缺乏

  由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺(tái)喊高價(jià)格,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),保安應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。

  3財(cái)務(wù)交賬的漏洞

  由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪污金錢。但以防萬一,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。

  為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價(jià)格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

  對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。

酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)4

  真的很快,我們?cè)僖淮谓Y(jié)束上半年的工作。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,其實(shí)我對(duì)自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的。這半年的工作中,部門人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò),而我也堅(jiān)守著自己的崗位,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,散播了優(yōu)良的影響,提升了酒店的影響力。

  一、工作成績(jī)

  在這半年的工作當(dāng)中,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作計(jì)劃,進(jìn)行一條有目標(biāo)、有方向的工作路線。一年的時(shí)間,我們前臺(tái)的好評(píng)率大大提升,很少會(huì)出現(xiàn)一些額外不良的情況。這半年,前臺(tái)員工們積極合作,非常配合我的工作,并且將前臺(tái)的工作一絲不茍的進(jìn)行著。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人,我認(rèn)為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ)。

  這半年,我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn),最后還是以一個(gè)比去年好幾倍的成績(jī)做了結(jié)束。這半年的成長(zhǎng)是大家有目共睹的,不只是我們前臺(tái)的同事們?cè)谶M(jìn)步,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下半年的開始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開頭。

  二、存在的不足

  這半年我們是存在著一些不足的,我在平時(shí)的.工作當(dāng)中其實(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的一些問題。在部門里,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問題,雖然大家都很努力,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會(huì)來跟我反映一些情況,只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會(huì)跟我說明。所以這個(gè)溝通問題還是需要及時(shí)解決的。此外,在我個(gè)人的工作中,我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了,所以和員工們之間的了解還是不足的,這一點(diǎn)也是需要去改變的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,才能掌握到它真正的方向。

  三、下半年的計(jì)劃

  下半年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分。

  首先是提高我自身的管理能力,把前臺(tái)工作更加合理的分配好,讓每一位同事可以認(rèn)可。

  其次,就是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升。

  三是把握好時(shí)間和計(jì)劃,每個(gè)月都爭(zhēng)取做工作計(jì)劃和總結(jié),并且是從每一個(gè)人身上開始實(shí)施。我相信,下一年會(huì)更加成功。

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