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食品藥品安全工作總結(jié)11篇

時(shí)間:2024-04-20 09:24:00 工作總結(jié)

  大家可以將善于總結(jié)看做一種責(zé)任,這樣能讓我們對(duì)事物有整體和細(xì)節(jié)上的認(rèn)識(shí),那么相關(guān)的工作總結(jié)該如何寫呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的食品藥品安全工作總結(jié)11篇,以供借鑒。

食品藥品安全工作總結(jié)11篇

食品藥品安全工作總結(jié)1

  20xx年,我區(qū)食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市、縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門,進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無(wú)重大食品藥品安全事故發(fā)生,保證了全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

  20xx年初,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),社會(huì)事業(yè)處主任任副組長(zhǎng),工商所、衛(wèi)生院、派出所、教管辦等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負(fù)責(zé)全區(qū)的食品安全工作,制定了20xx年昌樂(lè)開發(fā)區(qū)食品藥品安全工作目標(biāo)任務(wù)和工作計(jì)劃,并把此項(xiàng)工作納入年終的工作考核,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。與每個(gè)相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全責(zé)任書。每個(gè)村(社區(qū))配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員,對(duì)各信息員提出工作要求,要摸清底數(shù)、弄明情況,重大情況及時(shí)上報(bào)。并督促信息員積極開展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。

  二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識(shí)

  20xx年年,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)結(jié)合安全檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點(diǎn)等進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)12次,重點(diǎn)監(jiān)管了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和各轄區(qū)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問(wèn)題,并抽調(diào)專人對(duì)單位及各村組及公共場(chǎng)所進(jìn)行消毒,確保群眾的安全。我區(qū)在社區(qū)中心設(shè)立食品藥品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊(cè)、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會(huì)議、廣播、板報(bào)等形式,張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式大力宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料120xx余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)。

  三、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保食品藥品衛(wèi)生安全

  按照食品安全工作的`要求,落實(shí)了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作;重點(diǎn)抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、敬老院、餐飲場(chǎng)所等進(jìn)行了監(jiān)督檢查,特別是對(duì)食物的儲(chǔ)存條件進(jìn)行了檢查,對(duì)不合要求的場(chǎng)所責(zé)令其整改,落實(shí)措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對(duì)農(nóng)村游廚進(jìn)行了監(jiān)督管理,要求村委會(huì)主任為監(jiān)督責(zé)任人。同時(shí)開展了學(xué)校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動(dòng),通過(guò)宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛(ài)清潔的意識(shí)。

  堅(jiān)持節(jié)日期間24小時(shí)值班制度,“有事報(bào)事,無(wú)事報(bào)平安”,做到了在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國(guó)慶”等節(jié)假日期間無(wú)一例食品藥品安全事故發(fā)生。

  一年來(lái),我區(qū)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。

  四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施

  1、進(jìn)一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),加大檢查力度;

  2、加大工作經(jīng)費(fèi)及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi);

  3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識(shí);

  4、堅(jiān)持開展食品質(zhì)量和藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

食品藥品安全工作總結(jié)2

  本年度,在局機(jī)關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的悉心關(guān)懷下,我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù),結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的新要求,切實(shí)加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè),深入推進(jìn)各類食品藥品監(jiān)督檢查工作,不斷整頓和規(guī)范轄區(qū)范圍內(nèi)食品、藥品市場(chǎng)秩序,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),全力確保轄區(qū)人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:

  一、對(duì)轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行全面調(diào)查摸底并建立檔案資料

  我所通過(guò)對(duì)轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面的實(shí)地監(jiān)督檢查,摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的數(shù)量、類別及分布情況,并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的各種資質(zhì)資料,建立詳細(xì)的檔案資料。截止目前,對(duì)轄區(qū)的調(diào)查摸底工作已全面完成,轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況如下:

 ?。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)企業(yè)共6家,其中酒類生產(chǎn)2家、糕點(diǎn)生產(chǎn)1家、肉制品生產(chǎn)2家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)1家。

  (二)食品流通環(huán)節(jié):各類商店共計(jì)54余家,其中超市及副食店47余家、銷售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣鴨脖店2家、糕點(diǎn)店1家。

 ?。ㄈ┎惋嫹?wù)環(huán)節(jié):各類餐飲店共計(jì)43余家,其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。

  (四)學(xué)校食堂:xx轄區(qū)共有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))11所,除xx甘露小學(xué)、關(guān)帝小學(xué)及關(guān)帝春容幼兒園無(wú)食堂外,其它均設(shè)有食堂,其中職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2家(注:其中1家正在申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證,現(xiàn)場(chǎng)核查不符合發(fā)證標(biāo)準(zhǔn),已責(zé)令其整改后重新申請(qǐng))、中學(xué)食堂3家、托幼機(jī)構(gòu)食堂4家。

 ?。ㄎ澹┗瘖y品經(jīng)營(yíng)店:共計(jì)7家。

 ?。┧幍辏ň?jīng)營(yíng)保健食品):共計(jì)16家。

  我所將轄區(qū)調(diào)查摸底與日常監(jiān)督及各類專項(xiàng)檢查工作結(jié)合開展,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛40余臺(tái)次,檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位200余戶次,對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書、監(jiān)督意見(jiàn)書及餐飲服務(wù)和食品流通辦證通知書,責(zé)令其限期改正,并及時(shí)復(fù)查。

  二、對(duì)申請(qǐng)食品流通及餐飲服務(wù)許可的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查

  在法律法規(guī)規(guī)定的時(shí)限內(nèi)對(duì)申請(qǐng)新辦和到期申請(qǐng)更換《食品流xx可證》和《餐飲服務(wù)許可證》的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,截止目前,我所收到局食品流通監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)查看表29份,已現(xiàn)場(chǎng)核查28家并返回局食品流通監(jiān)管股;收到局餐飲服務(wù)監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)核查表18份,已現(xiàn)場(chǎng)核查16家并返回局餐飲服務(wù)監(jiān)管股。

  三、按要求做好餐飲服務(wù)食品安全保障工作

  按照我局文件要求,于20xx年1月14日至1月22日負(fù)責(zé)在轄區(qū)關(guān)帝中學(xué)舉辦的“20xx年加油冬令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作;于20xx年7月14日至8月2日負(fù)責(zé)在轄區(qū)xx鎮(zhèn)、關(guān)帝鎮(zhèn)開展的“20xx年加油夏令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度和做好各類臺(tái)賬及保障專用表格的登記,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書1份,監(jiān)督意見(jiàn)書共4份。我局馬勤貴副局長(zhǎng)于20xx年1月17日親臨關(guān)帝中學(xué)督促指導(dǎo)我所嚴(yán)格做好食品安全保障工作。保障期間,未發(fā)生任何食品安全事件。

  四、對(duì)轄區(qū)農(nóng)村群體聚餐進(jìn)行監(jiān)督管理

  通過(guò)參加xx鎮(zhèn)政府組織召開的村隊(duì)工作會(huì)議,向各村隊(duì)宣傳監(jiān)管農(nóng)村群體聚餐的相關(guān)規(guī)定及重要性,要求各村各隊(duì)負(fù)責(zé)人及時(shí)上報(bào)本村本隊(duì)的群體聚餐活動(dòng)到我所,從而進(jìn)一步暢通了農(nóng)村群體聚餐的上報(bào)途徑。

  截止目前,我所共接到轄區(qū)4起群體聚餐活動(dòng),均到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)從事食品加工的人員的資質(zhì)進(jìn)行了核實(shí),對(duì)食品采購(gòu)、貯存及加工制作、食品留樣等過(guò)程提出了監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)。并現(xiàn)場(chǎng)出具了群體聚餐監(jiān)督意見(jiàn)書和現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。

  五、開展轄區(qū)食品安全快速檢測(cè)工作

  按照《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20xx年xx區(qū)食品安全快檢實(shí)施方案的通知》(綿涪食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕37號(hào))文件要求,我所嚴(yán)格遵照突出重點(diǎn)、分工合作的方式,及時(shí)在轄區(qū)開展對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),特別是集體食堂使用量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品及其原輔料、餐飲具等重點(diǎn)品種進(jìn)行快篩快檢,共計(jì)完成150余批次產(chǎn)品的快速檢測(cè)。通過(guò)快檢發(fā)現(xiàn)各抽檢單位共同存在的問(wèn)題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當(dāng)造成污染,已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令存在問(wèn)題的單位及時(shí)改正。

  六、協(xié)助城北所開展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作

  按照局機(jī)關(guān)的安排,我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協(xié)助城北所開展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作。檢查過(guò)程中逐街逐巷摸底排查,并嚴(yán)格做好各類監(jiān)管對(duì)象的登記,對(duì)個(gè)別未辦理健康證或健康證已過(guò)期的從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)健康證,并要求其及時(shí)辦理正式健康證及食品安全培訓(xùn)合格證;對(duì)個(gè)別未辦理許可證或許可證已過(guò)期的單位現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)許可證,并責(zé)令其及時(shí)辦理許可證;對(duì)所有監(jiān)管對(duì)象發(fā)放張貼五病調(diào)離制度、倡議書、社會(huì)主義核心價(jià)值觀,對(duì)餐飲服務(wù)單位發(fā)放文明餐桌行動(dòng)座牌;完善經(jīng)營(yíng)單位公示欄相關(guān)信息等。通過(guò)逐街逐巷逐店的監(jiān)督檢查,排查各類隱患,鞏固文明城市創(chuàng)建成果。

  七、相繼開展各類食品藥品安全專項(xiàng)檢查工作

  今年以來(lái),按照我局統(tǒng)一安排部署,我所相繼開展了《酒類專項(xiàng)整治行動(dòng)》、《調(diào)味品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查》、《食品藥品安全專項(xiàng)整治“亮劍行動(dòng)”》、《餐飲服務(wù)食品安全大檢查》、《春季學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)專項(xiàng)檢查》等一系列的專項(xiàng)檢查工作。

  通過(guò)開展各類專項(xiàng)檢查,對(duì)轄區(qū)食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營(yíng)店均達(dá)到了至少2次的實(shí)地檢查,在執(zhí)法過(guò)程中嚴(yán)格做到文明公正執(zhí)法,認(rèn)真踐行以教育說(shuō)法為主,行政處罰為輔的執(zhí)法理念,對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行登記,督促經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)整改。

 ?。ㄒ唬┦称妨魍I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查超市、副食店等經(jīng)營(yíng)單位130余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛30余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員90余人次,對(duì)發(fā)現(xiàn)未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過(guò)期的'經(jīng)營(yíng)單位出具辦證通知書,責(zé)令其限期辦理。對(duì)未持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證的從業(yè)人員督促其盡快辦理后持證上崗。

 ?。ǘ┎惋嫹?wù)行業(yè)專項(xiàng)整治。累計(jì)檢查學(xué)校食堂、餐飲店、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)單位140余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛35余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員110余人次。通過(guò)日常監(jiān)督與專項(xiàng)整治相結(jié)合,不斷規(guī)范了轄區(qū)餐飲市場(chǎng)秩序,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。

 ?。ㄈ┧幤?、醫(yī)療器械及?;奉I(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。累計(jì)檢查藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、化妝品經(jīng)營(yíng)店等單位50余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛15余臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次。通過(guò)加大對(duì)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位及化妝品、保健品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有力地打擊了各種違法行為,限度地規(guī)范了轄區(qū)藥械市場(chǎng)秩序。

  八、行政處罰工作

  本年度,我所向稽查中隊(duì)共計(jì)提交案源3起,其中經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品1起、超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉1起,無(wú)證經(jīng)營(yíng)散裝酒類及預(yù)包裝食品1起。對(duì)中山職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校食堂存放過(guò)期食品的違法行為現(xiàn)場(chǎng)給予警告行政處罰。

  九、其他工作

  全力做好轄區(qū)投訴舉報(bào)的處理工作、與xx工商所開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法、大力開展食品藥品安全宣傳工作等等,及時(shí)完成局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委鎮(zhèn)府臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

  十、20xx年度工作安排

  20xx年,我所將繼續(xù)把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),振奮精神,堅(jiān)定信心,克難攻堅(jiān),切實(shí)履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé),努力推動(dòng)全年各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿完成。

  一是全面扎實(shí)地開展食品藥品市場(chǎng)日常監(jiān)管,加大巡查檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場(chǎng),保障人民群眾飲食用藥用械安全;

  二是積極參加上級(jí)部門組織的各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),并自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的自主學(xué)習(xí),全面提升個(gè)人綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)進(jìn)一步加大食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全工作宣傳力度,增強(qiáng)人民群眾的安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí);

  三是努力做好食品安全監(jiān)管工作,加強(qiáng)對(duì)餐飲、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,不斷落實(shí)對(duì)保健品、化妝品的監(jiān)管職責(zé),努力營(yíng)造良好安全的飲食環(huán)境,確保廣大群眾飲食安全;

  四是進(jìn)一步加大農(nóng)村食品安全工作力度,全面推進(jìn)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理,有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生;

  五是積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)攸h委政府加大對(duì)食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)的投入,保證工作正常開展。

  六是積極開展局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委政府組織安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。

食品藥品安全工作總結(jié)3

  為確保廣大群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節(jié),嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,積極采取四項(xiàng)措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。

  一是高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全網(wǎng)格管理制度,重點(diǎn)加強(qiáng)村級(jí)第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機(jī)制;建立食品安全工作例會(huì)制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實(shí)際,認(rèn)真查找食品藥品安全隱患,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案,明確具體措施和責(zé)任人員,細(xì)化任務(wù)分工,確保措施到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。

  二是突出重點(diǎn),加大檢查力度。加強(qiáng)食品專項(xiàng)檢查,結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品加工小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所開展全面檢查,加大對(duì)糧油、肉及肉制品重點(diǎn)品種的'監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為,確保群眾飲食安全。截至目前,共下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,收繳過(guò)期變質(zhì)食品、飲品15余斤。

  三是廣泛宣傳,強(qiáng)化安全意識(shí)。充分利用春節(jié)期間的有利時(shí)機(jī),通過(guò)出動(dòng)宣傳車、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式,加大對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度,提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高公眾的維權(quán)意識(shí)和防范意識(shí),努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會(huì)氛圍。目前,全鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車30余次,張貼標(biāo)語(yǔ)500余幅,發(fā)放明白紙8000余份。

  四是加強(qiáng)值守,做好應(yīng)急處置。進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作,認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報(bào)告制度,一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況,及時(shí)上報(bào)信息,果斷有效處置,確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

食品藥品安全工作總結(jié)4

  一、工作目標(biāo)完成情況

 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)對(duì)全街道食品藥品經(jīng)營(yíng)單位的督促檢查并做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺(tái)賬,將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實(shí)。

 ?。ǘ┘訌?qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管,嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對(duì)流動(dòng)廚師的雙備案制;二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn);三是做好舉辦者宴席的`食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作,并做好檢查記錄。

 ?。ㄈ┘訌?qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳,努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識(shí),深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),充分利用宣傳專欄、宣傳手冊(cè)、標(biāo)語(yǔ)橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對(duì)食品安全意識(shí)。

 ?。ㄋ模╅_展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率。

 ?。?/strong>五) 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。

  二、下半年工作計(jì)劃

 ?。ㄒ唬├^續(xù)開展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

 ?。ǘ┘訌?qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。

  (三)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。

 ?。ㄋ模⒓哟蟆妒称钒踩ā返确煞ㄒ?guī)宣傳力度,提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

食品藥品安全工作總結(jié)5

  今年以來(lái),我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

  一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)

  為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由工商所、畜牧站、長(zhǎng)寧醫(yī)院、長(zhǎng)寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門組成,下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。

  二、建立制度

  為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,半年來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對(duì)超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。

  三、明確目標(biāo),加大整治

  1、日常監(jiān)管。今年以來(lái),鎮(zhèn)黨委、上級(jí)部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎(jiǎng)罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況。基本做到了底子清、情況明,同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對(duì)象197戶,從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶20戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶55戶,藥品零售經(jīng)營(yíng)戶4戶,醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶,醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)戶1戶,保健食品經(jīng)營(yíng)戶5戶,化妝品經(jīng)營(yíng)使用經(jīng)營(yíng)戶8戶,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè)。共查處過(guò)期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。

  2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動(dòng)開展以來(lái),鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn),及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結(jié)合“平安長(zhǎng)寧”宣傳活動(dòng),利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,為排查活動(dòng)營(yíng)造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì),確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的.統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動(dòng)排查人員50余人次,排查行政村22個(gè),自然村32個(gè),排查各類經(jīng)營(yíng)戶135戶,建檔135戶。

  3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對(duì)暴露問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書和責(zé)令整改通知書,確保了整改措施落實(shí)到位。

  四、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳

  為了使食品安全工作全面推開,我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺(tái),結(jié)合平安長(zhǎng)寧建設(shè)和長(zhǎng)寧街道一、四、七集會(huì)以及食品安全宣傳周活動(dòng),先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,開通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長(zhǎng)50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。

食品藥品安全工作總結(jié)6

  為加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管工作,消除轄區(qū)內(nèi)食品藥品質(zhì)量安全隱患,確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾食品藥品安全,UU食品藥品監(jiān)督管理所在縣監(jiān)管辦和局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在地方黨委、政府的支持下,積極應(yīng)對(duì)食品藥品各類安全整治,以直接關(guān)系到人民身體健康的食品和藥品安全為重點(diǎn),奮力開拓食品藥品監(jiān)管工作的新局面?,F(xiàn)將我所xxxx年度上半年食品藥品安全工作總結(jié)和下半年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

  一、主要成效:截至xxxx年x月xx日,共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛xx臺(tái)次,檢查各類餐飲服務(wù)單位共xx家次,食品流通經(jīng)營(yíng)單位xx家次,藥品經(jīng)營(yíng)單位共xx間次,醫(yī)療機(jī)構(gòu)(含衛(wèi)生站)共xx家次,化妝品經(jīng)營(yíng)單位共x間次。清查食品藥品市場(chǎng)x戶次,處理投訴舉報(bào)x宗(食品類x宗,藥品類x宗,化妝品x宗),查處各類案件xx宗,其中食品類xx宗、藥品類x宗、化妝品x宗、醫(yī)療器械x宗,已經(jīng)結(jié)案的xx宗。共查獲、收繳各類食品藥品、醫(yī)療器械等涉案貨值金額萬(wàn)元;發(fā)出責(zé)令限期改正通知x份。罰沒(méi)款萬(wàn)元。目前,轄區(qū)內(nèi)食品藥品問(wèn)題已得到有效遏制,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。

  二、主要做法:食品藥品安全是關(guān)系廣大人民群眾最切身最根本的利益問(wèn)題,經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理有關(guān)部門和社會(huì)各界多方面的努力,轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn),各項(xiàng)食品藥品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制和食品藥品監(jiān)管信息化建設(shè)取得了新進(jìn)展,食品藥品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。我們主要做好以下幾點(diǎn),第

  一、進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),高強(qiáng)度、快節(jié)奏地開展各項(xiàng)監(jiān)管工作,以對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)提高對(duì)監(jiān)管工作重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí);第

  二、進(jìn)一步完善監(jiān)管工作架構(gòu)。

  1

  加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)溝通,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣С?,制定工作?lián)系的.機(jī)構(gòu)框架,多種途徑使監(jiān)管工作更加順暢、高效;第

  三、進(jìn)一步細(xì)化、量化食品藥品監(jiān)管工作方案,規(guī)范各類案件辦案程序,辦好每個(gè)案件,提高辦案結(jié)案率;第

  四、結(jié)合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時(shí)適時(shí)組織行動(dòng),打出聲威,再掀高潮。第

  五、把監(jiān)管與發(fā)展扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),到門店發(fā)放宣傳單,做好動(dòng)員工作,強(qiáng)化行業(yè)自律,形成互動(dòng)、互補(bǔ)、互利的監(jiān)管新態(tài)勢(shì)。

  三、經(jīng)驗(yàn)體會(huì):半年以來(lái),我們積極探索,創(chuàng)造性地貫徹好上級(jí)的各項(xiàng)任務(wù)與分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動(dòng)力,把三者有機(jī)地統(tǒng)一于食品藥品監(jiān)管工作實(shí)踐中。

 ?。ㄒ唬⒈O(jiān)管責(zé)任目標(biāo)逐級(jí)分解、落實(shí)到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,半年以來(lái),共出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)xxx人次,檢查各類食品藥品監(jiān)管單位xxx個(gè)。

 ?。ǘ┙⒄w聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)合力。通過(guò)與公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門的有機(jī)協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法機(jī)構(gòu)的整體聯(lián)動(dòng),為突破地方保護(hù)主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應(yīng)快速、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、能打硬仗的執(zhí)法隊(duì)伍。

  (三)盡心盡力,實(shí)事求是地抓好各類監(jiān)管工作,不盲目追求功績(jī)。工作人員本著監(jiān)管作為服務(wù)于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點(diǎn),有投訴舉報(bào)必第一時(shí)間聯(lián)合行動(dòng),定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設(shè)法打擊食品藥品違法行為。

 ?。ㄋ模╅_展各類專項(xiàng)整治行動(dòng)情況:一是全面開展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動(dòng),截至x月xx日,我所共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次,檢查轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)xx間,藥品零售企業(yè)x間,立案x宗,其中涉嫌非法渠道購(gòu)進(jìn)醫(yī)療器械x宗,涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)醫(yī)療器械x宗,涉案貨值元,罰沒(méi)入庫(kù)金額萬(wàn)元,二是全面開展了打擊保健食品“四非”行動(dòng)。切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,扎實(shí)開展保健食品安全專項(xiàng)整治,共查保健食品經(jīng)營(yíng)單位x家,出動(dòng)車輛x車次,出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次。目前暫未發(fā)現(xiàn)有違法行為。

  四、存在問(wèn)題:半年以來(lái),我所雖然做了許多工作,取得一定成績(jī),但與上級(jí)的要求還存在著一定差距,主要還存在以下幾方面問(wèn)題:一是案件類型少,群眾舉報(bào)線索較少。二是執(zhí)法人員少,出現(xiàn)既是監(jiān)管一線人員又是信息報(bào)送員的情況,基層壓力大,任務(wù)重。加之,車輛、通訊、辦公設(shè)備落后,嚴(yán)重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。

  五、成因分析:一方面,違法行為呈現(xiàn)預(yù)謀性、隱蔽性和作案時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),有較強(qiáng)的反偵察、抗打擊能力,手段狡猾,導(dǎo)致案件進(jìn)一步深挖受阻。另一方面,執(zhí)法人員技術(shù)監(jiān)測(cè)手段較為落后,未能及時(shí)采取行動(dòng)應(yīng)對(duì)違法行為。

  六、下半年工作計(jì)劃:一是強(qiáng)化網(wǎng)格監(jiān)管,構(gòu)建食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。二是強(qiáng)化日常監(jiān)管,構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。三是強(qiáng)化教育培訓(xùn),提升監(jiān)管者監(jiān)管能力和經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)。四是強(qiáng)化執(zhí)法辦案,消除食品安全隱患。五是完善部門協(xié)作,形成監(jiān)管合力。六是爭(zhēng)取政府支持,盡快完善基層所各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施建設(shè),健全經(jīng)費(fèi)保障體系。

  七、下半年具體工作措施:一是加大對(duì)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品藥品單位的日常監(jiān)督檢查力度,對(duì)食品藥品安全隱患開展排查整治。二是推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè),建立誠(chéng)信檔案。三是加強(qiáng)監(jiān)管信息管理。四是定期開展食品藥品從業(yè)人員管理宣傳和教育培訓(xùn)。五是完善應(yīng)急預(yù)警機(jī)制,健全社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)體系,進(jìn)一步完善農(nóng)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)持群防群控,及時(shí)評(píng)估預(yù)警,對(duì)食品藥品安全事件做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。

  總之,我們決心在今后的工作中勇于開拓進(jìn)取,真抓實(shí)干,積極為我縣的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。

食品藥品安全工作總結(jié)7

  20xx年是市食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵之年,為深入貫徹落實(shí)食品藥品安全工作,根據(jù)上級(jí)會(huì)議精神結(jié)合社區(qū)實(shí)際,特制訂20xx年工作總結(jié)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保公眾飲食用藥安全為中心,以機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整為重點(diǎn),不斷增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的科學(xué)性、長(zhǎng)效性和規(guī)范化,努力提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管水平,有效保障和改善民生,為促進(jìn)社會(huì)和諧,全面建成小康社會(huì)作出新的貢獻(xiàn)。

  二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制

  1.落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,完善考核機(jī)制。按照全面落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制的要求,將“食品藥品安全監(jiān)管”列入社區(qū)目標(biāo)責(zé)任制考核,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,堅(jiān)持條塊結(jié)合、以塊為主的工作格局,進(jìn)一步明確“屬地負(fù)總責(zé)、條線部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品藥品安全工作責(zé)任制。

  2.配合機(jī)構(gòu)改革,創(chuàng)新監(jiān)管模式。按照上級(jí)部門對(duì)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的整體部署和要求,深入推進(jìn)社區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),積極探索基層食品藥品安全監(jiān)管新模式,充分發(fā)揮食品藥品安全“網(wǎng)格化管理,組團(tuán)式服務(wù)”模式的作用,建立健全食品藥品安全協(xié)管機(jī)制,完善基層組織網(wǎng)絡(luò)。

  三、分段協(xié)管,提升水平

  1.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié):加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品品牌、標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建等建設(shè),深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè),積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市和出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建。

  2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):配合重點(diǎn)食品的質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù),強(qiáng)化食品企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),深入開展食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī),加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。

  3.食品流通環(huán)節(jié):配合食品流通許可證管理實(shí)施和食品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)監(jiān)管制度建設(shè),增強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品抽驗(yàn)力度,全面推廣食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng),組織開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。

  4.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):深入開展小餐飲整規(guī)工作,探索建立小餐飲、食品攤販長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”和“千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”,強(qiáng)化集體用餐配送單位監(jiān)管,落實(shí)量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督抽驗(yàn)工作,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為,做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全保障工作。

  5.生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié):配合建立健全生豬屠宰監(jiān)管機(jī)制、責(zé)任機(jī)制和投拆機(jī)制,加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)違禁藥品檢測(cè),配合積極開展跨區(qū)域豬肉流通登記備案工作,完善豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

  6.藥品安全監(jiān)管:注重源頭控制,強(qiáng)化藥師管理,配合抓好藥品醫(yī)療器械日常監(jiān)管、基本藥物質(zhì)量全程動(dòng)態(tài)可追溯管理,大力推進(jìn)藥品監(jiān)管信息化建設(shè),加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè),提升監(jiān)測(cè)報(bào)告數(shù)量和質(zhì)量。

  四、加大力度,專項(xiàng)整治

  1.深入開展食品專項(xiàng)整治。配合職能部門開展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業(yè)為重點(diǎn)的.整治規(guī)范,深入推進(jìn)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項(xiàng)行動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。

  2.全面推進(jìn)藥品安全整治。配合職能部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開展藥品非法添加、利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械、特殊藥品等專項(xiàng)整治,重點(diǎn)打擊生產(chǎn)銷售假劣藥械和城鄉(xiāng)結(jié)合部小藥店和小診所經(jīng)營(yíng)使用假劣藥械、“走票”、“”經(jīng)營(yíng)、出租柜臺(tái)、異地設(shè)庫(kù)經(jīng)營(yíng)等違法行為。

  五、夯實(shí)基礎(chǔ),長(zhǎng)效建設(shè)

  1.打造宣傳教育平臺(tái)。按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則,不斷豐富宣傳內(nèi)容,創(chuàng)新宣傳形式,拓展宣傳載體,營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規(guī)和安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),深入開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動(dòng)。加大廣播等媒體宣傳,利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識(shí),鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設(shè),不斷增強(qiáng)宣傳的影響力和滲透力。

  2.暢通投訴舉報(bào)途徑。加大對(duì)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)電話96317的宣傳,鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法違規(guī)線索,形成群防群控的社會(huì)監(jiān)督體系。

  3.加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。完善食品藥品安全應(yīng)急體系和處理機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)食品藥品安全事件。確保全年不發(fā)生Ⅳ級(jí)以上重大食品藥品安全事故。

  六、鞏固成果,配合創(chuàng)建

  為進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)成果,深化藥品安全示范街道創(chuàng)建活動(dòng),建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品監(jiān)管和供應(yīng)保障體系,對(duì)照目標(biāo)任務(wù)積極配合省級(jí)藥品安全示范市爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),全面提升藥品安全保障水平,保障人民群眾用藥安全有效。具體創(chuàng)建活動(dòng)目標(biāo)任務(wù)如下:

  1.進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系。政府對(duì)藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步加強(qiáng),各鎮(zhèn)、街道和市有關(guān)部門藥品安全監(jiān)管職責(zé)明確,經(jīng)費(fèi)保障到位,考評(píng)制度健全。

  2.創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管手段,建立較為健全的藥品質(zhì)量安全信用體系,全面實(shí)施藥品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù)管理,實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位電子監(jiān)管全覆蓋,藥品質(zhì)量規(guī)范化管理水平全面提升。

  3.農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)水平不斷提升,建立健全信息暢通、反應(yīng)靈敏、處置及時(shí)、政府與社會(huì)互動(dòng)的藥品基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)藥品監(jiān)管網(wǎng)行政村、社區(qū)的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規(guī)范、運(yùn)行有序的農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。

  4.建立科學(xué)有效的藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè)和藥物濫用監(jiān)測(cè)體系以及藥害事件應(yīng)急處理網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制。廣泛開展藥物預(yù)警宣傳。

  5.嚴(yán)厲打擊涉藥違法行為,基層藥品市場(chǎng)秩序更加規(guī)范、環(huán)境更加凈化,轄區(qū)內(nèi)無(wú)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,無(wú)制售假藥行為,無(wú)違法藥品廣告發(fā)布,無(wú)藥品安全事件發(fā)生。群眾對(duì)藥品市場(chǎng)秩序滿意度明顯提高。

  6.廣泛開展合理用藥宣傳,群眾安全用藥、合理用藥和自我保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng),能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識(shí),了解濫用藥物的危害性,懂得從合法渠道購(gòu)買藥品。

食品藥品安全工作總結(jié)8

  20xx年,圍繞年初制定的食品安全工作責(zé)任目標(biāo),我們以“省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮各職能部門的協(xié)同作戰(zhàn)功能,重點(diǎn)整治,教育引導(dǎo),逐步規(guī)范,在種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)上,狠抓了全鎮(zhèn)食品(藥品)安全工作,我們的做法是:

  一、制度健全責(zé)任明確,工作常態(tài)化。

  切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)食品(藥品)安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)黨委政府以黨委副書記、常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐同志為組長(zhǎng),分管安全、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、教育等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全監(jiān)管小組,根據(jù)人事變化適時(shí)調(diào)整,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程,把食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項(xiàng)經(jīng)常性的工作來(lái)抓,與全鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時(shí),與各村、駐郝店各單位簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書,將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細(xì)化到各村及各相關(guān)部門,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),形成了一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)部門協(xié)同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關(guān)制度,配置了專門的辦公場(chǎng)地,完善了《郝店鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作方案》,制定了協(xié)管員(信息員)管理制度、明確了協(xié)管員(信息員)工作職責(zé),建立了食品藥品安全協(xié)管工作網(wǎng)絡(luò),安排村計(jì)生專干、企事業(yè)單位的安全員兼任食品藥品安全協(xié)管信息員。

  二、形式多樣,宣傳多樣化。

  我們采用會(huì)議、培訓(xùn)、專欄、標(biāo)語(yǔ)橫幅、知識(shí)講座等多種形式,對(duì)各學(xué)校(幼兒園)、企業(yè)、餐飲業(yè)主、食品藥品生產(chǎn)、銷售點(diǎn)等重點(diǎn)人群、重點(diǎn)對(duì)象,反復(fù)宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),宣講假冒偽劣商品鑒別知識(shí)及農(nóng)村家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識(shí)。到目前為止,我們已經(jīng)開展食品藥品安全宣傳教育進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)莊活動(dòng)5場(chǎng)次,發(fā)放宣傳資料3500余份,張貼標(biāo)語(yǔ)100多條,懸掛橫幅10條,宣傳教育做到了貼近實(shí)際、貼近生活、貼近消費(fèi)者,營(yíng)造了良好的宣傳氛圍,較明顯地增強(qiáng)了消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)。

  三、清理整頓,強(qiáng)化管理食品(藥品)市場(chǎng)規(guī)范化在食品藥品市場(chǎng)監(jiān)督管理上,我們集中行動(dòng),清理整頓,規(guī)范運(yùn)作,源頭治理,重點(diǎn)打擊與引導(dǎo)規(guī)范并重,疏堵并舉努力營(yíng)造安全的食品藥品市場(chǎng)。

  一是全面推行了食品藥品經(jīng)營(yíng)信用監(jiān)管制度,從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對(duì)中小學(xué)生和農(nóng)村老人安全意識(shí)相對(duì)較弱、貪便宜等特點(diǎn),我們加強(qiáng)學(xué)生食堂的飲食安全監(jiān)管檢查,對(duì)學(xué)校內(nèi)部小賣部、學(xué)校周圍及農(nóng)村食品藥品零售點(diǎn)實(shí)行“進(jìn)貨臺(tái)賬”制度,堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品(飲品)流入市場(chǎng);二是集中整頓,強(qiáng)力規(guī)范食品藥品消費(fèi)市場(chǎng)。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節(jié)日,我們組織公安、工商、檢疫、衛(wèi)生等職能部門,會(huì)同市食品(藥品)安全檢查行動(dòng),對(duì)轄區(qū)的.食品(藥品)進(jìn)行排查,對(duì)糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行集中清理整頓,共出動(dòng)人員100多人次、車輛30臺(tái)次,檢查食品藥品經(jīng)營(yíng)門店60多戶、餐館5戶、學(xué)校食堂3個(gè)、小食店20個(gè),藥品經(jīng)營(yíng)門店4家、村衛(wèi)生室醫(yī)療站17個(gè),沒(méi)收無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志、無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告書及過(guò)期食品(藥品)17種34公斤并全部銷毀,取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)7處。三是加強(qiáng)經(jīng)常性管理,有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品(藥品)安全工作方案》,我們做到“四個(gè)一”的經(jīng)常性管理,即對(duì)食品(藥品)市場(chǎng)及流通環(huán)節(jié)一月一檢查,對(duì)各檢查情況一月一公布,對(duì)安全信息協(xié)管員一月一回訪,對(duì)食品(藥品)安全工作半年一評(píng)比,引導(dǎo)消費(fèi)者健康消費(fèi),最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。

食品藥品安全工作總結(jié)9

  今年以來(lái),我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確?!皟蓚€(gè)安全”為目標(biāo),堅(jiān)持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制,全面落實(shí)城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品藥品安全委員會(huì),全面主持開展食品藥品安全辦工作。

  2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽(yáng)城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書》,明確了村委會(huì)和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報(bào)職責(zé),確保把食品藥品安全全面開展,把工作落在實(shí)處。

  3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。負(fù)責(zé)對(duì)本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳工作;對(duì)本村的專業(yè)廚師進(jìn)行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。

  4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會(huì)議,對(duì)食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。

  二、工作落實(shí)情況

  按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。

  1、按時(shí)按要求召開食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加縣食品安全各種工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。

  2、每季度召開村組食品安全信息員和個(gè)體戶培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄、有計(jì)劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試,掌握培訓(xùn)情況,使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處,起到實(shí)際效果。

  3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺(tái)帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場(chǎng)1家,養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對(duì)來(lái)我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動(dòng)車輛做了備案登記,確保食品來(lái)自正常渠道,并且做到可查可追溯。

  4、以民為本,組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),加大對(duì)食品安全的宣傳和督查力度,每月開展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對(duì)性的開展了開學(xué)、中秋、國(guó)慶期間的食品安全專項(xiàng)檢查四次,尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對(duì)群體性聚餐場(chǎng)所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督,通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障了人民群眾的飲食安全。

  5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。

  6、建立投訴舉報(bào)制度,今年接到投訴舉報(bào)3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任,起到增強(qiáng)群眾意識(shí),保護(hù)群眾利益的作用。

  7、全面落實(shí)縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品安全。開展學(xué)校周邊專項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食安全,落實(shí)“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。

  8、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的處理。

  9、認(rèn)真落實(shí)宣傳好市、縣食品藥品安全委員會(huì)的.各種會(huì)議和文件精神,開展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

  10、按時(shí)按要求報(bào)送上級(jí)要求的報(bào)表、總結(jié)、報(bào)告、內(nèi)容健全。

  三、存在的問(wèn)題和下一步工作計(jì)劃

  1、加強(qiáng)宣傳,提高群眾食品藥品安全意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進(jìn)行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國(guó)家法律法規(guī),進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。

  2、做好回訪工作,加大食品藥品市場(chǎng)安全監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品藥品在市場(chǎng)流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺(tái)賬實(shí)行工作。

  3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制,繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

  總之食藥安全無(wú)小事,群眾健康是大事,在過(guò)去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷售許可未能正常進(jìn)行;

  餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng)工作沒(méi)有突出特色,沒(méi)有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點(diǎn),這些都是需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以改進(jìn)和完善的。同時(shí),也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議,以便我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦姓J(rèn)真加以改進(jìn)。

食品藥品安全工作總結(jié)10

  20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,攻堅(jiān)克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健絡(luò)

  為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長(zhǎng),副主任任副組長(zhǎng),社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。

  二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍

  上半年,我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法x意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

  三、明確目標(biāo),加大整治

  1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

  2、開展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品

  3、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,辦事處迅速召開會(huì)議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點(diǎn)檢查,在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。

  上半年來(lái)我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:

  一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品藥品安全事故的',要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

  四、是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋

  積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),比如說(shuō)開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

  五、是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度

  認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

  總之,在20xx年,我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,x完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。

食品藥品安全工作總結(jié)11

  二季度是抓好全區(qū)食品藥品安全各項(xiàng)工作落實(shí)的黃金季和關(guān)鍵期,為鞏固一季度冷湖全區(qū)食品藥品安全“百日攻堅(jiān)”成果,按照州局部署要求,冷湖行委食藥安委制定了食品藥品“會(huì)戰(zhàn)黃金季”實(shí)施方案,在一季度食品藥品“百日攻堅(jiān)”取得成效的基礎(chǔ)上,穩(wěn)步推進(jìn)二季度食品藥品專項(xiàng)行動(dòng)?,F(xiàn)將“會(huì)戰(zhàn)黃金季”工作總結(jié)如下:

  一、重點(diǎn)工作開展情況

  (一)整治食品安全。冷湖地區(qū)共有食品經(jīng)營(yíng)戶85戶,其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶20戶,餐飲服務(wù)單位32戶,單位企業(yè)食堂24個(gè),生產(chǎn)加工小作坊5個(gè),食品攤販4個(gè)。結(jié)合地區(qū)實(shí)際,行委食安辦組織監(jiān)管部門先后對(duì)食堂單位、餐飲飯館、肉菜店、商店等開展了“重要節(jié)假日食品專項(xiàng)整治”、“食品安全百日攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)”、“食堂單位專項(xiàng)整治行動(dòng)”等專項(xiàng)整治行動(dòng)19次。共出動(dòng)執(zhí)法人員53人(次),檢查食品安全相關(guān)單位173戶(次),現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄103份,查出問(wèn)題327條。通過(guò)督促整改現(xiàn)已辦理健康證113個(gè)、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》74份、《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》5份和《攤販登記卡》4份。自xxxx年在全區(qū)開展“明廚亮灶”建設(shè)工程起。通過(guò)大量宣傳、實(shí)地調(diào)研征求意見(jiàn)建議、現(xiàn)場(chǎng)核查、督促整改等工作,對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)單位采用切合實(shí)際的“明廚亮灶”建設(shè)工程。但由于冷湖地區(qū)存在市場(chǎng)搬遷問(wèn)題,導(dǎo)致冷湖地區(qū)“明廚亮灶”建設(shè)工程未能全部完成。目前已完成“明廚亮灶”建設(shè)28戶(其中:餐館17戶、食堂11戶),完成“量化分級(jí)”評(píng)定49戶,其中:餐館26戶(B級(jí)單位8戶、C級(jí)單位18戶),食堂23戶(B級(jí)5戶、C級(jí)18戶)。年初以來(lái),食藥安辦再次對(duì)《冷湖地區(qū)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行修訂補(bǔ)充,使之更合乎規(guī)范,更具操作性。同時(shí)指導(dǎo)督促企業(yè)各食堂單位全部制定或修訂了應(yīng)急預(yù)案,有效提升全區(qū)食藥安全工作應(yīng)急能力。

  (二)食品經(jīng)營(yíng)戶主體責(zé)任落實(shí)。全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全主體責(zé)任,行委主任與相關(guān)部門簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,市監(jiān)局與全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶全部簽訂了《食品安全承諾書》,食安辦與各企業(yè)食堂簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,確定企業(yè)負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人,要求與礦區(qū)企業(yè)外包隊(duì)層層簽訂《食品安全承諾書》,明確責(zé)任,確保食品安全工作落實(shí)。引導(dǎo)督促礦區(qū)企業(yè)食堂、食品經(jīng)營(yíng)戶健全食品安全自查制度、索證索票臺(tái)帳等制度,正確保存管理相關(guān)票據(jù),規(guī)范增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位事先預(yù)防和管控意識(shí),健全食品安全溯源制。

  (三)整治藥品醫(yī)療器械安全。以基本藥物、醫(yī)療器械為重點(diǎn),對(duì)冷湖行委人民醫(yī)院、疾控中心進(jìn)行了3次專項(xiàng)監(jiān)督檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員6人(次)。督促藥品使用單位建立健全基本藥物、輸液器等購(gòu)銷記錄、產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、醫(yī)療器械進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度。

  (四)整治保健食品和化妝品安全。通過(guò)日常監(jiān)督檢查建立保健食品和化妝品經(jīng)營(yíng)主體名錄庫(kù),加強(qiáng)對(duì)保健食品、化妝品的標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品說(shuō)明書的文字、圖形、符號(hào)是否牢固、持久、索票索證等內(nèi)容進(jìn)行檢查,督促經(jīng)營(yíng)戶建立健全供貨商檔案。截至目前檢查保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)戶33戶(次),檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戶普遍存在供貨商資質(zhì)證明文件索要不全,未完整記錄購(gòu)銷臺(tái)賬等情況,但冷湖地區(qū)不存在保健食品和化妝品違法廣告宣傳行為。

  (五)抽檢工作。xxxx年冷湖地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃抽樣檢驗(yàn)40批次,上半年完成食品抽檢3批次,對(duì)水果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了抽檢,下半年計(jì)劃一次性完成全部抽檢任務(wù)。通過(guò)實(shí)施食品安全抽檢計(jì)劃,以食品安全抽樣檢驗(yàn)為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向,及時(shí)解決苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題。實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢與信息公開、核查處置聯(lián)動(dòng),倒逼食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,促進(jìn)食品行業(yè)健康有序發(fā)展。

  二、工作措施

  (一)在重點(diǎn)環(huán)節(jié)上下功夫。

  一是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)針對(duì)食品種類、“兩超一非”等違法行為進(jìn)行專項(xiàng)治理。

  二是食品流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作,進(jìn)一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制。

  三是餐飲服務(wù)監(jiān)管環(huán)節(jié)協(xié)同推進(jìn)實(shí)施“餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程”,深入量化分級(jí)、“明廚亮灶”建設(shè),制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)單位食堂食品安全工作的意見(jiàn)》及《關(guān)于提升冷湖地區(qū)餐飲質(zhì)量安全水平的實(shí)施方案》等,主要開展鎮(zhèn)區(qū)餐館、建筑工地食堂、企業(yè)食堂等重點(diǎn)區(qū)域的綜合治理。四是藥品環(huán)節(jié)以實(shí)施基本藥物和醫(yī)療器械專項(xiàng)檢查行動(dòng)為重點(diǎn),開展藥械使用單位藥品、醫(yī)療器械專項(xiàng)檢查行動(dòng)。重點(diǎn)打擊醫(yī)療器械使用環(huán)節(jié)使用無(wú)證產(chǎn)品和虛假注冊(cè)申報(bào)等違法違規(guī)行為。五是化妝品保健品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)打擊保健食品、化妝品欺詐和虛假宣傳等違法行為,實(shí)現(xiàn)全面提升基層食藥監(jiān)管能力的目標(biāo)。

  (二)在攻堅(jiān)任務(wù)上下功夫。

  一是強(qiáng)化冷湖地區(qū)食品藥品“四有兩責(zé)”落實(shí),全面調(diào)整完成食藥安委主任由常委擔(dān)任的領(lǐng)導(dǎo)工作機(jī)制。

  二是強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),推動(dòng)企業(yè)食堂、食品銷售經(jīng)營(yíng)戶、餐飲門店不折不扣執(zhí)行食品安全“九有一公開”公示制度。

  三是大力落實(shí)“兩小”條例,全面完成“兩小”登記許可工作,提升“二小”規(guī)范化管理水平。

  (三)在社會(huì)共治上下功夫。充分調(diào)動(dòng)全區(qū)力量,初步形成了多元參與、齊抓共管的'食品安全社會(huì)共治格局。

  一是加大信息公開力度。加強(qiáng)政府信息公開,完善相關(guān)工作制度,進(jìn)一步推進(jìn)食品抽檢信息、監(jiān)管信息、案件信息發(fā)布的規(guī)范化和常態(tài)化。繼續(xù)完善輿情監(jiān)測(cè)機(jī)制,積極應(yīng)對(duì)突發(fā)輿情事件,切實(shí)做到早預(yù)警、早研判、早處置。二是建立了冷湖地區(qū)食品安全微信工作群,及時(shí)發(fā)送食品安全知識(shí)、檢查整改情況、市監(jiān)工作新舉措和新成效等,食品安全微信工作群己成為工作交流、工作促進(jìn)和為服務(wù)對(duì)象提供業(yè)務(wù)服務(wù)的有效工作平臺(tái)。

  三是在鎮(zhèn)區(qū)主要地段設(shè)立了“冷湖地區(qū)餐飲飯館食品安全公開亮相評(píng)比欄”,面向職工群眾公示被管理服務(wù)對(duì)象履行食品安全情況,接受社會(huì)公眾對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,倒逼餐飲服務(wù)質(zhì)量提升。四是持續(xù)開展宣傳教育引導(dǎo)。通過(guò)會(huì)議、培訓(xùn)、監(jiān)督檢查等形式開展宣傳教育,通過(guò)“12331”投訴舉報(bào)宣傳日、“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”以及入戶檢查時(shí)進(jìn)行面對(duì)面宣傳等多種宣傳形式,向全區(qū)群眾宣傳食品藥品相關(guān)法律法規(guī),不斷增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)戶主體責(zé)任意識(shí)和職工群眾食品安全意識(shí),有效提升公眾參與食品安全治理的積極性。

  三、下一步工作安排

  (一)突出抓好餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升。加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管,深入實(shí)施量化分級(jí)管理,提升“明廚亮灶”覆蓋面。依法依規(guī)加強(qiáng)餐館、食堂許可管理,嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)提供者主體責(zé)任。

  (二)推進(jìn)單位食堂食品安全治理。切實(shí)落實(shí)單位食堂食品安全主體責(zé)任,不斷完善食品安全相關(guān)制度,著力規(guī)范食品安全行為和食堂操作行為;加大對(duì)食堂單位的指導(dǎo)和檢查力度,繼續(xù)推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,推進(jìn)食堂基礎(chǔ)建設(shè)力度,改善全區(qū)食堂單位食品安全狀況,消除食品安全隱患;對(duì)食堂采購(gòu)、貯存、加工制作、清洗消毒和留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行定期檢查或抽查,有效提高單位食堂預(yù)防和處置食品安全事故的能力。

  (三)深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。增強(qiáng)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和自覺(jué)性,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查力度。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,圍繞整治重點(diǎn)和苗頭性問(wèn)題,有針對(duì)性地開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)的協(xié)調(diào)配合,形成監(jiān)管合力,切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效能。密切關(guān)注并收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及輿情,做到早發(fā)現(xiàn)、早介入,防范于未然。

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