大家可以將善于總結(jié)看做一種責(zé)任,這樣能讓我們對事物有整體和細(xì)節(jié)上的認(rèn)識,那么相關(guān)的工作總結(jié)該如何寫呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的食品藥品安全工作總結(jié)11篇,以供借鑒。
食品藥品安全工作總結(jié)1
20xx年,我區(qū)食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院、省、市、縣人民政府關(guān)于進一步加強食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門,進一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無重大食品藥品安全事故發(fā)生,保證了全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
20xx年初,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,社會事業(yè)處主任任副組長,工商所、衛(wèi)生院、派出所、教管辦等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負(fù)責(zé)全區(qū)的食品安全工作,制定了20xx年昌樂開發(fā)區(qū)食品藥品安全工作目標(biāo)任務(wù)和工作計劃,并把此項工作納入年終的工作考核,獎懲兌現(xiàn)。與每個相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全責(zé)任書。每個村(社區(qū))配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員,對各信息員提出工作要求,要摸清底數(shù)、弄明情況,重大情況及時上報。并督促信息員積極開展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。
二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識
20xx年年,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會結(jié)合安全檢查,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點等進行食品衛(wèi)生安全專項整治行動12次,重點監(jiān)管了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和各轄區(qū)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問題,并抽調(diào)專人對單位及各村組及公共場所進行消毒,確保群眾的安全。我區(qū)在社區(qū)中心設(shè)立食品藥品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會議、廣播、板報等形式,張貼宣傳標(biāo)語等形式大力宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料120xx余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。
三、加強監(jiān)督檢查,確保食品藥品衛(wèi)生安全
按照食品安全工作的`要求,落實了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作;重點抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、敬老院、餐飲場所等進行了監(jiān)督檢查,特別是對食物的儲存條件進行了檢查,對不合要求的場所責(zé)令其整改,落實措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對農(nóng)村游廚進行了監(jiān)督管理,要求村委會主任為監(jiān)督責(zé)任人。同時開展了學(xué)校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動,通過宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛清潔的意識。
堅持節(jié)日期間24小時值班制度,“有事報事,無事報平安”,做到了在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日期間無一例食品藥品安全事故發(fā)生。
一年來,我區(qū)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。
四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施
1、進一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機構(gòu),加大檢查力度;
2、加大工作經(jīng)費及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測經(jīng)費;
3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識;
4、堅持開展食品質(zhì)量和藥品安全專項整治行動,防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
食品藥品安全工作總結(jié)2
本年度,在局機關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的悉心關(guān)懷下,我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級部門關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神,圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù),結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動的新要求,切實加強基層基礎(chǔ)建設(shè),深入推進各類食品藥品監(jiān)督檢查工作,不斷整頓和規(guī)范轄區(qū)范圍內(nèi)食品、藥品市場秩序,努力完成各項工作任務(wù),全力確保轄區(qū)人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、對轄區(qū)監(jiān)管對象進行全面調(diào)查摸底并建立檔案資料
我所通過對轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面的實地監(jiān)督檢查,摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的數(shù)量、類別及分布情況,并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的各種資質(zhì)資料,建立詳細(xì)的檔案資料。截止目前,對轄區(qū)的調(diào)查摸底工作已全面完成,轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況如下:
?。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)企業(yè)共6家,其中酒類生產(chǎn)2家、糕點生產(chǎn)1家、肉制品生產(chǎn)2家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)1家。
?。ǘ┦称妨魍ōh(huán)節(jié):各類商店共計54余家,其中超市及副食店47余家、銷售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣鴨脖店2家、糕點店1家。
?。ㄈ┎惋嫹?wù)環(huán)節(jié):各類餐飲店共計43余家,其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
?。ㄋ模W(xué)校食堂:xx轄區(qū)共有學(xué)校(含托幼機構(gòu))11所,除xx甘露小學(xué)、關(guān)帝小學(xué)及關(guān)帝春容幼兒園無食堂外,其它均設(shè)有食堂,其中職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2家(注:其中1家正在申請辦理餐飲服務(wù)許可證,現(xiàn)場核查不符合發(fā)證標(biāo)準(zhǔn),已責(zé)令其整改后重新申請)、中學(xué)食堂3家、托幼機構(gòu)食堂4家。
(五)化妝品經(jīng)營店:共計7家。
?。┧幍辏ň?jīng)營保健食品):共計16家。
我所將轄區(qū)調(diào)查摸底與日常監(jiān)督及各類專項檢查工作結(jié)合開展,累計出動執(zhí)法人員120余人次,出動執(zhí)法車輛40余臺次,檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營單位200余戶次,對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在問題的單位現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書、監(jiān)督意見書及餐飲服務(wù)和食品流通辦證通知書,責(zé)令其限期改正,并及時復(fù)查。
二、對申請食品流通及餐飲服務(wù)許可的單位進行現(xiàn)場核查
在法律法規(guī)規(guī)定的時限內(nèi)對申請新辦和到期申請更換《食品流xx可證》和《餐飲服務(wù)許可證》的單位進行現(xiàn)場核查,截止目前,我所收到局食品流通監(jiān)管股發(fā)來現(xiàn)場查看表29份,已現(xiàn)場核查28家并返回局食品流通監(jiān)管股;收到局餐飲服務(wù)監(jiān)管股發(fā)來現(xiàn)場核查表18份,已現(xiàn)場核查16家并返回局餐飲服務(wù)監(jiān)管股。
三、按要求做好餐飲服務(wù)食品安全保障工作
按照我局文件要求,于20xx年1月14日至1月22日負(fù)責(zé)在轄區(qū)關(guān)帝中學(xué)舉辦的“20xx年加油冬令營活動”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作;于20xx年7月14日至8月2日負(fù)責(zé)在轄區(qū)xx鎮(zhèn)、關(guān)帝鎮(zhèn)開展的“20xx年加油夏令營活動”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全管理制度和做好各類臺賬及保障專用表格的登記,現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書1份,監(jiān)督意見書共4份。我局馬勤貴副局長于20xx年1月17日親臨關(guān)帝中學(xué)督促指導(dǎo)我所嚴(yán)格做好食品安全保障工作。保障期間,未發(fā)生任何食品安全事件。
四、對轄區(qū)農(nóng)村群體聚餐進行監(jiān)督管理
通過參加xx鎮(zhèn)政府組織召開的村隊工作會議,向各村隊宣傳監(jiān)管農(nóng)村群體聚餐的相關(guān)規(guī)定及重要性,要求各村各隊負(fù)責(zé)人及時上報本村本隊的群體聚餐活動到我所,從而進一步暢通了農(nóng)村群體聚餐的上報途徑。
截止目前,我所共接到轄區(qū)4起群體聚餐活動,均到現(xiàn)場對從事食品加工的人員的資質(zhì)進行了核實,對食品采購、貯存及加工制作、食品留樣等過程提出了監(jiān)督指導(dǎo)意見。并現(xiàn)場出具了群體聚餐監(jiān)督意見書和現(xiàn)場檢查筆錄,聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。
五、開展轄區(qū)食品安全快速檢測工作
按照《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20xx年xx區(qū)食品安全快檢實施方案的通知》(綿涪食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕37號)文件要求,我所嚴(yán)格遵照突出重點、分工合作的方式,及時在轄區(qū)開展對生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),特別是集體食堂使用量大、風(fēng)險較高的食品及其原輔料、餐飲具等重點品種進行快篩快檢,共計完成150余批次產(chǎn)品的快速檢測。通過快檢發(fā)現(xiàn)各抽檢單位共同存在的問題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當(dāng)造成污染,已現(xiàn)場責(zé)令存在問題的單位及時改正。
六、協(xié)助城北所開展文明城市指數(shù)測評監(jiān)督檢查工作
按照局機關(guān)的安排,我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協(xié)助城北所開展文明城市指數(shù)測評監(jiān)督檢查工作。檢查過程中逐街逐巷摸底排查,并嚴(yán)格做好各類監(jiān)管對象的登記,對個別未辦理健康證或健康證已過期的從業(yè)人員現(xiàn)場辦理臨時健康證,并要求其及時辦理正式健康證及食品安全培訓(xùn)合格證;對個別未辦理許可證或許可證已過期的單位現(xiàn)場辦理臨時許可證,并責(zé)令其及時辦理許可證;對所有監(jiān)管對象發(fā)放張貼五病調(diào)離制度、倡議書、社會主義核心價值觀,對餐飲服務(wù)單位發(fā)放文明餐桌行動座牌;完善經(jīng)營單位公示欄相關(guān)信息等。通過逐街逐巷逐店的監(jiān)督檢查,排查各類隱患,鞏固文明城市創(chuàng)建成果。
七、相繼開展各類食品藥品安全專項檢查工作
今年以來,按照我局統(tǒng)一安排部署,我所相繼開展了《酒類專項整治行動》、《調(diào)味品質(zhì)量安全專項檢查》、《食品藥品安全專項整治“亮劍行動”》、《餐飲服務(wù)食品安全大檢查》、《春季學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)專項檢查》等一系列的專項檢查工作。
通過開展各類專項檢查,對轄區(qū)食品流通經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位、學(xué)校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營店均達(dá)到了至少2次的實地檢查,在執(zhí)法過程中嚴(yán)格做到文明公正執(zhí)法,認(rèn)真踐行以教育說法為主,行政處罰為輔的執(zhí)法理念,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行登記,督促經(jīng)營單位及時整改。
?。ㄒ唬┦称妨魍I(lǐng)域?qū)m椪?。累計檢查超市、副食店等經(jīng)營單位130余戶次,出動執(zhí)法車輛30余臺次,出動執(zhí)法人員90余人次,對發(fā)現(xiàn)未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過期的'經(jīng)營單位出具辦證通知書,責(zé)令其限期辦理。對未持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證的從業(yè)人員督促其盡快辦理后持證上崗。
?。ǘ┎惋嫹?wù)行業(yè)專項整治。累計檢查學(xué)校食堂、餐飲店、農(nóng)家樂等經(jīng)營單位140余戶次,出動執(zhí)法車輛35余臺次,出動執(zhí)法人員110余人次。通過日常監(jiān)督與專項整治相結(jié)合,不斷規(guī)范了轄區(qū)餐飲市場秩序,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。
?。ㄈ┧幤?、醫(yī)療器械及?;奉I(lǐng)域?qū)m椪?。累計檢查藥店、醫(yī)療機構(gòu)、化妝品經(jīng)營店等單位50余戶次,出動執(zhí)法車輛15余臺次,出動執(zhí)法人員40余人次。通過加大對藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位及化妝品、保健品經(jīng)營單位的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有力地打擊了各種違法行為,限度地規(guī)范了轄區(qū)藥械市場秩序。
八、行政處罰工作
本年度,我所向稽查中隊共計提交案源3起,其中經(jīng)營腐敗變質(zhì)的食品1起、超范圍經(jīng)營嬰幼兒配方奶粉1起,無證經(jīng)營散裝酒類及預(yù)包裝食品1起。對中山職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校食堂存放過期食品的違法行為現(xiàn)場給予警告行政處罰。
九、其他工作
全力做好轄區(qū)投訴舉報的處理工作、與xx工商所開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法、大力開展食品藥品安全宣傳工作等等,及時完成局機關(guān)及xx、關(guān)帝黨委鎮(zhèn)府臨時交辦的各項工作任務(wù)。
十、20xx年度工作安排
20xx年,我所將繼續(xù)把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發(fā)點和落腳點,振奮精神,堅定信心,克難攻堅,切實履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé),努力推動全年各項工作任務(wù)的圓滿完成。
一是全面扎實地開展食品藥品市場日常監(jiān)管,加大巡查檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進一步規(guī)范食品藥品市場,保障人民群眾飲食用藥用械安全;
二是積極參加上級部門組織的各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),并自覺加強對法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識的自主學(xué)習(xí),全面提升個人綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),同時進一步加大食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全工作宣傳力度,增強人民群眾的安全意識和依法維權(quán)意識;
三是努力做好食品安全監(jiān)管工作,加強對餐飲、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,不斷落實對保健品、化妝品的監(jiān)管職責(zé),努力營造良好安全的飲食環(huán)境,確保廣大群眾飲食安全;
四是進一步加大農(nóng)村食品安全工作力度,全面推進農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理,有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生;
五是積極爭取當(dāng)?shù)攸h委政府加大對食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費的投入,保證工作正常開展。
六是積極開展局機關(guān)及xx、關(guān)帝黨委政府組織安排的各項工作任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)3
為確保廣大群眾度過一個安全、祥和的春節(jié),嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,積極采取四項措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全網(wǎng)格管理制度,重點加強村級第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機制;建立食品安全工作例會制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實際,認(rèn)真查找食品藥品安全隱患,針對薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案,明確具體措施和責(zé)任人員,細(xì)化任務(wù)分工,確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位。
二是突出重點,加大檢查力度。加強食品專項檢查,結(jié)合春節(jié)食品消費特點,對轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場所、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品加工小作坊等重點場所開展全面檢查,加大對糧油、肉及肉制品重點品種的'監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為,確保群眾飲食安全。截至目前,共下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,收繳過期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳,強化安全意識。充分利用春節(jié)期間的有利時機,通過出動宣傳車、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式,加大對食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度,提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識和責(zé)任意識,提高公眾的維權(quán)意識和防范意識,努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。目前,全鎮(zhèn)出動宣傳車30余次,張貼標(biāo)語500余幅,發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強值守,做好應(yīng)急處置。進一步加強春節(jié)期間應(yīng)急值守工作,認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報告制度,一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況,及時上報信息,果斷有效處置,確保應(yīng)急機制高效運轉(zhuǎn)。
食品藥品安全工作總結(jié)4
一、工作目標(biāo)完成情況
?。ㄒ唬┘訌妼θ值朗称匪幤方?jīng)營單位的督促檢查并做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺賬,將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實。
?。ǘ┘訌妼r(nóng)村群宴監(jiān)管,嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對流動廚師的雙備案制;二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn);三是做好舉辦者宴席的`食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作,并做好檢查記錄。
?。ㄈ┘訌娛称匪幤钒踩R宣傳,努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識,深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進社區(qū)、進農(nóng)村活動,充分利用宣傳專欄、宣傳手冊、標(biāo)語橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對食品安全意識。
?。ㄋ模╅_展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率。
?。?/strong>五) 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。
二、下半年工作計劃
?。ㄒ唬├^續(xù)開展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
?。ǘ┘訌妼r(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。
?。ㄈ┘訌娛称钒踩粘1O(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。
?。ㄋ模⒓哟蟆妒称钒踩ā返确煞ㄒ?guī)宣傳力度,提高社會公眾的食品安全意識、認(rèn)知水平和應(yīng)對風(fēng)險的能力。
食品藥品安全工作總結(jié)5
今年以來,我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點》,結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實施食品藥品安全工程,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無食品藥品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、落實責(zé)任,強化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實到人。為此,我鎮(zhèn)及時成立了鎮(zhèn)食品安全委員會,鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,成員由工商所、畜牧站、長寧醫(yī)院、長寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門組成,下設(shè)食品安全委員會辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對鎮(zhèn)內(nèi)所有消費場所進行檢查,半年來共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機構(gòu)等涉及到群眾消費和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護了消費者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費者權(quán)益能得到及時的保護,消費糾紛得到及時的處理,我鎮(zhèn)及時對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報電話,同時食藥所實行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來,鎮(zhèn)黨委、上級部門結(jié)合食藥安全點多、面廣、線長的特點,采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險大排查工作要求,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進行了風(fēng)險排查,建立底冊,掌握情況?;咀龅搅说鬃忧?、情況明,同時對各類食藥風(fēng)險點進行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對象197戶,從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營戶20戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營戶55戶,藥品零售經(jīng)營戶4戶,醫(yī)療機構(gòu)3戶,醫(yī)療器械經(jīng)營戶1戶,保健食品經(jīng)營戶5戶,化妝品經(jīng)營使用經(jīng)營戶8戶,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊10個。共查處過期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動。全縣食品安全風(fēng)險大排查百日專項活動開展以來,鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險大排查活動高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對大排查活動特點,及時將活動公告在各行政村進行了張貼,結(jié)合“平安長寧”宣傳活動,利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動人民群眾參與活動的積極性和主動性,為排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),同時組織食藥所人員進行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動要求弄懂學(xué)會,確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的.統(tǒng)一性。三是夯實責(zé)任,促進度。根據(jù)縣局方案,及時制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險大排查工作方案》,明確工作重點,工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進。截止目前,出動排查人員50余人次,排查行政村22個,自然村32個,排查各類經(jīng)營戶135戶,建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查,檢查的重點是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查,部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對暴露問題,鎮(zhèn)食藥所及時下發(fā)了監(jiān)督意見書和責(zé)令整改通知書,確保了整改措施落實到位。
四、提高認(rèn)識,強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。同時我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動為契機,以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺,結(jié)合平安長寧建設(shè)和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳周活動,先后張貼食品安全風(fēng)險排查公告30余份,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,開通“村村通”廣播累計時長50余小時,真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
食品藥品安全工作總結(jié)6
為加強轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管工作,消除轄區(qū)內(nèi)食品藥品質(zhì)量安全隱患,確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾食品藥品安全,UU食品藥品監(jiān)督管理所在縣監(jiān)管辦和局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在地方黨委、政府的支持下,積極應(yīng)對食品藥品各類安全整治,以直接關(guān)系到人民身體健康的食品和藥品安全為重點,奮力開拓食品藥品監(jiān)管工作的新局面?,F(xiàn)將我所xxxx年度上半年食品藥品安全工作總結(jié)和下半年工作計劃匯報如下:
一、主要成效:截至xxxx年x月xx日,共出動執(zhí)法人員xxx人次,出動執(zhí)法車輛xx臺次,檢查各類餐飲服務(wù)單位共xx家次,食品流通經(jīng)營單位xx家次,藥品經(jīng)營單位共xx間次,醫(yī)療機構(gòu)(含衛(wèi)生站)共xx家次,化妝品經(jīng)營單位共x間次。清查食品藥品市場x戶次,處理投訴舉報x宗(食品類x宗,藥品類x宗,化妝品x宗),查處各類案件xx宗,其中食品類xx宗、藥品類x宗、化妝品x宗、醫(yī)療器械x宗,已經(jīng)結(jié)案的xx宗。共查獲、收繳各類食品藥品、醫(yī)療器械等涉案貨值金額萬元;發(fā)出責(zé)令限期改正通知x份。罰沒款萬元。目前,轄區(qū)內(nèi)食品藥品問題已得到有效遏制,市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
二、主要做法:食品藥品安全是關(guān)系廣大人民群眾最切身最根本的利益問題,經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理有關(guān)部門和社會各界多方面的努力,轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全形勢不斷好轉(zhuǎn),各項食品藥品監(jiān)管長效機制和食品藥品監(jiān)管信息化建設(shè)取得了新進展,食品藥品市場秩序得到進一步規(guī)范。我們主要做好以下幾點,第
一、進一步提高認(rèn)識,高強度、快節(jié)奏地開展各項監(jiān)管工作,以對人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實提高對監(jiān)管工作重要性和緊迫性的認(rèn)識;第
二、進一步完善監(jiān)管工作架構(gòu)。
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加強部門協(xié)調(diào)溝通,爭取當(dāng)?shù)卣С郑贫üぷ髀?lián)系的.機構(gòu)框架,多種途徑使監(jiān)管工作更加順暢、高效;第
三、進一步細(xì)化、量化食品藥品監(jiān)管工作方案,規(guī)范各類案件辦案程序,辦好每個案件,提高辦案結(jié)案率;第
四、結(jié)合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時適時組織行動,打出聲威,再掀高潮。第
五、把監(jiān)管與發(fā)展扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟發(fā)展有機結(jié)合起來,到門店發(fā)放宣傳單,做好動員工作,強化行業(yè)自律,形成互動、互補、互利的監(jiān)管新態(tài)勢。
三、經(jīng)驗體會:半年以來,我們積極探索,創(chuàng)造性地貫徹好上級的各項任務(wù)與分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動力,把三者有機地統(tǒng)一于食品藥品監(jiān)管工作實踐中。
?。ㄒ唬⒈O(jiān)管責(zé)任目標(biāo)逐級分解、落實到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,半年以來,共出動執(zhí)法人數(shù)xxx人次,檢查各類食品藥品監(jiān)管單位xxx個。
(二)建立整體聯(lián)動機制,實現(xiàn)快速反應(yīng)合力。通過與公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門的有機協(xié)調(diào),實現(xiàn)了執(zhí)法機構(gòu)的整體聯(lián)動,為突破地方保護主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應(yīng)快速、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、能打硬仗的執(zhí)法隊伍。
?。ㄈ┍M心盡力,實事求是地抓好各類監(jiān)管工作,不盲目追求功績。工作人員本著監(jiān)管作為服務(wù)于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點,有投訴舉報必第一時間聯(lián)合行動,定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設(shè)法打擊食品藥品違法行為。
?。ㄋ模╅_展各類專項整治行動情況:一是全面開展了醫(yī)療器械“五整治”專項行動,截至x月xx日,我所共出動執(zhí)法人員xx人次,檢查轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機構(gòu)xx間,藥品零售企業(yè)x間,立案x宗,其中涉嫌非法渠道購進醫(yī)療器械x宗,涉嫌無證經(jīng)營醫(yī)療器械x宗,涉案貨值元,罰沒入庫金額萬元,二是全面開展了打擊保健食品“四非”行動。切實加強日常監(jiān)管,扎實開展保健食品安全專項整治,共查保健食品經(jīng)營單位x家,出動車輛x車次,出動執(zhí)法人員xx人次。目前暫未發(fā)現(xiàn)有違法行為。
四、存在問題:半年以來,我所雖然做了許多工作,取得一定成績,但與上級的要求還存在著一定差距,主要還存在以下幾方面問題:一是案件類型少,群眾舉報線索較少。二是執(zhí)法人員少,出現(xiàn)既是監(jiān)管一線人員又是信息報送員的情況,基層壓力大,任務(wù)重。加之,車輛、通訊、辦公設(shè)備落后,嚴(yán)重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。
五、成因分析:一方面,違法行為呈現(xiàn)預(yù)謀性、隱蔽性和作案時間長等特點,有較強的反偵察、抗打擊能力,手段狡猾,導(dǎo)致案件進一步深挖受阻。另一方面,執(zhí)法人員技術(shù)監(jiān)測手段較為落后,未能及時采取行動應(yīng)對違法行為。
六、下半年工作計劃:一是強化網(wǎng)格監(jiān)管,構(gòu)建食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。二是強化日常監(jiān)管,構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制。三是強化教育培訓(xùn),提升監(jiān)管者監(jiān)管能力和經(jīng)營者守法意識。四是強化執(zhí)法辦案,消除食品安全隱患。五是完善部門協(xié)作,形成監(jiān)管合力。六是爭取政府支持,盡快完善基層所各項設(shè)備設(shè)施建設(shè),健全經(jīng)費保障體系。
七、下半年具體工作措施:一是加大對偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品藥品單位的日常監(jiān)督檢查力度,對食品藥品安全隱患開展排查整治。二是推進誠信體系建設(shè),建立誠信檔案。三是加強監(jiān)管信息管理。四是定期開展食品藥品從業(yè)人員管理宣傳和教育培訓(xùn)。五是完善應(yīng)急預(yù)警機制,健全社會監(jiān)督舉報體系,進一步完善農(nóng)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),堅持群防群控,及時評估預(yù)警,對食品藥品安全事件做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
總之,我們決心在今后的工作中勇于開拓進取,真抓實干,積極為我縣的經(jīng)濟建設(shè)服務(wù),努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。
食品藥品安全工作總結(jié)7
20xx年是市食品藥品監(jiān)管機構(gòu)改革的關(guān)鍵之年,為深入貫徹落實食品藥品安全工作,根據(jù)上級會議精神結(jié)合社區(qū)實際,特制訂20xx年工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神,堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保公眾飲食用藥安全為中心,以機構(gòu)改革和職能調(diào)整為重點,不斷增強食品藥品監(jiān)管工作的科學(xué)性、長效性和規(guī)范化,努力提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管水平,有效保障和改善民生,為促進社會和諧,全面建成小康社會作出新的貢獻(xiàn)。
二、落實責(zé)任,完善機制
1.落實監(jiān)管責(zé)任,完善考核機制。按照全面落實食品藥品安全責(zé)任制的要求,將“食品藥品安全監(jiān)管”列入社區(qū)目標(biāo)責(zé)任制考核,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書,強化屬地管理責(zé)任,堅持條塊結(jié)合、以塊為主的工作格局,進一步明確“屬地負(fù)總責(zé)、條線部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品藥品安全工作責(zé)任制。
2.配合機構(gòu)改革,創(chuàng)新監(jiān)管模式。按照上級部門對食品藥品監(jiān)管機構(gòu)改革的整體部署和要求,深入推進社區(qū)監(jiān)管隊伍建設(shè),積極探索基層食品藥品安全監(jiān)管新模式,充分發(fā)揮食品藥品安全“網(wǎng)格化管理,組團式服務(wù)”模式的作用,建立健全食品藥品安全協(xié)管機制,完善基層組織網(wǎng)絡(luò)。
三、分段協(xié)管,提升水平
1.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié):加強“三品一標(biāo)”認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品品牌、標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建等建設(shè),深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè),積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市和出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建。
2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):配合重點食品的質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險監(jiān)測和食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險分類監(jiān)管,進一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù),強化食品企業(yè)誠信體系建設(shè),深入開展食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī),加強食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。
3.食品流通環(huán)節(jié):配合食品流通許可證管理實施和食品流通環(huán)節(jié)各項監(jiān)管制度建設(shè),增強流通環(huán)節(jié)食品抽驗力度,全面推廣食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng),組織開展各項食品安全專項整治行動,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):深入開展小餐飲整規(guī)工作,探索建立小餐飲、食品攤販長效監(jiān)管機制,推進餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”和“千萬學(xué)生飲食放心工程”,強化集體用餐配送單位監(jiān)管,落實量化分級管理制度,加強餐飲服務(wù)單位監(jiān)督抽驗工作,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為,做好重大活動餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全保障工作。
5.生豬定點屠宰環(huán)節(jié):配合建立健全生豬屠宰監(jiān)管機制、責(zé)任機制和投拆機制,加強生豬屠宰環(huán)節(jié)違禁藥品檢測,配合積極開展跨區(qū)域豬肉流通登記備案工作,完善豬肉市場準(zhǔn)入制度。
6.藥品安全監(jiān)管:注重源頭控制,強化藥師管理,配合抓好藥品醫(yī)療器械日常監(jiān)管、基本藥物質(zhì)量全程動態(tài)可追溯管理,大力推進藥品監(jiān)管信息化建設(shè),加強藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測,提升監(jiān)測報告數(shù)量和質(zhì)量。
四、加大力度,專項整治
1.深入開展食品專項整治。配合職能部門開展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業(yè)為重點的.整治規(guī)范,深入推進打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項行動,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進藥品安全整治。配合職能部門加強監(jiān)督檢查,開展藥品非法添加、利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風(fēng)險藥品醫(yī)療器械、特殊藥品等專項整治,重點打擊生產(chǎn)銷售假劣藥械和城鄉(xiāng)結(jié)合部小藥店和小診所經(jīng)營使用假劣藥械、“走票”、“”經(jīng)營、出租柜臺、異地設(shè)庫經(jīng)營等違法行為。
五、夯實基礎(chǔ),長效建設(shè)
1.打造宣傳教育平臺。按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的原則,不斷豐富宣傳內(nèi)容,創(chuàng)新宣傳形式,拓展宣傳載體,營造全社會關(guān)心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規(guī)和安全知識“五進”宣傳活動,深入開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動。加大廣播等媒體宣傳,利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識,鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設(shè),不斷增強宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報途徑。加大對食品安全有獎舉報電話96317的宣傳,鼓勵群眾積極舉報違法違規(guī)線索,形成群防群控的社會監(jiān)督體系。
3.加強應(yīng)急能力建設(shè)。完善食品藥品安全應(yīng)急體系和處理機制,提高應(yīng)急處置能力,及時有效應(yīng)對食品藥品安全事件。確保全年不發(fā)生Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果,配合創(chuàng)建
為進一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)成果,深化藥品安全示范街道創(chuàng)建活動,建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品監(jiān)管和供應(yīng)保障體系,對照目標(biāo)任務(wù)積極配合省級藥品安全示范市爭創(chuàng)活動,全面提升藥品安全保障水平,保障人民群眾用藥安全有效。具體創(chuàng)建活動目標(biāo)任務(wù)如下:
1.進一步落實“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系。政府對藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)進一步加強,各鎮(zhèn)、街道和市有關(guān)部門藥品安全監(jiān)管職責(zé)明確,經(jīng)費保障到位,考評制度健全。
2.創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管手段,建立較為健全的藥品質(zhì)量安全信用體系,全面實施藥品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫管理,實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位電子監(jiān)管全覆蓋,藥品質(zhì)量規(guī)范化管理水平全面提升。
3.農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)水平不斷提升,建立健全信息暢通、反應(yīng)靈敏、處置及時、政府與社會互動的藥品基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)藥品監(jiān)管網(wǎng)行政村、社區(qū)的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規(guī)范、運行有序的農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
4.建立科學(xué)有效的藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測和藥物濫用監(jiān)測體系以及藥害事件應(yīng)急處理網(wǎng)絡(luò)和機制。廣泛開展藥物預(yù)警宣傳。
5.嚴(yán)厲打擊涉藥違法行為,基層藥品市場秩序更加規(guī)范、環(huán)境更加凈化,轄區(qū)內(nèi)無無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,無制售假藥行為,無違法藥品廣告發(fā)布,無藥品安全事件發(fā)生。群眾對藥品市場秩序滿意度明顯提高。
6.廣泛開展合理用藥宣傳,群眾安全用藥、合理用藥和自我保護意識明顯增強,能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識,了解濫用藥物的危害性,懂得從合法渠道購買藥品。
食品藥品安全工作總結(jié)8
20xx年,圍繞年初制定的食品安全工作責(zé)任目標(biāo),我們以“省級食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮各職能部門的協(xié)同作戰(zhàn)功能,重點整治,教育引導(dǎo),逐步規(guī)范,在種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)上,狠抓了全鎮(zhèn)食品(藥品)安全工作,我們的做法是:
一、制度健全責(zé)任明確,工作常態(tài)化。
切實加強了對食品(藥品)安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)黨委政府以黨委副書記、常務(wù)副鎮(zhèn)長徐同志為組長,分管安全、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)導(dǎo)為副組長,工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、教育等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全監(jiān)管小組,根據(jù)人事變化適時調(diào)整,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程,把食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項經(jīng)常性的工作來抓,與全鎮(zhèn)社會經(jīng)濟發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時,與各村、駐郝店各單位簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書,將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細(xì)化到各村及各相關(guān)部門,一級抓一級,層層抓落實,形成了一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)部門協(xié)同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關(guān)制度,配置了專門的辦公場地,完善了《郝店鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作方案》,制定了協(xié)管員(信息員)管理制度、明確了協(xié)管員(信息員)工作職責(zé),建立了食品藥品安全協(xié)管工作網(wǎng)絡(luò),安排村計生專干、企事業(yè)單位的安全員兼任食品藥品安全協(xié)管信息員。
二、形式多樣,宣傳多樣化。
我們采用會議、培訓(xùn)、專欄、標(biāo)語橫幅、知識講座等多種形式,對各學(xué)校(幼兒園)、企業(yè)、餐飲業(yè)主、食品藥品生產(chǎn)、銷售點等重點人群、重點對象,反復(fù)宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī),宣講假冒偽劣商品鑒別知識及農(nóng)村家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識。到目前為止,我們已經(jīng)開展食品藥品安全宣傳教育進校園、進機關(guān)、進社區(qū)、進農(nóng)莊活動5場次,發(fā)放宣傳資料3500余份,張貼標(biāo)語100多條,懸掛橫幅10條,宣傳教育做到了貼近實際、貼近生活、貼近消費者,營造了良好的宣傳氛圍,較明顯地增強了消費者的自我保護意識和生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識。
三、清理整頓,強化管理食品(藥品)市場規(guī)范化在食品藥品市場監(jiān)督管理上,我們集中行動,清理整頓,規(guī)范運作,源頭治理,重點打擊與引導(dǎo)規(guī)范并重,疏堵并舉努力營造安全的食品藥品市場。
一是全面推行了食品藥品經(jīng)營信用監(jiān)管制度,從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對中小學(xué)生和農(nóng)村老人安全意識相對較弱、貪便宜等特點,我們加強學(xué)生食堂的飲食安全監(jiān)管檢查,對學(xué)校內(nèi)部小賣部、學(xué)校周圍及農(nóng)村食品藥品零售點實行“進貨臺賬”制度,堅決杜絕“三無”食品(飲品)流入市場;二是集中整頓,強力規(guī)范食品藥品消費市場。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節(jié)日,我們組織公安、工商、檢疫、衛(wèi)生等職能部門,會同市食品(藥品)安全檢查行動,對轄區(qū)的.食品(藥品)進行排查,對糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點行業(yè)進行集中清理整頓,共出動人員100多人次、車輛30臺次,檢查食品藥品經(jīng)營門店60多戶、餐館5戶、學(xué)校食堂3個、小食店20個,藥品經(jīng)營門店4家、村衛(wèi)生室醫(yī)療站17個,沒收無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量安全標(biāo)志、無檢驗報告書及過期食品(藥品)17種34公斤并全部銷毀,取締無證經(jīng)營攤點7處。三是加強經(jīng)常性管理,有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品(藥品)安全工作方案》,我們做到“四個一”的經(jīng)常性管理,即對食品(藥品)市場及流通環(huán)節(jié)一月一檢查,對各檢查情況一月一公布,對安全信息協(xié)管員一月一回訪,對食品(藥品)安全工作半年一評比,引導(dǎo)消費者健康消費,最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。
食品藥品安全工作總結(jié)9
今年以來,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確?!皟蓚€安全”為目標(biāo),堅持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場秩序,扎扎實實地推進食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機制,全面落實城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會。成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管副鎮(zhèn)長為副組長的食品藥品安全委員會,全面主持開展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書》,明確了村委會和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報職責(zé),確保把食品藥品安全全面開展,把工作落在實處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。負(fù)責(zé)對本村村民進行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識的宣傳工作;對本村的專業(yè)廚師進行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議,對食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場房進行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時按要求召開食品安全工作會議,認(rèn)真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實會議。
2、每季度召開村組食品安全信息員和個體戶培訓(xùn)會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進行測試,掌握培訓(xùn)情況,使培訓(xùn)會落到實處,起到實際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場1家,養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對來我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動車輛做了備案登記,確保食品來自正常渠道,并且做到可查可追溯。
4、以民為本,組織實施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,加大對食品安全的宣傳和督查力度,每月開展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對性的開展了開學(xué)、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次,尤其加強了重點品種、重點場所和重點區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對群體性聚餐場所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進行了指導(dǎo)及監(jiān)督,通過聯(lián)合加強食品安全監(jiān)管,切實保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報制度,今年接到投訴舉報3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任,起到增強群眾意識,保護群眾利益的作用。
7、全面落實縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學(xué)校周邊專項檢查3次確保學(xué)生飲食安全,落實“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專項整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。
8、加強監(jiān)測預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內(nèi)得到及時有效的處理。
9、認(rèn)真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的.各種會議和文件精神,開展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對食品安全工作重要性的認(rèn)識和自我保護意識。
10、按時按要求報送上級要求的報表、總結(jié)、報告、內(nèi)容健全。
三、存在的問題和下一步工作計劃
1、加強宣傳,提高群眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規(guī),進一步提高群眾的食品藥品安全意識。
2、做好回訪工作,加大食品藥品市場安全監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品藥品在市場流通。繼續(xù)抓好推進“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺賬實行工作。
3、加強制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,及時制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長效機制,繼續(xù)加大對食品安全的監(jiān)管力度,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無小事,群眾健康是大事,在過去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點占道經(jīng)營、無證經(jīng)營現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷售許可未能正常進行;
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進還需進一步加強工作沒有突出特色,沒有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點,這些都是需要我們在今后的工作中切實加以改進和完善的。同時,也敬請各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見和建議,以便我們在今后的工作中認(rèn)真加以改進。
食品藥品安全工作總結(jié)10
20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),健絡(luò)
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強有力的安絡(luò)隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
上半年,我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法x意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳點,居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動?,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品
3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會議、文件精神。及時成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設(shè),強化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的',要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
四、是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
五、是加強檢查次數(shù),加強查處力度
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進行處理。
總之,在20xx年,我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,x完成年初制定的各項目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)11
二季度是抓好全區(qū)食品藥品安全各項工作落實的黃金季和關(guān)鍵期,為鞏固一季度冷湖全區(qū)食品藥品安全“百日攻堅”成果,按照州局部署要求,冷湖行委食藥安委制定了食品藥品“會戰(zhàn)黃金季”實施方案,在一季度食品藥品“百日攻堅”取得成效的基礎(chǔ)上,穩(wěn)步推進二季度食品藥品專項行動?,F(xiàn)將“會戰(zhàn)黃金季”工作總結(jié)如下:
一、重點工作開展情況
(一)整治食品安全。冷湖地區(qū)共有食品經(jīng)營戶85戶,其中食品流通經(jīng)營戶20戶,餐飲服務(wù)單位32戶,單位企業(yè)食堂24個,生產(chǎn)加工小作坊5個,食品攤販4個。結(jié)合地區(qū)實際,行委食安辦組織監(jiān)管部門先后對食堂單位、餐飲飯館、肉菜店、商店等開展了“重要節(jié)假日食品專項整治”、“食品安全百日攻堅專項行動”、“食堂單位專項整治行動”等專項整治行動19次。共出動執(zhí)法人員53人(次),檢查食品安全相關(guān)單位173戶(次),現(xiàn)場檢查筆錄103份,查出問題327條。通過督促整改現(xiàn)已辦理健康證113個、《食品經(jīng)營許可證》74份、《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》5份和《攤販登記卡》4份。自xxxx年在全區(qū)開展“明廚亮灶”建設(shè)工程起。通過大量宣傳、實地調(diào)研征求意見建議、現(xiàn)場核查、督促整改等工作,對全區(qū)餐飲服務(wù)單位采用切合實際的“明廚亮灶”建設(shè)工程。但由于冷湖地區(qū)存在市場搬遷問題,導(dǎo)致冷湖地區(qū)“明廚亮灶”建設(shè)工程未能全部完成。目前已完成“明廚亮灶”建設(shè)28戶(其中:餐館17戶、食堂11戶),完成“量化分級”評定49戶,其中:餐館26戶(B級單位8戶、C級單位18戶),食堂23戶(B級5戶、C級18戶)。年初以來,食藥安辦再次對《冷湖地區(qū)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》進行修訂補充,使之更合乎規(guī)范,更具操作性。同時指導(dǎo)督促企業(yè)各食堂單位全部制定或修訂了應(yīng)急預(yù)案,有效提升全區(qū)食藥安全工作應(yīng)急能力。
(二)食品經(jīng)營戶主體責(zé)任落實。全面落實食品經(jīng)營戶食品安全主體責(zé)任,行委主任與相關(guān)部門簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,市監(jiān)局與全區(qū)食品經(jīng)營戶全部簽訂了《食品安全承諾書》,食安辦與各企業(yè)食堂簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,確定企業(yè)負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人,要求與礦區(qū)企業(yè)外包隊層層簽訂《食品安全承諾書》,明確責(zé)任,確保食品安全工作落實。引導(dǎo)督促礦區(qū)企業(yè)食堂、食品經(jīng)營戶健全食品安全自查制度、索證索票臺帳等制度,正確保存管理相關(guān)票據(jù),規(guī)范增強餐飲服務(wù)單位事先預(yù)防和管控意識,健全食品安全溯源制。
(三)整治藥品醫(yī)療器械安全。以基本藥物、醫(yī)療器械為重點,對冷湖行委人民醫(yī)院、疾控中心進行了3次專項監(jiān)督檢查,共出動執(zhí)法人員6人(次)。督促藥品使用單位建立健全基本藥物、輸液器等購銷記錄、產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、醫(yī)療器械進貨查驗記錄等制度。
(四)整治保健食品和化妝品安全。通過日常監(jiān)督檢查建立保健食品和化妝品經(jīng)營主體名錄庫,加強對保健食品、化妝品的標(biāo)識、產(chǎn)品說明書的文字、圖形、符號是否牢固、持久、索票索證等內(nèi)容進行檢查,督促經(jīng)營戶建立健全供貨商檔案。截至目前檢查保健食品、化妝品經(jīng)營戶33戶(次),檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶普遍存在供貨商資質(zhì)證明文件索要不全,未完整記錄購銷臺賬等情況,但冷湖地區(qū)不存在保健食品和化妝品違法廣告宣傳行為。
(五)抽檢工作。xxxx年冷湖地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品計劃抽樣檢驗40批次,上半年完成食品抽檢3批次,對水果、調(diào)味品等品種進行了抽檢,下半年計劃一次性完成全部抽檢任務(wù)。通過實施食品安全抽檢計劃,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向,及時解決苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險和問題。實現(xiàn)監(jiān)督抽檢與信息公開、核查處置聯(lián)動,倒逼食品經(jīng)營戶落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,促進食品行業(yè)健康有序發(fā)展。
二、工作措施
(一)在重點環(huán)節(jié)上下功夫。
一是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點針對食品種類、“兩超一非”等違法行為進行專項治理。
二是食品流通環(huán)節(jié)重點針對食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作,進一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入銜接機制。
三是餐飲服務(wù)監(jiān)管環(huán)節(jié)協(xié)同推進實施“餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程”,深入量化分級、“明廚亮灶”建設(shè),制定了《關(guān)于進一步加強全區(qū)單位食堂食品安全工作的意見》及《關(guān)于提升冷湖地區(qū)餐飲質(zhì)量安全水平的實施方案》等,主要開展鎮(zhèn)區(qū)餐館、建筑工地食堂、企業(yè)食堂等重點區(qū)域的綜合治理。四是藥品環(huán)節(jié)以實施基本藥物和醫(yī)療器械專項檢查行動為重點,開展藥械使用單位藥品、醫(yī)療器械專項檢查行動。重點打擊醫(yī)療器械使用環(huán)節(jié)使用無證產(chǎn)品和虛假注冊申報等違法違規(guī)行為。五是化妝品保健品經(jīng)營環(huán)節(jié)重點打擊保健食品、化妝品欺詐和虛假宣傳等違法行為,實現(xiàn)全面提升基層食藥監(jiān)管能力的目標(biāo)。
(二)在攻堅任務(wù)上下功夫。
一是強化冷湖地區(qū)食品藥品“四有兩責(zé)”落實,全面調(diào)整完成食藥安委主任由常委擔(dān)任的領(lǐng)導(dǎo)工作機制。
二是強化企業(yè)主體責(zé)任落實,推動企業(yè)食堂、食品銷售經(jīng)營戶、餐飲門店不折不扣執(zhí)行食品安全“九有一公開”公示制度。
三是大力落實“兩小”條例,全面完成“兩小”登記許可工作,提升“二小”規(guī)范化管理水平。
(三)在社會共治上下功夫。充分調(diào)動全區(qū)力量,初步形成了多元參與、齊抓共管的'食品安全社會共治格局。
一是加大信息公開力度。加強政府信息公開,完善相關(guān)工作制度,進一步推進食品抽檢信息、監(jiān)管信息、案件信息發(fā)布的規(guī)范化和常態(tài)化。繼續(xù)完善輿情監(jiān)測機制,積極應(yīng)對突發(fā)輿情事件,切實做到早預(yù)警、早研判、早處置。二是建立了冷湖地區(qū)食品安全微信工作群,及時發(fā)送食品安全知識、檢查整改情況、市監(jiān)工作新舉措和新成效等,食品安全微信工作群己成為工作交流、工作促進和為服務(wù)對象提供業(yè)務(wù)服務(wù)的有效工作平臺。
三是在鎮(zhèn)區(qū)主要地段設(shè)立了“冷湖地區(qū)餐飲飯館食品安全公開亮相評比欄”,面向職工群眾公示被管理服務(wù)對象履行食品安全情況,接受社會公眾對食品安全工作的監(jiān)督,倒逼餐飲服務(wù)質(zhì)量提升。四是持續(xù)開展宣傳教育引導(dǎo)。通過會議、培訓(xùn)、監(jiān)督檢查等形式開展宣傳教育,通過“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全知識進校園”以及入戶檢查時進行面對面宣傳等多種宣傳形式,向全區(qū)群眾宣傳食品藥品相關(guān)法律法規(guī),不斷增強食品經(jīng)營戶主體責(zé)任意識和職工群眾食品安全意識,有效提升公眾參與食品安全治理的積極性。
三、下一步工作安排
(一)突出抓好餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升。加強餐飲食品安全監(jiān)管,深入實施量化分級管理,提升“明廚亮灶”覆蓋面。依法依規(guī)加強餐館、食堂許可管理,嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)提供者主體責(zé)任。
(二)推進單位食堂食品安全治理。切實落實單位食堂食品安全主體責(zé)任,不斷完善食品安全相關(guān)制度,著力規(guī)范食品安全行為和食堂操作行為;加大對食堂單位的指導(dǎo)和檢查力度,繼續(xù)推進食品安全監(jiān)督量化分級管理工作,推進食堂基礎(chǔ)建設(shè)力度,改善全區(qū)食堂單位食品安全狀況,消除食品安全隱患;對食堂采購、貯存、加工制作、清洗消毒和留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行定期檢查或抽查,有效提高單位食堂預(yù)防和處置食品安全事故的能力。
(三)深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。增強做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和自覺性,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,進一步加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查力度。結(jié)合轄區(qū)實際,圍繞整治重點和苗頭性問題,有針對性地開展風(fēng)險隱患排查。加強系統(tǒng)內(nèi)的協(xié)調(diào)配合,形成監(jiān)管合力,切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效能。密切關(guān)注并收集市場動態(tài)及輿情,做到早發(fā)現(xiàn)、早介入,防范于未然。
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