為了便于自己在工作中更好的積累工作經(jīng)驗，我們有必要對自己的工作進行總結(jié)。那么如何寫好一份工作總結(jié)呢？下面是范文網(wǎng)小編整理的超市員工上半年工作總結(jié)3篇 在超市上班,總結(jié)上半年的工作怎么寫，供大家閱讀。

超市員工上半年工作總結(jié)1

　　一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組

　　徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。

　　二、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)

　　結(jié)合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀(jì)律;周計劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)等。

　　三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法

　　新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前后餐具的破損。

　　四、背景音樂不間斷播放

　　通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。

　　五、多次更換餐飲區(qū)域綠植

　　根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。

　　六、規(guī)范了倉庫和布草管理

　　徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。

　　七、抓培訓(xùn)，抓落實

　　培訓(xùn)和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽度。

　　八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。

　　九、制度面前人人平等

　　半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果;罰，罰和思想工作并進，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。當(dāng)然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：

　　1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀能動性較差，機械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個合格的.服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。

　　2、部分員工仍缺乏團結(jié)協(xié)作的意識。

　　3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。

　　4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。

　　5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象

　　隨著星級酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。

超市員工上半年工作總結(jié)2

　　20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了xx廣大消費者的認可，成為當(dāng)?shù)叵M者公認的購物首選場所。

　　20xx年上半年，我們共完成商品銷售x億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

　　一、上半年工作

　　1.上半年xxx除根據(jù)xxx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合xx當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售；

　　2.在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標(biāo)的商品，引進了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

　　3.完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。

　　二、經(jīng)營和管理兩手抓

　　經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

　　1.經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的`營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。

　　2.完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細地理順。

　　3.2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

　　三、下半年計劃

　　在20xx年下半年當(dāng)中，xxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神

　　開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

　　1.在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作，擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。

　　2.繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。

　　3.通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進步。

　　4.做好公司的安全工作。

超市員工上半年工作總結(jié)3

　　過去的X月，對于我來說，有著一點特別的意義。這標(biāo)志著我來到綠地淮安公司已經(jīng)有半年的時間。半年的工作，從我個人角度來說，取得了一定的進步和突破，從公司、部門來說，我只能算勉強完成了自己的任務(wù)。對于自己現(xiàn)今的工作狀態(tài)和能力提升速度，我也一直有自己的想法。在這里，我就我的工作談?wù)勛约旱囊恍└惺芎拖敕ā?/p>

　　我在部門擔(dān)任的是景觀設(shè)計師的工作，從畢業(yè)至今，已接近一年。老實說，我對于自己現(xiàn)在的工作環(huán)境非常滿意，無論是張經(jīng)理您還是劉建、汪慶以及關(guān)工，對于我都非常的照顧，給我足夠的耐心和信任。這段時間，我也感覺到自己可能遇到了一些需要突破的瓶頸。在對設(shè)計院的管理過程中，突然發(fā)現(xiàn)自己的方法有些不太合理，效果不理想。我不喜歡板著臉工作，也不喜歡強制的管理設(shè)計院，之前一直覺得這點會成為我為人處世的優(yōu)勢，現(xiàn)在看來，在工作，起碼這點是得分情況的。我也一直尋求改變，但是每次作為甲方強勢的話語到嘴邊就咽回去，這點，需要自己在接下來的工作中迅速提升，在這里，我也保證會在接下來的工作中，盡全力激發(fā)、調(diào)動、和管理設(shè)計院的工作積極性。

　　近一段時間，我挨的批評不少。首先有一點我想說，我對張經(jīng)理

　　您的批評我都接受，一方面是您對于我進步提升速度的擔(dān)憂，另一方面也是從公司和我的利益出發(fā)。這方面，我有點讓您，也讓自己失望。我沒想到我的進步速度會這么慢，這點在進入崗位之前，是我沒有預(yù)期到的。最近的工作，我發(fā)現(xiàn)自己有點拖沓，工作的執(zhí)行力有欠缺。關(guān)于執(zhí)行力，我發(fā)現(xiàn)我工作總是慢半拍，想到的事情，要不就是不能完善，要不就是做了沒能及時的反饋。我自己知道，工作經(jīng)驗的欠缺不能成為犯錯誤的永恒借口。半年的時間，對于我之前的預(yù)期來說，已經(jīng)足夠我適應(yīng)工作環(huán)境和工作節(jié)奏了?，F(xiàn)在的情況是，我對于工作環(huán)境已經(jīng)基本能適應(yīng)，沒有問題。工作節(jié)奏，我還沒能調(diào)整到。在這，我向張經(jīng)理您保證：對于之前由于我自己個人原因造成的工作延誤和錯誤，我做出誠懇的道歉。下一階段的工作，我一定讓自己收心，處理好工作與業(yè)余生活、個人愛好的關(guān)系，工作時間盡努力做到不浪費一分鐘時間。

　　這里，有一些心里話，想跟張經(jīng)理您說：我在工作中，一直有苦惱，就是不足夠自信，總給自己定位為一個工作經(jīng)驗欠缺的新人，平時與公司內(nèi)部同事打交道時候，也是以一個低姿態(tài)去做事，我這里有些問號，想向您請教，就是在什么時候該以什么姿態(tài)處事的問題?這點，希望能在接下來的交流中得到您的指導(dǎo)。我也會在今后的工作中，做到多和您以及我們部門其他同事交流學(xué)習(xí)。這點，我對自己充滿信心。

　　另外，我想說一些一直有的感謝的'話：記得我之前跟您說過，我跟您交流的時候，總覺得有點緊張，怕在您面前犯錯。這點不是因為

　　您平時對我們嚴厲，當(dāng)然嚴厲是應(yīng)該的，而是因為我可能對您有一些敬畏。一方面是因為，沒有您，我現(xiàn)在不可能會有這么好的平臺，有這樣的待遇。這對于一個剛畢業(yè)的學(xué)生來說，如同一步登天，所以，我心中一直有一份感謝，工作中又想盡快證明自己，不讓您失望，不讓其他部門的同事說出話來。越是緊張，反而越容易出錯。另一方面，可能就是您的人格魅力問題，之前您問我有沒有一個工作中的長遠規(guī)劃，其實我是有自己的規(guī)劃，只是沒敢說。我一直給自己定目標(biāo)，就是5年內(nèi)能做到在景觀方面能成為條線骨干，能力上達到和您以及沈青老師那樣。我知道這樣非常難，但是我一直不斷鼓勵自己，讓自己努力達到那個水平?？赡芤婚_始，我就走的比較艱難，但是一看到您、沈青老師還有介紹我過來的王建哥對于我的耐心和關(guān)心，我感覺，我不應(yīng)該給自己找不努力的理由。我會努力去迅速提升自己，請張經(jīng)理放心，我不是沒有上進心的人，也不是遇到困難就退縮的人，我會盡快達到您心中對我期望的那個張度。

　　還有一點，我平時話比較少，這點我一時半會也改不過來。估計改過來的可能性也不大。這里插一句題外話，我保證在以后的工作中，話不會少。至于這個過程，我會盡快縮短。

　　對于以后跟您以及其他同事的交流，我會以主動找您談心為主，文字輔助。工作中，希望張經(jīng)理繼續(xù)對我保持耐心和信心，您和同事的支持是我工作、提升的重要動力。

　　其實還有很多話想說，一時又不知從何說起，但是我對于工作，對于困難，對于錯誤的態(tài)度一直不變，就是正視它們。我今后會努力

　　加油。之前您批評我，我希望您以后多提出、批評我的不足，每一次錯誤和批評后，我會積極去思考。從我自己來說，我會一步步做到從經(jīng)常被批評，到很少批評，最后到不批評這個過程。當(dāng)然，這里的不批評，不是因為您放棄我，而是放心我。我很珍惜現(xiàn)在的工作，今后的工作，我會拿出100分的熱情去對待我的工作。

　　今天說的這些，絕不是一次保證，更不是一份誓言。其中的意義，只有做出成績了，才有意義。5.1假期馬上就過去了，下半年的工作馬上也即將展開。我會努力。在此，請張經(jīng)理監(jiān)督、支持我，向您表示我最誠摯的感謝。

　　最后，祝愿我們技術(shù)管理部下半年的工作能一切順利!

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