通過寫工作總結，我們可以清楚地認識到自身的不足，并且加以改正，然后在工作中取得更好的成績。下面是范文網小編分享的大學生暑假個人實習工作總結4篇 暑期大學生實訓個人小結，以供借鑒。

大學生暑假個人實習工作總結1

　　作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生，能否在實習過程中掌握好實習資料，培養(yǎng)好工作潛力，顯的尤為重要。

　　一個月的實習在不知不覺中就結束了，回首自己剛到實習單位是的不知所措，我感到這一段實習教給了我很多東西，在實習單位的領導和同事的關心下我不斷成長。雖然實習期間也有很累的時候，但我感覺到這一段時間過得很充實。我體會到了職場中的艱辛，認識到了社會的復雜。這一段實習經歷對我來說是極其寶貴的財富，期望透過這一段時間的鍛煉能夠讓我在以后的工作中更加出色?！皭蹗彶拍芫礃I(yè)”，熱愛實習崗位才能完成好實習任務。在實習過程中，我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學習崗位上的相關知識，用心承擔崗位上的職責義務，努力做到能夠獨立頂崗，能夠獨立完成崗位上的相關操作，對崗位技能知識做到“懂，會，做”。一份勞作，一份收獲，我堅信自己的努力必須會有回報，而我將會仍然繼續(xù)努力。經過這次實習，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我兩年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關系并不僅僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高。社會實踐使我們找到了理論與實踐的結合點，透過實踐將所學到的理論知識鞏固并提高，在實踐中檢驗自己的知識和水平。

　　實習工作是辛苦的，但也是充實的，它讓我認識到了自身的缺點和不足，學到了勇于嘗試，學會主動去爭取，在學習工作中不斷積累和成長。

大學生暑假個人實習工作總結2

　　作為一名剛從學校畢業(yè)的大學生，掌握實習資料，培養(yǎng)工作潛力尤為重要。

　　一個月的實習不知不覺結束了?；叵氲谝淮蔚綄嵙晢挝唬恢?。感覺這次實習教會了我很多，也是在實習單位領導和同事的關心下成長起來的。雖然實習期間也有很累的時候，但是感覺這段時間過得很充實。我體會到了職場的艱辛，體會到了社會的復雜。這次實習經歷對我來說是一筆極其寶貴的財富，我希望通過這段時間的鍛煉，我能在未來的工作中更加出色?！皭蹗従礃I(yè)”，愛實習崗位完成實習任務。在實習過程中，努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情，珍惜工作上的每一分鐘，學習工作上的相關知識，用心承擔工作上的職責和義務，努力能夠獨立工作，獨立完成工作上的相關操作，對工作技能和知識做到“懂、懂、做”。一份努力，一份收獲，我堅信我的努力一定會有回報，我會繼續(xù)努力。這次實習之后，雖然時間很短。但是我學到的是我大學兩年都學不到的東西。就像如何與同事相處一樣，我相信人際關系是很多大學生剛走出社會的大問題。所以在實習期間，我刻意觀察前輩們與同事和上級的相處，盡量虛心求教。要做好人際關系。不僅限于這個部門要有良好的人際關系，還要和市場部等其他部門的同事搞好關系，這樣工作效率會更高。社會實踐使我們能夠找到理論和實踐的結合點，鞏固和提高我們通過實踐學到的理論知識，在實踐中檢驗自己的知識和水平。

　　實習工作很辛苦，但也很充實，讓我認識到自己的不足和不足，學會勇敢嘗試，學會主動去爭取，在學習工作中積累和成長。

大學生暑假個人實習工作總結3

　　我們實習的單位：**泰國餐廳地處經濟技術開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。北京**飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的.各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜肴，享受服務員的殷勤周到的服務。北京**飲食有限公司否認員工們經驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務。

　　一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的>培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙。

　　二、實習過程

　　**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有

　　什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　三、心得看法

　　以上是我在實習過程中的一些感受，經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：

　　一、各項>規(guī)章制度落實不是特別到位。

　　所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。 北京**飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京**飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。

　　二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

　　曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。

　　三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。

　　據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

　　四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的>企業(yè)文化。

　　一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

　　四、總結

　　酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

　　以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。

大學生暑假個人實習工作總結4

　　如果你想在短暫的實習中盡可能多地學習，你需要與大師進行良好的溝通，加深相互理解。剛到公司的時候，你的師傅并不知道你的工作學習潛力，你會做什么樣的工作，想知道什么樣的知識，所以要和師傅建立良好的溝通。同時，我覺得這也是我們未來進入社會不可或缺的關鍵。通過溝通了解，大師有了大致的了解。在有針對性的教我一些計算機知識的同時，他根據(jù)我的興趣給了我更多的指導和幫助。比如對網絡布線，計算機硬件安裝，系統(tǒng)，網絡或硬件故障排除，工作原理應用感興趣。師傅讓我和他一起完成電腦故障排除。在這項工作中，我真正學到了計算機教材所沒有的知識，并且有了實踐經驗，真正體現(xiàn)了知識的真正價值并加以應用。

　　在這次實習中，我經歷了很多我從來沒有經歷過的事情，比如一個小職責，我知道職責和職責

　　責相匹配，但這卻是我認識到我以前的缺點，一個人在他的學生時代最重要的目的就是學習知識，增長見識，鍛煉潛力，尤其在大學學習時候，參于各項社會實踐活動亦然是一個很好的鍛煉機會，到時融入社會，也能夠從學生時代借鑒一些理論和知識，不至于融入社會時無從下手。

　　實習是為以后工作學習打基礎，珍惜每一個鍛煉自己的工作機會，不論什么人，他有什么學歷，從事什么工作，各項素質怎樣樣，其實他都有我能夠學習借鑒的優(yōu)點。沒有哪一件事情是能夠輕簡單松的解決，但是我們認真對待，理論聯(lián)系實際，相信，不能解決也能從中學到各項知識。完成每一件任務都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

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