在平時的工作中,每個人都應該努力成為更好的自己,通過寫總結可以解決大部分的問題,那么相關的工作總結該如何寫呢?下面是范文網(wǎng)小編收集的禮賓工作總結12篇(禮賓半年工作總結),供大家賞析。
禮賓工作總結1
隨著元旦的臨近,20xx年馬上就要過去,新的一年又要開始,在伴隨著新年鐘聲敲響的時刻,我將對我過去一年的工作做以下總結回顧,過去的一年是繁忙、欣喜的一年。
一、首先崗位的老員工的辭職和新員工的加入,使我們的崗位又有了新鮮血液,也使的工作更加有激情和動力
也充分表現(xiàn)出我們的工作是一直受到部門和物業(yè)的重視,特別是經(jīng)理給予我們很大的幫助,更是讓我在基層管理者做的越來越得心應手,我再次感謝部門的各位領導、同仁給予我和我崗的幫助和支持。
二、用心做好禮賓部的工作
禮賓部的工作在我們看來很簡單,其實他真正的本質(zhì)是不簡單,迎送客人,提、拉、運送行李,這些是再平常不過的事情,但是真正服務的性質(zhì)對于我們來說,并不是簡單或是復雜,而是我們是否用心去做?當我們開門迎送客人時,觀察客人是否有其他要求或是否是我們的大客戶、回頭客,特別是乘坐出租車的客人,我們更要提醒客人不要遺忘物品或是記錄出租車卡;
提、拉、運送行李,我們要隨時檢查行李是否破損或表面太臟,我們可以對其進行修理或擦拭等,這些服務其實很簡單,但是如果不用心去做我們永遠也做不好,也不會給可以滿意,更何況驚喜。
三、禮賓部逐漸形成團隊意識
通過我們的每周培訓,使員工意識到我們是物業(yè)的一員“只有店興,才有我榮”,使自己在工作中時刻保持大局觀,不以自我為中心,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,積極配合其他部門或崗位開展工作,形成自己主動發(fā)現(xiàn)事情,主動解決問題的風氣,把自己的工作做在客人開口前,在給客人滿意的同時,又給客人增添了少許驚喜。
四、真誠服務創(chuàng)造佳績
我們以用心極致和真誠的服務來打動客人,來營造我們物業(yè)的客戶群,來穩(wěn)定我們的客戶群。我們在每天的迎來送往中,給予客人的或許只有一個微笑,但是正是這么一個微笑已經(jīng)使客人得到滿意,客人給我們要求的不是很多,但是我們可以做的卻是很多。或許我們還有更多的不足,值得學習、借鑒的地方,我們肯定會更加努力去探討、研究禮賓部服務的精髓。
新的一年是充滿希望、挑戰(zhàn)的一年我將為了我們的希望和榮譽而奮斗,進取。在全面配合部門完成物業(yè)領導給予我們?nèi)蝿盏耐瑫r,在禮賓部建立起我們自己的金鑰匙柜臺。
1、建立起金鑰匙柜臺,將我們金鑰匙所學知識運用到實際工作中,將本市的金鑰匙信息庫建立的更加完善,為外地旅游的客人提供臨沂市最全面、周到的服務,讓所有客人在我們這里得到最好的服務
2、組織引導員工學習金鑰匙理念,加強員工的服務意識、團結協(xié)作意識,使工作更加細微化,讓每一位員工真正感受到服務給我們帶來的人生觀、價值觀
3、加強培訓學習,開展豐富的培訓活動,使用新的培訓方式,通過故事、笑話、案例、游戲等方式來激勵員工,讓員工掌握更多的服務技巧。聯(lián)系一些相關物業(yè)的同仁進行交流、探討,查找自己的不足之處
4、提高全員營銷意識,讓每位員工明白自己的危機感,心中要有營銷意識,推銷物業(yè)的產(chǎn)品,加大物業(yè)的營業(yè)額。并且讓員工在營銷過程中學會服務設計,積極將自己的服務設計展現(xiàn)給客人,使顧客在享受我們服務的同時,更加體會到我們物業(yè)用心極致對客服務
以上是我在過去一年的工作總結,及對新一年的工作打算,或許我在工作中還有許多欠缺不足的地方,還希望各位領導、同仁給予指正,我會虛心學習。再次感謝領導對于我們禮賓部工作的支持。
光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了。一算來,我已經(jīng)在xx禮賓部工作了一年零四個月。在這里,我從開始進入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開的周國才、楊亮,還是現(xiàn)在的陳建偉等,都在工作上給了我很大的幫助!,用實際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導,就沒有我xxx的今天。
一年多時間,改變了我很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務技巧的同時,豐富了自己的本領,不僅僅在業(yè)務知識上有了長足的進步,更在語言交際能力方面得到了提高,學到了以前在書本上學不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,x經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節(jié),更重要的是教會了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,我覺得我非常的幸福和快樂。
為了強化部門的知識水平,在陳主管的帶領下,我們開展了微笑服務月活動,主要是從對客服務,業(yè)務水平,抽空余時間熟記酒店應知應會,上班之前檢查。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學,對自己的業(yè)務水平,對客服務的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對實習生的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使實習生能夠快速的成長起來,果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果?,F(xiàn)在實習生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,我本人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動,如技能大賽、第一屆第一世界大酒店k歌王。k歌后選拔賽等,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽?。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關系的處理。另外,在平時也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動(xxxx)等等,大家玩的開心,也使同事之間的關系得到了增強。
在明年的.工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部20xx年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領班,會努力配合主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學習進步。
因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓,加入這個光榮的大家庭。為20xx今年的評星也獻出自己的為博之力。
干一行,愛一行,在自己平凡的崗位上干出不平凡的事跡來!也希望xx會越來越好!
禮賓工作總結2
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,特別是我們這種學習酒店管理實踐性很強的專業(yè)。它使我們在實踐過程中了解所學專業(yè)、在實踐中鞏固增強專業(yè)知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
我的實習期開始于20xx年8月下旬,是在杭州西溪賓館,也是和我們學校長期合作的實習單位。在簡單的入職培訓,我是被分配到酒店的禮賓接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
以前雖然在學校上課的時候學習過酒店禮賓部的職能,但只是一些簡單地了解,具體要做的哪些工作并不是很了解,而且也認為行李員都是男生來做,自己一個女生很擔心做不來這份工作。到達崗位之后,在禮賓主管黃從劍的培訓下,自己對禮賓部的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解,主要有下面幾點:
?。?) 負責客人到店或離店時開車門服務,疏導大廈門前的車輛。
?。?) 為客人及酒店領導送信件、報紙等服務。
?。?) 解答客人提出的問題,主動幫助客人解決困難。
?。?) 為客人介紹酒店的設施設備,及周圍的交通,娛樂,如西溪濕地景點的介紹等。
?。?) 為團隊及散客運送行李,并護送客人到房間。
?。?) 為客人寄存及轉交行李。
?。?) 為客人提供雨傘、自行車、輪椅等設施的租借服務。
?。?) 為客人叫出租車及代駕等服務。
在對禮賓部工作內(nèi)容有了基本的了解之后,自己也對接下來的實習生涯有了準備。考慮到自己作為女生,所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓臺內(nèi),輕松一點。所以自己在禮賓的基本實習工作,就是見到客人主動問好,幫助客人開門,接答客人電話,寄存行李等等。 特別是酒店位于西溪濕地附近,所以很多來入住的客人都會詢問關于濕地景點的信息,為此自己專門對濕地的景點,周圍的交通、娛樂設施等等進行了解,也很感謝酒店組織員工到西溪濕地公園去游覽了一次,更加直觀地了解了濕地,更好地為客人服務。
雖說作為女生和實習員工,受到了主管及男同事的一定程度照顧,但有時候很忙的時候,自己也是要做幫客人運送行李,有的行李很多很重,自己也是堅持下來。特別是因為酒店客房的特殊性,一批溪墅客房是獨立于主樓外的,客人進出都是需要電動車接送,自己之前有過駕照,也接受了酒店組織的電動車培訓,也會需要接送客人,遇到天氣不好的時候就會很辛苦。特別是在有大批團隊客人入住的時候,需要大批量接送客人,有的客人就會很不耐煩地催,甚至直接投訴,我們就會盡量地安撫客人,并組織好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也會開車很慢,保證客人的安全,順便向客人介紹下酒店。
同樣,在給客人叫出租車的時候,因為酒店沒有專門的合作車隊,我們也是機器叫車,所以很多時候就會客人排隊叫車,讓客人耐心等待,按照號碼順序來,有時候我們也會用自己的手機幫助客人叫車,減少客人的等待時間,方便出行。對于一些去機場的客人,自己會建議客人提前預約出租車,并根據(jù)經(jīng)驗給客人提供適當?shù)某霭l(fā)時間。
隨著來到西溪賓館的實習時間增加,自己對禮賓部的工作內(nèi)容及技巧也逐漸提高,已經(jīng)能夠獨立地完成行李寄存,接送客人,解答客人疑問等工作,在工作中也受到了領導的肯定和客人的夸獎。對于酒店新增的垂釣服務,微公交租賃也在努力地掌握中。
在西溪賓館實習的這段期間,自己對于酒店行業(yè)有了一定地了解,對于行李員的工作已經(jīng)能夠熟練地掌握,非常感謝酒店及部門領導和同事給自己的指導與幫助,自己在工作中還會有些小錯誤與不成熟,會努力改正。禮賓部的實習生活就要結束了,這段時間雖然很辛苦,但是收獲很多,特別是工作完成之后收到客人的微笑與感謝就覺得很值得,也認識了很多幫助自己的人,為自己步入社會的職業(yè)生涯有了一個良好的開端。
禮賓工作總結3
(一)常規(guī)工作
1行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運會接待工作結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓男員工最多時(包括主管帶班在內(nèi))總計10人,(后陸續(xù)有學員因為回校繼續(xù)學習離職而人數(shù)漸少),而客人離店數(shù)一天最高達300多人次,如此鮮明的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作數(shù)量,繁忙的時候,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是智運會期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至10點及晚上8點至10點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游?”等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,還要幫助客人訂機票,安排行程等,對客人的出游全權負責.此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“fullservice”
3奧運會及殘奧會期間,客人的租車外出事務主要由一層MPC的交通信息服務臺負責,我們則幫助客人與交通信息服務臺聯(lián)系。尤其是“兩個奧運”的離店高峰期,我們積極主動的與MPC聯(lián)系,向他們匯報離店人數(shù),請求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應有的貢獻。智運會后期,二層平臺開放,叫車也成了我部的一大工作任務,平均每天,我們都會為客人叫來幾十部車,方便客人外出。我們叫車需要先下坡道,再跑到馬路對面攔車,然后讓司機師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!
(二)個性化服務
1,奧運會及殘奧會期間,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設置接待臺,引導客人入住,幫助裝載行李。彼時正是北京的盛夏時節(jié),驕陽似火,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠于職守,接待臺從無虛席。
2,與奧運會和殘奧會不同的是,智運會的入住,客人需要先前往BICC注冊,然后再下榻酒店。為了方便服務客人,我部先后派出數(shù)名員工在BICC“駐地堅守”。除了單純的行李服務,這些員工還要負責對客人的信息確認,幫助解決疑難,為其聯(lián)絡班車,并時刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等。10月2號,3號是智運會的接待高峰期,我們的員工在BICC連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個小時,只為了盡最大努力確保每一位客人順利入住!
20xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們XX年工作總結:
一.培訓工作
XX年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質(zhì)量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二.人員管理
1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,泊車員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發(fā)展。
2,禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。在XX年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3,禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三.常規(guī)工作
1.行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術節(jié)這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內(nèi))總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節(jié)期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,還要幫助客人訂火車票,及預訂出租車,安排行程等,對客人的出游全權負責.此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是
禮賓工作總結4
一、財務:
1、xx年快接近尾聲時,我們對部門的財產(chǎn)做了認真的盤算。小件:行李寄存卡/月/500個,雨傘/月/10把的損壞,雨套/月/500大小,A4紙/月/200張,文件夾/年/20個,透明膠(大,?。?月/3個,手套/月/60雙。大件:行李車總共四個/兩個不能正常使用,輪椅/1個正常,地秤/1個正常,電腦/1臺正常,水牌/6個。
2、永東巴士票11份由商務中心轉到了禮賓部。但由前臺統(tǒng)一入賬。
二、客戶:
1、經(jīng)常培訓熟客熟知并考核員工。同時增加了對客戶的認識度。
2、禮儀禮貌的培訓,贏得了客人對禮賓部的贊賞。
3、禮賓部個性化服務,受客人多次得到表揚。特別是曹天智利用自己私人時間無償帶客人游覽深圳,了解深圳,為酒店的名聲大大添彩??!
4、禮賓司王正國的出色交流,多次讓客人驚嘆,特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關注度。
三、內(nèi)部流程:
四、學習與成長:
1、收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強了此項的培訓,充實了員工的知識面,直接提升了服務的全面化,質(zhì)量化。
2、英語的培訓,主要是日常交流的口語培訓,因員工的積極性不高,而導致英語培訓的不足。
3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領下,讓每位員工學到了釒鑰匙的服務理念,同時讓本酒店禮賓部跨越了一個新的歷程碑。xx年將會全面實施釒鑰匙服務理念。
4、增大了員工對酒店內(nèi)部咨詢的熟知。
5、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,同時提升了一個預備領班。更同時增強了對客服務的質(zhì)量。
禮賓工作總結5
一, 財務:
1, 20xx年快接近尾聲時,我對部門的財產(chǎn)做了認真的盤算。易耗品,小件:行李寄存卡/月/200個,團隊入住行李標簽/月/30張,紅繩/月/2,個雨傘/月/10把的損壞,雨套套/月/150大小, 5文件夾/年/個,透明膠(大)/月/8個,手套/月/10雙(整年平均)紅包/月/40/個,地圖/份/5份,續(xù)住牌/月/10張損壞,便簽/月/2本,圓珠筆/月30支,鉛筆/月/10支,的士名片/月/5盒。大件:行李車總共四個都能正常使用,攔河 輪椅/1把正常,電子稱/1個正常,接機牌2塊正常,諾基亞手機1臺正常,
考核員工。同時增加了對客戶的認識度。
2, 禮儀禮貌的培訓,贏得了客人對禮賓部的贊賞,特別是北京保先生對我們很是滿意,另外常住4002韓國客人對我們禮賓員徐林濤的熱情服務也很是滿意還贈送多張自助餐券做為回報。
3, 禮賓部個性化服務,受客人多次得到表揚。特別是禮賓員董旭濤利用自己私人時間無償帶客人游覽環(huán)島路,帶客人到海滄東嶼村品嘗新鮮的海鮮,為酒店的名聲大大添彩??!
二, 內(nèi)部流程:
1, 酒店應知應會培訓
2, 團隊行李運送培訓
3, 客房換房流程以及客遺留物處理程序培訓
4, 行李寄存領取以及離店行李處理培訓
5, 物品轉交流程以及注意事項培訓
6, 接送機流程以及注意事項培訓
7, 車輛租用流程以及注意事項培訓
三, 學習與成長:
1,)旅游產(chǎn)品知識學習 2樂場所學習
1, 收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強了此項的培訓,充實了員工的知識面,直接提升了服務的全面化,質(zhì)量化。
2, 英語的培訓,主要是日常交流的口語培訓,因員工的積極性不高而且基本都不會英文,而導致英語培訓的不足。
3, 20xx年多次為員工培訓了廈門旅游交通,讓每位員工學到了廈門的地理地貌以及交通
路線從而更好的為顧客提供咨詢服務
4, 20xx后期對前廳各分部員工進行了廈門餐飲休閑的培訓從而增大了員工對廈門的了
解以便能更便捷的為客提供準確的服務,以便讓加深客人對酒店的印象。
禮賓工作總結6
“十年樹木,百年樹人”一年前,我以學生的身份踏入社會走進了天下最頂級的旅店里進修和接觸更多的東西,轉眼間,一年的時間就如許過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過郁悶,有過懷疑,使我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了旅店的社團結構、關系、企業(yè)文化,也使我慢慢地順應這個社會1一個月
一年的,可以,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,在逐漸提升對客服務技巧的,豐富了的本領,僅在知識上長足的進步
相信,以后大家會再的。后來又了新員工的“一帶一”在出色工作的,增強了處事的靈活性,溝通技能及人際關系的。,在平時也經(jīng)常參加組織的小活動,健康了身心,也使同事之間的關系了增強。活動,凡事想在前,凡事走在前,我應該表率作用。和大家營造健康向上的競爭,使大家一起進步。
一年的光陰就在不知不覺間走完了它的旅程。一算來,我在酒店禮賓部工作了十個月了。當初剛剛離開大學校園,滿懷熱情的我走進了白玫瑰大酒店, 一年的,可以,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,以前熱血沸
騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,在逐漸提升對客服務技巧的,豐富了的本領,僅在知識上長足的進步,
一年的,可以,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,在逐漸提升對客服務技巧的,豐富了的本領,僅在知識上長足的進步,都從言行上給我了榜樣,用行動教會了我該如何溶入到酒店大家庭中,如何禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向表示我的感謝,沒有的耐心教導,就沒有我的。
回望這幾個月來的艱辛歷程,禮賓是我們共同的家,我們在這里風雨同舟,苦樂與共。我們將繼續(xù)保持努力奮斗的工作作風,克服不足,永不自滿,與兄弟部門一起緊密圍繞在以前廳馬經(jīng)理為領導的前廳大家庭中,勇往直前。
禮賓部:**
禮賓工作總結7
20xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們20xx年工作總結。
一、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,泊車員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發(fā)展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。在20xx年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。l
二、常規(guī)工作
1、行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,9月16日— 9月25日酒店接待了中國馬術節(jié)這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內(nèi))總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節(jié)期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當此課件下載[*]時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,還要幫助客人訂火車票,及預訂出租車,安排行程等,對客人的出游全權負責。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“ full service ”
3、馬術節(jié)期間,客人的租車外出事務主要由我部負責,我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系。尤其是馬術節(jié)離店高峰期,我們積極主動的與租車公司聯(lián)系,請求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應有的貢獻。
三、榮譽與收獲
在20xx年酒店日常工作與馬術節(jié)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。馬術節(jié)圓滿接待完成后。禮賓部受到了店領導的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!
四、良好經(jīng)驗的總結和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。
經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
20xx年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領下還會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務和更加豐厚的利潤。
禮賓工作總結8
在我班也多次出現(xiàn)了很多不正常的現(xiàn)象,這些原因,主要是自我的工作沒有做到位,本身的工作作風不嚴謹,管理過于疏散,本人自擔任工藝二班班長以來,也是第一個月,對班組建設還感覺很陌生,無法將自我的工作推動的更出色,今日借此契機,將這個月來工藝二班的工作情景從以下幾個方面作一下小結:
一、工作作風不嚴謹,在管理上疏于放松,剛擔任班長以來對班員的管理過于寬容,不嚴厲,太過于人性化,總是想讓班員在很簡便的環(huán)境中工作,正因為這種想法,縱容了班員,導致了班員隨心所欲,所以出現(xiàn)了_的睡崗,這一現(xiàn)象嚴重影響了工段和班組的利益,使班組的成績與其下滑,這只能充分體現(xiàn)了自我在班組推行九大模塊不夢想,更談不上推進,這些職責只能是班長的職責,沒有認真宣貫,落實,督辦和檢查,所以出現(xiàn)了一系列的不正?,F(xiàn)象。
二、工藝指標的執(zhí)行,我班在工藝指標上均能按照正常操作程序進行執(zhí)行,在工藝指標上執(zhí)行的是我班主操_,在相比之下比其他主操要好些,在爐溫控制方面,翻爐要少些,可是在爐溫考核上,我班兩個主操,超溫比較多,班組在這方面丟分比較多,沒有占到優(yōu)勢,沒有為班組爭到榮譽。
三、巡回檢查,在這方面,在那里要提出表揚的是,我班巡回工,xxx,在上班期間能夠認真巡回檢查,在一次上小夜班中,他能及時發(fā)現(xiàn)汽輪機,振動的突然變化,能及時的向班長反映,并能及時的處理,倒風機,避免了氣機事故的發(fā)生。
四、區(qū)域職責制,我班在區(qū)域職責制方面,均能做的比較好,尤其是我班的出渣師傅們,在那里要提出表揚的是我班出渣工,_,在上班期間,他能主動的維護自我的衛(wèi)生區(qū)域,在一次,他能主動的將自我區(qū)域的水溝清理淤泥,受到了工段領導,_主任的表揚,為班組爭得了榮譽,其次就是我班除渣工,xxx,他是一個做事比較踏實的教師傅,在班期間,他能明確自我的職責,灰門泄露方面維護的比較好,能主動的搞好自我的區(qū)域衛(wèi)生,受到了_主任的表揚,為班組爭得了榮譽。
五、隱患治理方面,我班能及時的發(fā)現(xiàn)和處理隱患,在輸灰系統(tǒng),輸灰工xxx,在倉泵運行中投入運行,比其他輸灰工要好些,沒有出現(xiàn)堵管現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)泄露能及時向班長反映,并能及時配合機修工進行維護。
禮賓工作總結9
2010年是對賓館發(fā)展具有重大深遠意義的一年。一年里,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經(jīng)貿(mào)合作論壇,賓館申星等重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作如下總結和安排:
一. 回顧2010年的主要工作:
1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設施逐漸的更新完善。2010 年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務打下了堅實的基礎。
2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業(yè)是個人員流動性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁 有員工9人,到現(xiàn)在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識酒店行業(yè)特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。
3.禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿 足近年來賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,周周開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學習交流工作經(jīng)驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質(zhì)量。
二. 2010年工作中出現(xiàn)的問題:
1.員工對客服務中的問題:賓館作為一個服務行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務就
成為了重中之重,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,能否為客人提供無微不至的服務就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養(yǎng),做好做到對客服務的個性化和人性化
2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車4輛,基本
由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規(guī)范了電瓶車駕駛員平時出現(xiàn)的一些不良習慣,也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障。
3.禮賓員日常行為規(guī)范問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表著賓館的形象。 今年賓館順利完成了星級評定的任務,作為一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當?shù)牟缓茫诠ぷ鲿r間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生。在今后的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。三.2011年的工作安排:
1. 繼續(xù)加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務質(zhì)量。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,
我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經(jīng)常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節(jié),對客提供滿意周到的服務。
2. 確實關心禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進行工作。
3. 繼續(xù)完善改進禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實際情況繼續(xù)改進完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規(guī)章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化。
2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。
禮賓工作總結10
光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了。一算來,我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個月。在這里,我從開始進入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開的xxx、xx,還是現(xiàn)在的xxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。
我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導,就沒有我xx的今天。
一年多時間,改變了我很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務技巧的同時,豐富了自己的本領,不僅僅在業(yè)務知識上有了長足的進步,更在語言交際能力方面得到了提高,學到了以前在書本上學不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節(jié),更重要的是教會了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,我覺得我非常的幸福和快樂。
為了強化部門的知識水平,在陳主管的帶領下,我們開展微笑服務月活動,主要是從對客服務,業(yè)務水平,抽空余時間熟記酒店應知應會,上班之前檢查。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學,對自己的業(yè)務水平,對客服務的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對實習生的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使實習生能夠快速的成長起來,結果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果?,F(xiàn)在實習生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,我本人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動,如技能大賽,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽?。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關系的處理。另外,在平時也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動等等,大家玩的開心,也使同事之間的關系得到了增強。
在明年的工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部x年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領班,會努力配合主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學習進步。
因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓,加入這個光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。
禮賓工作總結11
20xx年是對賓館發(fā)展具有重大深遠意義的一年。一年里,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經(jīng)貿(mào)合作論壇,賓館申星等重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部20xx年的工作和20xx年的工作作如下總結和安排:
一. 回顧20xx年的主要工作:
1. 禮賓部硬件設施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設施逐漸的更新完善。20xx
年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務打下了堅實的基礎。
2. 禮賓部員工隊伍的建設:酒店業(yè)是個人員流動性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁
有員工9人,到現(xiàn)在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識酒店行業(yè)特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。
3. 禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿
足近年來賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,周周開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學習交流工作經(jīng)驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質(zhì)量。
二. 20xx年工作中出現(xiàn)的問題:
1服務行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務就
成為了重中之重,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,能否為客人提供無微不至的服務就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養(yǎng),做好做到對客服務的個性化和人性化
2賓館為禮賓部采購了新的電瓶車4輛,基本
由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規(guī)范了電瓶車駕駛員平時出現(xiàn)的一些不良習慣,也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障。
3的一言一行,一舉一動都代表著賓館的形象。
今年賓館順利完成了星級評定的任務,作為一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當?shù)牟缓?,在工作時間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生。在今后的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。
三.20xx年的工作安排:
1綜合素質(zhì),提高對客的服務質(zhì)量。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經(jīng)常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節(jié),對客提供滿意周到的服務。
2隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進行工作。
3. 繼續(xù)完善改進禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實際情況繼續(xù)改進完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規(guī)章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。
前廳禮賓部
20xx年12月18日
禮賓工作總結12
作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 20xx 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務?,F(xiàn)將禮賓部工作總結如下:
一.培訓工作
20xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質(zhì)量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二.人員管理
1 ,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職,又互為補充,共同促進共同發(fā)展。
3 ,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三.常規(guī)工作
1 .行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責??颓樽疃鄷r有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工
作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時, 此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。
四.收獲 和喜悅
在 20xx 年酒店日常客情接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和
一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!
五、良好經(jīng)驗的總結和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。
經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
20xx 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務和更加豐厚的利益。
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