下面是范文網(wǎng)小編分享的專業(yè)實習報告經(jīng)典12篇 實習報告?zhèn)€人總結(jié)，以供借鑒。
專業(yè)實習報告經(jīng)典1
一：實習目標：
為了以后能更好的適應工作和學習，學校組織到xx物流配送中心進行動期十天的實習。重要是為了懂得物流的作業(yè)流程，以便對我國的物流業(yè)能有更深的懂得。
二：實習請求：
了解物流的特色,佳吉貨運,主要裝備和作業(yè)流程,對其進行剖析.并根據(jù)學習的理論提出自己的看法.
三：實習單位簡介：
配送中心是以組織配送性銷售或供給，履行實物配送為重要職能的流通型結(jié)點。具有集貨中心、分貨中心的職能。xx公司是在xx連鎖超市基本了發(fā)展起來的大型企業(yè)，擁有大型百貨購物中心，社區(qū)連鎖超市，中心城市方便島為支柱的三大貿(mào)易，并以現(xiàn)代物流配送中心為支撐平臺.
xx物流配送中心是一個中等范圍的物流配送基地，是綜合性的物流配送中心。兼有轉(zhuǎn)運和集散功效，也可以擴大至配送和流通加工的功效，因此在計劃與設(shè)計方面可操作性更高。xxx物流配送中心重要分為：收貨、分貨、驗貨、退貨四大部門，各個部分之間相互和諧和相互配合，密不可分。
xx公司正逐步實現(xiàn)"以中心城市的中型百貨購物中心和專業(yè)化超市為核心，以中小城市的大型綜合超市和海方便島為兩翼，以現(xiàn)代化的大型物流配送中心為基本平臺"的發(fā)展格式。詣在以多業(yè)態(tài)連鎖發(fā)展、范圍經(jīng)營和方便服務(wù)為企業(yè)核心價值的'西北地域最大的零售貿(mào)易平臺。
四：實習感觸：
隨著世界經(jīng)濟一體化步伐的加快,國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展日益活潑,我國的物風行業(yè)得到敏捷發(fā)展.固然這次實習時光很短,卻給我上了人生過程中不可或缺的一課.對于物流，我只是知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處置等基礎(chǔ)功效實行的有機聯(lián)合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡略。通過十一點作為國人的物流人士有著切膚的領(lǐng)會。
貨物運轉(zhuǎn)速度慢，貨差貨損率高難以避免，高層貨架利用率嚴天的簡略懂得，使我對于物流配送有了更加深入的認識。中國的物流業(yè)固然沒有國外發(fā)達，但這并代表中國物流業(yè)的落伍，一些原則性
專業(yè)實習報告經(jīng)典2
一、前言
轉(zhuǎn)眼間，我們成為高三學生，這意味著我們很快就要離開校園，步入社會。無論社會是復雜的還是充滿誘惑的，我始終相信自己有本事站在這個社會上。當我選擇工程管理作為我的專業(yè)時，我真的不知道什么是工程管理。經(jīng)過三年的學習，我對項目管理有了一個基本的感性認識，我認為我對任何事物的認識都應該從感性認識上升到理性認識?，F(xiàn)場實習是我們絕佳的鍛煉機會。
二、實習的目的
實踐是工程管理專業(yè)必修的實踐教學環(huán)節(jié)。通過實地考察，可以通過實踐考察土木工程的施工現(xiàn)場和施工體系，了解土木工程建筑、結(jié)構(gòu)和施工的基礎(chǔ)知識，建立初步的工程意識，使我們進一步了解土木工程專業(yè)，增加學習和從事本專業(yè)的自信心。
三、實習內(nèi)容
1、了解建筑結(jié)構(gòu)、建筑材料、施工機械。
2、了解一些結(jié)構(gòu)的施工工藝。
3、了解施工圖的表達內(nèi)容，初步掌握閱讀施工圖的方法。
4、鞏固老師平時講解的理論知識。
5、學會閱讀標準圖集。
四、實習感受
一個多月的實習很快就結(jié)束了。本次實習主要是了解一些建筑結(jié)構(gòu)的施工技術(shù)，包括辦公樓和單層廠房，主要是混凝土框架結(jié)構(gòu)和排架結(jié)構(gòu)。在工地上呆了一個月的時間，讓我對建筑有了更好的了解，也讓我了解了建筑的各個階段。雖然時間很短，但我學到了很多知識。通過這份實習報告，總結(jié)我對這個月實習的認識。
首先我覺得施工的安全是最重要的。老師在給我上課時總是強調(diào)安全的重要性。俗話說，安全比泰山重要，安全第一。在建筑工地，我們應該更加注意安全。記得剛來工地的第一天，梁紅并沒有讓我馬上離開工地，而是反復強調(diào)安全的重要性，叫我注意安全。由于我也是剛到那里的實習生，所以我還沒有帶頭盔。實習的時候發(fā)生了一件很嚴重的事情，給了我很好的教訓。在我們隔壁的一個工地，安裝塔吊的時候，塔吊不小心倒了，傷了三個工人，還好沒有造成太大的損失。但這件事可以證明，安全是施工現(xiàn)場不可忽視的問題。塔吊事件影響很大，施工現(xiàn)場立即停工，周邊其他施工現(xiàn)場也有牽連?？梢?，安全生產(chǎn)不僅關(guān)系到企業(yè)的聲譽和效益，也關(guān)系到千家萬戶的生活。因此，在施工和生產(chǎn)中必須貫徹“安全第一，預防為主”的安全方針，堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的安全生產(chǎn)原則。
其次，通過這次實踐性的現(xiàn)場實踐，我不僅掌握了一些具體的環(huán)節(jié)，還鞏固了我在學校學到的理論知識。在學校，理論和實踐的差別很大。雖然有些知識可以在短時間內(nèi)掌握和使用，但有些知識卻不能掌握，也不容易記住，更談不上掌握和使用。所以，雖然老師教的內(nèi)容很多，很廣泛，很豐富，但是我們學到的只是其中的一部分，或者是一些表面的東西。要真正掌握所有的理論知識，只有通過實踐學習和觀察，才能達到這個目的。實習讓我學到了很多知識，比如離職問題；什么是上翹梁及其作用；看樓梯模板和澆筑過程；看鋼筋的接頭、斷點焊接和鋼筋間距是否符合要求；澆筑混凝土時應注意的問題，墊塊的使用?？磸S房檁條的安裝，斜撐的穩(wěn)定方法等等；通過看地圖集，我知道有兩種方式來表示列的布局:列表標注和節(jié)標注。柱可分為框架柱、框架柱、梁柱、核心柱和剪力墻柱；了解箍筋的'類型以及箍筋數(shù)量的含義。
在這次實習中，我學到了很多，不僅在學習上，在生活上，都讓我受益匪淺。每次看到自己多大了，卻為生活付出了多少努力，心里都會有莫名的難過。在我們看來，接近60歲的人應該開始享受生活，帶著孫子孫女，享受孩子的幸福。但是他們還是要在工地上努力工作養(yǎng)家糊口，中午的飯菜也不能給他們提供相應的能量。但是讓我驚訝的是，在他們的臉上，我從來沒有看到過勞導致的抑郁。相反，他們工作愉快，每一步都力求完美。我從他們身上學到，無論生活是什么樣的，我們都不應該抱怨，而應該以最幸福的心態(tài)去面對，這樣不僅能感受到幸福，也能給別人帶來幸福！作為一個即將步入社會的年輕人，我們應該做好充分的準備。我覺得不僅要包括學術(shù)方面，還要學會如何做人，如何更好地與人打交道。我相信這些寶貴的經(jīng)驗將成為我未來成功的基石。實習不是一個正式的過程，也不是我們學到了一些技能的證明。是大學生應該有的體驗。它可以讓我們在實踐中了解社會，學到很多在課堂上學不到的知識。通過實習，可以開闊視野，增長見識，為自己未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
最后，通過這次短暫的實習，我發(fā)現(xiàn)了一些不足和不足:
問題一:我對理論知識掌握不扎實，比如混凝土和砂漿試塊的養(yǎng)護時間，試塊應振實的程度，混凝土澆筑后的養(yǎng)護溫度和時間，混凝土出現(xiàn)砂眼的原因無法分析。這些概念非常模糊。直到我在實踐中使用它們，我才知道我沒有學好。在學校里，我只背了老師考前講過幾次的重點。一等考完，腦子里就會一片空白。解決這個問題的辦法是牢牢掌握，而不是死記硬背，靈活運用，結(jié)合實際。
問題二:識圖能力比較差，無法清晰判斷施工對錯。為了彌補這個不足，我在實習期間，每天花一部分時間看圖紙，看建筑設(shè)計施工說明，看結(jié)構(gòu)說明。在結(jié)構(gòu)說明里，我先看了建筑結(jié)構(gòu)練習表，鋼筋的使用，錨固等。，然后看了看平面圖、立面圖和剖面圖，在腦子里形成了一個立體圖。看不懂的地方，就看圖集，慢慢琢磨，然后把圖紙拿到現(xiàn)場。是的，你可以一遍又一遍地學習，基本上可以理解圖紙。
問題三:部分施工順序還不清楚，各施工工序操作不明白；理論聯(lián)系實際能力差，實際標高和設(shè)計標高容易混淆。在以后的學習工作中，我會補上，改正。
我短暫的一個月實習就這樣結(jié)束了。這是我第一次工作，感覺生活真的不容易。通過這次實習，最大的收獲就是學會適應工作環(huán)境。有了這段時間的鍛煉，以后無論做什么工作，都會有一種毅力。另外在工地從學校學到了一些不同的問題，以及如何與工人工程師溝通。另外，實習也讓我更加了解了中國建筑的發(fā)展水平和現(xiàn)狀，以及南北差異。要使我國的建筑業(yè)更加發(fā)達，只有我國的建筑業(yè)人員不懈努力，腳踏實地一步一步來，才是出路。實習是一面鏡子，可以反映我學習的成果。我很高興我的實習成功完成，我很自豪也很自豪能為中國建筑未來的發(fā)展做出貢獻。大學生活緊張，充滿期待。在學習的空余時間，我總是期待著收拾行李，遠離親人朋友老師的保護，走自己的路。但是，當我們終于可以像一只剛長出羽毛的小鷹一樣離開長輩搭建的小窩，獨自走在社會工作的大舞臺上時，我們發(fā)現(xiàn)，人生的道路是如此的坎坷，每個人的成功總要經(jīng)歷一些風雨。通過這一段時間的實踐，所獲得的實踐經(jīng)驗將終身受益，并在以后的工作中得到體現(xiàn)。我會不斷地去理解和體驗在實踐中所學到的知識，并將所學到的理論知識和實踐經(jīng)驗運用到實際工作中，從而真正達到實踐的目的。
專業(yè)實習報告經(jīng)典3
實習，是一種期待，是對自己成長的期待，是對自己角色開始轉(zhuǎn)換的期待，更是對自己夢想的期待；學習，也有一份惶恐，有對自己缺乏信心的不安，有對自己無法適應新環(huán)境的擔憂，更有怕自己會無所適從的焦慮。
在各科室的實習工作中，本人嚴格遵守科室制度，按時參加護理查房，熟悉病人病情，能正確回答帶教老師提問，規(guī)范熟練進行各項基礎(chǔ)護理操作及?？谱o理操作。
正確執(zhí)行醫(yī)囑，嚴格執(zhí)行三查七對，能規(guī)范書寫各類護理文書，及時完成交接班記錄，并做好病人出入院評估護理和健康宣教，能做好各科常見病，多發(fā)病的護理工作，認真執(zhí)行無菌操作規(guī)程，能做好術(shù)前準備指導，并完成術(shù)中，術(shù)后護理及觀察，在工作中，發(fā)現(xiàn)問題能認真分析，及時解決，能熟練進行內(nèi)，外，婦兒及重癥監(jiān)護等各項護理操作，對各科室的急，危，老，重患者，能迅速熟悉病情并做出應對，在搶救工作中，一絲不茍，有條不紊。
得到了患者的信賴和好評，同時，本人積極參加各類病例討論和學術(shù)講座，不斷豐富自己的業(yè)務(wù)知識，通過學習，對整體護理技術(shù)與病房管理知識有了更全面的認識和了解。
通過半年多的護理工作實習，在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下，認真學習《醫(yī)療事故處理條例》及其法律法規(guī)，并積極參加醫(yī)院組織的醫(yī)療事故護理條例培訓，多次參加護理人員學習，通過學習使我意識到，社會主義市場經(jīng)濟體制的建立，法律制度日益完善。
人民群眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權(quán)益已成為人們的共識，現(xiàn)代護理質(zhì)量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫(yī)療護理服務(wù)提出更高、更新的需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫(yī)療事故的.發(fā)生。理論水平與實踐水平有了一定提高。
總而言之，這兩個月的暑假實習中，是適應的過程，很多不足之處需要改進，這是學習的過程，很多觀念得到修正，雖然辛苦疲憊，但是我相信自己肯定能克服的。這只是實習之初，今后還需要不斷地摸索，同時必須對自己有所要求，才會有所收獲。我想接下來的實習是一個挑戰(zhàn)，也是一種機遇，我一定要好好把握這個機遇。
專業(yè)實習報告經(jīng)典4
首先，我想向所有為我的實習提供幫助和指導的x市人民法院的工作人員和我的指導老師xx致謝，感謝你們?yōu)槲业捻樌麑嵙曀鞯膸椭团Α?/p>
xxx年11月16日至xxxx年1月10日，我在xx市人民法院進行了實習。通過實習，我在法學領(lǐng)域獲得了實際的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己幾年本科學習的知識水平。實習期間，我了解并參與了大量民事訴訟的庭審過程，在一些案件的審理中還擔任了書記員的工作，并且對部分參與案件提出了自己的想法。在此期間，我進一步學習了民法及民事訴訟法的有關(guān)知識，對程序問題有了更深的`理解，將理論與實踐有機結(jié)合起來。我的工作得到了實習單位充分的肯定和較好的評價。
實習期間，我接觸了大量的民事案件，通過參加這些案件的庭審，使我對原本掌握不扎實的民法的基本知識有了生動形象的理解，通過理論知識與現(xiàn)實案件相結(jié)合，才能更準確的掌握法律的內(nèi)涵。
這次實習是我大學生活中不可缺少的重要經(jīng)歷，其收獲和意義可見一斑。首先，我可以將自己所學的知識應用于實際的工作中，理論和實際是不可分的，在實踐中我的知識得到了鞏固，解決問題的能力也受到了鍛煉；其次，本次實習開闊了我的視野，使我對法律在現(xiàn)實中的運作有所了解，也對法言法語有了進一步的掌握；此外，我還結(jié)交了許多法官和律師老師，他們對于我的實習提供了良好的環(huán)境和悉心的指導，在指導我理論學習的同時，也教了我很多做人的道理。
通過這次實習，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。首先，我們在學校所學到的理論知識和實際中的操作還有一定的差距；其次，就是人們的法律意識。
不強，不知能有效的利用法律手段來保護自己的合法權(quán)益不受侵害，對人們進行普法宣傳還是很有必要的。
在“依法治國”方針的指引下，我國的法制建設(shè)一定會更加完備與合理，會給我國的經(jīng)濟建設(shè)提供更好的法制環(huán)境。在此，再次感謝學校給我們安排的這次實習機會，感謝xx老師給我的指導和幫助，感謝xx市人民法院給我提供的實習場所和在實習過程中給我的幫助，使我學到了很多書本上學不到的知識！
專業(yè)實習報告經(jīng)典5
一、實習目的和任務(wù)
認識實習是實踐性教學環(huán)節(jié)中的重要組成部分，是實現(xiàn)本專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的主要手段之一。通過實習使學生對工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程和主要設(shè)備，以及自動控制在工業(yè)生產(chǎn)中的應用有一個全面、感性的認識，提高學習專業(yè)知識的積極性和主動性。
其任務(wù)是：通過參觀了解工廠的生產(chǎn)概況及生產(chǎn)組織和管理的一般情況，了解自動控制在工業(yè)生產(chǎn)中的作用，了解工廠電氣控制設(shè)備生產(chǎn)狀況，了解電氣控制技術(shù)的新工藝，新設(shè)備及電氣控制的新方向，了解工程技術(shù)人員、生產(chǎn)管理人員在生產(chǎn)和試驗過程中的作用和職責。
二、實習時間：
20xx年6月21日-20xx年6月25日
三、實習地點：
湘潭市各有關(guān)工廠企業(yè)【湖南xx開關(guān)廠、xx電氣、xx馬電氣、xx科技和xx科技】
四、實習內(nèi)容：
（1）今天我們參觀xxxx開關(guān)廠，早上8：10后，我們坐車奔赴了目的地。
湖南xx開關(guān)廠是隸屬于國家電網(wǎng)公司中興電力實業(yè)發(fā)展總公司的全資企業(yè)，于1995年成立，廠房面積約7200平方米。注冊資本人民幣壹仟貳佰萬元整，是電力、冶金、礦山、煤炭、化工等行業(yè)高低壓電器和高壓低壓電氣成套設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家,是湖南省電器行業(yè)的重點骨干企業(yè)。
該廠子分為兩層，我們首先參觀了第二層，我們?nèi)サ臅r候，有些工人正在工作，那里的一個師傅給我們介紹了一些產(chǎn)品的性能、結(jié)構(gòu)、原理等方面的知識，限于專業(yè)知識還沒有學到，部分東西還不能理解。但對這些產(chǎn)品有了感性的認識，同學們參觀時興趣盎然，都對這些以前沒有見到過的東西有著濃厚的興趣，我們幾個同學走到一個接線工人的工作臺觀察她接線，只見他技術(shù)嫻熟，接線速度很快，而且美觀。我們很多人在旁邊看了好久，都對她的接線技術(shù)贊不絕口，自嘆不如，我們覺得自己在以前的電工實習上接的線都比這個差了很多，同學們表示自己一定要多動手，把自己要做的事情做的美觀，就像接線工人接的線一樣結(jié)實、漂亮!
參觀完了第二層，我們來到了第一層，這里沒有工人在生產(chǎn)，有很多的開關(guān)都擺在這里，我以前總覺得開關(guān)是個非常簡單的東西，不就一開一關(guān)嗎?能有什么高級的開關(guān)么?事實證明我錯了，開關(guān)很多，我之所以這么想，就是以前接觸過的都是生活中見到的簡單的開關(guān)。在這里，我們看到了vsi型戶內(nèi)高壓真空斷路器、kyn28a-12戶內(nèi)交流金屬鎧裝抽出式開關(guān)設(shè)備、vjd中壓固封式真空斷路器、gcs型低壓抽出式開關(guān)柜和mns型低壓成套開關(guān)裝置等設(shè)備。
在這里，我具體gcs型低壓抽出式開關(guān)柜的一些情況，我從掛在那個柜子上的說明書上了解到：這種低壓抽出式開關(guān)柜的主構(gòu)架為兩種,全組合式結(jié)構(gòu)和部分焊接式結(jié)構(gòu);裝置各功能室嚴格分開,
各功能室主要分為單元式、母線式、電纜式,各單元的作用相對獨立;水平母線采用框后平置式排列布置,以增加母線抗短路電流電動力的能力;電纜間采用上下進出線方式;按三相五線制或三相四線制;一個抽屜為一個單元,抽屜尺寸分為一單元、二單元、三單元、二分之一單元、四分之一單元,五個尺寸系列。
各單元回路額定電流在630a及以下。抽屜尺寸的變化僅僅為高度的變化。
其寬度、深度不能變化,相同功能的單元可以互換。mns型低壓成套開關(guān)裝置我也了解了一下，它適用于發(fā)電廠、變電站、石油化工、冶金軋鋼、輕工紡織等廠礦企業(yè)和住宅小區(qū)、高層建筑等場所，作為交流50～60hz，額定工作電壓交流660v及以下的電力系統(tǒng)的配電設(shè)備的電能轉(zhuǎn)換、分配及控制之用。
vsi型戶內(nèi)高壓真空斷路器我也仔細地看了一下產(chǎn)品說明書，它有很多優(yōu)點，其優(yōu)點之一是：它的觸頭常采取對接式觸頭。因為一般的真空斷路器在分閘狀態(tài)下動靜觸頭的距離只有16mm這么小的距離很難制作出其他形狀的接觸面，而且平直的接觸面瞬間動作電弧的損傷也較小。真空斷路器的優(yōu)點之一是體積小，動靜觸頭要在一個絕對真空的空間內(nèi)動作，如果制作成其他的對接方式也會增加斷路器自身的體積!
說實話，我還不太懂得這些高級開關(guān)設(shè)備的原理，這次在xx開關(guān)廠的參觀使我對電器原理產(chǎn)生了更大的好奇，我一定在大三的時候努力學好專業(yè)知識，立志以后從事電氣行業(yè)，為電氣事業(yè)奉獻自己的綿薄之力。
?。?）今天我們參觀xx電氣和xx馬電氣，早上我們8：30上車開始奔赴今天參觀的第一個目的地——xx電氣。
xx電氣有限公司是一家以工貿(mào)相結(jié)合的綜合民營企業(yè)。位于湖南省湘潭市新的城市中心湖湘文化廣場以西，地理位置優(yōu)越。公司主要生產(chǎn)各種型號規(guī)格的集電環(huán)及其總成、電機機座，各種噸位的冷焊件及來料加工產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備齊全，工藝技術(shù)先進，具有完善的質(zhì)量控制和檢測設(shè)備。從原材料進廠到產(chǎn)品入庫等各道工序，形成件件記錄、層層把關(guān)的全員、全過程的質(zhì)量管理體系，公司始終“視質(zhì)量是企業(yè)的生命”，堅持“誠信待人，嚴謹待事”的宗旨。公司同時還經(jīng)營各種金屬材料，絕緣化工材料及電線電纜等原材料。
我們在這里看到了很多產(chǎn)品，如集電環(huán)、集電環(huán)總成等。在有關(guān)人員的講解中，我了解到：
集電環(huán)也叫導電環(huán)、滑環(huán)、集流環(huán)、匯流環(huán)等。它可以用在任何要求連續(xù)旋轉(zhuǎn)的同時，又需要從固定位置到旋轉(zhuǎn)位置傳輸電源和信號的機電系統(tǒng)中?；h(huán)能夠提高系統(tǒng)性能，簡化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，避免導線在旋轉(zhuǎn)過程中造成扭傷。
集電環(huán)系列同步電機和異步電動機等采用集電環(huán)的電機，比較廣泛地用于產(chǎn)業(yè)部門，而且，多數(shù)是在各種苛刻條件下運行的。這些電機雖然沒有直流電機那樣的換向作用，但與換向器一樣，也出現(xiàn)集電環(huán)或電刷的異常磨損，電刷振動以及產(chǎn)生火花等弊病。特別從電刷材質(zhì)來看，集電環(huán)用電刷不僅使用石墨電刷，而且為了提高電刷的電流密度，有時也使用金屬石墨電刷，所以，還必須考慮異常殘余膨脹等因素。即使對于汽輪發(fā)電機那樣的高速電機或在全封閉氣體介質(zhì)和氫氣介質(zhì)中運行的電機，問題也不少。
集電環(huán)的材質(zhì)要求機械強度大，并是電的良導體，還要具有耐腐蝕性，在與電刷滑動接觸時，必須具備耐磨性和穩(wěn)定的滑動接觸特性。一般，鋼質(zhì)集電環(huán)的耐磨性好，機械強度大，因此大多用于因極性引起集電環(huán)磨損差較大的同步電機上。
集電環(huán)在包裝機械、電子測試設(shè)備醫(yī)療設(shè)備、旋轉(zhuǎn)工作臺、機器人技術(shù)、軍工技術(shù)和閉路監(jiān)控球形云臺上都有廣泛的應用。另外我們還參觀了其他的產(chǎn)品，并對它們都有了感性的認識、
從xx電氣出來，我們又直奔xx馬電氣，那里的負責人員熱情地接待了我們，在講解人員的的帶領(lǐng)下，我們仔細地進行了參觀，講解員非常熱情，對各種各樣的電器做了認真的講解，我們也比較放得開，有不懂得地方也進行了仔細地詢問。同學們興致勃勃，參觀起來也比前兩家企業(yè)更有積極性。
這里有架線式機車、蓄電池式防爆機車和電動平車等產(chǎn)品。
架線式機車分為很多種，有1.5t架線式電機車、3t架線式電機車、7t架線式電機車和新10t架線式電機車等。經(jīng)過介紹，我們對架線式電機車的工作原理有了初步的了解。
架線式電機車是借受電弓從電路上取得電能的。當電機車運行時，受電弓沿著架空線滑動。架線式電機車的供電方式是，由中央變電所引來的高壓電纜，供給牽引變流所三相交流電源，經(jīng)變壓器降壓，再經(jīng)低壓電纜送到變流設(shè)備，將交流電變?yōu)橹绷?。直流電源的正極通過供電電纜與架空線導線相連接，期間的接點成為供電點，其負極通過回電電纜與軌道連接，相應的接點稱為回電點。工作時，沿軌道運行的電機車上部，靠受電弓接觸架空線獲取電能，下部則利用車輪與軌道接觸，構(gòu)成一個回路，使牽引電動機工作，從而使電機車牽引礦車行駛。
除了介紹架線式電機車外，講解員也將產(chǎn)蓄電池式防爆機車和電動平車進行了簡單的介紹。由于專業(yè)知識尚未涉及，其原理我們也是一知半解。不過經(jīng)過講解和實地的參觀，我們對這些產(chǎn)品都有了感性的認識，為我們今后學習目的的'明確性打好了基礎(chǔ)。
（3）今天我們參觀xx科技和xx科技兩家企業(yè)。早上8：10，我們首先奔赴第一個目的地——xx科技。
xx科技的老總親切地接待了我們，在他的介紹中，我們了解到：湖南xx科技有限公司是由原“湘潭市電焊機制造有限公司”改名而成,是我國電焊機行業(yè)的知名企業(yè),公司最早成立于1978年，1997年經(jīng)過改制,成為了股份制企業(yè)，目前已有近30年的生產(chǎn)歷史。目前是我國華中地區(qū)的電焊機專業(yè)生產(chǎn)廠家。
在介紹完了以后，我們首先對生產(chǎn)車間進行了參觀，車間里工人們正在勞動。我們在參觀過程中了解到，該企業(yè)生產(chǎn)很多種產(chǎn)品，如電焊機、等離子切割機、弧焊機等其他電焊、切割設(shè)備。
電焊機有：可控硅氣體保護焊機、軟開關(guān)逆變埋弧焊機、抽頭式氣體保護焊機、節(jié)能交流焊機和逆變co2保護焊機等，它們都有不同的幾種型號。
經(jīng)過介紹，我們了解到，可控硅氣體保護焊接機的優(yōu)點有如下幾點：
1.采用抽頭式硅整流電源，具有結(jié)構(gòu)簡單、操作容易、運行可靠、性能穩(wěn)定、維修方便的優(yōu)點;
2.送絲速度穩(wěn)定，調(diào)節(jié)精度高，保證了焊接過程的穩(wěn)定性;
3.焊接電流穩(wěn)定、飛濺小;
4.設(shè)有點焊功能，且點焊時間可在0.5-6秒之間任意調(diào)節(jié);
5.焊機設(shè)置了提前送氣和滯后斷氣功能，進一步提高了焊縫質(zhì)量。
軟開關(guān)逆變埋弧焊機的特點是：
1.采用igbt軟開關(guān)逆變技術(shù)，體積小，焊接過程受電網(wǎng)電壓波動影響小，節(jié)能效果非常顯著。
2.具有埋弧焊、手工焊和碳弧焊氣刨功能，置于手工焊時可進行手工焊和碳弧氣刨;置于埋弧焊時可進行埋弧焊;
3.具有焊接電流、焊接電壓、送絲速度數(shù)字顯示功能，且能夠根據(jù)焊接規(guī)范進行預先設(shè)置;
4.具有引弧電流調(diào)節(jié)電位器，將引弧電流調(diào)大可提高引弧成功率;
5.具有推力電流調(diào)節(jié)電位器，為防止焊接時粘焊絲或粘焊條，且能控制熔深;
6.具有非強制送絲/強制送絲功能，設(shè)置為非強制送絲時，當焊絲接觸工件時不會再繼續(xù)送絲而導致將小車機頭上翹;
7.具有短路反抽絲功能，防止在焊接過程中焊絲粘接工件;
8.具有焊絲回燒功能，防止在停止焊接時焊絲粘接工件等其他優(yōu)點。其他各種焊機，我們也在參觀過程中得到了初步的了解。
在介紹了等離子切割機之后，我們了解到：等離子切割機配合不同的工作氣體可以切割各種氧氣切割難以切割的金屬，尤其是對于有色金屬(不銹鋼、鋁、銅、鈦、鎳)切割效果更佳;其主要優(yōu)點在于切割厚度不大的金屬的時候，等離子切割速度快，尤其在切割普通碳素鋼薄板時，速度可達氧切割法的5~6倍、切割面光潔、熱變形小、幾乎沒有熱影響區(qū)。
老總還告訴我們，這些個切割機都是由電腦控制的，我們只需要輸入適當?shù)某绦?，它就會切割成我們想要的形狀，這也是自動控制的一個例子吧。
在老總介紹了弧焊機后，我們了解到：弧焊機又稱弧焊變壓器，是一種特殊的變壓器，它把網(wǎng)路電壓的交流電變成適宜于弧焊的低壓交流電，由主變壓器及所需的調(diào)節(jié)部分和指示裝置等組成?；『笝C主要有動鐵芯式、同體式和動圈式三種。它具有結(jié)構(gòu)簡單、易造易修、成本低、效率高等優(yōu)點。但其電流波形為正弦波，輸出為交流下降外特性，電弧穩(wěn)定性較差，功率因數(shù)低，但磁偏吹現(xiàn)象很少產(chǎn)生，空載損耗小，一般應用于手弧焊、埋弧焊和鎢極氬弧焊等方法。
在參觀了生產(chǎn)間后，我們又來到了展廳，由車間到展廳的大屏幕上，我看到了“歡迎工程學院學生來我公司參觀”字樣。
在展廳里面，我們又仔細地看了各種產(chǎn)品的介紹，并觀看了該公司的宣傳片，之后，我們直奔第二個目的地——xx科技。
湖南xx科技有限公司是專業(yè)從事熱能利用與開發(fā)、環(huán)保節(jié)能空調(diào)設(shè)備生產(chǎn)與銷售以及能源建設(shè)管理投資的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品包括水源熱泵中央空調(diào)機組、水冷冷水機組、空氣凈化機組、地溫復疊機組、高低壓成套電器設(shè)備、自動化控制系統(tǒng)等，并提供中央空調(diào)、中央熱水系統(tǒng)設(shè)計、工程安裝、系統(tǒng)維護、合同能源管理等體系化服務(wù)。
首先我們參觀的是它們的生產(chǎn)車間，工人們正在不停地工作，機器轟鳴聲不絕于耳，由于該公司近幾天沒有接到訂單，就沒有正式生產(chǎn)產(chǎn)品，工人們正在生產(chǎn)主產(chǎn)品所必須的零件。于是，我們便來到了該企業(yè)的一個示范基地。我們進去了看到，到處都是管道，然后還有很多的電機不停地運轉(zhuǎn)。經(jīng)過了解，這里是把某個湖里面的地下的水用管道抽進來，經(jīng)過處理，把涼氣(熱氣)送到指定的地方，而把溫度升高(降低)的水又經(jīng)管道輸送至該湖的表層。由于湖底的水的溫度是恒定的，于是，夏天便可得到低溫來解暑，冬天便可得到較高的溫度來取暖。
參觀完了后，我們徑直坐車回到了學校。
五、實習總結(jié)：
我們?yōu)槠谝恢艿恼J識實習就這樣結(jié)束了，時間的確很短，可是它帶給我們的卻是永遠也忘不了的經(jīng)歷。這次實習不僅培養(yǎng)了我們的學習興趣，同時也拓展了我們的知識面，接觸了好多有用的新名詞、新術(shù)語，也為我們將要進行的專業(yè)課的學習鋪下了道路。
以前我們學的東西僅限于課本，對實實在在的應用還比較模糊，這樣的認知實習，有利于同學們學習目的的明確性和主動性。如果我們一直不參加認識實習，我們永遠都不知道我們哪些東西是應該確實掌握的，在學校里，沒有實實在在的實踐，我們總以為學的東西沒太多用，當我們在認知過程中了解到我們學的東西是如此重要時，我們學習的積極性有了，目的性提高了!
工廠到底應該是怎么樣的?到底什么樣的工廠適合我們以后就業(yè)?我們不知道，或者我我們不是很明確，通過認知實習，此疑惑就迎刃而解了。
我們在實習參觀過程中，還有很多的東西不懂，但這些高科技的新產(chǎn)品確實勾起了我們的好奇心，我們急于想去了解它們，我們想知道它們的原理，它們的各種用途。通過這次的參觀，我們知道了它們的用途，它們在生產(chǎn)過程中扮演著如此重要的角色。我們現(xiàn)在迷惑的是們的原理，因為我們還只是大二，專業(yè)知識還沒有涉及，此次認知實習，為我們專業(yè)知識的學習提供了動力，因為我們知道，我們學的東西是有用的，是從事此行業(yè)必備的。我們不會聽某些人說，大學學的東西沒用!
我們大學生，有很多人很迷茫!我們出去了干什么?我能干什么?如此迷茫充斥著我們的大學生，此次認知實習，我們徹底醒悟了，我們專業(yè)的以后能干什么?如果學好了專業(yè)知識，我們就是電氣行業(yè)的支柱，我們都要為祖國的電氣事業(yè)奉獻自己的力量!
我覺得，我們好多大學生同樣存在好高騖遠的情況，我想說，其實每個人在平凡的崗位上都能做出自己的成績，都能為社會做出貢獻，我們在認知實習的時候，看到了忙碌的工人們，他們的生活不是大富大貴，他們在工廠里面日復一日地勞動，但是，我覺得他們是充實的，他們是可敬的，為了社會，他們奉獻了自己，即使是平凡的崗位，也永遠需要人們?nèi)プ?，我們大學生作為就業(yè)的主力軍，我們在實習過程中也大有感受，我們要到祖國需要的地方和行業(yè)去，無論是什么樣的崗位和職業(yè)，我們應該都要能夠接受，因為，每個崗位都是要有人去做的!
基于上述，在此次實習過程中我總結(jié)了以下幾點：
1.擴展了我的知識面，對以學習的書本理論知識給予了一個很好的補充;
2.真正腳踏實地進入到工廠生產(chǎn)重點地帶去了解生產(chǎn)過程，支認識工廠，了解設(shè)備;
3.對專業(yè)知識的學習打下有力的基礎(chǔ)，為日后的專業(yè)課學習埋下了伏筆;
4.深入全面了解本專業(yè)職業(yè)定位，為將來工作有了一定的導向作用;
5.對生產(chǎn)設(shè)備有了由感性漸漸到理性的認知，有種實實在在的印象;
6.對工廠或企業(yè)的各個車間間的聯(lián)系，資源配置，生產(chǎn)流水線，在企業(yè)發(fā)展中的作用有更為全面的理解;
7.激勵自我更加努力去學習，為將來競爭更好的工作崗位作好準備工作;
8.在平凡的工作崗位上也可實現(xiàn)自我價值。
最后，我想對我們的指導老師們表示感謝，他們帶我們?nèi)ジ髌髽I(yè)工廠參觀，付出了勞動，我知道他們挺累的。特別是在比較危險地生產(chǎn)場地，他們一再囑咐我們要注意安全，我謹表示對他們真誠的感謝!
專業(yè)實習報告經(jīng)典6
這個暑假短暫而忙碌，還沒有真正感受到假期的到來，學校已經(jīng)開學了。雖然真正的企業(yè)實習只有短短兩周時間，但我感覺這個假期里一直都有實習：剛放了一個假，忙著做STITP，然后完成了社會實踐，然后匆匆趕回學校參加數(shù)學模型培訓。雖然我有點忙，有點累，但是我從中學到了很多，可能會讓我受益終身。
在為期兩周的實習中，感受最深的是實踐聯(lián)系理論的重要性。遇到實際問題時，通過認真思考，運用所學知識，循序漸進的探索，完全有可能解決遇到的一般問題。
本次實習主要在禹城縣政府和禹城計生辦信息處，主要負責政府部門的網(wǎng)絡(luò)維護。進一步了解計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的專業(yè)知識；培養(yǎng)和訓練我們的實踐能力，將理論知識與實踐充分結(jié)合，造就既有專業(yè)知識，又有較強實踐能力，能分析問題、解決問題，為以后順利就業(yè)做好準備的高素質(zhì)人才。
大一大二都是學一些理論知識，就是在幾次實習中比較注重觀察，比較注重理論，比較不注重動手練習。這次實習直接進入了一線。我們要思考的事情不多，要做的事情更多。很多事情看起來很簡單，但是你自己不去做，就不能理解理論和實踐有很大的區(qū)別。看一件事情很簡單，但是實際操作中需要注意的事情很多，有些事情和你想象的不一樣。我們這次的實踐是為了跨越實踐和理論的鴻溝。但是通過這個實驗，我們也發(fā)現(xiàn)有些事情看起來很容易，但是做起來會有各種各樣的錯誤。當然，也正是因為這些錯誤，我的知識不斷提高，實踐經(jīng)驗不斷豐富。事實上，處理各種錯誤和消除各種錯誤的能力是我們不可或缺的能力。我相信在不斷努力的過程中，我一定能夠不斷完善自己，成為一個有能力的人。
遇到實際問題時，只要認真思考，就能想對，運用所學知識循序漸進地探索，就能徹底解決遇到的一般問題。培養(yǎng)和訓練我們的實踐能力，將理論知識與時間充分結(jié)合，造就既有專業(yè)知識，又有較強實踐能力，能分析問題、解決問題，為以后順利就業(yè)做好準備的高素質(zhì)人才。通過兩周的學習，感覺在以下幾個方面有所收獲：
首先，設(shè)置系統(tǒng)
計算機網(wǎng)絡(luò)最怕病毒感染。自政府網(wǎng)絡(luò)建立以來，中毒事件屢有調(diào)查。經(jīng)過短期培訓，大家了解了相關(guān)防護知識，可以積極配合，使政府病毒感染呈下降趨勢。我相信在不久的將來，每個人都可以做有效的保護。作為網(wǎng)管的臨時工作人員，建議加強監(jiān)督檢查，禁止各種存在安全隱患的光盤、磁盤、USB設(shè)備在網(wǎng)絡(luò)上運行。由于工作原因，很多工作人員對使用USB設(shè)備等軟件有要求。每次遇到這種情況，我都會向他們說明后果的嚴重性，大家已經(jīng)充分理解了。在我的建議下，采用了飛鴿，病毒交叉感染的問題得到了滿意的解決。正是因為大家一直認真觀察，病毒感染很少再發(fā)生。從在這里工作到現(xiàn)在，我對每一次失敗的現(xiàn)象、原因、處理方法和解決方法都做了詳細的記錄。通過這樣做，我積累了豐富的經(jīng)驗，給我的工作帶來了很大的幫助。
二、做好機械設(shè)備的日常維護。
我負責辦公室電腦的維護和網(wǎng)站的改版。領(lǐng)導和同事的電腦出現(xiàn)問題我能及時趕到，排除故障，保證辦公電腦正常運行，節(jié)省維護經(jīng)費。作為一名網(wǎng)絡(luò)維護人員，不僅要有網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件等各種前沿知識儲備，還要有在最短時間內(nèi)保持冷靜沉著的心理素質(zhì)。在工作中，我經(jīng)常覺得自己像個消防員。
為了維護機器，保證網(wǎng)絡(luò)暢通，使所有機器正常工作，從我開始工作開始，我每天都觀察機器的工作情況，及時處理問題。每周清理公共機器，刪除垃圾，整理碎片。定期檢查整機的軟硬件系統(tǒng)。網(wǎng)絡(luò)上的所有機器也有雙重備份的應急計劃，即使發(fā)生災難性故障，也保證有兩個以上的應急修復計劃。我們還定期總結(jié)維護記錄，讓我們了解網(wǎng)絡(luò)中的每一個細節(jié)，有效保證公司網(wǎng)絡(luò)的正常運行。
第三，好好學習，升級網(wǎng)絡(luò)，做好技術(shù)創(chuàng)新。
作為網(wǎng)管部門的一員，除了每天保證正常工作外，一定要抽出一些時間來研究我們的網(wǎng)絡(luò)，想辦法進行技術(shù)創(chuàng)新，讓機器設(shè)備發(fā)揮更大的作用，更快更高效的.為大家服務(wù)。在這方面，我主要做了以下創(chuàng)新。
1、加強局域網(wǎng)保護能力，利用現(xiàn)有工具，政府網(wǎng)絡(luò)保護能力上升到更高水平。
2、對下載服務(wù)器進行技術(shù)創(chuàng)新。由于電腦的品牌不同，廠家的板卡兼容性也不同，機器很難維護。入職以來，我對每臺機器都進行了詳細的調(diào)查和備份，目前大部分機器都得到了有效備份
3、英文網(wǎng)站改了。自加入公司以來，在張總經(jīng)理的指導下，對英文網(wǎng)站進行了整體修改，修改了英文網(wǎng)站的bug，改進了英文網(wǎng)站的內(nèi)容。目前這項工作還在進行中。
4、在為期兩周的實習中，我也學到了很多以前沒有注意到的知識，讓我受益匪淺。
比如散熱問題
現(xiàn)在天氣熱，很多主機會因為散熱不好出現(xiàn)各種問題！比如電腦運行太慢（卡死）關(guān)機。
解決方法：“對癥下藥”讓主機空氣流通！提高風速，減少熱量！
1、提高風速；步驟：開機—"按住" DEL "進入BIOS系統(tǒng)—"選擇" pchealth"—"選擇" DISABLE "進行cpu和系統(tǒng)的風扇控制，讓風扇全速運轉(zhuǎn)！（好處：風速變快，散熱更好。缺點：縮短風扇壽命，增加噪音！）
2、加個風扇；一般來說，我們的機箱正面和背面將設(shè)計為添加風扇插槽，電源將有多個梯形
電源接口！補充一下！
3、加入硅脂；Cpu是主機的主要熱源！鋁散熱器和中央處理器之間的接觸區(qū)域涂有硅脂（牙膏狀）。如果長期使用，很容易干燥，所以散熱不會那么快！再畫一遍就好！
經(jīng)過兩周的電工電子實習，我們學會了如何制作網(wǎng)頁、更新和重裝系統(tǒng)以及維護系統(tǒng)?？傊?，在實習過程中，要時刻保持清醒的頭腦，不犯錯誤，認真冷靜地檢查分析錯誤！這幾天實習有點累，但只是讓我們養(yǎng)成了良好的作息習慣，讓我們更加充實。更豐盛的，這是兩個星期實習的收獲！希望和我一起有更多的收獲，走向未知的未來。
專業(yè)實習報告經(jīng)典7
我讀了三年大學，然而大多數(shù)人對本專業(yè)的認識不夠，在大二期末學院為我們組織了一個月的見習，但是當時所學的知識涉及本專業(yè)不多，所看到的東西與本專業(yè)很難聯(lián)系起來，所以對本專業(yè)掌握并不是很理想。
去年的暑假，學院為了使我們了解機械產(chǎn)品、設(shè)備，提高專業(yè)知識，開闊視野，了解相關(guān)技術(shù)資料，熟悉典型零件的加工工藝，安排我們到機械廠操作實習。
實習的內(nèi)容：
1、掌握機械加工工藝方面的知識方法
2、了解切削刀具方面的知識，熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)選擇、用途等。
3、了解機床和數(shù)控系統(tǒng)的知識。
4、解企業(yè)生產(chǎn)管理模式，學習先進的管理，方式方法。
機械電器技術(shù)操作規(guī)程：
4、銑削，不能用手摸工件表面，以免打滑受傷，更不能用嘴吹鐵屑，以免飛入眼睛受傷。
5、不要擅自使用砂輪機，如果使用，可在老師指導下操作，人要站在側(cè)邊，工件必須夾牢，用力不能過猛。
6、鉆孔時，嚴禁戴手套，工件必須夾牢。
廠里面有三個用加工磨頭體的加工中心和幾臺數(shù)控機床，加工中心有一個刀架和多個工作臺同時對多個工作面進行加工，不僅避免了由于基準不重合產(chǎn)生的誤差，提高了加工精度而且也大大提高了加工效率，但是加工中心體積較大，價格昂貴，而且對環(huán)境要求較高，這是提高產(chǎn)品的成本，一般選擇加工經(jīng)濟性較高的零件或者精度要求高的關(guān)鍵零件。
數(shù)控機床能夠自動的完成對軸類與盤類零件內(nèi)外圓柱面、圓錐面、圓弧面、螺紋等切削加工。并能進行切槽、鉆孔、擴孔和鉸孔等切削。數(shù)控車床具有加工精度穩(wěn)定性好、加工靈活、通用性強，能適應多品種、小批生產(chǎn)自動化的要求，特別適合加工形狀復雜的`軸類或盤類零件。
我們對廠里的管理系統(tǒng)進行了了解，要求工人紀律嚴明、嚴格制度、照章辦事，工人上下班打卡，不準抽煙等，工作余外的時間，為豐富工人的生活，廠里還舉行一系列的文娛活動和球賽等，為工人輕松愉快的工作提供了幫助。
暑假的生活感覺很充實，為期兩個月的實習讓我受益很深，親身感受了所學知識與實際的應用，理論與實際相結(jié)合，讓我開了眼界。在為我以后的工作做了鋪墊，同時也讓我認識了現(xiàn)代社會，對以后把握的人生的方向也有所啟發(fā)！
專業(yè)實習報告經(jīng)典8
作為食品質(zhì)量安全與控制專業(yè)的一名學生，為了對食品這個行業(yè)有一個初步的認識和了解，xx年x月在導師和其他老師的帶領(lǐng)下我有幸地參加了為期x個月的實習活動。這次實習我分別到了香港xx雪糕有限公司、香港xx食品有限公司?，F(xiàn)將實習總結(jié)如下。
一、實習目的
這次實習是在學習課程的基礎(chǔ)上所進行的實踐環(huán)節(jié)，也就為了以后更有效地深入了解這個行業(yè)運作，通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學習的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐的認識結(jié)合在一起奠定了基礎(chǔ)，使我們對雪糕、冷飲食品、肉業(yè)及食品機械加工等企業(yè)有了一個初步的了解。
二、實習內(nèi)容及實習總結(jié)
1、xx雪糕有限公司
xx雪糕有限公司主要生產(chǎn)雪糕及羊肉的加工產(chǎn)品品種繁多、口味多元化，冷飲有棒類、筒類、三文治、多件裝、家庭裝餐飲裝。知名度最高的產(chǎn)品有：神奇杯、奇脆冰、紅豆霸、巴里千層筒、二色甜筒及大福糯米糍等。
開始的時候，我原以為在xx雪糕有限公司實習崗位是對應專業(yè)的“化驗員”“qc”的質(zhì)量管理層，為此我做了很多相關(guān)的復習，但事實往往不如所愿，這次實習我被分配到包裝部雪條二線組做一個最普通的生產(chǎn)線工人，心里不禁失落，之前對這次實習的所做的復習和準備都白費了。做一個普通的生產(chǎn)工能學到什么?能達到這次實習的目的嗎?同時我也對學校的教案產(chǎn)生了質(zhì)疑。
工作時是站著的，x天要站x個鐘真的好累，開始時真的很不適應，腳特別痛，長這么大還沒試過這么辛苦，不過憑著對事認真負責的態(tài)度我還是堅持到實習的最后一天。其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。
在實習過程中，我還總結(jié)出一些經(jīng)驗，下面就讓我簡單介紹一下它們的生產(chǎn)工藝吧：
冰淇淋的生產(chǎn)工藝流程：原料選擇→按配方混合→殺菌→均質(zhì)→冷卻→成熟→凝凍→包裝→速凍硬化→冷藏。
對冰淇淋混合料的消毒，阿波羅一般采用巴氏殺菌，采用x℃保持x分鐘或x℃保持x分鐘。采用這樣的較低溫殺菌制度，既可殺死致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌，又可避免產(chǎn)生蒸煮味和造成蛋白質(zhì)變性?；旌狭辖?jīng)低溫殺菌后，迅速通過均質(zhì)機進行均質(zhì)。均質(zhì)時溫度為x℃。混合料均質(zhì)后，粘度增加，可提高膨脹率，組織潤滑，防止脂肪分離。此外脂肪的消化率也比較好，成品的穩(wěn)定性增加，不容易融化。均質(zhì)完成后，迅速冷卻到x℃，并在此溫度下保持x小時，這個過程稱為混合料的“成熟”，或稱“老化”。目的是增加混合料的粘度，有利于提高膨脹率。接下來進行凝凍，就是將成熟的混合料，裝入凝凍機攪拌桶內(nèi)，在強烈攪拌下進行冷凍，使空氣以極小的氣泡狀態(tài)均勻分布于全部混合料中，一部分水成為微細結(jié)晶體的過程。凝凍后的冰淇淋直接裝入容器中，不經(jīng)硬化，稱為軟質(zhì)冰淇淋，裝入容器后，置于—x℃以下保持一段時間，即進行硬化處理。這種冰淇淋稱為硬質(zhì)冰淇淋。
在x接觸的最多的是基層管理，即車間管理，如生產(chǎn)計劃的安排，成本控制，衛(wèi)生的控制以及車間內(nèi)各分工協(xié)作部門間的協(xié)調(diào)等。尤其是在我們親身擔任生產(chǎn)工期間更讓我們深入了解了對員工的管理，并且學習到了許多實用的管理方法。
質(zhì)檢是一項具有高度責任心的工作，需要一定的技術(shù)性和協(xié)調(diào)性，是企業(yè)中的“大—蓋—帽”，具有一定的裁判權(quán)利。但同時也是一個費力不討好的差使，因為對于生產(chǎn)部門來說，質(zhì)檢就是要給他們“挑毛病”，如果認真了，難免就會得罪人，但質(zhì)檢敷衍、不認真，吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以，質(zhì)檢一定要由認真負責的人來做，在生產(chǎn)時嚴格按照規(guī)定要求員工，施行硬性管理，但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理，并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的，所以要“軟硬兼施”在生活上注意關(guān)心員工，保證員在完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下使他們的情感需要得到滿足，以極大化他們的工作熱情，充分調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性和創(chuàng)造性，產(chǎn)品是員工直接制造出來的!在當代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工，那么企業(yè)將取得卓越的成就。實現(xiàn)輝煌騰達。
雖然這次實習沒有把我放在自己想要的崗位上，但是我感覺自己還是學習到了很多東西。第一次這么真實，這么接近地了解速凍食品行業(yè)的基本運作模式，和管理方法，以及公司的整個體制。這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺，感受其中的.差異差距，也讓我熟悉了生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標準和操作規(guī)范要求，也為以后的崗位工作打下了心理，實踐基礎(chǔ)。
2、xx食品有限公司
因之前在xx雪糕有限公司實習過，對食品行業(yè)的規(guī)章制度及食品質(zhì)量管理方面有了一定的了解和掌握，所以這次很容易就進入了xx食品有限公司頂崗實習，心里很高興，終于如愿以償?shù)漠斏狭恕盎瀱T”。
水產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等，營養(yǎng)價值較高，是人類的主要食物來源之一。隨著世界海洋漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)加工業(yè)的迅速發(fā)展和全球經(jīng)濟一體化進程的加快，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，水產(chǎn)品貿(mào)易在我國國際貿(mào)易中的地位更加重要。與此同時，人們對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。為適應生產(chǎn)發(fā)展和國際貿(mào)易的需要，許多國家制定了相應法律法規(guī)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生標準。水產(chǎn)品的質(zhì)量安全不僅是進口國的要求，也是我國廣大消費者的要求。
化驗員是依據(jù)法律法規(guī)與質(zhì)量安全衛(wèi)生標準對水產(chǎn)品實施檢驗，是一批依據(jù)法律法規(guī)與質(zhì)量安全衛(wèi)生標準對水產(chǎn)品實施檢驗的人員，加強了水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理，促進了水產(chǎn)品國際國內(nèi)貿(mào)易，也有效地保證水產(chǎn)品安全地送達消費者手中和進入國際市場。
現(xiàn)在就簡單介紹一下我所從事的主要工作內(nèi)容：
(1)每天抽取車間水樣檢測水中余氯的含量，并在x個月內(nèi)抽檢完所有水龍頭，余氯的作用是保證持續(xù)殺菌，也可防止水受到再污染。但如果余氯量超標，可能會加重水中酚和其它有機物產(chǎn)生的味和臭，還有可能生成氯仿等有三致作用的有機氯代物。測定水中余氯含量和存在狀態(tài)，對做好飲水消毒工作和保證水衛(wèi)生學安全極為重要的。除此之外還要定期檢驗生產(chǎn)工具及人員衛(wèi)生，主要檢測細菌總數(shù)、大腸菌群及金黃色葡萄球菌。這些都在加工過程中與食品直接接觸的，是控制食品質(zhì)量與安全的關(guān)鍵。
(2)每天抽取水產(chǎn)品樣品，進行制備和保存。
(3)對水產(chǎn)品樣品的色澤、組織形態(tài)、風味及氣味等進行感官檢驗。
感官指標：
a、外觀：魚類要求體表光滑無病灶，有鮮魚鱗片完整，無鱗魚無渾濁粘液，眼球外突飽滿透明，鰓絲清晰鮮紅或暗紅。貝類(螺、蚌、蜆)殼無破損和病灶，受刺激后足部快速縮入體內(nèi)，貝殼緊閉。甲守則類(蝦、蟹)甲殼光潔，完好無損，眼黑亮，鰓乳白色半透明，反應敏捷，游泳爬行自如，爬行類(龜、鱉)體表完整無損，鱉裙邊寬而厚，抓行游泳動作自如。兩棲類(養(yǎng)殖蛙類)體表光滑有粘液，腹部呈白色或灰白色，背部綠褐色或深綠色，后肢肌肉發(fā)達，彈跳能力強。
b、色澤：保持活體狀態(tài)固有本色。蝦青灰或青藍色，蟹青背白肚黃毛金爪。
c、氣味：無異味。
d、組織：魚類肌肉緊密有彈性，內(nèi)臟清晰可辨無腐爛。甲殼類肌肉緊密有彈性，呈半透明。貝類、爬行類、兩棲類肌肉緊密有彈性。
e、鮮活度：魚蝦類要求是活體或剛死不久，螺、蚌、蜆、蟹、龜、鱉、蛙均要求是活體。鮮度指標：揮發(fā)性鹽基氮小于等于x毫克/x克(淡水產(chǎn)品)ph值≥x。
(4)對水產(chǎn)品樣品的水分、ph值、脂肪、蛋白質(zhì)、灰分等進行理化指標檢驗;
(5)對水產(chǎn)品樣品的寄生蟲、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等微生物指標進行檢驗。菌落總數(shù)≤x個/克;大腸菌群≤x，致病菌不得檢出；
(6)根據(jù)檢驗結(jié)果對水產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量進行評價。
雖然每天都做著重復的事，但我從不覺得枯燥乏味，因為這不是一件可以隨便敷衍了事的事，這關(guān)系著廣大消費者的健康安全，也關(guān)系著一個企業(yè)乃至整個中國的信譽，所以在工作中我不敢有一絲一毫的怠慢，反而做一個稱職的化驗員必須具備對工作認真、細心、負責的態(tài)度，在實驗過程稍微出錯不注意都會影響到檢測的準確性、真實性，例如：人員衛(wèi)生消毒不完全;培養(yǎng)基配方比例不對;培養(yǎng)基滅菌時間、溫度不夠就會滅菌不完全，但時間過長或溫度過高都會破壞培養(yǎng)基里的營養(yǎng)成份，這樣就影響到菌的生長;培養(yǎng)溫度時間等等看似沒關(guān)系，不會讓人注意的“小問題”往往是造成實驗失敗的因素。在這次實習中，不但是鞏固加深了我所學的知識，更重要的是改變了我對事對人的態(tài)度，也讓我的生活習慣變得更有條理和節(jié)奏。
專業(yè)實習報告經(jīng)典9
實習內(nèi)容及目的：
收音機的安裝、焊接及調(diào)試,讓學生了解電子產(chǎn)品的裝配過程;掌握電子元器件的識別及質(zhì)量檢驗;學習整機的裝配工藝;培養(yǎng)動手能力及嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。
辨認測量：
?、賹W會了怎樣利用色環(huán)來讀電阻，然后用萬用表來驗證讀數(shù)和實際情況是否一致，再將電阻別在紙上，標上數(shù)據(jù)，以提高下一步的焊接速度;②學會了怎樣測量二極管及怎樣辨認二極管的“+”，“—”極，③學會了怎樣利用萬用表測量三極管的放大倍數(shù)，怎樣辨認三極管的“b”,“e”,“c”的三個管腳;④學會了電容的辨認及讀數(shù)，“╫”表示元片電容，不分“+”、“—”極;“┥┣+”表示電解電容(注意：電解電容的長腳為“+”，短腳為“—”)。
焊接體會：
在電焊的收音機的時候，學會電焊應該是我最大的收獲，下面簡單介紹以下焊接的體會，焊接最需要注意的是焊接的溫度和時間，焊接時要使電烙鐵的溫度高于焊錫，但是不能太高，以烙鐵接頭的松香剛剛冒煙為好，焊接的.時間不能太短，因為那樣焊點的溫度太低，焊點融化不充分，焊點粗糙容易造成虛焊，而焊接時間長，焊錫容易流淌，使元件過熱，容易損壞，還容易將印刷電路板燙壞，或者造成焊接短路現(xiàn)象。
焊接順序：
①焊接中周，為了使印刷電路板保持平衡，我們需要先焊兩個對角的中周，在焊接之前一定要辨認好中周的顏色，以免焊錯，千萬不要一下子將四個中周全部焊在上面，這樣以后的小元件就不好安裝→②焊接電阻，前面我們已經(jīng)將電阻別在紙上，我們要按r1——r13的順序焊接，以免漏掉電阻，焊接完電阻之后我們需要用萬用表檢驗一下各電阻是否還和以前的值是一樣(檢驗是否有虛焊)→③焊接電容，先焊接元片電容，要注意上面的讀數(shù)(要知道223型元片電阻&103型元片電阻的區(qū)別,元片電容的讀數(shù)方法——前兩數(shù)字表示電容的值，后面的數(shù)字表示零的個數(shù))，緊接著就是焊電解電容了，特別要注意長腳是“+”極，短腳是“—”極→④焊接二極管，紅端為“+”，黑端為“—”→⑤焊接三極管，一定要認清“e”,“b”,“c”三管腳(注意：[v1，v2，v3，v4]和[v5，v6，v7]按放大倍數(shù)從大到小的順序焊接)→⑥剩下的中周和變壓器及開關(guān)都可以焊了→⑦最需要細心的就是焊接天線線圈了，用四根線一定要按照電路圖準確無誤的焊接好→⑧焊接印刷電路板上 “”狀的間斷部分，我們需要用焊錫把它們連接起來→⑨焊接喇叭和電池座。
調(diào)試與檢測：
調(diào)試是一個非常艱難而又需要耐心的任務(wù)，但是它的目的和意義是十分重大的。我們要通過對收音機的檢測與調(diào)試，了解一般電子產(chǎn)品的生產(chǎn)調(diào)試過程，初步學習調(diào)試電子產(chǎn)品的方法，培養(yǎng)檢測能力及一絲不茍的科學作風。首先我們要檢查焊接的地方是否使印刷電路板損壞，檢查個電阻是否同圖紙相同，各個二極管、三極管是否有極性焊錯、位置裝錯以及是否有電路板線條斷線或短路，焊接時有無焊接造成的短路現(xiàn)象，電源的引出線的正負極是否正確。第二，要通電檢測—在通電狀態(tài)下，仔細調(diào)節(jié)中周，一定要記下每次調(diào)節(jié)過程，如果調(diào)節(jié)失敗，再重新調(diào)回帶原來的位置，實在不行就請老師幫忙!不過在整個過程中我們一定要有耐心。
本次實習的意義及體會：
經(jīng)過兩個星期的電工電子實習，我們學會了基本的焊接技術(shù)，收音機的檢測與調(diào)試，知道了電子產(chǎn)品的裝配過程，我們還學會了電子元器件的識別及質(zhì)量檢驗，知道了整機的裝配工藝，這些都我們的培養(yǎng)動手能力及嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，也為我們以后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。最基本一點：以前學習《模擬電子技術(shù)》課時，總覺得老師講的太抽象，通過這次學習，又重新明白了很多東西。而且這在我們以后的專業(yè)課學習中應該也是很有用的，就我們自己的專業(yè)來言我們也是要系統(tǒng)學習電力電子技術(shù)、自動檢測技術(shù)及信號與系統(tǒng)方面的知識，而這次我們在收音機的安裝及調(diào)試過程中我們都用到了?？傊?，在實習過成中，要時刻保持清醒的頭腦，出現(xiàn)錯誤，一定要認真的冷靜的去檢查分析錯誤!在最后終于聽到自己所做的收音機成功播放出動人的聲音，真的很高興，總算覺得自己的努力還沒有白費!
為幫助廣大計算機專業(yè)畢業(yè)生實現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計目標，保證畢業(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)工作的順利進行，現(xiàn)將各環(huán)節(jié)做如下提示,以幫助廣大首次從事畢業(yè)設(shè)計的畢業(yè)生對畢業(yè)設(shè)計的過程有一個大致的了解。
一、計算機專業(yè)實踐環(huán)節(jié)形式：
畢業(yè)設(shè)計
二、畢業(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)應注意的事項
1、“畢業(yè)設(shè)計”實踐環(huán)節(jié)在全部畢業(yè)學分中占有一定學分;
2、“畢業(yè)設(shè)計”實踐環(huán)節(jié)從起步到畢業(yè)答辯結(jié)束歷時至少4周以上;
3、“畢業(yè)設(shè)計”實踐環(huán)節(jié)包括兩部分內(nèi)容：
?、?完成“畢業(yè)設(shè)計”所開發(fā)的應用程序;
② 針對所開發(fā)的應用程序書寫“畢業(yè)設(shè)計”說明書(即論文);
三、畢業(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)應先完成的工作
在畢業(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)之前,應向有關(guān)主管設(shè)計工作的單位或老師上報如下材料：
?、佟懂厴I(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)安排意見》(包括領(lǐng)導小組名單，畢業(yè)班專業(yè)、級別、性質(zhì)、工作計劃安排、實踐環(huán)節(jié)工作步驟，指導教師名單，學生分組名單)、
?、凇懂厴I(yè)設(shè)計(論文)審批表》一式兩份(要求認真審核、填寫指導教師資格，包括職稱、從事專業(yè)、有何論著，每人指導學生不得超過一定人數(shù)，兼職(或業(yè)余)指導教師指導學生數(shù)根據(jù)情況酌減)。四、關(guān)于“畢業(yè)設(shè)計”工作的過程步驟
1、“畢業(yè)設(shè)計”題目的選擇選題時應遵循以下原則：
?、龠x題必須符合計算機專業(yè)的綜合培養(yǎng)要求;
?、趹M可能選擇工程性較強的課題，以保證有足夠的工程訓練;
③畢業(yè)設(shè)計工作要有一定的編程量要求，以保證有明確的工作成果;
?、苓x題原則上一人一題，結(jié)合較大型任務(wù)的課題，每個學生必須有畢業(yè)設(shè)計的獨立子課題;⑤選題應盡量結(jié)合本地、本單位的教學、科研、技術(shù)開發(fā)項目，在實際環(huán)境中進行?？傊x題要體現(xiàn)綜合性原則、實用性原則、先進性原則、量力性原則等
選題時要達到以下目標：
?、龠x題與要求提高綜合運用專業(yè)知識分析和解決問題的能力;
?、谡莆瘴墨I檢索、資料查詢的基本方法和獲取新知識的能力;
③掌握軟硬件或應用系統(tǒng)的設(shè)計開發(fā)能力;
?、芴岣邥婧涂陬^表達能力;
?、萏岣邊f(xié)作配合工作的能力。
2、“畢業(yè)設(shè)計”題目審核有關(guān)單位將畢業(yè)學生選擇的題目填寫在同一個“畢業(yè)設(shè)計(論文)審批表”中的“畢業(yè)設(shè)計安排表”相應欄目中，，審核通過后方可開展下一步工作。
3、“畢業(yè)設(shè)計”應用程序開發(fā)實施(大致用時安排)
①需求分析階段(約一周時間完成)
?、谙到y(tǒng)分析階段(約一周時間完成)，同時完成畢業(yè)設(shè)計說明書前兩章資料整理工作。
?、巯到y(tǒng)設(shè)計階段(約一周時間完成)
④代碼實現(xiàn)階段(約三周時間完成)同時完成畢業(yè)設(shè)計說明書第三章、第四章資料整理工作。
?、菹到y(tǒng)調(diào)試階段(約二周時間完成)，同時完成畢業(yè)設(shè)計說明書第五章資料整理工作。
?、尥度脒\行階段(約一周時間完成)，同時完成畢業(yè)設(shè)計說明書中第六章資料整理工作。
?、弋厴I(yè)設(shè)計說明書的整理定稿階段(約二周時間完成)一份完整、規(guī)范的畢業(yè)設(shè)計說明書應大致包括以下項目(各院校要求不完全相同)：
專業(yè)實習報告經(jīng)典10
一.前言
老師們、同學們，你們好！
我們時隔半年又相聚在一起。在這半年中，我們08級旅游管理的學生不負學校領(lǐng)導和老師的期望，順利的完成了實習任務(wù)。在此，感謝吳旋歐老師給予我們這次實習的機會，學校領(lǐng)導和老師對我們的關(guān)懷，以及金橋國際酒店公寓對我們的培養(yǎng)。
二.時間
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止，我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實習任務(wù)。
金橋國際酒店公寓，是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓。內(nèi)有銷售部、財務(wù)部、人力資源部、營運部、技術(shù)部、工程部等完整的管理團隊，擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設(shè)施。金橋以“永遠想在客戶前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶利益永遠第一”為經(jīng)營理念、以“求真務(wù)實、精益求精”為管理理念，打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量。
三.內(nèi)容
在半年的實習期中，身邊的每一個人都教會了我很多，最大的收獲是學到了如何做一個高素質(zhì)的、有能力的、有用的人。
1.對酒店整體認識
金橋國際酒店公寓隸屬國潤集團，擁有完整的協(xié)作團隊。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
2.對中餐的`認知
食通天屬于營運部，接受柴進副總經(jīng)理的管理?，F(xiàn)設(shè)有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營川、粵菜品，前區(qū)火鍋自助、后區(qū)零點、配備八個廳房。
3.對服務(wù)工作的認識
A.上班前打卡，提前十分鐘到崗，整理好儀容儀表，淡妝上崗、微笑上崗。
B.每天開例會時，領(lǐng)導與員工互相問好；點到；識記菜品估清狀況；領(lǐng)位報告昨天總收入和今日預定情況；主任總結(jié)前一天或前一段的工作，分配近日任務(wù)；拍手散會。
C.開餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個區(qū)域各擁有一套服務(wù)程序，火鍋自助區(qū)注重服務(wù)人員的尋臺；后區(qū)要有完整的服務(wù)流程，做好推銷；廳房的服務(wù)標準最高，為高標客人提供高標服務(wù)。
4.在工作中學到了什么（最難忘的事、感受感悟、規(guī)劃）
專業(yè)實習報告經(jīng)典11
我是醫(yī)學系高護班學生xx。xx個月的時間過的很快，一晃就過去了，我們即將結(jié)束我們的護士實習生活?；厥滓荒甑臅r間里，我們收獲了很多，收獲了知識，技術(shù)，友情，經(jīng)驗等等。
我們是于20xx年_月份進入了xx醫(yī)院，進行為期_個月的臨床護理實踐。臨床的實習是對理論學習階段的鞏固和加強，也是對護理技能操作的培養(yǎng)與鍛煉，同時也是我們就業(yè)前的鍛煉階段。在這里我要感謝xx縣醫(yī)院給我提供了這樣好的'實習環(huán)境和各種優(yōu)越的實習條件，也感謝所有的帶教老師對我的關(guān)心照顧和悉心指導，讓我能在踏上工作崗位之前擁有如此好的鍛煉機會。
在這日益激烈的社會競爭中，使我充分地認識到成為一名合格的護士的重要性，因此我倍加珍惜這寶貴的實習機會。在實習過程中，我嚴格遵守醫(yī)院規(guī)章制度，認真履行實習護士職責，踏實工作，將理論與實踐相結(jié)合。在各個科室的病房實習階段，我嚴格遵守科室制度，按時到崗，虛心學習同事的新方法和新技術(shù)，能聽取不同意見，取眾之長，補己之短，工作中能互相交流經(jīng)驗，熟悉病人病情，能正確回答帶教老師的提問，規(guī)范熟練的進行各項基礎(chǔ)護理操作。正確執(zhí)行醫(yī)囑，嚴格執(zhí)行三查七對。了解最多的是各種疾病及其常用的治療藥物，如藥物的用法及用量。掌握各項護理的基本操作。我積極努力的爭取每一次的鍛煉機會。
在實際操作中，我一絲不茍，有條不紊，對待患者像對待親人朋友一樣，用同情和體恤的心去傾聽他們的訴說。記得初到臨床時，有些患者不愿讓我們實習生操作，而每逢這時，我不會失落，將心比心，當自己在住院時也希望由經(jīng)驗豐富的醫(yī)務(wù)人員為自己看病治療啊，所以我會很理解他們的心理，但我也不會放棄為他們護理的機會，盡量滿足其提出的合理要求，調(diào)整病人情緒，以解除病人的各種壓力和不利于治療和康復的不安情緒。大多數(shù)患者都會很配合的，不多久他們就會很放心地讓我為他們做一些侵入性的操作了，有時在沒能一針見血時他們還會鼓勵我“沒關(guān)系，姑娘，是我血管不好，你再扎一針吧......”這樣就比較順利地展開了我的臨床實習。
在每個科室我都學會了很多東西，讓我知道，作為一名護士要具備良好理論知識，業(yè)務(wù)能力，以及基本素養(yǎng)。這個職業(yè)是很平凡卻又很偉大的。隨著社會精神文明和物質(zhì)文明的提高，對于我們這個職業(yè)還會有更高的要求。我會不斷的學習、進取，提高自身修養(yǎng)，通過不懈的努力，讓自己成為一名合格的護士。
總之，畢業(yè)實習的這一年的鍛煉使我獲得了人生第一筆寶貴的工作經(jīng)驗，更加成熟，更加穩(wěn)重，更能擔起作為一名護士的責任，相信我們一定能繼承南丁格爾的崇高精神，以愛心、耐心、細心和責任心去對待每一位病人，全心全意為病人服務(wù)。
專業(yè)實習報告經(jīng)典12
實習目的：
學習食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實際知識，培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
進工廠實習是我們作為當代的大學生一堂重要的學習課，通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會，為今后實際工作打下基礎(chǔ)實習是檢驗真理的唯一標準，通過這次實習，我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解，同時也學習到了許多書本上沒有的知識，更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
公司簡歷：
xx市xx食品有限公司，是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭，魚類罐頭，果汁飲料，調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及xx兩處生產(chǎn)基地，總占地面積x畝，廠房面積x萬平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)x萬元，是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，xx省著名商標，公司通過兩大管理體系認證。展望未來，歡樂家將繼續(xù)堅持“團結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念，愿于各界朋友攜手合作，向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進!
實習過程及結(jié)果：
我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的，因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會，如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產(chǎn)實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西，從而我們走出社會后才能更快地適應社會，更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年x、x月份，我們x食品班的大部分同學在林強老師的帶領(lǐng)下，到xx市xx食品有限公司進行了為期x個多月的專業(yè)實習。
x月x號早上x點左右，我們到達了xx食品有限公司，此時工廠已在生產(chǎn)當中了，在外看來一片安靜，但進入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的，好勤快。公司的領(lǐng)導在百忙之中熱情地接見了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們?nèi)ベI好工作帽，借來工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實習工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習的崗位，讓我們?nèi)嶋H操作，親身動手體驗。
從第x天起，我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工，他們的分工很細，對員工的要求是很嚴格的，每個工序上都有上x名員工，但只聽到機器的聲音，每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開始投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我x小時，直到我基本掌握，實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學習和實習后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實習了一段時間后，接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間，質(zhì)檢部等工作崗位實習。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上，凡是我們遇到什么不懂的東西，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這x天的實習，使我更清楚地認識到：在科學技術(shù)日益變革的今天，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時間就是生命，機器在和時間賽跑，我們也和時間賽跑，我們都應該把握現(xiàn)有的時間，增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間，才能更好地實現(xiàn)自己的'人生價值，為社會奉獻一份力量。
實習體會與總結(jié)：
這次生產(chǎn)實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學習是業(yè)務(wù)實習的基礎(chǔ)，因此，對于我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中，不僅應保持工作的質(zhì)量及效率，還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會，接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進行招募、培訓、提升人才等，構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。xx食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展，非常感謝xx食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣!
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