酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇1
時(shí)光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來(lái)一個(gè)春天充斥希望的20年。這對(duì)全體饒洲人來(lái)說(shuō),注定是斗爭(zhēng)與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里,我要延續(xù)的總結(jié)和積聚工作中的治理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力斗爭(zhēng)!本人對(duì)在20年所做的工作做一下回首。
洗衣房是客房部的部分之一,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著年夜量員工及治理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不克不及怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類(lèi)型年夜小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè),我們酒店的住客率就餐率越來(lái)越高,這是酒店擴(kuò)年夜對(duì)外宣傳,增年夜影響力的成果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來(lái)越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草實(shí)時(shí)清洗清潔熨燙平整,不吝加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部分,以便他們實(shí)時(shí)給客人改換,并包管每一位來(lái)我們饒洲飯鋪消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在司理的率領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫穿始終,在包管工作質(zhì)量、不影響對(duì)客辦事的前提下,盡最年夜的努力降落成本,我們深知節(jié)儉下來(lái)的每一分錢(qián)都是酒店的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上,我們?cè)谒纠淼闹笓]下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量削減蒸汽機(jī)開(kāi)啟時(shí)間,以削減蒸汽汽鍋燃燒時(shí)間,達(dá)到勤儉燃油的目的,在洗滌劑的使用上依照規(guī)定的用量使用,采取稱(chēng)重量、看刻度的辦法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來(lái)在很年夜水平上避免了不需要的人為糟蹋,在物品的洗滌上采取集中洗滌的辦法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟念頭器,很年夜水平勤儉了年夜量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,員工在洗前要把不合物品分手做上不合的標(biāo)記,洗后還要依照所做的不合標(biāo)記將物品分開(kāi)能力進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車(chē)間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)滿(mǎn)身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。勤儉一滴水、節(jié)儉一度點(diǎn)的勤儉意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成。廢料應(yīng)用,將客房?jī)?nèi)客人用過(guò)的香皂、沐浴液等充分應(yīng)用于布草洗滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;應(yīng)用臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤(pán)套,極年夜地削減了營(yíng)業(yè)部分的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無(wú)怨言,本年九月份酒店全體員改換新制服,我們?cè)谒纠淼闹笇?dǎo)下嚴(yán)格依照合同規(guī)定,對(duì)于不相符質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對(duì)于不稱(chēng)身的制服我們積極賜與修改。嚴(yán)格掌握布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房樹(shù)立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就年夜年夜降落了布草的喪失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的掛號(hào)工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,故平時(shí)工作中多向司理請(qǐng)教授教化習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得年夜了很年夜的提高,多次處置懲罰好各類(lèi)難洗污漬及珍貴高等衣服的修改。
任何企業(yè)的成長(zhǎng),都離不開(kāi)所有員工的配合努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
工作中作好司理的好副手,本年協(xié)助司理依據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的治理制度,并由部分總監(jiān)報(bào)總司理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助司理做好制服布草入庫(kù)盤(pán)點(diǎn)、掛號(hào)工作。
列位領(lǐng)導(dǎo),列位同事,新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)會(huì),也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重許諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作豪情認(rèn)真履行崗?fù)ぢ氊?zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部分領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的優(yōu)越狀態(tài),親力親為,一切工作都容身于本職,在新的一年里加倍用心,對(duì)待每一件事,繼續(xù)完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇2
時(shí)間過(guò)得很快,一年又過(guò)去了,這一年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年。作為酒店的人事經(jīng)理,在這一年里,我遇到了很大的挑戰(zhàn),也在這些挑戰(zhàn)中獲得了全方位的勝利!
今年是酒店開(kāi)業(yè)的第二年,這對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)是最最關(guān)鍵的一年。沒(méi)有了第一年的新鮮感,也沒(méi)有了第一年的熱情,一家酒店如何在激烈的餐飲行業(yè)生存下去呢?這是對(duì)酒店的考驗(yàn),意識(shí)對(duì)我們酒店每一位員工的考驗(yàn),而我身為酒店的人事經(jīng)理,這就意味著在人來(lái)人往的員工運(yùn)用上面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。很多年輕的員工在看到酒店沒(méi)有什么生意的時(shí)候,想到的不是想辦法幫助公司度過(guò)難關(guān),而是直接跳槽去別的好地方,這雖然無(wú)可厚非的是一種選擇,但卻給酒店帶來(lái)了更大的危機(jī)。還好我過(guò)去在這方面有一些經(jīng)驗(yàn),我在感覺(jué)那些年輕人要跳槽的時(shí)候,趕緊招來(lái)了一批員工,讓這批員工的到來(lái)暫時(shí)緩解了酒店工作人員相繼離職問(wèn)題。
之所以今年也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年,是因?yàn)樵诮衲赀@場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)中,我發(fā)揮自己的個(gè)人能力挽救了酒店命運(yùn),這使得老板對(duì)我有了相當(dāng)程度的信任。有了這份信任,我知道我更加離不開(kāi)我們酒店了。在酒店的發(fā)展上,我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問(wèn)題就辭職的情況了,我肩上的擔(dān)子更重了。我知道我必須要盡一切可能的去替酒店挖掘相關(guān)的酒店人才了,作為人事經(jīng)理,要做的就是學(xué)會(huì)并做到用人。用好了人,酒店就有了起死回生的機(jī)會(huì),一個(gè)人才不行,那就兩個(gè),總而言之,要為酒店招聘到上將之才,為酒店的未來(lái)開(kāi)創(chuàng)一片天出來(lái)。
酒店是一個(gè)人來(lái)人往的地方,但酒店的工作人員卻不應(yīng)該是人來(lái)人往的變動(dòng)過(guò)大的。要想擁有一個(gè)良好的酒店品質(zhì),一定要有固定的,值得信賴(lài)的員工在內(nèi)部為酒店添磚加瓦,因?yàn)檫@樣的話,酒店的服務(wù)是經(jīng)得起考驗(yàn)的長(zhǎng)期的習(xí)慣性的服務(wù),如果內(nèi)部員工變動(dòng)過(guò)大的話,最起碼的服務(wù)都會(huì)因人而異產(chǎn)生不同程度的變化。這是我在這一年里悟出來(lái)并一直在做的事情,我希望自己在接下來(lái)的一年里,也能夠做到選好人、用好人,讓酒店的服務(wù)盡可能的處于一個(gè)穩(wěn)定的質(zhì)量水平上,這樣才可以吸引到更多愿意來(lái)我們酒店的客人!
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇3
一、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)榇祟?lèi)因素而怠慢工作質(zhì)量,我相信,酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴(lài)于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類(lèi),那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗?,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч?yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序。我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的.操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問(wèn)題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問(wèn)題而造成的洗衣投訴,每件有任何問(wèn)題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒(méi)有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)辦法解決水質(zhì)的問(wèn)題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣。
從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇4
一、投產(chǎn)。
洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過(guò)酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類(lèi)、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
作業(yè)環(huán)境 高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)榇祟?lèi)因素而怠慢工作質(zhì)量,我相信,酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。 對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴(lài)于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類(lèi),那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力。
因?yàn)橹品牟蝗?,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч?yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。
退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。 團(tuán)隊(duì) 洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如:兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,要做到2小時(shí)內(nèi)出品,每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對(duì)保證質(zhì)量,如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路,那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問(wèn)題洗衣的流程確認(rèn)。
為了防止因衣物本身問(wèn)題而造成的洗衣投訴,從十月開(kāi)始每件有任何問(wèn)題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。 優(yōu)秀員工 為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒(méi)有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)辦法解決水質(zhì)的問(wèn)題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。 羽絨被 在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。 洗衣投訴 11月15日,洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒(méi)有折疊就送回給客人),這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣,從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,我想,要找出你們的問(wèn)題都難。
四、成本控制。
每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。 蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電) 洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。 水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽) 于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。 總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題。
剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。 我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。
20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。 速度 雖然前面我說(shuō)到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。 部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而這正是五星級(jí)酒店需要的服務(wù)。因硬件條件所限如水質(zhì)問(wèn)題等,還未得到解決,直接造成質(zhì)量下降,成本損耗較大。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇5
從xxxx年xx月至今,洗衣房基層員工無(wú)一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而,對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí),酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí),至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門(mén)及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開(kāi)荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門(mén),面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),
所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見(jiàn)成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對(duì)比
9月的單件成本元,是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是元,是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好
12月的單件成本元,是因?yàn)閱T工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的`還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題
1.責(zé)任感
剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。
我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說(shuō)到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇6
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來(lái)到酒店快x年了,在這近x年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng),在思想覺(jué)悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,是酒店的一個(gè)重要崗位,我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實(shí)。
一、將一年的工作總結(jié)如下
1、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決、準(zhǔn)確無(wú)誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,要通過(guò)自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。
2、 愛(ài)崗敬業(yè),不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想,酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì),與酒店一同進(jìn)步。
3、 嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度,按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。
4、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂(lè)于助人。作為一名員工,積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真完成工作,團(tuán)結(jié)同志,當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí),自己一定盡自己所能幫。
5、 注意言行、樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員,我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,保持酒店的形象,為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來(lái)的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的`同志學(xué)習(xí),不斷提高自己
1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),做到用心工作,少出錯(cuò)、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會(huì)七常,爭(zhēng)取先進(jìn),提升自身的同時(shí),多為酒店做貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度,多請(qǐng)示匯報(bào),多詢(xún)問(wèn)學(xué)習(xí),工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這幾年,我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),在接下來(lái)的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,不斷進(jìn)步,為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇7
從**年**月至今,洗衣房基層員工無(wú)一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而,對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí),酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí),至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門(mén)及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開(kāi)荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門(mén),面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),
所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見(jiàn)成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對(duì)比
9月的單件成本元,是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是元,是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好
12月的單件成本元,是因?yàn)閱T工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題
1.責(zé)任感
剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。
我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說(shuō)到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇8
從**年**月至今,洗衣房基層員工無(wú)一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而,對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí),酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí),至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門(mén)及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開(kāi)荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門(mén),面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽?,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),
所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見(jiàn)成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對(duì)比
9月的單件成本元,是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是元,是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好
12月的單件成本元,是因?yàn)閱T工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題
1.責(zé)任感
剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。
我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說(shuō)到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇9
一、投產(chǎn)
洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過(guò)酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類(lèi)、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。 作業(yè)環(huán)境 高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)榇祟?lèi)因素而怠慢工作質(zhì)量,我相信,酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。 對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴(lài)于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類(lèi),那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗又频陠T工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч?yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。 工作效益 6.就是說(shuō)從不懂的情況之下會(huì)操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段) 7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無(wú)投訴之工作 1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么: 退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。 團(tuán)隊(duì) 洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如:兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,要做到2小時(shí)內(nèi)出品,每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對(duì)保證質(zhì)量,如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路,那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問(wèn)題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問(wèn)題而造成的洗衣投訴,從十月開(kāi)始每件有任何問(wèn)題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。 優(yōu)秀員工 為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。 工作效益 從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學(xué)升到了中學(xué)) 6.無(wú)任何出品質(zhì)量的口頭或書(shū)面形式的投訴 1.水質(zhì) 出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒(méi)有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)辦法解決水質(zhì)的問(wèn)題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。 羽絨被 在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。 洗衣投訴 11月15日,洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒(méi)有折疊就送回給客人),這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣,從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,我想,要找出你們的問(wèn)題都難。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽) 主要方法有:每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。 蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電) 洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。 水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽) 于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。 總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
五、存在的問(wèn)題
1.責(zé)任感 剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。 我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。 技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗 20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。 速度 雖然前面我說(shuō)到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。 部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而這正是五星級(jí)酒店需要的服務(wù)。
6:因硬件條件所限如水質(zhì)問(wèn)題等,還未得到解決,直接造成質(zhì)量下降,成本損耗較大。 人間沒(méi)有永恒的夜晚,世界沒(méi)有永恒的冬天。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇10
從20xx年1月至今,洗衣房基層員工流失1人,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而,對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題,我們還必須有效解決。
一、培訓(xùn)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí),酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí),至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場(chǎng)所。懂得消防安全知識(shí),會(huì)自救 會(huì)逃生。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門(mén)及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
二、設(shè)備
1、新設(shè)備投產(chǎn)
洗衣房只有我先其與廠家溝通進(jìn)行了培訓(xùn),其他員工還沒(méi)培訓(xùn),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),就如何從新分配洗滌布草、要在實(shí)際操做培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整,盡快適應(yīng)新方法。
2、新作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒(méi)有因?yàn)樾略鲈O(shè)備,空間變小此類(lèi)因素影響而怠慢工作質(zhì)量。
三、工作效益
有很大改善。布草洗滌質(zhì)量有很大提高。以后還要在白 揉 細(xì)下功夫??朔|(zhì)硬給布草洗滌帶來(lái)的困難 按質(zhì)按量完成布草洗滌工作。
四、新樓層布草收洗工作
在現(xiàn)有人員不變情況下,從新制定了新的工作內(nèi)容,降低成本提了工作效率。
五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來(lái)的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如:4小時(shí)內(nèi)要出品100張床單被罩,那么這100張床單被罩的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到4小時(shí)內(nèi)出品,每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對(duì)保證質(zhì)量,如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路,那么4小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來(lái)進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來(lái)講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。
六、洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問(wèn)題而造成的洗衣投訴,從6月開(kāi)始每件有任何問(wèn)題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了投訴。
七、水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因水質(zhì)本身不好,我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
八、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:洗滌劑每機(jī)配料標(biāo)準(zhǔn)化、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到該用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用。
2、蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、棉件的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將棉件全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。(有待改善方法)
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇11
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫(kù)房管區(qū)領(lǐng)班工作。在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,落實(shí)規(guī)范,全面提升服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立特色服務(wù),xx品牌這一經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命,即將暫時(shí)失去作用價(jià)值的布草以及客衣,用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法,恢復(fù)其使用價(jià)值,延長(zhǎng)布草使用壽命。同時(shí),協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時(shí)地完成任務(wù)。為xx順利完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)做著不懈的努力?,F(xiàn)將今年的工作做以下總結(jié)。
一、工作中采取的措施
調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時(shí)間簡(jiǎn)化手續(xù)提高收樓工作效率。修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時(shí)間,讓工作可以在單位時(shí)間完成工作量,結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實(shí)施了洗滌各類(lèi)布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類(lèi)布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設(shè)備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
客房部工作調(diào)整過(guò)程中,洗衣房管區(qū)域庫(kù)房合并。此時(shí),我感責(zé)任重大。因?yàn)閹?kù)房、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬(wàn)的費(fèi)用支出,管理的好與差,直接關(guān)系到賓館營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和總體經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。而自己對(duì)庫(kù)房只是一知半解。
二、修改與完善方面
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無(wú)遺漏。加強(qiáng)表格管理,設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程。酒水庫(kù)的`管理。實(shí)施了過(guò)期飲料預(yù)報(bào)制度。使酒水報(bào)耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足
庫(kù)房杯具消毒流程存在問(wèn)題,杯具損耗量較大,需進(jìn)一步研究流程和程序,以及運(yùn)輸工具的改進(jìn),以降低損耗率??头棵蘅椘饭芾砣狈ο到y(tǒng)和計(jì)劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門(mén)之間相互溝通。員工管理中還存在問(wèn)題。對(duì)老員工關(guān)心不夠。
在此我要對(duì)客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),對(duì)我工作的支持幫助和對(duì)我個(gè)人的認(rèn)可與信任,以及長(zhǎng)期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實(shí)際工作中,高效圓滿(mǎn)完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對(duì)我的信任。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
通過(guò)培訓(xùn)讓新員工了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序??头坎孔鳛榫频甑谝还ぷ鲄^(qū)域的部門(mén),面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽?,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工。
除此之外還完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
二、效益分析對(duì)比
因?yàn)橄礈煸囎》考皢T工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高。員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好。員工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
三、成本控制
每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),我們集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的??傊?,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。
四、存在的問(wèn)題
我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 篇12
日月如梭,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來(lái)一個(gè)春天——充滿(mǎn)希望的20xx年。這對(duì)全體仁安人來(lái)說(shuō),注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回顧。
一、任勞任怨、努力工作。
洗衣房是后勤的部門(mén)之一,承擔(dān)并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班,我深感責(zé)任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時(shí)住院病號(hào)不足300人,洗衣房就是三名員工,新病房樓啟用4年后住院病號(hào)超過(guò)600人,洗衣房仍是三名員工,可見(jiàn)洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來(lái)越重,但我們不怕辛苦,保質(zhì)保量的把所有織物消洗干凈,整理平整,不惜加班加點(diǎn),按時(shí)返回各部門(mén),以便住院病號(hào)能夠用上干凈整潔被服。
二、厲行節(jié)約、力爭(zhēng)創(chuàng)收。
我們洗衣房全體員工在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)科室服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是醫(yī)院的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上,我們集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少燙平機(jī)開(kāi)啟時(shí)間,以減少燙平機(jī)運(yùn)行時(shí)間,達(dá)到節(jié)約用電的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱(chēng)重量、看刻度的方法,這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)洗衣機(jī),很大程度上節(jié)約了大量的能源。天氣晴朗時(shí)我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)約用電,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱洗衣房?jī)?nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活了,就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識(shí)在洗衣班員工的意識(shí)中逐漸的形成。
三、學(xué)習(xí)提高、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,今年醫(yī)院選派我去北京參加了洗衣師培訓(xùn)班學(xué)習(xí),使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開(kāi)所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了醫(yī)院團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
四、存在的困難、問(wèn)題與不足。
1、洗衣房面積狹小,無(wú)法按照衛(wèi)生管理部門(mén)的要求劃分區(qū)域,把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開(kāi)。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導(dǎo)出面解決困難。
2、洗衣房人員普遍學(xué)歷偏低,管理表格、臺(tái)賬不健全,規(guī)范管理實(shí)難做到。需院部解決實(shí)際問(wèn)題。
3、由于工作繁重,個(gè)別時(shí)候會(huì)出現(xiàn)帶著情緒工作,造成織物消洗的不夠干凈。這是我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右愿倪M(jìn)的。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們醫(yī)院的發(fā)展而盡一份力量。
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