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店長的月工作總結(jié)4篇 店長月工作總結(jié)和計劃

時間:2023-12-16 11:05:00 工作總結(jié)

  通過寫工作總結(jié),我們可以清楚地認識到自身的不足,并且加以改正,然后在工作中取得更好的成績。下面是范文網(wǎng)小編整理的店長的月工作總結(jié)4篇 店長月工作總結(jié)和計劃,供大家參考。

店長的月工作總結(jié)4篇 店長月工作總結(jié)和計劃

店長的月工作總結(jié)1

  光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就了。感謝公司我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,也感謝各位和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前學到的知識,使我受益匪淺。

  我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,xx一店的店長,xx一店的工作。有苦也有樂。學歷,也專業(yè)技能的我,使一店各的工作不落后,我要邊學邊干,還要比別人花更多的來努力工作,來回報雇主。除了公司直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,,拼命工作才是我的選擇。

  在大家庭里,以前管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等的問題。讓大家上班的目的和公司對的要求,要大家除了能學到技能外,更的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個最棒的。

  細節(jié)決定事業(yè)的,要注重細節(jié),里上班,主要目的銷售。怎樣去銷售,是工作的,在銷售的.過程中,會各樣的問題,而等待我的怎樣去解決問題。我給的任務(wù)是不怕問題,了問題要學會怎樣去解決問題。

  在年里里,今年的銷售比去年,當然也有各的原因,比起公司的其它門店,毛利很理想。有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店一特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也。

  俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,將加倍努力,為門店的銷售的。

  一、盤點工作

  a、雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  b、對雅柏超市的整改工作,店長整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的交接工作。

  c、協(xié)助代店長嚴建平對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

  d:對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

  e、對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

  f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量差異化經(jīng)營的情況下,商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  g、公司組織的專管員干部的培訓考核活動。

  二、存在的問題

  公司問題:

  我商場在公司下,全年01—12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數(shù):位,商場業(yè)績的主要來自于幾個:

  a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè),客單價、來客數(shù),受周邊零售業(yè)態(tài)的及資源分化較為嚴重,是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,受天氣,入冬氣溫往年偏高,季節(jié)性商品理想中的銷售業(yè)績,購買力嚴重,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,高單價商品的需求。

  b:場外促銷活動全無,在商品競爭力的,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,是每月上、下旬,這商場來客數(shù)、客單價了的作用,了立竿見影的。大型促銷活動每次一昧地特價促銷活動,老生常談,預(yù)見性和可行性。甚至只是性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都的,競爭的零售業(yè)攻城掠地的。

  c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常斷檔,暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴重商場業(yè)績。

店長的月工作總結(jié)2

  一、全力以赴食堂達標

  為早日將我院建成綜合性大學,落實學校黨的十一次代表大會的精神,餐飲公司必須有省級標準的食堂為之配套服務(wù)。

  學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被大連市甘井子區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。

  公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據(jù)《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了大連輕工業(yè)學院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。

  全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在XX年11月9日雙雙被授予遼寧省《標準化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設(shè)綜合性大學提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標準化和規(guī)范化水平的提高。

  二、提升服務(wù)質(zhì)量標準實現(xiàn)師生滿意新高

  按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務(wù)標準進行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。

  一年中,我們食品生產(chǎn)嚴格按相關(guān)法規(guī)進行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素煛?/p>

  全年的'利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務(wù)。

  每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。XX年3月成功地同陜西科大進行廚藝交流,社會和經(jīng)濟效果明顯。

  開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。

  在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學生的文化生活和緩解了學校的壓力。

  成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。

  全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。

  在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。

店長的月工作總結(jié)3

  一、工作方面

  在做店長負責酒店這一年的時間里,我認真的貫徹公司領(lǐng)導給到的經(jīng)營方針,同時將領(lǐng)導分配的任務(wù)及時的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進行了解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。

  對于酒店的管理,也是公平公開的去處理問題,盡量讓員工們認同,對于酒店的'客戶,也是認真的了解,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,對于員工做得好的地方,進行獎勵,對于做得不好的地方,也是會懲罰并且督促其改進。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。

  對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,了解他們的狀況,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,對于老員工,則是要調(diào)動他們的積極性,避免因為工作時間久了,而有所懈怠,特別是一些重復性比較多的工作更是如此,要經(jīng)常的關(guān)心他們,讓他們有責任意識,一起為了酒店而做好工作。

  二、個人學習

  除了做好自己的工作,我知道作為店長,更是要不斷地去學習,而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,不需要學習了,那樣也是不可行的。在這一年的時間里,我也是積極的和其他店的店長進行交流,探討管理酒店的經(jīng)驗,同時積極的參加公司組織的培訓課程,讓自己在管理方面能有更多的收獲,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時間,我也沒有花費在娛樂上,而是認真的去看管理以及酒店方面的書籍,充實自己,讓自己在工作中能做得更好,為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績。

  一年的工作感覺過得很快,收獲也是很多,這一年來也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進的,做店長的時間不長,所以在管理方面不是做得很好,有時候還比較的混亂,但是這些都是會在今后去改進,讓自己做的更好的,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團結(jié)一心,那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好。

店長的月工作總結(jié)4

  工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。

  回想幾年前,由于剛生完小孩,整個心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個社會也很遠孩子慢慢長大,我終于又有機會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的機會我很珍惜,一步一個腳印,我由最初的一名導購員成長為如今的.店長。

  剛開始,我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子,擔心銷售額上不去,擔心工作太忙沒時間照顧孩子我甚至打了退堂鼓??墒穷I(lǐng)導卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學習先進的經(jīng)驗,帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。

  近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負領(lǐng)導的期望,自身素質(zhì)的強弱是關(guān)鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己?;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學習了服裝行業(yè)的相關(guān)知識,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質(zhì),增強了干好本職工作的能力。

  作為一名店長,我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作,一方面要嚴抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導、配合和策劃的專長。

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