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店長工作匯報總結(jié)【精選5篇】

時間:2023-09-17 18:22:34 工作總結(jié)

店長工作匯報總結(jié) 篇1

  光陰似箭,時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年,在這段時間當(dāng)中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這跟員工的共同努力,各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑臉。

  一、艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤。

 ?。?)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓(xùn)計劃,針對性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識跟靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性跟集體榮譽感,強化他們的使命感跟主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操縱流程,進步了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

 ?。?)在飲食業(yè)不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價格,并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

  二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

  在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預(yù)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。

  在接待婚宴過程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是:

  “關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

店長工作匯報總結(jié) 篇2

  這一年過得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過年了,意味著今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對自己的工作成績很滿意,也感謝xx店全體員工的努力和對我工作的支持,xx店能有這樣的成就,是大家這一年來共同努力的結(jié)果。在這里面我所扮演的只是一個引導(dǎo)者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個xx的新晉店長這一年來的工作總結(jié):

  一、總結(jié)情況,想出對策

  我們xx店是我們xx房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績最差的一家店,自成立以來,從沒來沒有任何的重大表現(xiàn),一開始還能勉強維持一家店面應(yīng)有的業(yè)績,特別是最近這兩年,業(yè)績直線下滑,有時間一個月都不會來一個客戶過來咨詢,業(yè)內(nèi)叫罵聲一片,都盼著我們快關(guān)門大吉,想著我們這個處于黃金地段的店面,店長也是早就辭職不干了,沒人敢接手這個燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長,但事實上卻有著隨時可能丟掉工作。我來到這的第一時間都是組織大家來總結(jié)自己的得失,為什么自己會在工作中遇到這樣的情況,業(yè)績一直下降。每個人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點,才有改進的方向。

  二、計劃實施,逐漸回暖

  我為了增加大家的工作積極性,每天上班開始前,我都會帶領(lǐng)xx店的全體員工跳抓錢舞,讓自己一整天的工作都充滿著動力,不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖詈笠粓鰬?zhàn)役,輸了就意味著我跟大家一起被公司開除,xx店解散,撤銷。經(jīng)過我的一番話,大家的工作熱情又重新燃起來了,為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認(rèn)為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷售渠道打開,我先后讓員工們開通了十幾個app的網(wǎng)銷通道,讓許多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達成購買意識,再約見面簽合同。然后我引進了當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的先進技術(shù),全景VR看房,現(xiàn)在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù),去帶客戶看房子了,就在我們網(wǎng)絡(luò)渠道上,點擊我們的房子,直接全方位無死角的觀摩房間,極大的提高了工作效率。

  三、總結(jié)得失,展望未來

  經(jīng)過我在xx店這一年多來的整改,業(yè)績已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線上漲,絲毫不比我們?nèi)ツ甑氖箐N售店面差到哪里去,我覺得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷售店面,這一年算是我們xx店起死回生的一年,我們盡了自己最大的努力了,能有現(xiàn)在這樣的成果,我已經(jīng)很滿意了,希望在來年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻,我相信xx店的潛力不止如此。

店長工作匯報總結(jié) 篇3

  xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報如下:

  一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

  連鎖超市經(jīng)過XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等。

  我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。

  通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

  二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級

  為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。

  1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化。針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:

  1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增。

  2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責(zé)任人而造給公司造成損失。

  3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

  2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。

  3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。

  4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進行監(jiān)盤。

  5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

  6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制。

店長工作匯報總結(jié) 篇4

  目標(biāo)的重要性

  我覺得作為淘寶店長的話,首先必須制定明確的目標(biāo),目標(biāo)不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的說一些不可能實現(xiàn)的事情,有夢想固然是好,但是努力還差一大截;目標(biāo)也不能太低,這樣就沒有了動力,沒有了競爭力,這樣店鋪也沒有多大的發(fā)展前途;當(dāng)然,目標(biāo)太多的話,肯定是沒有辦法實現(xiàn)的。我發(fā)現(xiàn),凡是那些想在一年內(nèi)達到很多目標(biāo)的公司,來年做總結(jié)的時候基本上沒有幾個目標(biāo)可以實現(xiàn)。制定少數(shù)的目標(biāo),也能逼迫你確定那個目標(biāo)是重要的。

  第二就是我們要制定具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。需要提醒的是,要注意目標(biāo)的現(xiàn)實性,如果我們的目標(biāo)人家跳起來也夠不著的話,那么大多數(shù)人的反應(yīng)就是“破罐子破摔”!既然實現(xiàn)不了目標(biāo),不如做別的事情。實際上不能怪下屬不努力,而是我們做為上司不會通過制定目標(biāo)來引導(dǎo)和管理團隊。

  還一個就是局面越是困難,就越需要短期目標(biāo)。舉一個生活中的例子。如果你要帶著一個小孩去爬山,開始你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告訴他,我們不一定要爬到山頂,我們每走50個臺階歇一下,看看我們能走多少?那么他的注意力就會放在走50個臺階這個很容易實現(xiàn)的事情上面。當(dāng)十次、二十次、幾十次實現(xiàn)短期目標(biāo)的時候,你會發(fā)現(xiàn)突然之間,你的大目標(biāo)實現(xiàn)了,你真的走到了山頂!所以局面越是危險,越是困難,我們越需要短期的、具體的、小的目標(biāo)。

  如何領(lǐng)導(dǎo)組織實施決策

  組織實施,也就是怎么去設(shè)計自己的組織結(jié)構(gòu)和流程。在這個過程中,管理者需要回答下面三個問題:第一,我怎么設(shè)計,才能夠讓組織更好的實現(xiàn)客戶的需求。第二,我怎么設(shè)計,才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務(wù)。第三,我怎么設(shè)計,組織結(jié)構(gòu)能夠讓高層完成他應(yīng)該完成的任務(wù)。

  當(dāng)然,店長肯定不能一味的去堅持己見,更需要聽聽員工的聲音與建議;也不能將所有的工作一味的交給別人處理,自己卻毫無己見,這樣的組織也是無法生存的。

  然后,店長需要做出決策。我們要拍板,要定下來一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的說法,管理本身就是做決策,做合理的決策,做正確的決策。從這個角度來講,我想決策作為管理者的一個任務(wù)是大家很容易理解的。

  我們一定要弄清楚問題所在。我們往往是因為沒有找到正確的問題,所以做出的決策是無效的。我們盡量不要在逼迫的情況下去做出一個決策。在逼迫情況下作出的決策,通常不是好的決策。

  管理者最重要的人物管理員工的“幸?!?/strong>

  一個店員的幸福主要在他自己手中,但是作為一個管理者也有義務(wù)創(chuàng)造讓員工幸福的條件:信任與授權(quán)(讓員工有機會表現(xiàn)自己的用處),認(rèn)可(讓員工覺得自己有用)以及學(xué)習(xí)的氛圍(讓員工有更大的能力和用處)。如果雙方共同努力,我們得到的將是幸福的員工和健康的企業(yè)。

  我希望淘寶店長不要一味的固執(zhí)堅持己見,而忽視了員工的想法,安排任務(wù)固然重要,學(xué)習(xí)也必須執(zhí)行,但是要懂得尺度,店長作為管理員,更需要以身作則,而不是自顧自的做自己的事情。

  在我看來,店長是需要領(lǐng)導(dǎo)店員工作的,而不是對顧客一推再推,對客戶不守信用,這樣不是好的店長,也留不住顧客的。所謂回頭客,就是需要店長誠實守信!

  認(rèn)真做好本職的工作,完成每周所需要的目標(biāo),才是最該做的。

店長工作匯報總結(jié) 篇5

  作為家具的店長,就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié):

  1、精神

  一個優(yōu)秀的店長必須具備強烈的敬業(yè)精神,熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。

  2、知識

  這方面的條件決定了店長的銷售能力,是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個方面:

  1)商品知識 要熟悉商場所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規(guī)格型號(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時間、庫存情況:了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識;了解本行業(yè)競爭產(chǎn)品的有關(guān)情況;

  2)企業(yè)知識 要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。

  3)用戶知識 了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對其家居環(huán)境布置的基本要求。

  4)市場知識 1。了解家具市場的環(huán)境變化、顧客購買理滿足。2。如實提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。3。在與顧客交流時,有效運用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。4。介紹商品時,以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結(jié)果只會適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。5。談問題時,盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強的說服力。

  3、了解顧客

  店長在與顧客交談時,可以其購買動機、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個人顏色喜好、大概經(jīng)濟情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。

  4、抓住時機

  根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時機地動手認(rèn)真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點,不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。

  5、引導(dǎo)消費

  在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時,店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進行選擇,告知此商品可以達到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費最重要的一點是店長以較深的專業(yè)知識對產(chǎn)品進行介紹,給顧客消費提供專業(yè)水平的建議。

  6、處理意見

  在銷售工作中,經(jīng)常會聽到顧客的意見,一個優(yōu)秀的店長是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度,對于已出現(xiàn)的反對意見,店長應(yīng)耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應(yīng)有禮貌的解釋;反之,應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。

  7、抓好售后

  售后服務(wù)是一個比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費者對企業(yè)的信任感,不但可以加強商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手;

  1)聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著買賣關(guān)系的中斷,店長應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對于顧客的意見,店長應(yīng)表示愉快接受,并及時采取改進措施。

  2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長應(yīng)保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產(chǎn)品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息(競爭對手投放市場的產(chǎn)品及其市場營銷特點等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。

  3)分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點公共關(guān)系對象,是一種重要的營銷手段;根據(jù)經(jīng)驗,有些在將來某一時間可能成為的客戶,且具有關(guān)鍵客戶的特征,可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。

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