寒假工作總結 篇1
一、實習目的
通過本次暑假實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的食品理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和自身能力。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:2017年月日——2017年8月日
實習單位:市超市店
實習崗位與負責事務:收貨員及營業(yè)員 主要負責事物是接收供應商貨物,并將貨物進行保存、整理、分類、上架以及賣場促銷。
三、實習主要內容
(一)實習單位簡介:
超市貿易有限公司成立于年,超市作為公司旗下企業(yè),第一家分店店于月日正式開業(yè),數年的經營歷程中,南國超市全體同仁本著兢兢業(yè)業(yè),腳踏實地的工作作風,取得了可喜的成績和長足的進步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了開發(fā)二級城市市場的中期發(fā)展的主攻戰(zhàn)略。
店是于年月正式開業(yè),主要經營食品、生鮮、日用、百貨、土特產、家電、煙酒茶葉、等幾十個大類兩萬余種商品。它是南國超市的第六家門店,是??谧畲蟮木C合性超市之一。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長兩階段。
第一個階段,8月---8月日的學習期。這一階段,一邊培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程。
第二個階段,8月日---8月日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉接貨、驗貨流程和工作技巧,提高工作效率,同時進行貨物的上架學習,以及學習賣場促銷相關知識等等。
四、 實習總結與建議
(一)實習工作的總結
在這段將近1個月的社會實踐時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨區(qū),由最基礎的接受供應商商品到熟練接貨、上架,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。個人認識和經驗總結如下:
1. 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨區(qū)是超市物流很重要組成部分。收貨區(qū)工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。
2. 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(二)暑假實習的體會、收獲
這次暑假實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
首先,在心態(tài)上,我從學校走向社會,在學校接受了很多年的教育,但真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑假實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。
其次,相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉,以及與自己相關知識的進一步學習加強。
最后,通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我在人生道路上更好的認清方向。
寒假工作總結 篇2
在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的:
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是市鎮(zhèn)的一間叫的飲食飯店,該飯店主要經營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間煲仔飯店,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產業(yè)服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是抱怨,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結果:
飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌,既體現飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結或體會:
在該飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。在飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。
結束語:
通過這次社會的實踐,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的.綜合實力!我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
寒假工作總結 篇3
轉眼之間,我已經正式告別了這一學期的學生生涯,迎來了我大學的第一個假期,驀然回首,不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那些無奈,為了不留遺憾,為了使這個漫長的假期過得更加充實,我將為我的這個假期做一個詳細的規(guī)劃,提早進入社會,開闊視眼,增長見識。
這次實踐我去了派派樂打工,“凡事想時容易,做時難”本以為這里比其它餐館干凈點,打工也可以輕松點,不就是給顧客點一下餐,收拾一下桌子嗎?這些平時在家也做過,心里還存在僥幸的心理,可是讓我么想到的是剛去的第一天下午就犯錯了,在給顧客點餐時出了差錯,剛好被領班發(fā)現,被罵是不能避免的。因此,我心中也是有許多委屈,可事實擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領班嚴肅的表情嚇的我說不出話來,我心想萬事開頭難,早接下來的工作中我一定會更加認真。
派派樂里非常忙,每天得等到所有的顧客走完我們才可以下班,所以每天回家也已經很晚了,在加上累,于是我有了辭職的想法,可是又想如果就這樣就半途而廢,什么也學不到,我又覺得很慚愧。而且自己需要學的的還很多,所以我一定要堅持下去。正是有了這份堅持我后面的工作也順利了很多,失誤也減少了。
通過這次實踐讓我認識到凡事一定要堅持,面對社會上形形的人,也要學會怎么面對,同時,我也學會了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心去對待身邊的人。我相信,這次經歷會成為我人生中的美好回憶,它也會時刻的鼓勵我不斷前進,在人生的旅途中越走越長。
時間飛逝,告別了短暫的假期,新學期即將開始,在新的學期里我將會收起那顆脆弱敏感的心靈,用堅持不懈的汗水為自己的明天,為自己的目標而奮斗,我堅信那濺在路上的滴滴汗水,是為我將來的成功奏響的旋律。
寒假工作總結 篇4
短短的二十多天寒假生活一閃而過,同學們帶著過春節(jié)的歡樂和新學期開學的喜悅,又走進了美麗可愛的校園?;仡櫤偕睿爢T們臉上都洋溢著歡樂的神情,大家都覺得過了一個歡樂、祥和、有意義的寒假。
一、學法是守法的保障。
為了讓學生多了解身邊的法律常識,增強法律意識,尤其是在離開校園之后能自覺的守法、用法,1月25日,我校特意請來了曲陽警署警官來校以電視直播的方式給同學們作了一個生動的法制報告會。短短一個小時的時間,全體學生在聽匯報、交流的過程中更明確了安全、法制的意義和重要性。
二、科技小能手,讀書來武裝。
每個假期,我們都會要求學生讀一本好書,今年我們還面向所有學生進行了優(yōu)秀電腦小報制作、奧運征文作品的征集。開學了,學生們的作品和創(chuàng)意設計也如期上交,稍后我們也會給他們提供交流學習的平臺,相信一定會有更多的科技小能手活躍在曲四的校園里。
三、寒假生活有計劃,勞逸結合把書讀。
學生的本職自然是學習,雖然在寒假期間,但隊員們依然沒有放松,在勞逸結合的同時把重心放在了學習上,很多同學都利用這次的假期把上學期所學的內容完整地復習了一遍,希望能為三年級下學期打下更堅實的基礎。
利用假期,隊員們開展了“與書交朋友 全班樂悠悠”的讀書活動。希望隊員們能與好書為伴,和大家共享讀書的快樂。并寫了一篇讀書筆記,完成了兩張讀書摘抄卡。
四、學做小幫手,培養(yǎng)責任感。
我們還號召孩子在寒假里做家長的小幫手,堅持每天做一些力所能及的家務活兒,并且以自己的實際行動學會關心父母,體貼長輩,讓他們在學會自理的過程中,明白做家務是每個家庭成員的職責,體會勞動的光榮,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,以及關心他人,關心家庭的責任感。
五、從小愛小家,長大愛國家。
教育隊員們只有從小愛小家,長大才能愛祖國這個大家。愛家意味著承擔責任,意味著付出,意味著關心家庭中的每個成員。在我班的“熱愛我的家”活動中。通過年夜飯我當家的具體、細微的小事,讓隊員們懂得自己在家庭中應承擔的責任和權利,感受父母含辛茹苦的養(yǎng)育,形成孝敬父母的態(tài)度,培養(yǎng)關心他人、關心家庭的責任感。在除夕夜,我班的孩子當起了小管家,參與到年夜飯的策劃和制作過程中,為長輩倒飲料,和爸爸媽媽一起包餃子,送給親人祝福的問候,讓年夜飯其樂融融,家長也直夸自己的孩子長大了、懂事了。
寒假是短暫的,但也是有意義的,實實在在的。隊員們既調整了身心狀態(tài),又增長了見識,鍛煉了能力。我們堅信:在全體老師與少先隊員的共同努力下,我們曲陽四小的明天會更加美好。
寒假工作總結 篇5
寒假是孩子們走出校門、觀察社會,關心家庭、學會生活,鍛煉本領、增強素質的大好時機。為了讓孩子度過一個“平安、文明、健康、祥和”的假期,我校開展了一系列實踐活動。現將活動總結如下:
一、開展紅領巾志愿服務活動。
為認真貫徹落實滎陽市教體局寒假工作安排的通知精神,積極組織動員廣大師生以志愿服務的方式參與到社區(qū)和學校的各項活動中,開展社會實踐和愛民助民活動,我校成立了紅領巾志愿服務隊,假期前,制定了具體的實施方案,寒假期間,按計劃認真組織了志愿服務活動。
1、精心組織,成立志愿服務隊。
寒假前,大隊部通過紅領巾廣播站進行活動宣傳,號召少先隊員及教師學習志愿者服務精神,教育廣大師生自覺主動地參與到志愿者服務隊來。并以自薦和各班推薦相結合的形式選出志愿者,少先大隊部進行審核匯總,組織成立了志愿隊。
2、開展“祝福送給千萬家”送春聯送窗花活動。
為了營造歡樂喜慶、文明祥和、溫馨和諧的春節(jié)氛圍。臘月二十五日早上九點,我們組織師生志愿服務隊到街頭為廣大群眾義務寫春聯刻窗花,送上一份溫馨的祝福。這天,雖然天氣寒冷,天上飄著雪花,但仍阻擋不了志愿隊送祝福的熱情,王永剛老師冒著雨雪,揮筆潑墨,在街頭為群眾現場寫春聯。同學們在寒風中把寫好的春聯,刻好的窗花送到過往的群眾手中,群眾接到送到手中散發(fā)著墨香的春聯,聽著送給他們的新年祝福,喜笑顏開,連聲說謝謝,謝謝,夸我們志愿服務活動開展得好。
3、開展“我是書店小義工”社會體驗活動。
臘月十九日早上八點半,志愿服務隊的隊員就早早來到學校,整裝待發(fā),到書店當義工。同學們協(xié)助管理員打掃書店衛(wèi)生,整理圖書,服務讀者,讓更多的人體驗到讀書的快樂。服務隊的到來受到書店領導和管理員的熱烈歡迎,對我們志愿隊義務服務表示感謝。
二、假日不忘對學生良好文明行為習慣的養(yǎng)成教育。
教育學生寒假期間做一些力所能及的家務勞動和公益活動,增強勞動觀念,養(yǎng)成勤儉節(jié)約、熱愛勞動的良好習慣。并請家長認真填寫孩子在家行為考核表,在開學后進行表彰。
三、假期加強安全教育。
1、放假前發(fā)放致家長的一封信,附各項安全教育內容,請家長在假期中教育自己的孩子注意防火、防電、防煤氣中毒、交通、食品等安全。
2、假期中按照局安全科的要求,每兩天向學生家長發(fā)送一條安全教育信息,請家長教育督促自己的孩子時刻牢記安全,過一個快樂祥和的假期。
四、開展“寫規(guī)范字”活動。
倡導學生在假期積極開展鉛筆字、鋼筆字練習(每天練一張),提高正確、規(guī)范書寫漢字的水平。開學后統(tǒng)一組織進行書法比賽展覽,并表彰。
五、加強體育鍛煉,提高身體素質。
假期不忘鍛煉,快快樂樂過新年。假期鍛煉項目有跳繩(13年級男女生);踢毽(4———6年級女生);運球(4———6年級男生),開學后以班級為單位進行比賽。
4、進行科技創(chuàng)新小制作活動。
讓學生在假期中,進行科技創(chuàng)新小制作活動,在美術老師的指導下,在班主任的安排下,畫一張科幻畫,做小制作(要求4———6年級每班10件作品)。開學后進行評比并推薦優(yōu)秀作品參加比賽。
通過豐富多彩的活動,同學們過了一個愉快而充實的新年,在實踐中學到了很多東西。寒假的結束,既是對昨天的總結,更是對明天的展望。昨天將凝固成一段永恒的歷史,充滿希望的明天將更加精彩紛呈,新的學期,我們將以飽滿的熱情、務實的作風、昂揚的斗志,創(chuàng)造性、高質量的完成本學期的各項工作。
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