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年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)3篇(酒店部門經(jīng)理半年總結(jié))

時(shí)間:2023-05-15 16:09:00 工作總結(jié)

  大家必須要以認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度,對工作進(jìn)行全面分析總結(jié),這樣才能提升自己,那么如何寫好一份工作總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)3篇(酒店部門經(jīng)理半年總結(jié)),供大家參閱。

年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)3篇(酒店部門經(jīng)理半年總結(jié))

年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)1

  我想我們是永遠(yuǎn)都抓不住時(shí)間的,但是我想這樣也是好的,因?yàn)樽ゲ蛔?,我們才?huì)覺得時(shí)間的流逝是很快的,也正是這樣才會(huì)注意到時(shí)間的流逝,才會(huì)抓緊時(shí)間好好的工作。

  上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們接下來要面臨的就是下半年的工作,而在面臨下半年的工作之前,我們還是要對上半年的工作做一個(gè)總結(jié),而這樣才會(huì)使我們下半年的工作更加的順利。

  做為酒店經(jīng)理的一名助理,我的工作其實(shí)也挺雜的,我要做的事情也是很多的,但是最主要的還是要輔佐經(jīng)理完成工作,當(dāng)然很多的工作都是看起來好像是很簡單的,但是實(shí)際上面做起來還是很不容易的,為此我也是需要付出很多的時(shí)間去做的。

  在經(jīng)理不在的時(shí)候,我要代替他去處理一些日常的酒店事情,同時(shí)也要暫代他對酒店一些人的工作做出一個(gè)安排,不過這也是他不在的時(shí)候,而我們的經(jīng)理卻是基本上都在的。因?yàn)樗且粋€(gè)盡職敬業(yè)的經(jīng)理,所以他不在的時(shí)候是你極少數(shù)的。

  不過我主要的還是去落實(shí)一些事情,比如說經(jīng)理安排好的一些東西,然后我就需要去做一個(gè)做一個(gè)相關(guān)工作的落實(shí),最后也要確保指令得到確切的落實(shí)。這些其實(shí)都還只是簡單的。并且也是不難的,只不過還是需要一些技術(shù)含量的罷了。

  身為酒店的員工,我們在很多的主要需要面對的人群也還是客人,為了使他們用一種來到酒店來到家一樣的感覺,我們也是付出了很多的努力。而身為經(jīng)理助理,我對此也是需要做很多工作的,因?yàn)榻?jīng)理是我的上級,一般情況下都是先找我,我要是不能夠解決的話再才會(huì)去找經(jīng)理,而面對問題,也主要的還是來自客人。比如說酒店的房間沒有打掃干凈,酒店送過去的餐是錯(cuò)的等等,這些也許是看起來的小問題,但是其實(shí)不是,這些看似小問題的問題在很多時(shí)候還是會(huì)影響到人對酒店的入住體驗(yàn)的,一旦影響到這個(gè)了的話,對酒店的發(fā)展也是很不好的。

  因此我們在工作的時(shí)候也更多的是要換位思考,要去考慮客人的感受,從客人的角度出發(fā),為客人著想。當(dāng)然這也是身為酒店的每一個(gè)員工都要考慮的,也只有從客人的角度出發(fā),我們才能更好的服務(wù)客人,然后給客人帶來更好的體驗(yàn),最后酒店的入住率也才是會(huì)得到提升的。

  最后,我還要說的就是不管是什么工作都是繁瑣的,但是要是能夠把繁瑣的工作做好,那也是很不容易的。而以上就是我對上半年的一個(gè)工作總結(jié),希望接下來的下半年,我們都能夠做的更好,客戶的投訴會(huì)越來越少。

年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)2

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年即將過去。在這半年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評。現(xiàn)將上半年來的工作情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

  酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為xx酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧

  管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

  一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算

  雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:

  一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;

  二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;

  三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):

  1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

  2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

  3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

  我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢

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年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)3

  營銷部上半年完成銷售額x萬元,超額完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo)xx萬元,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的?,F(xiàn)就半年來的營銷工作總結(jié)如下:

  一、通過對總臺(tái)員工服務(wù)方面的培訓(xùn),使總臺(tái)全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺(tái)的服務(wù)態(tài)度而來,是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數(shù),可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。

  二、通過對總臺(tái)業(yè)務(wù)方面的考核,極大程度地調(diào)動(dòng)了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標(biāo)考核到人,是誰銷售做第一名還額外加獎(jiǎng)等措施的落實(shí),使得總臺(tái)的每位員工在班時(shí)都能認(rèn)真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會(huì)使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態(tài)度,使得總臺(tái)上半年門市接待散客營業(yè)額達(dá)xx元。

  三、通過年初召開客戶懇談會(huì),與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),另外在二月底通過到浙江、上海地區(qū)促銷,使得上半年的團(tuán)隊(duì)房和會(huì)議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團(tuán)隊(duì)xx個(gè),營業(yè)額xx元;并成功接待大小會(huì)議xx個(gè),營業(yè)額xx元。當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù),主動(dòng)向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。

  四、鼓勵(lì)出租車司機(jī)和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。

  五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,仔細(xì)分析市場,認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報(bào)平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

  總結(jié)以上雖然做出了些成績,但還存在許多不足之處,下半年我們營銷工作要開拓新思路,開辟新局面為中心,要重視營銷策劃,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果

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