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實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考3篇

時(shí)間:2022-06-11 10:44:00 工作總結(jié)

  通過(guò)寫(xiě)工作總結(jié)可以提升自己的工作效率,這樣才是最有價(jià)值的總結(jié),那么寫(xiě)工作總結(jié)應(yīng)該注意什么要點(diǎn)呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考3篇,歡迎參閱。

實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考3篇

實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考1

  早在這之前,我就意識(shí)到自己學(xué)的理論知識(shí)不夠,為了使自己更多的了解機(jī)電產(chǎn)品、設(shè)備,提高對(duì)機(jī)械加工和制造技術(shù)以及模具的設(shè)計(jì)和制造的認(rèn)識(shí),加深機(jī)電在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識(shí),開(kāi)闊視野,了解相關(guān)設(shè)備及技術(shù)資料,熟悉典型零件的加工工藝,我就參加了上海三菱電梯有限公司舉辦的暑期實(shí)踐活動(dòng)。

  在為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中,我在鈑金車(chē)間劉主任的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的機(jī)械加工與機(jī)械設(shè)計(jì)及制造專(zhuān)業(yè)的知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的機(jī)械加工理論,探求一般產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)計(jì)及加工工藝過(guò)程的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既豐富,又新奇,收獲也很多。以下就是我本次的實(shí)習(xí)總結(jié)。

  任何一個(gè)單位都有其具體的管理制度。實(shí)習(xí)期間,我們首先學(xué)習(xí)了上海三菱電梯有限公司的規(guī)章制度及員工守則。然后在劉主任的指導(dǎo)下對(duì)該公司做了一個(gè)全面的了解與認(rèn)識(shí),先后了解了鉅立加工一科與二科、技術(shù)科、成品科、品檢科、鑄造科、工???、電工科以及項(xiàng)目辦。對(duì)每個(gè)生產(chǎn)部門(mén)有了較深的認(rèn)識(shí),在觀察的過(guò)程中,我們認(rèn)真的分析每個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝過(guò)程,并且積極提問(wèn),結(jié)合課堂學(xué)的機(jī)械加工工藝基礎(chǔ),我覺(jué)得收獲不少。里面的技術(shù)有永磁同步(pm)無(wú)齒輪曳引技術(shù)、專(zhuān)用變壓變頻(vvvf)調(diào)速技術(shù)、能量回饋技術(shù)、分散微機(jī)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)控制技術(shù)、智能化門(mén)機(jī)技術(shù)、人工智能(ai)群控管理技術(shù)、可變速電梯技術(shù)。同時(shí),通過(guò)國(guó)際先進(jìn)的加工手段保障產(chǎn)品質(zhì)量,如:印板表面貼裝工藝、機(jī)器人激光焊接工藝、流水線板金件一次成型工藝、數(shù)控高精度機(jī)床加工工藝。上海三菱電梯有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有,載客電梯,自動(dòng)扶梯,自動(dòng)人行道,觀光電梯,醫(yī)用電梯,載貨電梯,汽車(chē)電梯,雜物電梯,電梯綜合監(jiān)控系統(tǒng)等。其生產(chǎn)設(shè)備較以前的普通生產(chǎn)設(shè)備有了明顯提高,現(xiàn)在使用的是先進(jìn)的cnc生產(chǎn)線,以及公司自行開(kāi)發(fā)的六工序及十工序生產(chǎn)專(zhuān)用機(jī)床,與其配備的也是專(zhuān)用的工裝夾具和專(zhuān)用刀具。每一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備也與該產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝設(shè)計(jì)方案息息相關(guān),就拿轎壁粘合來(lái)說(shuō),根據(jù)其特殊產(chǎn)品形狀和公司的現(xiàn)有生產(chǎn)加工設(shè)備制定其可行的生產(chǎn)加工工藝方案。

  在實(shí)習(xí)中我了解到電梯是怎么運(yùn)作的,門(mén)為什么會(huì)開(kāi),其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的道理。曳引繩兩端分別連著轎廂和對(duì)重,纏繞在曳引輪和導(dǎo)向輪上,曳引電動(dòng)機(jī)通過(guò)減速器變速后帶動(dòng)曳引輪轉(zhuǎn)動(dòng),靠曳引繩與曳引輪摩擦產(chǎn)生的牽引力,實(shí)現(xiàn)轎廂和對(duì)重的升降運(yùn)動(dòng),達(dá)到運(yùn)輸目的。固定在轎廂上的導(dǎo)靴可以沿著安裝在建筑物井道墻體上的固定導(dǎo)軌往復(fù)升降運(yùn)動(dòng),防止轎廂在運(yùn)行中偏斜或擺動(dòng)。常閉塊式制動(dòng)器在電動(dòng)機(jī)工作時(shí)松閘,使電梯運(yùn)轉(zhuǎn),在失電情況下制動(dòng),使轎廂停止升降,并在指定層站上維持其靜止?fàn)顟B(tài),供人員和貨物出入。轎廂是運(yùn)載乘客或其他載荷的箱體部件,對(duì)重用來(lái)平衡轎廂載荷、減少電動(dòng)機(jī)功率。補(bǔ)償裝置用來(lái)補(bǔ)償曳引繩運(yùn)動(dòng)中的張力和重量變化,使曳引電動(dòng)機(jī)負(fù)載穩(wěn)定,轎廂得以準(zhǔn)確停靠。電氣系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)電梯運(yùn)動(dòng)的控制,同時(shí)完成選層、平層、測(cè)速、照明工作。指示呼叫系統(tǒng)隨時(shí)顯示轎廂的運(yùn)動(dòng)方向和所在樓層位置。安全裝置保證電梯運(yùn)行安全。所以你按扭開(kāi)門(mén)是因?yàn)殡娞菔盏搅藗€(gè)開(kāi)門(mén)信號(hào)。你如果按的是關(guān)門(mén)按扭,電梯門(mén)是不會(huì)開(kāi)的。

  最后三周我們?cè)诮M長(zhǎng)的指導(dǎo)下,對(duì)每個(gè)生產(chǎn)科做更深更具體的學(xué)習(xí),聯(lián)系單一產(chǎn)品,從該產(chǎn)品的毛坯形成到該產(chǎn)品的加工工序方案的確定再到產(chǎn)品生產(chǎn)與自檢,再到產(chǎn)品科的抽檢,到最后確認(rèn)后包裝的整個(gè)過(guò)程的認(rèn)識(shí),這使我們興趣更濃,在聽(tīng)經(jīng)理講解時(shí),我們認(rèn)真做好筆記,積極提問(wèn)。一個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)揭開(kāi)我們心中的疑問(wèn)。在這個(gè)過(guò)程中,我們自己動(dòng)手,有學(xué)習(xí)現(xiàn)在機(jī)械行業(yè)的質(zhì)量體系,重點(diǎn)我們學(xué)習(xí)了ts2中的apqp先期采購(gòu)協(xié)議和ppap生產(chǎn)件批準(zhǔn)程序的一系列過(guò)程。

  從生產(chǎn)這個(gè)角度來(lái)說(shuō),任何成品都是從最原始的毛坯開(kāi)始,例如活塞的毛坯又分綜合性毛坯及普通性毛坯,首先根據(jù)毛坯形狀、現(xiàn)有的加工設(shè)備、以及產(chǎn)品的特殊要求。進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)加工工藝方案分析,提出可行方案,進(jìn)行比較,比較時(shí)應(yīng)該考慮到加工的方便性,工裝夾緊的位置及安全性。確定方案后進(jìn)行加工生產(chǎn),生產(chǎn)開(kāi)始前,其專(zhuān)用的生產(chǎn)設(shè)備和工裝夾具應(yīng)及時(shí)的完成,加工過(guò)程中,每個(gè)加工的產(chǎn)品要進(jìn)行自檢,不合格的要找出原因,以及及時(shí)給出解決方案,這些都需要現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,為的是最低的廢品率和最高的生產(chǎn)效率。待加工成熟后就可以進(jìn)行大批的生產(chǎn),最后送往產(chǎn)品科進(jìn)行抽檢,再進(jìn)行包裝。這也就是鑄造科----加工科-----品檢科----成品科。

  從項(xiàng)目的跟蹤程序也就是apqp以及ppap這體系來(lái)講,每個(gè)新產(chǎn)品都需要從拿到客戶(hù)的定單開(kāi)始,也就是所謂的招標(biāo)。中標(biāo)后,再與客戶(hù)達(dá)成一系列協(xié)議,如資源定期采購(gòu)協(xié)議,特殊要求文件、工作聲明等等,之后就進(jìn)行項(xiàng)目總體時(shí)間規(guī)劃,確定該項(xiàng)目成員。再個(gè)部門(mén)分工明確后開(kāi)始根據(jù)客戶(hù)要求進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)計(jì),生產(chǎn)驗(yàn)證及平審,每部設(shè)計(jì)都需要做好設(shè)計(jì)失效后果分析,與此同時(shí)生產(chǎn)該產(chǎn)品的設(shè)施,工具和量具都要相應(yīng)的開(kāi)始設(shè)計(jì)與分析,可行后再進(jìn)行樣件的生產(chǎn)制造,經(jīng)檢測(cè)合格后再包裝測(cè)試,將樣件送往客戶(hù)進(jìn)行確認(rèn),再能進(jìn)行成批的生產(chǎn)。這只是一個(gè)大體過(guò)程。再進(jìn)行每過(guò)程時(shí)往往遇到實(shí)際的生產(chǎn)問(wèn)題,所以每部的設(shè)計(jì)及加工失效分析必不可少。

  簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí),學(xué)到的真的很多很多,也體驗(yàn)到今后在單位的工作強(qiáng)度,我們挺過(guò)了室內(nèi)40幾度的高溫,也證明了我們大學(xué)生是吃的起苦的。非常感謝學(xué)校給了我這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)結(jié)束后,其實(shí)除了學(xué)到的知識(shí),還有許許多多感觸,學(xué)校學(xué)的知識(shí)與將來(lái)的就業(yè)息息相關(guān),并不是用不著,在實(shí)習(xí)的過(guò)程中更多是在校學(xué)的知識(shí)不夠多,沒(méi)有好好把握,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我知道了自己的許多不足,知道在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中的目標(biāo),相信這次實(shí)習(xí)能給我?guī)?lái)很大進(jìn)步。讓我認(rèn)識(shí)到態(tài)度是決定一切的。

實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考2

  時(shí)間流逝,二十天的實(shí)習(xí)就要過(guò)去了。非常感謝學(xué)校給我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在人生中收獲第一筆寶貴的財(cái)富,使我明白在做中學(xué),在學(xué)中不斷進(jìn)步,在進(jìn)步中思考,在思考中總結(jié),慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,回首過(guò)往,學(xué)校無(wú)論是過(guò)去,還是將來(lái)都陪伴我走過(guò)人生得每一個(gè)階段,也使我懂得了很多。

  在教師辦公室,使我對(duì)教師應(yīng)該怎樣為人師表有了更深刻的理解,他們?cè)谧黠L(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。對(duì)學(xué)生,他們始終寬嚴(yán)以待,認(rèn)真?zhèn)湔n、上課,即使是老教師也一樣每天認(rèn)認(rèn)真真地備課。實(shí)習(xí)自我總結(jié)。作為班主任,每天除了要上好課,還要管理好班級(jí)。

  在西藏中學(xué),我了解到當(dāng)班主任的苦——有些調(diào)皮學(xué)生的家長(zhǎng)太不理智了,被請(qǐng)到學(xué)校,居然還罵班主任,好像是老師把他的孩子教壞了似的,被罵的班主任也只好大度一點(diǎn)忍著。哎,真替他們叫冤吶!同時(shí),教師也要調(diào)整好自己的情緒,不能把家長(zhǎng)帶給你的不滿,倒給學(xué)生,學(xué)生不是你的心理垃圾箱。教師的樂(lè)——當(dāng)然不過(guò)于自己的學(xué)生有進(jìn)步、有出息。

  在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要做好自己份內(nèi)的事。學(xué)校的班主任都很大方,讓我對(duì)教師的新定義有了更深刻的理解,教師不僅僅是知識(shí)的傳授者,更是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。在教師的幫助下,懷著忐忑不安心情的我很快適應(yīng)了工作環(huán)境,并努力做好老師教給我的每一件事。實(shí)習(xí)自我總結(jié)?,F(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下:

  一、主要工作表現(xiàn)

  1、嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,沒(méi)有遲到,也沒(méi)有早退。上班伊始,我認(rèn)真學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,并將其牢記于心,時(shí)刻提醒自己要嚴(yán)格遵守帶薪實(shí)習(xí)的各項(xiàng)規(guī)章制度。如堅(jiān)持每天上班提早到辦公室,打掃工作崗位衛(wèi)生,創(chuàng)造一個(gè)干凈的工作環(huán)境,保持辦公桌的整潔。

  2、認(rèn)真向老師學(xué)習(xí),到班上聽(tīng)課,與教師討論學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀。雖然我在學(xué)校學(xué)習(xí)了不少理論知識(shí),但在工作當(dāng)中發(fā)現(xiàn)光有理論是不夠的,一定要理論聯(lián)系實(shí)踐再加上一絲不茍的精神才能夠把工作做好。因此,我積極向班主任了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活狀況,利用中午到學(xué)生寢室查寢,把自己當(dāng)成是學(xué)生中的一員和學(xué)生交談,從交談中我明白:其實(shí)西藏學(xué)生和我們漢族學(xué)生也沒(méi)有什么差別,他們很熱情、大方、爽朗。

  3、服從指導(dǎo)教師的安排,積極配合班主任的工作,協(xié)助班主任管理學(xué)生,如查寢、守學(xué)生自習(xí)、檢查衛(wèi)生等等。

  4、在辦公室我學(xué)習(xí)到,作為班主任,應(yīng)該怎樣以怎樣的語(yǔ)氣和言辭與家長(zhǎng)溝通,怎樣和家長(zhǎng)探討目前面臨的學(xué)生問(wèn)題,并找出解決的辦法。當(dāng)然也有讓人頭大的事情。遇到有不懂的問(wèn)題或者事情,就向他們請(qǐng)教,他們也也慷慨大方的傳授一些處理學(xué)生問(wèn)題的技巧和方法。

  5、利用空余時(shí)間自己看書(shū)學(xué)習(xí),并堅(jiān)持邊工作邊學(xué)習(xí),認(rèn)真完成指導(dǎo)教師交給我的任務(wù);在今后的工作中,我將不斷的摸索和鉆研,把工作做得更加精細(xì)、完美。

  二、工作中的不足

  1、由于我們實(shí)習(xí)的學(xué)校比較特殊,所以我們對(duì)學(xué)生的了解不不夠,總感覺(jué)和學(xué)生之間總有一道無(wú)形的坎。

  2、我的性格有點(diǎn)內(nèi)向,不善言辭,欠缺大方、自然,與教師的溝通和交流還不夠。

  3、把大部分時(shí)間花在書(shū)本上,缺少時(shí)間去外面看看書(shū)上以外的人和事,缺少處事的經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有把理論和實(shí)際聯(lián)系起來(lái),感覺(jué)自己就是一個(gè)書(shū)呆子。

  三、努力的方向

  1、新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。今年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ?,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其它人學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,征取更好的工作成績(jī)。

  2、努力克服自己性格上的弱點(diǎn),不斷修飾完善自己,讓自己變成一個(gè)大方、開(kāi)朗而樂(lè)觀的人。

  3、多向人學(xué)習(xí)為人處事的經(jīng)驗(yàn),多看、多聽(tīng)、多問(wèn)、多實(shí)踐,把理論和實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),爭(zhēng)取把自己的工作做到更好。

  總之,在次回想自己在這期間的工作情況,雖然有點(diǎn)無(wú)聊,但是收獲還是很大的。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而,更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信 自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。

  本次實(shí)習(xí)使我親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,理論與實(shí)際的相結(jié)合,讓我們大開(kāi)眼界,也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后的再學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。在短短的二十天中,讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí),也讓我們初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì),對(duì)于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。

  我會(huì)把這此實(shí)習(xí)作為我人生的起點(diǎn),在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。

實(shí)習(xí)期工作總結(jié)范文參考3

  前言:“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。

  我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

  再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。

  一、實(shí)習(xí)目的:

  鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  自20_年7月21日至20_年8月3日,共為期半月

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  開(kāi)始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

  有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤(pán)都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤(pán)的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。

  以上幾點(diǎn)是我在肯德基工作時(shí)的實(shí)習(xí)工作自我鑒定,雖已過(guò)去,但這將是一份最寶貴的財(cái)富,在我以后的人生旅途中,它將發(fā)揮重大的作用。

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