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畢業(yè)實習(xí)工作反思總結(jié)通用范文1
我們實習(xí)的單位：蕉葉泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
北京蕉葉飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富，訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的'員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動，我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
畢業(yè)實習(xí)工作反思總結(jié)通用范文2
時光匆匆，轉(zhuǎn)眼間一個月的實習(xí)生活也畫上了句號。我又從社會實踐中回到了校園學(xué)習(xí)生活之中?；厥走^去一個月在北京翰道禪風(fēng)古典家具城有限公司點點滴滴的實習(xí)生活，我有許多感悟。我對銷售有著極大的興趣，我從上大學(xué)起就立志做一名優(yōu)秀的銷售代表。這次在翰道禪風(fēng)的實習(xí)生活讓我進一步了解了銷售這個職業(yè)，更堅定了我今后做一名優(yōu)秀銷售代表的信心。
首先，這次在北京翰道禪風(fēng)古典家具城有限公司的實習(xí)生活使我找到了在社會工作中的感覺。這對于一個長期在校園中學(xué)習(xí)生活并即將步入社會工作中的大學(xué)生來說，是一個不小的收獲。剛到翰道禪風(fēng)的時候，我真的不知道自己要在公司中做些什么。那些職業(yè)的銷售代表都十分的繁忙，他們大部分時間都在外出拜訪顧客、商業(yè)談判之類的。而我一個銷售部實習(xí)銷售助理似乎幫不上什么忙。但是，我決心在這次社會實習(xí)中鍛煉自我，學(xué)到一些實際的東西。我嘗試著和公司負(fù)責(zé)實習(xí)生的主任王老師溝通，希望他能給我多一些工作去完成。于是我成了銷售部辦公室中繁忙工作的一員。我?guī)椭殬I(yè)銷售代表發(fā)送傳真，給客戶打電話，收集、翻譯、整理資料。什么地方需要我?guī)兔?，我就去什么地方。打字，翻譯，打印資料，雖然我的工作很雜，也很基本。但是在這個過程中，我找到了社會工作的感覺，也在這個過程中學(xué)習(xí)到了許多東西。在工作之余，我主動地和那些職業(yè)銷售代表交流，從和他們的交談中，我了解到了作為一名銷售人員是多么的不容易。實際上，做銷售是一項極富挑戰(zhàn)性的工作，銷售人員每天面臨著巨大的壓力。但是當(dāng)他們成功地拜訪了客戶或達成了銷售目標(biāo)后，那種發(fā)自內(nèi)心的喜悅是不言而喻的。實習(xí)后期，我主動提出去公司產(chǎn)品展區(qū)向顧客介紹公司產(chǎn)品。起初，我對公司的產(chǎn)品不是特別的了解，因為公司的產(chǎn)品都是一些電機產(chǎn)品，這對于一個學(xué)文科的學(xué)生來說是很陌生的，但是一個好的銷售員首先要對他或她所銷售的產(chǎn)品了如指掌。所以我就在晚上下班后借來公司一些介紹產(chǎn)品的書籍和手冊來看，學(xué)會了一些專業(yè)用語和了解了公司產(chǎn)品的特性。第一次向客戶介紹公司產(chǎn)品的時候，我的心里還是有些緊張的，但是我還是鎮(zhèn)定了下來，為客戶簡單地介紹了一下產(chǎn)品，這也算是我第一次那么正式地為客戶介紹產(chǎn)品，雖然這對別人來說算不了什么，但是我自己的心中卻充滿了喜悅。雖然這次實習(xí)的時間很短暫，但是我找到了工作的感覺，也學(xué)會了怎么樣把學(xué)習(xí)和工作結(jié)合起來。
同時，我也在這次實習(xí)中肯定了自己的價值。以前，總覺得自己要是走出了校園，什么都做不了。但是通過這次實習(xí)，我看到了自己的能力。我能積極地去工作，去和上級溝通，“找”活兒干。我學(xué)會了在工作中學(xué)習(xí)的方法，我為了工作的需要，能迅速的學(xué)到工作中所需要的東西。我不了解家具產(chǎn)品，但是我學(xué)的很快;我不了解怎么使用打印機、傳真機，但是我學(xué)的很快;我會化妝，把自己的穿著職業(yè)化，但是我學(xué)的很快。我再很短的時間內(nèi)學(xué)會了工作需要我學(xué)會的東西。我想這就是大學(xué)所培養(yǎng)的真正的東西——學(xué)習(xí)的能力。我也看到了改變的力量，有一句名言是：世界上唯一不變的東西就是改變。在這次實習(xí)中我的觀點等都有了一系列的改變和變化，從這些變化中我學(xué)到了許多，也使自己成熟了許多。我現(xiàn)在不怕找工作了，我會不斷地學(xué)習(xí)，充實自我。我相信我一定能找到一份很好的工作，我是一個很好的“產(chǎn)品”，我能自信地向企業(yè)推銷我自己。
這次實習(xí)還讓我學(xué)習(xí)到了團隊合作的能力。北京翰道禪風(fēng)古典家具城有限公司銷售部門的實習(xí)生不止我一個人。我們五個人是一個實習(xí)生的團隊，在實習(xí)結(jié)束后也成為了很好的朋友。這次實習(xí)使我感覺到了團隊的力量。有時候接電話，傳真很多，真的讓人手忙腳亂的，但是在這個時候，完成了手頭工作的團隊成員總會過來幫忙。在產(chǎn)品展廳向顧客介紹產(chǎn)品的時候有時候也會有無法回答的產(chǎn)品技術(shù)類問題，但是團隊中學(xué)習(xí)理工科的成員總能幫著解決，最終給客戶滿意的回答——這就是團隊的力量，沒有團隊，是不可能那么有效率低地完成工作任務(wù)的。有時候，因為團隊成員來自不同的地方，不同的大學(xué)。在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團隊合作的過程中，也會有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒，最后還成為了好朋友。在以后的職場生涯中，我相信我會加入一個又一個新的團隊，也會在與他人交往的過程中遇到種種問題，但是通過這次實習(xí)，我已經(jīng)做好了思想準(zhǔn)備，我也已經(jīng)學(xué)會了怎樣尊重、體諒他人。我相信，真誠地對待他人，合理地調(diào)節(jié)人際關(guān)系，我也會收獲一個很好的人際關(guān)系，在團隊這個大家庭中，發(fā)揮自己的水平和才能。
最后，這次在北京翰道禪風(fēng)古典家具城有限公司的實習(xí)經(jīng)歷敦促我去不斷地學(xué)習(xí)，充實自己。剛進入大學(xué)的時候，那時正處于打基礎(chǔ)階段，學(xué)習(xí)有些繁忙。那時候就想，要是去工作就好了，就不用學(xué)習(xí)了，因為學(xué)習(xí)是一項很辛苦又很費時的
畢業(yè)實習(xí)工作反思總結(jié)通用范文3
回顧這段時間的點點滴滴，我從最初的懵然不懂到此刻協(xié)助教師們辦公，到此刻的緊然有序。我從中學(xué)習(xí)到的有用的東西很多很多。
實習(xí)第一天，進入陌生的環(huán)境，緊張的心境，對業(yè)務(wù)的一無所知，不明白該怎樣辦。然而相處一天以后，教師們友善的微笑緩解了我的尷尬，和諧的工作氛圍化解了我的緊張。大家都很有禮貌，不管大事小事都說聲多謝。友好的環(huán)境讓我很快就融入工作，進取協(xié)助前臺教師辦理人事代理。辦理的事情比較瑣碎繁雜，教師們都是一邊辦公一邊吩咐我們找材料，蓋章，錄信息?？此坪唵?，可是不能馬虎，復(fù)雜的事都是由這些簡單的事組合而來的，必須要細心。這是實習(xí)期間，我感受最深的。
從第一周的觀察教師辦公，協(xié)助教師辦事，進取主動學(xué)習(xí)，勤做筆記，了解業(yè)務(wù)的基本流程到第二周的服務(wù)客戶，參與更多的核心業(yè)務(wù)。我們見證自我踏出社會的腳步。也許有不足，也許錯誤在所難免，可是我們一天天在提高。我們跳出課本的舒服，真正應(yīng)對生活，應(yīng)對現(xiàn)實，運用我們所學(xué)，在實踐中成長。從聽從教師吩咐到主動準(zhǔn)備材料，錄入卡片。我對業(yè)務(wù)的有了進一步了解。而負(fù)責(zé)接聽電話，直接應(yīng)對我們的顧客，讓我體味到了“微笑服務(wù)”詮釋的真諦。而后的看似簡單但精密度很高的檔案信息錄需要更多的耐心和細心。所以我一向都在加強自我這方面的本事。剛開始時，幾乎每一天每做一件事都要犯錯，可是漸漸的在各位教師的幫忙和指導(dǎo)下，我慢慢的減少犯錯，并爭取不犯錯。我把每次犯錯都作為對自我的一次警示，人生不拒絕犯錯，然而如何挽救，并預(yù)防下次出錯，這才是我們看重的態(tài)度。
短短的一個月里我看到的只能是工作的一個側(cè)面，學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法，但這些對于我是十分重要的。教師們嚴(yán)謹(jǐn)，細心，高效的辦事本事，還有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度!印象深刻的是在教師的電腦上看到了西點軍?！皼]有借口”的范文。這些都是這次實習(xí)收獲的寶貴經(jīng)驗。為我以后的工作做足準(zhǔn)備。三周的實習(xí)過得很快也很充實，不要說時間短學(xué)不到東西!它教會了我怎樣待人接物，如何處理各種事情。它展示了我在業(yè)務(wù)技能方面的學(xué)習(xí)本事，還有在工作時專注及細心的本事。更讓我明白在社會這個大學(xué)堂里我還是一個小學(xué)生，還有很長的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度去學(xué)習(xí)，無論事情大小，都要認(rèn)真踏實的完成。
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