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開展“地溝油”專項整治工作自查總結與下步工作計劃1
為進一步規(guī)范食用油市場秩序,有效遏制“地溝油”回流餐桌,解決屢禁不止的難題,確保廣大群眾的身體健康,按照xx市人民政府辦公室關于印發(fā)《xx市進一步加強“地溝油”專項整治工作實施方案》的通知)文件精神,xx鎮(zhèn)開展“地溝油”專項整治行動,現將自查總結報告如下。
一、指導思想
認真貫徹落實黨的十九大精神,堅決落實習近平總書記“四個最嚴”要求,通過集中整治與完善長效機制,聚焦源頭治理,落實主體責任,強化過程監(jiān)管,加大懲治力度,推動社會共治,進一步凈化食用油生產經營使用環(huán)境,杜絕“地溝油”回流餐桌,建立完善綜合治理長效機制,切實保障人民群眾食用油消費安全。
二、實施專項整治行動措施
1.實行源頭管控,建立餐飲單位臺賬
落實屬地主體責任,安排村社區(qū)食品安全信息員、鎮(zhèn)城管辦隊員及紅袖套加大轄區(qū)內餐飲行業(yè)摸底力度,建立臺賬,做好全鎮(zhèn)小餐館、火鍋店、串串、農家樂進行清理整治,核實餐廚垃圾去向,從源頭控制地溝油。截止目前共出動人員xxx余人次,檢查餐飲單位xx余家次。
2.認真梳理排查,嚴厲打擊非法制售
采取定期與不定期檢查、明查和暗訪相結合的方式,認真排查餐廚垃圾去向,并暢通舉報投訴渠道,大力宣傳xx鎮(zhèn)民生服務熱線xxx-xxxxxxxxx,實行有獎舉報制度,發(fā)動群眾力量參與監(jiān)督管理,開展地毯式排查,嚴厲打擊非法制售點,消滅地溝油生存環(huán)境。
3.強化部門聯動,健全長效機制
加強與新興市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)安辦、鎮(zhèn)環(huán)保辦等部門聯動,督促企業(yè)安裝并使用油煙凈化裝置,配備餐廚垃圾收集桶,與餐飲業(yè)主簽訂餐廚垃圾處理目標責任書,健全餐廚垃圾管理長效機制。
三、整治成果
在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,在各部門的大力支持下,我鎮(zhèn)地溝油專項整治效果明顯,餐廚垃圾去向明確,未發(fā)現有收集、制作、銷售地溝油現象。
四、下一步工作
繼續(xù)按照要求常態(tài)化開展地溝油專項整治工作,強化監(jiān)督巡查,堅決打擊地溝油滋生環(huán)境,保障群眾的健康。
開展“地溝油”專項整治工作自查總結與下步工作計劃2
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