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實(shí)用的工作計(jì)劃范文6篇(工作計(jì)劃怎么寫(xiě)范文大全)

時(shí)間:2024-03-25 10:58:00 工作計(jì)劃

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實(shí)用的工作計(jì)劃范文6篇(工作計(jì)劃怎么寫(xiě)范文大全)

實(shí)用的工作計(jì)劃范文1

  一、工作職責(zé)

  積極組織各項(xiàng)體育活動(dòng)

  2.堅(jiān)持不懈的抓好體育方面的工作

  3.協(xié)同好學(xué)生會(huì)其它部門(mén)做好相應(yīng)的工作

  4.帶動(dòng)起系同學(xué)熱愛(ài)體育的風(fēng)氣,提高同學(xué)們的身體和心理素質(zhì)

  5.要通過(guò)舉辦體育活動(dòng),促進(jìn)系里同學(xué)們之間的了解和情感的溝通,使我系全體同學(xué)融為一體

  6.及時(shí)召開(kāi)體育部的有關(guān)會(huì)議,明確工作的安排和工作的重點(diǎn)以及要求。

  二、工作分類(lèi)

  體育部工作歷程長(zhǎng),工作量大,xx年,將舉行籃球友誼賽、羽毛球友誼賽、乒乓球友誼賽等等,具體活動(dòng)可能有所變更,時(shí)間安排相對(duì)緊密。

  三、具體部分的計(jì)劃內(nèi)容

  (一)、班際籃球賽

  由于籃球是我院每年一定舉辦比賽的項(xiàng)目,所以更應(yīng)加強(qiáng)對(duì)籃球的訓(xùn)練。為了使我系的排球能取得優(yōu)異的成績(jī),在院舉行籃球比賽前,本系舉行系球友誼賽,通過(guò)比賽,選出各個(gè)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀隊(duì)員,組建一支籃球系隊(duì)。由我系主辦,預(yù)計(jì)五天完成比賽選拔。我們將會(huì)把體育鍛煉氛圍高漲。比賽本友誼第一比賽第二的原則。

  比賽安排運(yùn)動(dòng)員人數(shù):可報(bào)名10人,上場(chǎng)隊(duì)員為5人。

  2.抽簽分組,第一輪采取淘汰制,第二輪采取循環(huán)制。

  3.最后決出總冠軍。

  4.全場(chǎng)比賽時(shí)間為40分鐘,每支隊(duì)伍有兩次暫停,比賽最后兩分鐘不許叫暫停,比賽不停表(包括暫停)。

  比賽場(chǎng)地:室外籃球場(chǎng)。

  比賽時(shí)間:12月

  比賽規(guī)定:遲到十分鐘按棄權(quán)處理。

  比賽資金預(yù)算(200)

  (二)、班際羽毛球賽

  我們將會(huì)舉行我們班際羽毛球賽。之前將會(huì)開(kāi)始裁判的培訓(xùn)和宣傳工作,組織各班參加活動(dòng)并在活動(dòng)結(jié)束后公布成績(jī)。

  比賽項(xiàng)目:男子團(tuán)體 女子團(tuán)體

  比賽時(shí)間:初定11月

  比賽安排團(tuán)體比賽按班級(jí)組隊(duì),每個(gè)班級(jí)各限報(bào)一隊(duì),每隊(duì)四人(三人比賽一人替補(bǔ))進(jìn)行比賽。

  2.抽簽分組,采取淘汰制,

  3.最后決出總冠軍。

  比賽規(guī)定

  三局兩勝,每局11分制。

  比賽開(kāi)始前十分鐘必須到場(chǎng),否則按棄權(quán)處理

  比賽場(chǎng)地:臨時(shí)通知

  錄取

  本次各項(xiàng)比賽取前3名

  裁判本次比賽裁判員由羽毛球協(xié)會(huì)選派,裁判長(zhǎng)一名、主裁判兩名

  2.裁判員在比賽前二十分鐘到達(dá)比賽場(chǎng)地主持裁判工作。

  比賽資金預(yù)算:120元(獎(jiǎng)品,宣傳條幅)

  (三)、班際乒乓球賽

  以往我們系很少舉行乒乓球比賽,身為乒乓球協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)我也深深的熱愛(ài)著我們的國(guó)球。我們將會(huì)舉行我們班際羽毛球賽。之前將會(huì)開(kāi)始裁判的培訓(xùn)和宣傳工作,組織各班參加活動(dòng)并在活動(dòng)結(jié)束后公布成績(jī)。

  比賽項(xiàng)目:男子、 女子

  比賽時(shí)間:初定12月

  比賽安排每個(gè)班級(jí)各限報(bào)一隊(duì),每隊(duì)3人進(jìn)行比賽。

  2.抽簽分組,采取淘汰制,

  3.最后決出總冠軍。

  比賽規(guī)定

  5局3勝

  比賽開(kāi)始前十分鐘必須到場(chǎng),否則按棄權(quán)處理

  比賽場(chǎng)地:臨時(shí)通知

  比賽資金預(yù)算(120)

  四、注意

  賽隊(duì)做好隊(duì)員的組織工作,按時(shí)參加比賽

  2.請(qǐng)運(yùn)動(dòng)員注意比賽過(guò)程中的安全.

  3.友誼第一,成績(jī),比賽第二的精神.

  4.比賽本著公平,公正,公開(kāi)的原則進(jìn)行

  5.如出現(xiàn)天氣特殊情況,比賽將適當(dāng)順延,體育部會(huì)進(jìn)一步通知.比賽時(shí)間可能會(huì)有變更。

  6.每次比賽結(jié)束后,評(píng)出啦啦隊(duì)“最佳氣氛獎(jiǎng)”并頒發(fā)獎(jiǎng)狀。

  五、系隊(duì)組建

  為了迎接院里下發(fā)的活動(dòng),系體部計(jì)劃組建以下系隊(duì),進(jìn)行單獨(dú)訓(xùn)練,在參加院里的比賽中取得優(yōu)異的.成績(jī),為我系爭(zhēng)光!

  籃球(男,女)

  六、備注

  由于有一些院里舉行的體育活動(dòng),我部應(yīng)該做到之前的相應(yīng)準(zhǔn)備,做好比賽前的篩選和督促訓(xùn)練工作,以充分的準(zhǔn)備來(lái)迎接比賽。最大型的體育活動(dòng)是院運(yùn)動(dòng)會(huì)。

  加強(qiáng)部?jī)?nèi)的溝通,使部?jī)?nèi)能夠相互了解,建立友好的感情,挖掘每個(gè)人的長(zhǎng)處,并且充分的發(fā)揮他的長(zhǎng)處,這樣才能使體育部的工作的有效進(jìn)行。

實(shí)用的工作計(jì)劃范文2

  20x*年,人事科要緊緊圍繞教育局中心工作,以建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、充滿生機(jī)與活力的中小學(xué)教師隊(duì)伍為目標(biāo),深化人事制度改革,完善管理體制,轉(zhuǎn)變運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)教師教育的統(tǒng)籌管理,樹(shù)立新的發(fā)展觀、質(zhì)量觀,以新的思路實(shí)現(xiàn)新的突破,以新的舉措開(kāi)創(chuàng)新的局面。

  一、深化中小學(xué)人事制度改革

  1、繼續(xù)推進(jìn)中小學(xué)教職

  工編制核定工作。編制核定后,認(rèn)真做好定崗定員工作,把握政策規(guī)定,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗。

  2、推進(jìn)教師考核工作。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)教師工作業(yè)績(jī)和業(yè)務(wù)水平的考核,建立起一整套常規(guī)管理制度。

  3、嚴(yán)格教師入口關(guān),加強(qiáng)對(duì)市直學(xué)校新任教師的考核及管理,逐步實(shí)行公開(kāi)招聘、同意考試、競(jìng)爭(zhēng)上崗、擇優(yōu)錄(聘)用。

  4、加強(qiáng)制度建設(shè)和基礎(chǔ)建設(shè),力爭(zhēng)在國(guó)家法律、法規(guī)和省有關(guān)政策的框架下制定出教師聘任,實(shí)行科學(xué)管理,完善中小學(xué)人事制度改革的相關(guān)保障措施。

  二、嚴(yán)格把握教師職稱(chēng)評(píng)聘制度。

  我們嚴(yán)格按照省、市、區(qū)下發(fā)的職稱(chēng)文件精神,對(duì)教師的職稱(chēng)評(píng)聘堅(jiān)持公正、公平、公開(kāi)的原則,根據(jù)年終考核的結(jié)果進(jìn)行擇優(yōu)評(píng)聘。

  三、規(guī)范教師資格認(rèn)定工作。

  1、根據(jù)國(guó)家、省關(guān)于教師資格認(rèn)定工作的要求,建立并完善教師資格認(rèn)定管理系統(tǒng),并做好教師資格數(shù)據(jù)的錄用及報(bào)送工作。

  2、嚴(yán)格遵循《教師資格條例》的有關(guān)規(guī)定,做好我市首次教師資格認(rèn)定管理系統(tǒng),并做好教師資格數(shù)據(jù)的錄用及報(bào)送工作。

  3、嚴(yán)把教師隊(duì)伍入口關(guān),按照省教育廳的統(tǒng)一部署,開(kāi)展面對(duì)社會(huì)認(rèn)定教師資格工作,重點(diǎn)做好非師范類(lèi)學(xué)校畢業(yè)的.社會(huì)人員認(rèn)定教師資格工作。

  四、積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén),采取得力措施,督促各地做好教師工資發(fā)放工作。

  1、進(jìn)一步完善教師工資發(fā)放體制,確保教師工資管理權(quán)限全部上收到縣。

  2、積極協(xié)調(diào)各級(jí)財(cái)政部門(mén),建立定期檢查和通報(bào)制度,監(jiān)督各地教師工資發(fā)放情況,確保教師工資按時(shí)足額發(fā)放。

  3、做好與工資統(tǒng)發(fā)部門(mén)及銀行的協(xié)調(diào)工作,力求實(shí)現(xiàn)農(nóng)村中學(xué)教師工資通過(guò)銀行發(fā)放。

  五、強(qiáng)化教師和校長(zhǎng)培訓(xùn)工作。

  1、落實(shí)好《關(guān)于200*——200*年全市中小學(xué)教師和校長(zhǎng)培訓(xùn)工作的意見(jiàn)》,制定《全市教師發(fā)展規(guī)劃》,努力提高全市教師的學(xué)歷層次及創(chuàng)新能力。

  2、積極組織骨干校長(zhǎng)和教育行政部門(mén)干部參加省、市兩級(jí)培訓(xùn)(研修)班“名校長(zhǎng)論壇”,深入探討教育改革和發(fā)展中的重大問(wèn)題,提高中小學(xué)校長(zhǎng)全面實(shí)施素質(zhì)教育的水平和管理能力。

  3、大力推進(jìn)中小學(xué)教師繼續(xù)教育。繼續(xù)做好中小學(xué)骨干教師培訓(xùn)工作;扎扎實(shí)實(shí)抓好新課程師資培訓(xùn);加大培訓(xùn)者培訓(xùn)工作力度;加強(qiáng)對(duì)校本培訓(xùn)工作的指導(dǎo)。開(kāi)展中小學(xué)教師繼續(xù)教育扶貧工程,采取切實(shí)可行的措施和辦法,組織培訓(xùn)教師深入基層送教下鄉(xiāng),幫助農(nóng)村中小學(xué)解決繼續(xù)教育工作中的困難。

  4、加強(qiáng)對(duì)教師及校長(zhǎng)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)。將中小學(xué)教師及校長(zhǎng)培訓(xùn)工作納入教育重點(diǎn)工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)及評(píng)估體系,加強(qiáng)過(guò)程管理,提高培訓(xùn)工作的實(shí)效。

  六、深化教育人事制度改革,總結(jié)近年來(lái)學(xué)校內(nèi)部管理體制改革的經(jīng)驗(yàn),不失時(shí)機(jī)地深化改革,進(jìn)一步完善配套措施,逐步建立以聘用制為基礎(chǔ)的用人制度。大力開(kāi)展表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)。結(jié)合教師節(jié),開(kāi)展系列宣傳表彰活動(dòng)。

  七、加強(qiáng)科室建設(shè),提高人事管理水平。

  加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高實(shí)際工作能力,加強(qiáng)工作的原則性、系統(tǒng)性預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性。健全和完善工作制度,規(guī)范工作程序。堅(jiān)持公開(kāi)辦事,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),提高工作效率。廉潔自律,樹(shù)立良好的機(jī)關(guān)形象。

  八、立足服務(wù),做好局機(jī)關(guān)及直屬單位人事勞資工作。

  1、加強(qiáng)局直單位教職工的隊(duì)伍管理,建立教職工管理數(shù)據(jù)庫(kù)。

  2、配合事業(yè)的單位改革,積極推進(jìn)局直單位人事、分配制度改革,在有條件的大中專(zhuān)學(xué)校,試行教職工聘用制度和優(yōu)質(zhì)優(yōu)酬、多勞多得的分配制度。

  3、組織好直屬單位教職工的年度考核工作。

  4、做好直屬學(xué)校專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)評(píng)定的有關(guān)工作。

  5、做好局機(jī)關(guān)及直屬單位工資晉升工作。

  6、認(rèn)真做好直屬單位教職工調(diào)配工作。

  7、做好局機(jī)關(guān)及直屬單位人事檔案的歸檔立卷工作。

  8、完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

實(shí)用的工作計(jì)劃范文3

  根據(jù)省衛(wèi)生廳相關(guān)文件要求,為了力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)消除麻疹目標(biāo),結(jié)合我單位實(shí)際,特制定如下實(shí)施方案。

  一、實(shí)施范圍和接種對(duì)象

  1、目標(biāo)人群:8月齡至3周歲兒童,含麻疹成分疫苗免疫史不足者,無(wú)論居住地和出生地,28內(nèi)未接種其他注射型減毒活疫苗,符合麻疹疫苗接種條件的,進(jìn)行麻疹疫苗查漏補(bǔ)種,其中符合擴(kuò)大國(guó)家免疫規(guī)劃接種范圍內(nèi)的兒童,應(yīng)予以麻風(fēng)、麻腮風(fēng)等疫苗的接種。

  2、查漏補(bǔ)種時(shí)間安排:20xx年3月16日-3月19日,本次活動(dòng)采取先摸底后接種的方法。

  二 、組織與實(shí)施

  1、依照縣疾控中心的實(shí)施方案,結(jié)合我院的`實(shí)際情況,制定實(shí)施細(xì)則,為了更好的完成此次的查漏補(bǔ)種工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

  2、組織參與人員培訓(xùn),內(nèi)容包括:目標(biāo)人群、時(shí)間、工作指標(biāo),目標(biāo)人群摸底登記、評(píng)估方法及要求,疫苗及相關(guān)物資的分發(fā)和儲(chǔ)存運(yùn)輸,接種現(xiàn)場(chǎng)的安排、人員配置、組織管理,接種禁忌癥和接種技術(shù),免疫接種疑似異常反應(yīng)的監(jiān)測(cè)和處理,風(fēng)險(xiǎn)溝通,督導(dǎo)、評(píng)價(jià)與總結(jié)要求等。

  3、利用標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等多種形式開(kāi)展宣傳活動(dòng),使廣大群眾知曉麻疹的危害、傳播途徑與預(yù)防方法,強(qiáng)化公眾對(duì)疫苗接種的認(rèn)識(shí)和參與意識(shí),營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

  三、物資準(zhǔn)備與后勤保障

  做好本次集中查漏補(bǔ)種活動(dòng)所需人員物資(疫苗、注射器、急救藥品和器材等)準(zhǔn)備。將集中查漏補(bǔ)種活動(dòng)所需疫苗、注射器準(zhǔn)備到位。疫苗的儲(chǔ)存、運(yùn)輸要嚴(yán)格執(zhí)行《疫苗儲(chǔ)存和運(yùn)輸管理規(guī)范》,做好出入庫(kù)記錄。

  四、資料收集與報(bào)告

  按要求對(duì)接受集中查漏補(bǔ)種的兒童進(jìn)行登記,保存本次集中查漏補(bǔ)種兒童名冊(cè)原始記錄。

實(shí)用的工作計(jì)劃范文4

  一、指導(dǎo)思想:

  根據(jù)學(xué)生的具體情況,明確本學(xué)期信息技術(shù)課程的任務(wù):培養(yǎng)學(xué)生對(duì)信息技術(shù)的興趣和意識(shí),讓學(xué)生了解或掌握信息技術(shù)基本知識(shí)和技能,使學(xué)生具有獲取信息、傳輸信息、處理信息和應(yīng)用信息技術(shù)手段的能力,形成良好的信息技術(shù)素養(yǎng),為他們適應(yīng)信息社會(huì)的學(xué)習(xí)、工作和生活打下必要的.基礎(chǔ)。

  二、學(xué)生基本情況分析

  本計(jì)劃針對(duì)全體學(xué)生,通過(guò)上學(xué)年的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)辦公軟件例如word、excel有一定了解,但是由于每一學(xué)期信息技術(shù)課時(shí)比較少,每周只有一節(jié)課,學(xué)生的遺忘性大,大多數(shù)學(xué)生學(xué)過(guò)后沒(méi)有注意鞏固,學(xué)生掌握的情況不是很理想,參差不齊。有條件的學(xué)生家中有電腦,上機(jī)時(shí)間相對(duì)多一些,操作較熟練,有大部分學(xué)生純粹是上課時(shí)間聽(tīng)課,課后練習(xí)鞏固的機(jī)會(huì)較少,所以,這一部分學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)遺忘較大,操作生疏;學(xué)生對(duì)本學(xué)科的學(xué)習(xí)積極性還是比較高,因?yàn)樾畔⒓夹g(shù)課并不像語(yǔ)文、數(shù)學(xué)那么枯燥、單調(diào),也不像歷史、政治需要死記硬背。相對(duì)來(lái)說(shuō)學(xué)生覺(jué)得比較新鮮。但是這又存在一個(gè)問(wèn)題就是學(xué)生感興趣的并不是學(xué)習(xí),而是打游戲、上網(wǎng)聊天。所以,學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)的認(rèn)識(shí)還有待提高。要進(jìn)一步對(duì)他們進(jìn)行正確的引導(dǎo)。

  三、教材分析

  本學(xué)期教材是選自教育科學(xué)出版社出版的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《信息技術(shù)基礎(chǔ)》(必修),內(nèi)容在1—4章節(jié)都已講完,本學(xué)期的任務(wù)是繼續(xù)上完5—7章節(jié)的內(nèi)容。復(fù)習(xí)并做好迎考準(zhǔn)備,復(fù)習(xí)內(nèi)容包括:用好多媒體計(jì)算機(jī),多媒體信息的獲取與加工,制作多媒體演示作品。學(xué)習(xí)制作網(wǎng)頁(yè),以及對(duì)數(shù)據(jù)的管理。知識(shí)點(diǎn):管理計(jì)算機(jī)的系統(tǒng)資源,獲取圖像、聲音、視頻等多媒體信息。復(fù)習(xí)完后,要求學(xué)生能運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)完成一個(gè)作品。

  四、教學(xué)目標(biāo):

  1、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)的感性認(rèn)識(shí),了解信息技術(shù)在日常生活中的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)、使用計(jì)算機(jī)的興趣和意識(shí)。

  2、初步學(xué)會(huì)使用計(jì)算機(jī)獲取和處理文字、圖象、聲音、視頻的技能。能熟練掌握其中的一些主要功能。

  3、養(yǎng)成良好的計(jì)算機(jī)使用習(xí)慣。

  4、通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生了解并掌握一些學(xué)習(xí)方法和技巧,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,鼓勵(lì)學(xué)生之間相互交流,進(jìn)行某些創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

  5、能夠做一個(gè)多媒體作品出來(lái)

  五、教學(xué)措施

  本期主要采取課堂教師授課方式、學(xué)生自學(xué)方式和動(dòng)手操作三種方式進(jìn)行學(xué)習(xí),適當(dāng)進(jìn)行一些小競(jìng)賽及課堂評(píng)價(jià)的方式進(jìn)行教學(xué)。其中學(xué)生自學(xué)和動(dòng)手是最主要的。

  六、教學(xué)進(jìn)度

  (略)

實(shí)用的工作計(jì)劃范文5

  本學(xué)年將在前一段工作的基礎(chǔ)上,繼續(xù)深入開(kāi)展“結(jié)對(duì)幫扶”工作,為更好地工作,現(xiàn)制定計(jì)劃如下:

  一、本年度的工作目標(biāo)

  1、本著“資源共享,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),合作交流,共同發(fā)展”的原則,通過(guò)加強(qiáng)學(xué)校管理,形成骨干教師幫扶年輕教師的特色。

  2、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開(kāi)展幫扶工作,通過(guò)骨干教師作公開(kāi)課、講座、交流談心等形式,解決年輕教師在新課程改革、教學(xué)管理、課堂教學(xué)、課題研究等方面的困惑及存在的問(wèn)題,初步打造一種濃厚的教科研氛圍。

  二、本年度重點(diǎn)工作。

  1、充分發(fā)揮骨干教師的.帶頭、輻射和導(dǎo)向作用,為幫扶教師上研討課、公開(kāi)課和示范課;年輕教師上匯報(bào)課。

  4、師徒對(duì)子結(jié)合實(shí)際情況開(kāi)展教育教學(xué)的研究,及時(shí)交流各自的研究心得,及時(shí)推廣研究成果。

  三、具體措施

  1.以課堂為主陣地

 ?。?)骨干教師課堂展示。

  骨干教師要進(jìn)行課堂教學(xué)展示課活動(dòng)。并利用教研組活動(dòng)時(shí)間,由執(zhí)教老師向其他老師談上課設(shè)計(jì)意圖,課堂教學(xué)實(shí)施情況。

 ?。?) 師徒結(jié)對(duì)匯報(bào)課

  為了提高幫扶工作的實(shí)效性,將進(jìn)行師徒結(jié)對(duì)活動(dòng),由徒弟上一節(jié)匯報(bào)課,邀請(qǐng)師傅聽(tīng)課、評(píng)課,然后由師傅上一節(jié)示范課(同一內(nèi)容),徒弟聽(tīng)課、評(píng)課、反思。

  2、狠抓教科研課題及教學(xué)質(zhì)量研究。

  骨干教師要努力幫助幫扶對(duì)象提高教學(xué)質(zhì)量,要出點(diǎn)子、教方法、想辦法,使年輕教師的教學(xué)水平與教學(xué)質(zhì)量得到快速的提高。(幫扶對(duì)象在原有基礎(chǔ)上教學(xué)質(zhì)量有所上升)

實(shí)用的工作計(jì)劃范文6

  往年酒店廚師工作的完成,讓我意識(shí)到自己的職業(yè)生涯,存在著許多值得改進(jìn)的地方,若非細(xì)心留意的話,很容易忽視缺陷所在,反而沉浸在以往的廚師工作成就之中。實(shí)際上略微思考便應(yīng)該明白,現(xiàn)如今唯有構(gòu)思較為周全的廚師長(zhǎng)工作計(jì)劃才能夠令酒店的整體效益,相較往年有所提升。

  應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐飲部廚師的管理狀況,并做好學(xué)徒培訓(xùn)工作。也許是自己缺乏管理經(jīng)驗(yàn)的緣故,導(dǎo)致日常工作中難以有效指揮其他的廚師,針對(duì)這項(xiàng)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)與其他部門(mén)的主管進(jìn)行深入交流并從中吸取更多的管理經(jīng)驗(yàn),再加上自己的廚藝本就十分不錯(cuò)對(duì)原因自然能夠因?yàn)楣芾硭降奶嵘龑?shí)現(xiàn)能力的進(jìn)步,除此之外廚師學(xué)徒的培訓(xùn)工作也需要通過(guò)酒店人事部門(mén)的協(xié)助才能夠得到較好的完成,畢竟學(xué)徒的培養(yǎng)對(duì)烹飪過(guò)程中食材的準(zhǔn)備而言往往能夠起到相當(dāng)不錯(cuò)的效果,只不過(guò)草創(chuàng)的學(xué)徒培養(yǎng)制度而言應(yīng)當(dāng)更加嚴(yán)謹(jǐn)些才能夠提升餐飲部的整體凝聚力與集體榮譽(yù)感。

  針對(duì)采購(gòu)部門(mén)提供的食材應(yīng)該要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控才能夠?yàn)榫频昕蛻?hù)的安全提供保障,因此我在完成現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上應(yīng)當(dāng)對(duì)后廚送來(lái)的食材進(jìn)行相應(yīng)的檢驗(yàn),尤其是新鮮程度以及食材的質(zhì)量是否能夠達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),畢竟對(duì)于來(lái)到酒店用餐的'客戶(hù)而言要通過(guò)自身的努力對(duì)得起他們的消費(fèi)才行,若是因?yàn)槭巢妮^差導(dǎo)致客戶(hù)引起反感的話無(wú)疑會(huì)對(duì)酒店的形象造成較為嚴(yán)重的影響,因此對(duì)于明年的廚師工作應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食材的檢測(cè)力度并對(duì)于囤積的部分進(jìn)行妥善管理,而且對(duì)于冷凍庫(kù)的的衛(wèi)生狀況也要建立較為嚴(yán)格的制度才能夠?qū)Φ闷鹁频甑呐囵B(yǎng)。

  縱然餐飲部的廚師表現(xiàn)都還算不錯(cuò)卻無(wú)法在宣傳方面實(shí)現(xiàn)較大的突破,或者說(shuō)在在部分客戶(hù)看來(lái)酒店菜式較為高昂的價(jià)格導(dǎo)致在這里進(jìn)行消費(fèi)是很不劃算的事情,因此明年應(yīng)該針對(duì)這類(lèi)問(wèn)題開(kāi)發(fā)新的菜式從而在價(jià)格方面有所讓步,主要還是通過(guò)家常菜的研發(fā)逐漸提升客戶(hù)的消費(fèi)潛力從而實(shí)現(xiàn)酒店?duì)I業(yè)額的提升,只不過(guò)我對(duì)于宣傳工作并不擅長(zhǎng)的緣故還需要和其他部門(mén)的員工攜手努力才行,主要還是希望能夠發(fā)揮好廚師長(zhǎng)的帶頭作用從而為酒店?duì)I造良好的形象。

  總而言之對(duì)于明年的酒店廚師工作不可掉以輕心才能夠體現(xiàn)出自身的重視,尤其是針對(duì)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)應(yīng)當(dāng)做好合理的規(guī)劃從而提升餐飲部的整體能力,因此我在計(jì)劃制定以后會(huì)在廚師長(zhǎng)工作中投入更多的精力從而為酒店?duì)I業(yè)額的提升添磚加瓦。

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