工作計劃對大家來說是利大于弊,可以將大家常常忽略的問題落實于紙上,時刻提醒自己,你還在惆悵相關(guān)的工作計劃怎么寫嗎?下面是范文網(wǎng)小編分享的半年工作計劃范文3篇 半年工作規(guī)劃模板,供大家參考。
半年工作計劃范文1
公司辦公室承擔(dān)著人事、宣傳報道、檔案管理、文件、接待等工作,是信息傳遞、政策落實、上下內(nèi)外溝通的窗口,是為公司運營起輔助作用的綜合部門。辦公室下半年工作計劃如下:
一、突出規(guī)范,完善各項規(guī)章制度
組織、協(xié)助公司制度的起草、修訂、執(zhí)行,督查各部門完成部門規(guī)章、崗位職責(zé)的的制定,協(xié)調(diào)新舊體制之間的矛盾,建立健全辦公室人事、行政等各項管理規(guī)章制度,做好業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)規(guī)范。
二、加強(qiáng)辦公室團(tuán)隊建設(shè),充分發(fā)揮辦公室職能
加強(qiáng)辦公室的團(tuán)隊建設(shè),培養(yǎng)團(tuán)隊精神,提高辦公室人員自身素養(yǎng),做好辦公室職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作。充分發(fā)揮辦公室督促、協(xié)調(diào)、落實和服務(wù)職能,并通過上情下達(dá)、內(nèi)引外聯(lián)做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,做好各項服務(wù)工作。
三、做好文秘、行政后勤、物業(yè)、日常事務(wù)工作,以及臨時性、突發(fā)性事務(wù)的處理工作
四、做好協(xié)調(diào)服務(wù),發(fā)揮督查職能
組織收集和了解各部門的工作動態(tài),溝通公司內(nèi)部信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)和建設(shè)性方案。協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間業(yè)務(wù)工作。發(fā)揮辦公室督查職能。每月月底各部門上報下月工作計劃時,同時上報上月工作計劃的落實情況。辦公室匯總,便于領(lǐng)導(dǎo)了解各部門工作落實情況。
五、建立健全人力資源管理的各項規(guī)范及管理制度
建立健全人力資源管理的各項規(guī)范及管理制度,員工從進(jìn)入公司到崗位變動,從績效考核到批評處分,從日??荚u到離職,辦公室都按照文件的程序進(jìn)行操作,采取對事不對人的原則,希望能達(dá)到各項工作的合法性、嚴(yán)肅性,能夠使員工處處、事事能透過與員工切身利益相關(guān)的活動來感受公司的“以人為本”的關(guān)心以及制度的嚴(yán)肅氛圍。
六、做好公司年終綜合性資料的匯總工作
組織匯總公司年度綜合性資料,為公司年度總結(jié)、工作計劃和其它綜合性文稿搜集整理提供材料,及時擬寫、審核以公司名義制發(fā)的各種文稿,審核部門外發(fā)的文稿。嚴(yán)格按行文程序辦理,保證文稿質(zhì)量。
七、員工的培訓(xùn)與開發(fā)
根據(jù)各部門的培訓(xùn)需求及企業(yè)的整體需要建立了企業(yè)年度培訓(xùn)計劃,從基礎(chǔ)的技能培訓(xùn)、質(zhì)檢培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、團(tuán)隊合作培訓(xùn)、個人意識培訓(xùn)、新員工企業(yè)文化培訓(xùn)等等來滿足企業(yè)的需要。
a、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理人員的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力,創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
b、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和業(yè)務(wù)技能。
c、加強(qiáng)員工的思想文化水平和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),
d、加強(qiáng)營銷人員的實戰(zhàn)培訓(xùn)
八、建立真正以人為本的企業(yè)文化
1、建立內(nèi)部溝通機(jī)制。首先要營造相互尊重、相互信任的氛圍、維持健康的勞動關(guān)系;其次要保持員工與管理人員之間溝通渠道暢通,使員工能了解公司大事并能通過多種渠道發(fā)表建議和不滿,并分析導(dǎo)致員工不滿的深層原因;最后就員工投訴方面提出合理化建議,幫助其達(dá)成最終協(xié)定。辦公室將加強(qiáng)與員工溝通的力度,根據(jù)員工思想狀況有針對性做好工作。
2、通過每季度舉辦一些中小型活動提高員工凝聚力。
九、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)
半年工作計劃范文2
根據(jù)半個多月在集團(tuán)公司及各個酒店的調(diào)研與日常工作,發(fā)現(xiàn)目前存在的問題:
1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執(zhí)行力與督導(dǎo)。
2、廚房技術(shù)力量薄弱,菜品單菜質(zhì)量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。
3、全員的儀容儀表與服務(wù)意識不能達(dá)到一個品牌酒店應(yīng)有的水平。
4、集團(tuán)公司對于酒店掌控力還需提高或需加強(qiáng)督導(dǎo)。
5、基層管理人的業(yè)務(wù)知識欠缺導(dǎo)致在日常工作中降低了服務(wù)值
6、酒店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)和保養(yǎng)不及時。
7、集團(tuán)公司對于產(chǎn)品及服務(wù)統(tǒng)一性較差。品牌意識模糊,
8、市場銷售人員對于開發(fā)性與客戶維護(hù)欠佳
9、后續(xù)管理人員的培養(yǎng)不能滿足本企業(yè)發(fā)展的需求。
10、主打產(chǎn)品不能在傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)場表演技藝不能完美結(jié)合。 針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:
1、加強(qiáng)對制度的健全以及落實和督導(dǎo):
(1)不能否認(rèn),我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執(zhí)行,而經(jīng)常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設(shè)??赡苡性S多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。這種認(rèn)識上的差異,關(guān)鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個基本立足點,即它是一種責(zé)任,一種對自己和企業(yè)的責(zé)任。不規(guī)范執(zhí)行制度,造成制度形同虛設(shè)。
“只要你敢碰它,它就燙你,而且當(dāng)時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。這就是“熱火爐”的定律,當(dāng)然指的就是制度和規(guī)范。其實,這樣執(zhí)行制度,才可以理解為人性化的管理。人性的認(rèn)識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標(biāo)準(zhǔn),它需要靠管理者在實踐中不斷的探索和提煉。首先要在制度化管理基礎(chǔ)上,大家已經(jīng)具備了一種行為規(guī)范,才可以講所謂人性化的軟化管理。
(2)企業(yè)的發(fā)展離不開管理。而管理對象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會餐飲的發(fā)展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,結(jié)合公司及各個酒店特點,切合實際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關(guān)崗位以及工作程序,使之良性運轉(zhuǎn),增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團(tuán)隊打天下、管理定市場的企業(yè)概念。
2、人員的調(diào)整
(1)局部中層以及技術(shù)人員的調(diào)整,公司三個酒店廚房整體技術(shù)力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經(jīng)嚴(yán)重的影響了酒店的社會聲譽(yù)和酒店效益,所以,廚房人員技術(shù)人員的充實和核心管理的調(diào)整將采取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質(zhì)量。前廳與其他各崗位根據(jù)公司人事部評估和店總建議在提升服務(wù)意識和打造團(tuán)隊的基礎(chǔ)上不斷升華。
(2)中高層人員調(diào)整,增強(qiáng)市場競爭力,打造核心團(tuán)隊,店總以及部門負(fù)責(zé)人,在圍繞節(jié)能增收,創(chuàng)造良好的社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上調(diào)整到位,為下一年工作打好基礎(chǔ),實施店長和部門管理人員負(fù)責(zé)制,為將來全新的考核機(jī)制做好準(zhǔn)備。
3、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提升,使之與公司品牌相匹配。
(1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現(xiàn)代酒店管理的一個重要環(huán)節(jié),全聚德一個文化餐飲和餐飲文化相結(jié)合的餐飲品牌,在社會上已有150年歷史,但是除了主產(chǎn)品外,附屬產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定以影響企業(yè)發(fā)展,故此,在技術(shù)人員到位的基礎(chǔ)上,公司產(chǎn)品的穩(wěn)定統(tǒng)一將會是下半年的一個工作重點,包含:產(chǎn)品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調(diào)味品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),為將來的統(tǒng)一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩(wěn)步提上,在產(chǎn)品綜合質(zhì)量上成為同行業(yè)的標(biāo)桿。同時,主打產(chǎn)品再結(jié)合傳統(tǒng)技藝的工藝上,增強(qiáng)現(xiàn)場操作的觀賞性與文化底蘊(yùn),從而達(dá)到食與美的結(jié)合,在保證單菜質(zhì)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上調(diào)整宴會配套產(chǎn)品。
(2)產(chǎn)品的提升,在技術(shù)支持與產(chǎn)品穩(wěn)定的情況下,開始產(chǎn)品的提升與傳統(tǒng)魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產(chǎn)品說話,讓產(chǎn)品體現(xiàn)水平,打造魯菜之都,讓企業(yè)產(chǎn)品定位更為明確,讓產(chǎn)品為每一食客個留下良好的印象,彌補(bǔ)前廳服務(wù)中的不足,贏取社會口碑。
4、緊抓市場銷售,拉動業(yè)績提升,樹立企業(yè)形象
(1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價值鏈?zhǔn)欠窳鲿?,要取決于執(zhí)行力,全員營銷的效果好與壞,要取決的全體員工的工作,全員營銷就像是一個團(tuán)隊,他們之間有互補(bǔ)性和協(xié)調(diào)性,相互之間始終保持有效的及時溝通,管理者指出工作方向、灌輸工作思想,二線人員為一線人員做好后勤、輔助性工作,全力為一線人員服務(wù),一線人員在和客戶溝通時,客戶提出的或遇到的種種的合理要求和問題,及時反饋,由二線人員甚至管理者作出決策和解決方案,然后由一線人員快速地執(zhí)行下去,只有建立了這套完整的營銷價值鏈,一線人員才能更好的為客戶提供服務(wù),為客戶解決實際問題,真正為客戶創(chuàng)造價值,讓客戶滿意,這樣才能最終實現(xiàn)全員營銷。
(2)督導(dǎo)按月度的相關(guān)節(jié)日制定銷售方案、開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,在廣告策劃推銷上多做軟廣告文章。可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
5、調(diào)整管理機(jī)制,實施店長負(fù)責(zé)制,直接責(zé)任到人,調(diào)整激勵機(jī)制
調(diào)整經(jīng)營思路,實施店總負(fù)責(zé)制,經(jīng)營管理權(quán)全面下放,財務(wù)支配權(quán)和數(shù)字掌控逐步回收,公司加強(qiáng)對相關(guān)費用的控制,例如營業(yè)額,毛利率,人員配置,以及費用控制,在相關(guān)的控制范圍內(nèi)給予一定的獎懲,如有盈利或費用控制得當(dāng),則給予以店為單位一定分紅或費用節(jié)約獎勵,如達(dá)不到公司規(guī)定的要求或費用超標(biāo)則有酒店管理人員與員工按比例分?jǐn)傄欢ǖ馁M用,將營業(yè)利率壓力進(jìn)一步向一線轉(zhuǎn)移,以來調(diào)動全員積極性和自我控制能力。 6、加強(qiáng)食品安全以及衛(wèi)生督導(dǎo)和檢查
定期或不定期的檢查各酒店倉庫已經(jīng)廚房原材料,杜絕食品安全問題出現(xiàn),針對采購、倉管、使用部門、加工部門進(jìn)行抽查,對于三五產(chǎn)品和變質(zhì)物料杜絕進(jìn)入酒店。餐飲消費者到酒店、餐廳進(jìn)餐時,最關(guān)心的問題就是菜品等食品是否衛(wèi)生安全,對于酒店來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要維護(hù)客戶的人身利益為首要,這就要求我們必須加大對衛(wèi)生的監(jiān)管力度。
7、對基層以上管理人員培訓(xùn),定期評估考核,完善晉升體制,為將來的發(fā)展奠定基礎(chǔ)
(1)人員的培訓(xùn),豐富管人人員的酒店基礎(chǔ),提升管理水平和部門掌控力,增強(qiáng)對企業(yè)的忠誠度和日常管理中技巧,逐步的培養(yǎng)成酒店的中堅力量。
(2)管理人員的儲備,為公司將來的發(fā)展儲備一批優(yōu)秀的管理者,在以后的發(fā)展中以備不時之需。
8、主動出擊,代表公司做好與外界監(jiān)管部門良好溝通以及同行業(yè)的交流。
半年工作計劃范文3
在酒店前臺待了一年,面對新的一年,我感到憧憬,又有一絲擔(dān)憂,不過我不會畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來的工作做好規(guī)劃,下面就是我對20xx年下半年的新的工作計劃:
1、助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。
2、例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄。
3、前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
4、握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的.不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
5、好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
6、導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
7、加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
8、定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
9、前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
10、人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
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