時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們迎來(lái)了新的學(xué)習(xí)和工作生活,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。如何把工作計(jì)劃寫出新花樣呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃4篇 店長(zhǎng)工作計(jì)劃范文簡(jiǎn)短,以供參考。
關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃1
一、總則:
1、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作。安排、落實(shí)酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。
3、定期向公司匯報(bào)工作,策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。
4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。
5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。
6、保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。
二、確定總的經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
確定酒店總的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。
1、與總經(jīng)理溝通協(xié)調(diào)工作,包括價(jià)格調(diào)整,相關(guān)支持申請(qǐng)等等
2、圈分析,組織分店進(jìn)行宣傳,銷售等工作
3、檢查應(yīng)收的帳款。及時(shí)回收現(xiàn)金,避免差錯(cuò)和跑帳,避免酒店的經(jīng)濟(jì)損失。
4、審查每天的財(cái)務(wù)報(bào)表,和每月的財(cái)務(wù)報(bào)告,檢查營(yíng)業(yè)額是否按計(jì)劃完成,要不斷進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,找出經(jīng)營(yíng)的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行改進(jìn),使?fàn)I業(yè)額保持完成計(jì)劃的良好狀態(tài)。
三、確定管理目標(biāo):
1、制訂酒店的店規(guī),即“員工守則”,這本守則從店長(zhǎng)到普通員工,人人都必須遵守。
2、按照酒店的管理目標(biāo),規(guī)定部門經(jīng)理以下各級(jí)管理層的職責(zé)。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準(zhǔn)。使酒店的各項(xiàng)工作在嚴(yán)密的制度下實(shí)行,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化、程序化、科學(xué)化。
4、團(tuán)隊(duì)管理,包括工作安排,培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)激勵(lì)
5、人事管理,包括店員招聘,薪酬設(shè)定,表現(xiàn)評(píng)估,晉升,淘汰
6、財(cái)務(wù)管理,包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購(gòu)計(jì)劃,現(xiàn)金流管理等
7、客房管理,通過(guò)流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉(cāng)儲(chǔ)。
8、前廳管理,保證前臺(tái)接待人員辦理入住和退房的效率,給予客戶熱情友好的服務(wù)印象。
四、建立組織系統(tǒng):
1、店長(zhǎng)要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼w感,從而增強(qiáng)客人住店的信心。
2、店長(zhǎng)每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會(huì),將每一周的工作情況和發(fā)生的事情,及下周的工作任務(wù)進(jìn)行溝通和傳達(dá)。廣泛聽(tīng)取經(jīng)理們的意見(jiàn),商討酒店的業(yè)務(wù)。努力做到任務(wù)清楚,目的明確,使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上。
3、常與部門經(jīng)理研究如何改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理,進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣。
五、檢查工作:
店長(zhǎng)必須每天安排一定的時(shí)間巡視檢查各個(gè)部門和公共場(chǎng)所。檢查的項(xiàng)目具體有:
1、各級(jí)管理人員在不在崗,他們?cè)谠趺撮_(kāi)展工作和處理事宜
2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務(wù)
3、公共場(chǎng)所的.秩序
4、指示牌、路牌是否放置得當(dāng),舊牌是否即使撤除,文字、說(shuō)明是否清晰美觀
5、清潔衛(wèi)生(大清潔計(jì)劃)
6、客房的家具布置安排是否得當(dāng),各種電器設(shè)備是否完好,燈光空調(diào)是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈; 地毯、 墻面是否干凈,床鋪整理是否符合規(guī)格、要求;冷熱水管是否正常通水,有沒(méi)有漏水現(xiàn)象,抽水馬桶是否通暢,面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒(méi)有積污,是否干燥,“巾類”是否如數(shù)擺好,消耗品是否擺好,廢紙桶是否清理干凈。
7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無(wú)異味。
8、酒店的維修保養(yǎng)情況,具體有:維修時(shí)是否有噪音,有否影響酒店的正常營(yíng)業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度,有計(jì)劃的進(jìn)行維修保養(yǎng)工作。
9、檢查房務(wù)各部門的工作,注意迎送、開(kāi)放、行李運(yùn)送及保管,結(jié)帳、詢問(wèn)等方面的工作是否細(xì)致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
10、有時(shí),店長(zhǎng)在深夜還要做突然檢查。此時(shí)檢查的項(xiàng)目有:總臺(tái)、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責(zé):門有沒(méi)有鎖好;燈有沒(méi)有按規(guī)定開(kāi)關(guān);有沒(méi)有危險(xiǎn)的、不安全的因數(shù)存在等等。店長(zhǎng)要將這些檢查的情況,包括好的、差的都記錄下來(lái),傳達(dá)到相關(guān)部門,給他們明確的指示。
六、加強(qiáng)安全管理:
店長(zhǎng)必須定期或不定期的召開(kāi)安全會(huì)議,研究保安問(wèn)題, 指示有關(guān)部門和人員進(jìn)行消防系統(tǒng)和設(shè)施的安全檢查,進(jìn)行消防演習(xí);制定嚴(yán)格的保安制度,消防制度,要使每個(gè)干部和職工都予以重視,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基礎(chǔ)上。
關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃2
1)銷售目標(biāo):
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分
解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長(zhǎng)要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2) 提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合:
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫(kù)存,并熟悉每個(gè)品種的 產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過(guò)季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
4)人員的培養(yǎng):
6店張蕊 張青青以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長(zhǎng)方面發(fā)展,她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真 負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對(duì)22店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強(qiáng)力推薦李美霞擔(dān)任22店店長(zhǎng)已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
對(duì)公司的提議:
公司應(yīng)該多開(kāi)總結(jié)大會(huì),一個(gè)公司的'思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛,那么就多開(kāi)總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長(zhǎng)提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作 相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長(zhǎng)更需要培訓(xùn),店長(zhǎng)不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議,如那個(gè)方面說(shuō)的不妥,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解。
關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃3
作為一名蛋糕店的店長(zhǎng)我現(xiàn)在充滿了動(dòng)力,過(guò)去的一年已經(jīng)過(guò)去了,在工作當(dāng)中我現(xiàn)在還是非常清楚的意識(shí)到了這些缺點(diǎn),不管是做什么工作應(yīng)該主動(dòng)地去承擔(dān)起責(zé)任,過(guò)去的一年來(lái)的工作我都有認(rèn)真的落實(shí)好,展望20xx年我認(rèn)為依然是充滿著未知,但是一切都應(yīng)該要有規(guī)劃,既然是選擇了這份工作就應(yīng)該做好足夠多的準(zhǔn)備,作為一名蛋糕店店長(zhǎng)我當(dāng)然有責(zé)任去做好這些,在20xx年的工作當(dāng)中一定要更加努力,更加有創(chuàng)新,現(xiàn)在我也工作來(lái)年的工作,計(jì)劃一番。
第一就是回顧過(guò)去一年的不足,我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顧工作然是是很有很有必要的,在過(guò)去一年來(lái)的工作當(dāng)中,蛋糕店工作做的不足也是能夠看出來(lái)的,比如說(shuō)在服務(wù)這一塊,我發(fā)現(xiàn)同比同行還是做的不夠好,其實(shí)每個(gè)消費(fèi)者都是希望能夠有一個(gè)好的購(gòu)買體驗(yàn),有的時(shí)候甚至不看產(chǎn)品,光是服務(wù)就要占一大半,服務(wù)上面我店店員做的還是不夠,仔細(xì)去觀察就能夠發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn),在20xx年的工作當(dāng)中提高服務(wù)一點(diǎn)是一個(gè)關(guān)鍵,我也一定會(huì)好好的去落實(shí)的。
在管理上面應(yīng)該更加有秩序,更加具備一個(gè)好的流程,每個(gè)人做什么事情都應(yīng)該落實(shí)到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顧過(guò)去一年來(lái)這一點(diǎn)做的還是不錯(cuò)的,在我的預(yù)料之中,我認(rèn)為這是值得推崇的,我相信我能夠繼續(xù)做好這一切,在未來(lái)的工作當(dāng)中這些都是我的方向,說(shuō)到管理好蛋糕店就應(yīng)該定期的.維護(hù)好員工之前得去感情,我一直都認(rèn)為每一個(gè)員工都是我們蛋糕店不可或缺的一人,就是一個(gè)小家庭一樣,我們各司其職,在20xx年我會(huì)促進(jìn)員工之間的交流,跟每一個(gè)蛋糕店的員工處好關(guān)系,更加有狀態(tài)去工作,這一點(diǎn)是不可質(zhì)疑的,簡(jiǎn)單的回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作,我還是認(rèn)為作為一名店長(zhǎng)就應(yīng)該有足夠的能力,要掌控全局,我也會(huì)提高自己能力跟業(yè)務(wù)水平,當(dāng)然也有管理方式。
20xx年依然是有足夠多的挑戰(zhàn),我相信我們每一個(gè)人都能夠克服,蛋糕店的明天一定會(huì)更好,這是一定的,只有選擇去做好細(xì)節(jié)上面的東西才能夠陸續(xù)的去做好的本職工作,作為蛋糕店店長(zhǎng)我一定會(huì)繼續(xù)努力的,為了提高蛋糕店的業(yè)績(jī)?cè)?0xx年調(diào)整好狀態(tài),更加努力負(fù)責(zé)的管理好,工作好,負(fù)責(zé)好。
關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃4
1、加強(qiáng)思想教育工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍
我們連鎖店要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治工作,針對(duì)員工的思想問(wèn)題進(jìn)行教育,幫助員工解開(kāi)思想疙瘩,提高員工的政治思想覺(jué)悟,熱愛(ài)企業(yè),熱愛(ài)工作崗位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛(ài),通過(guò)擴(kuò)大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過(guò)以上工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,促進(jìn)連鎖店銷售工作發(fā)展。
2、抓好自身建設(shè),提高服務(wù)水平和質(zhì)量
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對(duì)待自己,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),實(shí)現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟(jì)損失,增加經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增加員工的'業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉食品、百貨商品經(jīng)營(yíng)。要改進(jìn)和提高服務(wù)態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營(yíng)造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強(qiáng)促銷活動(dòng),擴(kuò)大百貨商品銷量
我們要在促銷活動(dòng)上,動(dòng)腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開(kāi)展一些促銷活動(dòng),要營(yíng)造濃厚的促銷聲勢(shì),運(yùn)用各類促銷措施,增強(qiáng)對(duì)顧客的吸引力和購(gòu)買欲望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標(biāo)銷售任務(wù),奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,再接再厲,加強(qiáng)學(xué)習(xí),深化管理,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把第四季度工作提高到一個(gè)新的水平,創(chuàng)造良好成績(jī),為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
關(guān)于店長(zhǎng)工作計(jì)劃4篇 店長(zhǎng)工作計(jì)劃范文簡(jiǎn)短相關(guān)文章:
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