我們的大腦不會(huì)像機(jī)器一樣一直高速運(yùn)轉(zhuǎn)，所以提前備好工作計(jì)劃是一件很有必要的事情，那么如何寫(xiě)好一份工作計(jì)劃呢？下面是范文網(wǎng)小編收集的保健醫(yī)生工作計(jì)劃6篇(保健醫(yī)生計(jì)劃與總結(jié))，以供參閱。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃1

　　我是一幼兒園的保健醫(yī)生，我的工作是保證幼兒的身體健康和預(yù)防一些傳染病在幼兒園的流行，同時(shí)我平時(shí)還要做幼兒園的帶量食譜和營(yíng)養(yǎng)食譜的營(yíng)養(yǎng)分析工作，因我是個(gè)營(yíng)養(yǎng)工作者，這是我對(duì)我在我們幼兒園工作中的一點(diǎn)體會(huì)和對(duì)幼兒園營(yíng)養(yǎng)食譜分析的一點(diǎn)看法。我在幼兒園的膳食制定過(guò)程中，應(yīng)注重幼兒的膳食分析，是保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)，由此可見(jiàn)，幼兒園的膳食分析是何等重要的。所謂幼兒園的膳食分析是為了了解幼兒每人每日從膳食中攝入的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量與比例是否能夠滿足其生理需要。我園每月由我負(fù)責(zé)，定期對(duì)幼兒的膳食進(jìn)行調(diào)查分心，掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況和發(fā)育情況，如有發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)量不平衡并及時(shí)調(diào)整食譜，改進(jìn)幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。

　　我覺(jué)得托幼園膳食營(yíng)養(yǎng)分析應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

　　（1）各類食品攝入總量的分析。分析每日各類食品攝入量是否平衡，食譜的安排是否合理。

　　（2）各類營(yíng)養(yǎng)素的一日攝入量的分析。將菜籃子所配送采購(gòu)的食品中谷類營(yíng)養(yǎng)素與供給量作比較，了解是否達(dá)到營(yíng)養(yǎng)素的需要。

　　（3）熱量、營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源的分析及各類營(yíng)養(yǎng)素比例的分析。如：分析蛋白質(zhì)來(lái)源于動(dòng)物性食物、豆類食物、谷類食物及其他植物性食物的比例，分析蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例是否適當(dāng)?shù)?。進(jìn)一步結(jié)合幼兒園膳食分析調(diào)查和幼兒定期體格檢查（如：身高、體重、頭圍、胸圍等），對(duì)幼兒的營(yíng)養(yǎng)狀況做出評(píng)價(jià)，為以后制作幼兒園的膳食計(jì)劃與改善幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況提供了依據(jù)與指導(dǎo)。

　　我園的善食譜調(diào)查完善。為了更好地開(kāi)展托幼園所的膳食工作，根據(jù)幼兒膳食的喜歡程度和營(yíng)養(yǎng)攝取量等情況，每年我園所要對(duì)幼兒進(jìn)行一次“有關(guān)幼兒膳食調(diào)查”，讓家長(zhǎng)填一張幼兒膳食調(diào)查表。從調(diào)查結(jié)果分析看，有95%幼兒喜歡幼兒園膳食，但也有個(gè)別偏食的幼兒，其家長(zhǎng)意見(jiàn)會(huì)有所不同。

　　通過(guò)我的.工作實(shí)踐，我園所以幼兒營(yíng)養(yǎng)工作為重點(diǎn)，齊心協(xié)力搞好幼兒的膳食，我堅(jiān)持酸性與堿性，動(dòng)物與植物，葷食與素食進(jìn)行合理搭配，保證幼兒獲得生長(zhǎng)發(fā)育和活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)。我園所還特意為幼兒設(shè)計(jì)了色彩、形態(tài)不一、花樣多變的面食，色、香、味俱全的可口菜肴，受到了孩子們的歡迎和家長(zhǎng)的好評(píng)，今后，我園所將根據(jù)幼兒園具體情況，不斷完善膳食管理工作，使我們的帶量食譜形成一種動(dòng)態(tài)的運(yùn)作方式，創(chuàng)造性的開(kāi)展工作，真正做到花錢(qián)少、吃得好、營(yíng)養(yǎng)平衡達(dá)標(biāo)高。為培養(yǎng)體、智、德、美全面發(fā)展的二十一世紀(jì)的高素質(zhì)、健康體魄的人才做出我自己應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃2

　　1、科學(xué)安排膳食、保證營(yíng)養(yǎng)平衡

　　要保證幼兒健康成長(zhǎng)，合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。一講究科學(xué)合理：主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如揚(yáng)州炒飯、餛飩、餃子、面條、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。二講究營(yíng)養(yǎng)平衡：。三按季節(jié)制定食譜。特別是冬季和夏季這兩個(gè)天氣特征區(qū)別明顯的`季節(jié)，根據(jù)幼兒機(jī)體對(duì)氣溫的要求來(lái)選擇食物。如夏季多安排一些消暑解熱的冬瓜、黃瓜、綠豆等，飯菜做得清淡一些、顏色柔和一點(diǎn)；冬季多安排一些高熱量、御寒的食物，如雞肉、蘿卜、鵪鶉、大白菜等。在安排食譜上盡量做到科學(xué)合理，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素。

　　2、注重調(diào)查了解、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)

　　保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見(jiàn)，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。

　　3、窗口展示菜譜、家園相互溝通

　　我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi)，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃3

　　新的學(xué)期開(kāi)學(xué)了，隨著秋天的到來(lái)，天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化，但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō)，一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。XXX幼兒園本著以“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：

　　一、工作目標(biāo)

　　全面落實(shí)保教工作規(guī)范，實(shí)施保育員一日工作細(xì)則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學(xué)合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

　　二、具體的措施

　?。ㄒ唬┟刻煨l(wèi)生保健工作

　　1.晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求做好雪花片的發(fā)放。

　?。?）晨檢時(shí)間：早上7：30—9：00，遲到者請(qǐng)到醫(yī)務(wù)室接受晨檢。

　　（2）晨檢要求：

　　一摸：摸額頭有無(wú)發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無(wú)腫大；

　　二看：看咽部有無(wú)充血，口腔有無(wú)潰瘍、手心有無(wú)水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等；

　　三問(wèn)：?jiǎn)栐诩绎嬍场⑺?、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；

　　四查：根據(jù)傳染病流行情況對(duì)易感兒童進(jìn)行檢查，同時(shí)查幼兒有無(wú)攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園；

　　五記錄：認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄。

　　（3）每天檢查的側(cè)重點(diǎn)：

　　每天用愛(ài)諾噴漱液對(duì)幼兒進(jìn)行口腔保健、咽部滅菌外，還使用紅外線體溫計(jì)對(duì)懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進(jìn)行體溫檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請(qǐng)家長(zhǎng)帶回觀察、治療。

　　此外，規(guī)定每日晨檢重點(diǎn)：

　　星期一：重點(diǎn)檢查指甲清潔及手心情況。

　　星期二：重點(diǎn)檢查幼兒書(shū)包等攜帶物情況。

　　星期三：重點(diǎn)檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。

　　星期四：重點(diǎn)檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結(jié)情況。

　　星期五：重點(diǎn)檢查耳廓、耳后清潔情況。

　　2.幼兒出勤情況

　　督促教師使用好點(diǎn)名冊(cè)，做好出勤人數(shù)登記，對(duì)于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來(lái)園者，督促教師進(jìn)行電話聯(lián)系或家訪；對(duì)于一周未來(lái)園者，通知園長(zhǎng)，做好處理。

　　3.檢查各班生活用品消毒及擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生。

　　4.檢查食堂采購(gòu)食品的質(zhì)量和食物加工過(guò)程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購(gòu)食品索要衛(wèi)生許可證，或者直接到加工場(chǎng)地去考察。

　　對(duì)于作出的成品菜，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收制度，每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無(wú)誤后再發(fā)送到班級(jí)，以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí)，以備用。并且要健全食堂倉(cāng)庫(kù)管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務(wù)。

　　5.檢查幼兒進(jìn)餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營(yíng)養(yǎng)充分?jǐn)z入，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題耐心指導(dǎo)。

　　6.給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測(cè)：給需在園服藥者做好記錄，到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥，要求做到七對(duì)：對(duì)班級(jí)、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)，做好保育工作。

　　7.檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，*脫鞋蓋被睡覺(jué)，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。

　　8.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，積極開(kāi)展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動(dòng)，堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動(dòng)，保證其中1小時(shí)為體育活動(dòng)，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動(dòng)。

　　9.處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時(shí)向園長(zhǎng)上報(bào)，事后進(jìn)行事故原因分析。

　　10.配合教師做好安全防護(hù)意識(shí)工作，做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時(shí)對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地加強(qiáng)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。

　　11.協(xié)同值日老師檢查教室通風(fēng)、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個(gè)班級(jí)，防止將幼兒誤留室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，消除隱患，以確保幼兒良好的生活環(huán)境。

　　12.每天對(duì)教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果及時(shí)反饋，督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。

　　13.整理當(dāng)天的檔案，準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。

　　三、每周衛(wèi)生保健工作

　　1.制定菜譜：選用營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，做到二周不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長(zhǎng)需要，盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心，讓幼兒吃的健康。與李小慧老師多逛菜場(chǎng)、超市，盡量多選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、幼兒喜歡的、物美價(jià)廉的新鮮菜。體弱及患病的個(gè)別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結(jié)合家庭教育具體分析、安排。

　　體弱兒童采用綜合性措施，如營(yíng)養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。教師加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，并加強(qiáng)家園聯(lián)系，取的家長(zhǎng)的.理解和支持，共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化，含鐵量高的食物，并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣，家長(zhǎng)要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　2.每周檢查運(yùn)動(dòng)器具一次，并對(duì)原內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。

　　3.每周一、四用電子紫外線燈對(duì)教室進(jìn)行空氣消毒，傳染病流行期間加大消毒力度，每天消毒，嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度，讓幼兒有一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。

　　4.每周五對(duì)各班衛(wèi)生間、陽(yáng)臺(tái)進(jìn)行空氣消毒，對(duì)各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進(jìn)行全面消毒，班級(jí)積木分兩周進(jìn)行消毒，循環(huán)進(jìn)行。每周一重新配制消毒藥水，對(duì)常用物品進(jìn)行消毒，檢查體溫計(jì)是否正常。

　　5.統(tǒng)計(jì)好本周的各類資料，整理好檔案。

　　四、每月衛(wèi)生保健工作

　　1.對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地及運(yùn)動(dòng)器械進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)通知后勤人員進(jìn)行處理，確保幼兒安全。

　　2.督促并配合帶班老師進(jìn)行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促其半月曬被一次，一月洗被一次。

　　3.每月中取一周菜譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)量計(jì)算、分析、評(píng)價(jià)，并進(jìn)行菜譜調(diào)整，按時(shí)召開(kāi)伙委會(huì)，制定每月膳食安排計(jì)劃。

　　4.總結(jié)發(fā)生事故，上報(bào)事故后原因分析，吸取教訓(xùn)，加強(qiáng)防范和安全教育工作。

　　5.隨時(shí)觀察體弱兒童及疾病矯治者，每月對(duì)矯治結(jié)果進(jìn)行了解、分析，配合家長(zhǎng)，共同制定下步矯正措施，并向家長(zhǎng)宣傳健康育兒知識(shí)。

　　（1）提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手，是為了提高機(jī)體耐受力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。

　?。?）向家長(zhǎng)宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習(xí)慣，保護(hù)牙齒，防止蛀牙。

　　（3）貧血及屈光不正者等均采取相應(yīng)措施進(jìn)行矯正。

　　6.加強(qiáng)幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)

　　7.做好保育員每半月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高了保育員的理論水平和實(shí)踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務(wù)。

　　五、衛(wèi)生保健工作

　　1.根據(jù)每月的營(yíng)養(yǎng)量計(jì)算，做好膳食調(diào)查分析、評(píng)價(jià)，并進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化，平衡幼兒營(yíng)養(yǎng)。

　　2.宣傳衛(wèi)生防病小知識(shí)，特別注意對(duì)流行病的防治。

　　六、學(xué)期衛(wèi)生保健工作

　　1.學(xué)期初進(jìn)行校園安全工作大檢查。

　　2.這一學(xué)期一季度一次的幼兒體重與身高測(cè)量工作。

　　3.組織中、大班幼兒進(jìn)行視力檢查，并對(duì)屈光不正者提出矯正措施，向家長(zhǎng)、幼兒宣傳健康用眼、保護(hù)眼睛知識(shí)。

　　4.組織保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

　　5.開(kāi)展口腔衛(wèi)生保健知識(shí)畫(huà)展。

　　6.教師年度體檢工作。

　　7.食堂衛(wèi)生許可證換證年檢工作。

　　8.認(rèn)真做好甲型流感、手足口等流行的預(yù)防和控制工作。

　　9.真執(zhí)行上級(jí)醫(yī)療、衛(wèi)生、婦幼保健部門(mén)布置的工作任務(wù)。

　　10.使用智慧樹(shù)幼兒園保健軟件做好報(bào)表的存檔和打印工作。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃4

　　《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?！岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng)，關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理，及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議，我園參照“20xx年xx市幼兒園收費(fèi)公示表”，堅(jiān)持依法辦園，辦滿意園為宗旨，制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡，促進(jìn)幼兒的身體健康。

　　一、制定科學(xué)、合理的膳食計(jì)劃

　　科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì)，參與幼兒食譜的制定（幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排，并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定，最終食譜定量由園專職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送），并且做到每月一次膳食委員會(huì)，聽(tīng)取多方意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食的質(zhì)量。

　　二、嚴(yán)格要求確保膳食質(zhì)量

　　1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān)：食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求，做好各項(xiàng)消毒和記錄，注重消毒實(shí)效，防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān)：保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān)：嚴(yán)格按照烹飪加工程序，做到粗細(xì)搭配、葷素搭配，色香味俱全，激起幼兒食欲，確保幼兒吃得放心、吃得健康。

　　2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議，對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算，做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。

　　3.將每周菜譜公布在公示欄，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通，更好的提升幼兒的'膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。

　　三、班級(jí)進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理

　　伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān)，更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此，餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng)，進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求，做到管理的細(xì)節(jié)化。

　　幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭，是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理，不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中，提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為，推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。

　　當(dāng)然，在幼兒膳食管理工作中，還存在一些不足之處，例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定，我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃5

　　一、指導(dǎo)思想：

　　以園計(jì)劃為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)保健保育知識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)保健制度，逐步培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣，通過(guò)定期與不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通解決，提升我園的衛(wèi)生保健工作水平。

　　二、工作目標(biāo)：

　　1、科學(xué)合理制訂幼兒的食譜，形式多樣，力求每周食譜不重樣。

　　三、具體工作內(nèi)容及措施：

　　(一) 日常工作:

　　1、做好新生入園體檢工作，嚴(yán)格持合格體檢表方可入園的原則，協(xié)助區(qū)婦幼保健站做好"六一"幼兒體檢工作。

　　2、嚴(yán)把晨檢關(guān)，摸摸有無(wú)發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無(wú)皮疹，可疑者及時(shí)隔離;問(wèn)問(wèn)飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)處理。

　　3、保健室藥品標(biāo)簽清楚，妥善保管理醫(yī)療器具和日常藥品，防止用錯(cuò)藥。

　　4、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，責(zé)任到班，每天一小掃，每周一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結(jié)合，檢查結(jié)果及時(shí)公布，并納入期末考核。

　　5、重視食堂餐具的清洗、消毒及保潔工作，保證餐具細(xì)菌檢測(cè)件件達(dá)標(biāo)。

　　(二) 特殊兒童管理：

　　1、體弱肥胖兒：進(jìn)餐時(shí)，保教人員要熟悉肥胖兒日常飲食情況，大部分肥胖兒進(jìn)餐速度都較快，老師還沒(méi)有給最后一個(gè)小朋友盛完飯，他的飯已經(jīng)吃完了，這樣就要及時(shí)調(diào)整盛飯順序，讓肥胖兒后洗手、后吃，先喝一點(diǎn)湯，再吃飯菜，老師還要經(jīng)常提醒他們進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，改善進(jìn)餐頻率，分散對(duì)食物的注意力;另外還要鼓勵(lì)肥胖兒多運(yùn)動(dòng)，在戶外活動(dòng)中，從時(shí)間、強(qiáng)度、方式上加以管理，保證肥胖兒在園時(shí)間，增加活動(dòng)量，班內(nèi)保教人員利用上午、下午各增加一段時(shí)間讓肥胖兒童進(jìn)行體育活動(dòng)，如爬樓梯、跳繩、跑步等，每次活動(dòng)持續(xù)活動(dòng)10分鐘以上，活動(dòng)量達(dá)中等強(qiáng)度，并注意觀察幼兒面色、精神狀態(tài)等。同時(shí)我們還要向家長(zhǎng)提出運(yùn)動(dòng)方法、飲食要求，做到家園合一，共同管理。

　　2、過(guò)敏體質(zhì)幼兒：對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的孩子，在每次分發(fā)食物時(shí)都要非常注意。及時(shí)調(diào)整菜肴，確保幼兒的健康發(fā)展。

　　(三) 營(yíng)養(yǎng)膳食：

　　1、針對(duì)幼兒飲食的喜好，根據(jù)實(shí)際在各方面進(jìn)行改進(jìn)，定期向家長(zhǎng)公布伙食使用情況。

　　2、科學(xué)合理制訂幼兒的食譜，并與每周五下午將食譜張貼在宣傳櫥窗，力求形式多樣，保證按量供給。幼兒的`胃容量小，消化液量較少，單調(diào)的食物容易產(chǎn)生厭食和偏食。同時(shí)，幼兒好奇心大，容易受外部環(huán)境的影響。因此，食譜制訂和食物制作時(shí)，就要注意食物的色、香、味以及食物的外觀形象，并充分考慮到幼兒消化功能以及對(duì)食物的可接受性，以適應(yīng)幼兒的消化能力和進(jìn)食心理，避免食物過(guò)酸、過(guò)咸、油膩。在烹調(diào)和制作過(guò)程中，盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，多采用清蒸、紅燒、高溫急炒等烹調(diào)方法，較少制定油炸的食物，使幼兒能從定量的食物中獲取盡可能多的營(yíng)養(yǎng)素。在食物搭配時(shí)，盡量做到米面搭配、粗細(xì)搭配、動(dòng)物性食物與植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。

　　(四) 培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣：

　　1、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒飯前便后用肥皂流水洗手的好習(xí)慣，加強(qiáng)幼兒午睡的管理。

　　2、注意幼兒的五官保健，定期調(diào)換幼兒位置，正確指導(dǎo)幼兒看書(shū)、畫(huà)圖畫(huà)、寫(xiě)字等的良好習(xí)慣，保護(hù)幼兒視力培養(yǎng)幼兒良好用眼習(xí)慣及良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、加強(qiáng)餐前餐后的管理，特別是餐后要組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時(shí)間。

　　以上是對(duì)本學(xué)期保健工作計(jì)劃的擬定，希望本學(xué)期的保健工作在原來(lái)的基礎(chǔ)上做得更好更完善。

保健醫(yī)生工作計(jì)劃6

　　一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)

　　對(duì)于新入園幼兒，每個(gè)幼兒必須持有體檢表及預(yù)防接種卡，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園。本學(xué)期中要完成市領(lǐng)期十月份的檢查工作，以及11月份的在園幼兒的＂齲齒＂檢查工作。

　　二、做好衛(wèi)生保健工作

　　1、認(rèn)真做好晨檢，做到＂一摸二看三問(wèn)四查＂。深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，加強(qiáng)對(duì)體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。

　　2、定期消毒醫(yī)療器械和晨檢卡。

　　3、完善各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，配合園主任做好保育管理。明確各自的職責(zé)，調(diào)動(dòng)保育員＂服務(wù)育人＂的積極性。

　　4、做好兒童的體格發(fā)育測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。

　　5、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施，避免發(fā)生。

　　6、配合防疫部門(mén)進(jìn)行幼兒的預(yù)防接種工作。

　　7、努力做好幼兒衛(wèi)生保健軟件的全方位的輸入工作，虛心請(qǐng)教，積極向有經(jīng)驗(yàn)的姐妹園學(xué)習(xí)，勇于革新，力爭(zhēng)使我們的軟件達(dá)到衛(wèi)生保健合格園。

　　三、做好兒童營(yíng)養(yǎng)保健工作

　　1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜，食物品種多樣，注意營(yíng)養(yǎng)成分的搭配，保證按量供給.每月一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算并分析，要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。

　　2、制定合理的進(jìn)餐時(shí)間與次數(shù)，幼兒進(jìn)餐提倡定時(shí)定點(diǎn)定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要。

　　3、隨時(shí)為幼兒提供飲水機(jī)會(huì)，水溫符合要求。

　　4、遵守開(kāi)飯時(shí)間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時(shí)要洗手，分發(fā)干菜、干點(diǎn)不直接用手接觸。

　　5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開(kāi)，操作時(shí)保持食品營(yíng)養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。

　　四、做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、消毒工作

　　1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗室和入廁設(shè)備，進(jìn)食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時(shí)教會(huì)幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時(shí)做好消毒工作。

　　3、各班加強(qiáng)餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。

　　4、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來(lái)的動(dòng)作，保持雙手干凈的`好習(xí)慣，加強(qiáng)午餐習(xí)慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營(yíng)養(yǎng)的合理吸收。

　　5、組織好幼兒午餐，就餐秩序好、安靜，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃完。

　　6、飯后組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時(shí)間。

　　7、掌握好幼兒看電視的時(shí)間，組織幼兒看電視注意坐姿與距離。

　　五、做好消毒、隔離工作

　　1、實(shí)行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標(biāo)記。

　　2、消毒柜、紫外線燈專人負(fù)責(zé)，定時(shí)消毒及時(shí)記錄。

　　3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書(shū)、被褥等。

　　4、加強(qiáng)晨檢力度，做到一摸、二看、三問(wèn)、四查，對(duì)有患病的幼兒協(xié)助當(dāng)班老師全面細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

　　5、做好流行病的預(yù)防工作，對(duì)體弱兒加強(qiáng)檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對(duì)有病患兒所在班級(jí)的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。

　　6、及時(shí)換洗被褥、枕套（每月清洗一次），晾曬（每周一次）。

　　六、做好安全保護(hù)工作

　　1、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)教育，各班教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，制定規(guī)則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

　　2、當(dāng)班和接送幼兒的老師要仔細(xì)觀察，對(duì)可疑者來(lái)園接幼兒要仔細(xì)詢問(wèn)并登記。

　　3、堅(jiān)持不定期的午餐、午睡、衛(wèi)生安全工作檢查。

　　4、期初、期末組織各班測(cè)幼兒身高、體重，中大班測(cè)視力，并做好記載與評(píng)價(jià)。

　　5、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。

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