對(duì)于寫工作計(jì)劃這件事情,很多人都會(huì)覺得不知所措,其實(shí)只要我們認(rèn)真回顧工作上的過程,明確好自己的目標(biāo),就能寫出好的工作計(jì)劃。下面是范文網(wǎng)小編分享的幼兒安全工作計(jì)劃7篇(安全工作計(jì)劃小學(xué)),供大家參考。
幼兒安全工作計(jì)劃1
《幼兒教育新綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己。在新的學(xué)期的里,為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,今后的工作開展的更好,,我們制定以下計(jì)劃。
(一)教師做到:
1、堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。
2、保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。
3、及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。
4、幼兒午睡時(shí)檢查是否有危險(xiǎn)物品,巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時(shí)糾正。
5、戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場地的安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。
6、培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長密切配合,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。
7、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。
8、上下午班教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗等。
9、教師在工作中做到時(shí)刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。
10、熱愛每一位幼兒,不得體罰或變相體罰體罰幼兒。
(二)幼兒做到:
1.在加強(qiáng)常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊(duì)洗手。喝水。小便等。
2.確保上下樓的安全。幼兒能做到不推拉、不跳臺(tái)階。
3.幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西。懂得不能隨便離開大人或集體。
4.幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。
5.戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí),不推不濟(jì),幼兒互相監(jiān)督,拿器械時(shí)互相幫助。保證幼兒安全。
6.知道不能碰電插座等電器,玩剪刀時(shí)注意安全,知道正確的使用剪刀。
7.知道不把紙團(tuán)、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把異物放到嘴里。
(三)保安做到:
1、按照規(guī)定的時(shí)間,及時(shí)開、關(guān)園門。
2、外來人員必須登記后經(jīng)允許方能入園。
3、嚴(yán)禁外來機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入幼兒園。園屬車輛必須停放在指定地點(diǎn)。
4、負(fù)責(zé)園內(nèi)及周邊安全防范工作,每天做好幼兒園的早中晚巡視工作,發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患,采取處理措施及時(shí)處理。不能處理的,及時(shí)上報(bào)幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
各種活動(dòng)將在在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲的各個(gè)環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,通過形式多樣的活動(dòng)幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識(shí)和方法,才能真正保證幼兒的安全。
幼兒安全工作計(jì)劃2
一、指導(dǎo)思想
《幼兒教育綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,我們要把安全問題放在工作的首位,減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。對(duì)孩子要做到:“放手不放眼,放眼不放心。”把安全工作責(zé)任到人,盡我們的一切能力保護(hù)好幼兒的安全。同時(shí)作為幼兒安全工作的第一責(zé)任人,為確保幼兒的身心安全,我們小班制定了安全工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)
1、提高幼兒安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
2、讓幼兒學(xué)更多的保護(hù)自己的常識(shí)和方法,懂得保護(hù)自己保護(hù)家人。
3、學(xué)會(huì)預(yù)防意外事故的發(fā)生,能分享不同場景保護(hù)自己的方法。
三、具體措施
?。ㄒ唬﹦?chuàng)設(shè)一個(gè)安全、健康的發(fā)展環(huán)境
1、堅(jiān)持每天晨檢,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如發(fā)現(xiàn)要沒收,并教育幼兒,與其家長溝通,做好防范工作。
2、開飯時(shí)注意,預(yù)防燙傷幼兒。一定要把飯菜晾溫后再盛給幼兒,并為幼兒端到面前。
3、把好幼兒服藥關(guān),藥一定要放在幼兒夠不到的地方,并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生,喂藥結(jié)束后一定要及時(shí)簽字。
4、堅(jiān)持每天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班,一定要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒,尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭、趴睡等,如有發(fā)現(xiàn)要及時(shí)糾正。
5、把好幼兒離園關(guān),要組織幼兒的集體活動(dòng),如看書、桌面玩具。接園時(shí)一定要督促家長憑卡接園。如不是幼兒父母來接的,一定要問清情況并與孩子父母取得聯(lián)系確認(rèn)無誤后再讓大人把孩子接走。防止幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。
6、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,保證教室每天開窗通風(fēng)、干凈清爽;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;每周五定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾、碗等日常用品每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時(shí)消毒,利用太陽無盡的能量,在天氣好的時(shí)候晾曬被褥,及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格填寫消毒記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品。
7、戶外活動(dòng)時(shí),一定認(rèn)真檢查活動(dòng)場地的安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,如發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘,一定報(bào)告值班教師,做到及時(shí)消滅不安全的隱患,保正幼兒安全。
8、教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗。
?。ǘ┘訌?qiáng)安全教育、提高安全意識(shí)
要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng),對(duì)于幼兒我們要嚴(yán)格要求,從一點(diǎn)一滴開始努力。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。幼兒在園一天需要站隊(duì)至少5次,我們希望做到井然有序,對(duì)幼兒提出要求,并利用貼紙等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
1、教育幼兒自覺的排隊(duì)洗手、喝水、入廁等。
2、為確保上下樓的安全,教育幼兒做到不推拉、不跳臺(tái)階。一階一階慢慢下(上),一個(gè)跟著一個(gè)走,不推不擠小朋友。
3、教育幼兒不跟陌生人走,不吃陌生人給的東西,懂得不能隨便離開家長或集體。
4、教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。
5、戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí),做到不推不擠,一個(gè)一個(gè)滑,讓幼兒互相監(jiān)督,保證幼兒安全。
6、教育幼兒不能碰電插座,不可以帶小刀,在手工課剪紙時(shí)候注意安全,知道怎樣正確的使用剪刀。
7、教育不把紙團(tuán)、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里,不將橡皮筋等物品拿在手上玩耍。
8、在教學(xué)活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí),讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
我們在工作中必須做到時(shí)刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng),使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。將各種活動(dòng)在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲的各個(gè)環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,通過形式多樣的活動(dòng)幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識(shí)和方法,才能真正保證幼兒的安全。
四、具體活動(dòng)安排:
3月份:安全入園、平安回家。
4月份:走失了怎么辦?、穿制服的人作用大
5月份:著火了怎么辦?、過馬路要注意安全
6月份:安全用電 、干凈食物人人愛
7月份:安全過暑假
希望在我們老師愛的教育下,我們的孩子能平安、健康的度過每一個(gè)學(xué)期,收獲每一次的成長。
幼兒安全工作計(jì)劃3
無論從家長還是教師出發(fā),誰都不愿意讓幼兒受到傷害。家長將幼兒交到教師手里,希望幼兒在幼兒園里愉快安全的生活。教師從家長手里接過孩子后,就得讓幼兒在幼兒園里健康成長,讓家長安心的工作。
每一個(gè)孩子都是家庭的未來和新期望,讓他們平安、健康、快樂地成長是我們一向刻在心上的職責(zé)。幼兒園為幼兒帶給健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒明白必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自我。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,我們要把安全問題放在工作的首位,減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。把安全工作職責(zé)到位,盡我們的一切潛力保護(hù)好幼兒的安全,為確保在園幼兒的身心安全,我們制定了安全工作計(jì)劃。具體措施如下:
一、創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全、健康的發(fā)展環(huán)境
1.一天做好清潔、消毒、通風(fēng)工作,預(yù)防傳染病的發(fā)生,合理地安排好幼兒的一日生活;
2.日常生活中,教育幼兒不動(dòng)插座、電板,以防觸電;不將手指放在門、窗處,以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時(shí)不推不擠,以防撞傷、碰傷。 堅(jiān)持每一天晨檢,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如發(fā)現(xiàn)要沒收,并教育幼兒,和與其家長溝通。
4.把好幼兒服藥關(guān),藥要放保健老師那里,并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
二、進(jìn)餐、午睡安全
1.東西放入嘴里,以防止病由口入,不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全,以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。
2.堅(jiān)持每一天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午不論誰值班,必須要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒,尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時(shí)糾正。
三、衛(wèi)生安全
嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,保證教室每一天開窗通風(fēng)、持續(xù)干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每一天清洗消毒;保證午睡室干凈、并按時(shí)消毒,利用太陽無盡的能量,在天氣好的時(shí)候晾曬被褥,及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格書寫交x記錄,日常消毒記錄。
四、活動(dòng)安全
平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng),對(duì)幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識(shí)教育,提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)潛力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則,不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(dòng)(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如:頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自離開群眾,同伴間友好相處,互相謙讓,不擠不撞,不(打、推、咬、抓)人。
五、接送安全
不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時(shí)要求幼兒與教師道別,一旦有不認(rèn)識(shí)的人來接孩子,要問清狀況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認(rèn)無誤后再放人。防止幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。
六、家園共安全
1.請家長用心配合幼兒園做好安全教育工作,個(gè)性是加強(qiáng)交通安全的重視,在接送幼兒時(shí)遵守交通法規(guī)。提醒家長注意家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如:燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作)。
2.讓家長配合班級(jí)安全教育活動(dòng)的開展,告訴幼兒一些安全知識(shí)以及一些防范措施,如:熟記家庭住址,電話號(hào)碼,訓(xùn)練引導(dǎo)幼兒識(shí)別方向,告誡幼兒不要輕信別人。
我們在工作中務(wù)必做到時(shí)刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng),使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)潛力。將各種活動(dòng)在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲的各個(gè)環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,透過形式多樣的活動(dòng)幫忙幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識(shí)和方法,才能真正保證幼兒的安全。
幼兒安全工作計(jì)劃4
一、指導(dǎo)思想:
兒童的成長需要一個(gè)安全而舒適的環(huán)境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。為了確保幼兒的人身安全,加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育,培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)和自我管理能力,鼓勵(lì)幼兒做一個(gè)有心人,能仔細(xì)觀察、處處留意、積極抵御突發(fā)事故的發(fā)生,加強(qiáng)安全管理、檢查、監(jiān)督力度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理規(guī)程,積極創(chuàng)造一個(gè)融洽、和諧、健康、安全舒適的良好環(huán)境,確保幼兒的生命安全。
二、具體目標(biāo):
1、進(jìn)一步完善安全制度,健全安全工作責(zé)任制,使之認(rèn)真落實(shí)。
2、增強(qiáng)教職工的安全防范常識(shí),提高安全防范意識(shí)。
3、使幼兒掌握園內(nèi)各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認(rèn)識(shí)水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈kU(xiǎn)性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險(xiǎn)、逃生的辦法。
4、杜絕重大安全事故的發(fā)生。
三、領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:馬麗雅副組長:王海偉
成員:周丹春陳其輝鄭懌余靜君
四、工作措施:
1、健全組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作到位。完善園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組、預(yù)防“非典”“禽流感”工作領(lǐng)導(dǎo)小組及園膳管會(huì)等一系列安全組織。定期召開各種安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議。(一般一學(xué)期三次)制定工作計(jì)劃,研究實(shí)施辦法,解決安全工作中的問題,布置相關(guān)的工作任務(wù)。
2、加強(qiáng)宣傳教育,提高安全意識(shí)。組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)安全工作文件和通報(bào),學(xué)習(xí)本園制訂的一系列安全工作規(guī)程,并針對(duì)幼兒園安全工作特點(diǎn),對(duì)教職工開展消防知識(shí)、應(yīng)急救生知識(shí)、保健衛(wèi)生常識(shí)培訓(xùn);利用家長學(xué)校和園內(nèi)宣傳窗,開展安全、衛(wèi)生知識(shí)教育;增強(qiáng)教職工和家長的安全防范意識(shí)和知識(shí)。
3、規(guī)范工作,確保安全。
嚴(yán)格執(zhí)行園安全管理規(guī)程,加強(qiáng)過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小結(jié),及時(shí)消除各種不安全因素,并把制度的執(zhí)行情況的考評(píng)與年度教職工任職考核掛鉤。
堅(jiān)持安全設(shè)施優(yōu)先配置、及時(shí)維修、專人負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則,堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時(shí)報(bào)告制度,安檢工作做到一月一次,每年安排總收入的8%用于設(shè)備更新和維修,保證園舍設(shè)施完好,確保使用安全。
抓好幼兒日?;顒?dòng)的安全防范,規(guī)范教職工行為。嚴(yán)格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化,不準(zhǔn)離開幼兒,幼兒活動(dòng)須在教師的視野內(nèi)等;門衛(wèi)須堅(jiān)守崗位,管好幼兒的進(jìn)出,不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門,不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日?;顒?dòng)中的不安全因素。
抓好消防安全工作。配齊消防器材,堅(jiān)持日常防火巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預(yù)案,組織一次消防滅火救護(hù)演習(xí)。
充分重視幼兒的飲食衛(wèi)生,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)。繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品購置、驗(yàn)收及保管制度,做到專人負(fù)責(zé),責(zé)任到位。做到采購索證手續(xù)齊全,食品24小時(shí)留樣,餐具、食品加工用具消毒嚴(yán)格。
繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,抓好各項(xiàng)保健常規(guī)工作。做好各項(xiàng)記錄、分析和評(píng)估;嚴(yán)格按要求做好禽流感的預(yù)防工作,宣傳教育、預(yù)防措施到位。同時(shí),注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相結(jié)合,讓孩子身心得到和諧的發(fā)展。
幼兒安全工作計(jì)劃5
為了培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和避免事故的發(fā)生,我班制定了一份安全教育計(jì)劃:
1、晨間工作的安全:做好晨間入園工作,檢查幼兒是否攜帶危險(xiǎn)品(如小刀、釘子,小豆以及繩子等物品)與家長做好交接,吃藥幼兒要求家長寫好幼兒的名字,用藥劑量及服用時(shí)間。特殊狀況及時(shí)記錄在班級(jí)日記上
2、課間活動(dòng)的安全:教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則,不爬窗臺(tái),不推桌椅,不玩椅子,同伴之間友好相處,不擠不撞,不打人,不撓人。在入廁時(shí)排隊(duì),不玩水及消毒物品,不將手放在門窗處,以防夾傷,不動(dòng)老師的錄音機(jī),不動(dòng)飲水機(jī)的電源等。
3、進(jìn)餐、午睡安全:明白不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物,進(jìn)餐時(shí)注意飯菜的熱度,提醒保育員不給孩子發(fā)熱的飯菜,等飯菜涼一些再發(fā)放,午睡時(shí)不玩衣物(如:扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等),不蒙頭睡覺。
4、戶外活動(dòng)的安全:帶幼兒戶外活動(dòng)時(shí),教師及時(shí)清點(diǎn)幼兒人數(shù),向幼兒講解在戶外的活動(dòng)紀(jì)律,不反爬滑梯,不亂跑,回班級(jí)時(shí)要站好排由教師帶隊(duì)回班級(jí),不在走廊跑,注意在樓梯上的安全,手把著樓梯把手行走,不推擠小朋友。
5、接送安全:來園要進(jìn)班,并與教師相互問好,不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時(shí)務(wù)必與教師道別,要求家長持接送卡接孩子,說不跟陌生人離開或擅自離園。
6、教孩子識(shí)別特殊號(hào)碼的用途(如110、119、120),同時(shí)教育幼兒不可隨意播打這些號(hào)碼。明白父母電話號(hào)碼、父母姓名。告誡幼兒不要輕信陌生人,若一人在家,不可隨意開門。同時(shí)向家長宣傳有關(guān)安全知識(shí)。多方位的工作,防患于未然。
幼兒安全工作計(jì)劃6
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出,幼兒園應(yīng)把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們在實(shí)際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴(yán)把食品入口關(guān),確保幼兒食品衛(wèi)生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛(wèi)生安全工作方面的幾點(diǎn)做法:
一、完善食堂基礎(chǔ)設(shè)施
食堂建成了了熟食間、庫房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再從餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水線作業(yè)。食堂光線充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設(shè)備完善。機(jī)械設(shè)備齊全,現(xiàn)有蒸飯車、和面機(jī)、壓面機(jī)、餐具擺放架等設(shè)施,分類明確,標(biāo)記明顯,專物專用,為確保幼兒食品衛(wèi)生安全奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
二、健全和完善各項(xiàng)規(guī)章制度
成立食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,監(jiān)督崗位責(zé)任制的落實(shí)。實(shí)行分工負(fù)責(zé)制,各人負(fù)責(zé)一項(xiàng)工作,提高工作效率,提高服務(wù)師生的意識(shí)和水平。具體職責(zé)分工明確,詳細(xì)制定了食堂管理人員崗位職責(zé)、炊事員崗位職責(zé)等;同時(shí)廣泛征求家長、教師對(duì)伙食安排等方面的意見和建議,不斷完善食品衛(wèi)生各項(xiàng)管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案”、“幼兒園食物中毒事故責(zé)任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發(fā)生。幼兒園還根據(jù)《濰坊市學(xué)校安全管理規(guī)范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購索證制度》等,加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生工作的指導(dǎo)。
三、工作人員持證上崗,確保食堂衛(wèi)生安全
對(duì)食堂工作人員,我們要求做到每半年進(jìn)行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經(jīng)過中續(xù)體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時(shí)兩周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)文件和食品衛(wèi)生知識(shí)、食物中毒預(yù)防知識(shí)、餐具消毒知識(shí)等,不斷提高對(duì)幼兒食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)。上崗后嚴(yán)格要求形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動(dòng)水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛(wèi)生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時(shí)清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛(wèi)生的感覺。
四、嚴(yán)把食品采購加工關(guān),確保食品衛(wèi)生安全
1、我園堅(jiān)持從正規(guī)渠道進(jìn)貨,嚴(yán)抓食品進(jìn)貨關(guān)。送貨方必須提供《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢測報(bào)告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質(zhì)量。食品進(jìn)入食堂后,從驗(yàn)貨、登記實(shí)行層層把關(guān),保證食品的新鮮衛(wèi)生。并建立了食品及原料采購索證臺(tái)帳,明確責(zé)任,杜絕腐爛變質(zhì)食品進(jìn)入食堂。
2、食品原料勤進(jìn)少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進(jìn)日清,確保幼兒食品營養(yǎng)新鮮。冰箱內(nèi)食品生熟分開存放,避免交叉污染。食堂庫房干燥衛(wèi)生明亮,食品分類分架離地離墻擺放,有專人管理。
3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專人每天負(fù)責(zé)處理。堅(jiān)決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。工作人員嚴(yán)格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農(nóng)藥殘留,保證營養(yǎng)素不流失。動(dòng)物內(nèi)臟、魚類、蝦類等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質(zhì)及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開,標(biāo)記明確,專物專用。
4、堅(jiān)持飯菜留樣程序,確保突發(fā)事件有據(jù)可查。每餐的飯菜都要用專用密封容器留樣,隨時(shí)檢查餐、點(diǎn)的衛(wèi)生質(zhì)量。留樣的品種要齊全,數(shù)量要保證達(dá)到每種食品100克,留樣時(shí)間保證24小時(shí)。
五、嚴(yán)格消毒制度,確保餐飲用具衛(wèi)生
幼兒使用的餐具堅(jiān)持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內(nèi);生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責(zé)任明確。
六、加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)措施,確保食堂重地安全
食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入食堂。送貨人員送貨只能送到門口,不許進(jìn)入。各班老師取水、拿飯只能進(jìn)入熟食間。外人進(jìn)入時(shí),必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意并登記后,帶上腳套,方可入內(nèi)。
總之,講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個(gè)工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實(shí)實(shí)做好幼兒食品衛(wèi)生安全工作,將愛心捧給孩子,將放心送給家長,為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。
幼兒安全工作計(jì)劃7
一、完善各類安全制度
落實(shí)安全措施,進(jìn)一步加強(qiáng)安全工作管理。
二、定期對(duì)園內(nèi)的建筑、消防措施、大型玩具、食品衛(wèi)生、晨檢情況等進(jìn)行檢查。
三、早上來園時(shí),注意幼兒健康情況、穩(wěn)定幼兒情緒。
四、來園時(shí)要注意小朋友是否攜帶危險(xiǎn)物品
如:別針,紐扣,小刀、硬幣,鐵絲、玻璃器皿等。如果有,教師要及時(shí)將其收藏,以免吞進(jìn)肚里或劃傷其他小朋友。
五、帶班老師帶班時(shí),每天都要注意是否有小朋友遺留衛(wèi)生間,教室,午睡室。
入廁時(shí),一定要有保育員老師跟著,以免幼兒在入廁時(shí)滑到;午睡時(shí),一定要有老師看護(hù)。
六、在進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
1.要穩(wěn)定幼兒情緒,不讓幼兒太激動(dòng),以免亂奔亂跑,發(fā)生意外。
2.玩大型玩具時(shí),教師要注意小朋友不亂擠亂壓,或從下往上爬。以免滑下來時(shí)擠在一起或壓成一堆,對(duì)幼兒身體造成傷害。
七、教育幼兒不去廚房玩耍,不帶火柴,打火機(jī)來園。
八、下班后,教室鎖好門窗,關(guān)好水電。
九、具體安排
九月:《跳動(dòng)的心臟》《如何防雷電,如何安全用電》
十月:《交通標(biāo)志》《馬路上的紅綠燈》
十一月:《非典肺炎可預(yù)防》《食品袋上的秘密》
十二月:《洪水來了》《著火了怎么辦》
一月:《保護(hù)我們的胃》《一個(gè)人在家的時(shí)候》
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