我們的大腦不會(huì)像機(jī)器一樣一直高速運(yùn)轉(zhuǎn)，所以提前備好工作計(jì)劃是一件很有必要的事情，那么如何寫好一份工作計(jì)劃呢？下面是范文網(wǎng)小編分享的總監(jiān)月度工作計(jì)劃3篇 總監(jiān)的新年工作計(jì)劃，以供參閱。
總監(jiān)月度工作計(jì)劃1
一、計(jì)劃制定
?。?）根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗；一崗多責(zé)。
（2）根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購(gòu)定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存，節(jié)約成本。
?。?）加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí).
二、菜肴管理
?。?）每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
?。?）菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
（3）加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
?。?）上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤，在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì)，便于增加營(yíng)業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
?。?）每天早晨履行晨會(huì)；晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。
?。?）每周開管理組會(huì)議；總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃；便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。
?。?）周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對(duì)不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量。
總監(jiān)月度工作計(jì)劃2
一、愛(ài)崗敬業(yè)，勤奮工作
作為營(yíng)銷總監(jiān)，我主要負(fù)責(zé)門店的生日文化開展工作，收集客戶資料，及協(xié)調(diào)門店內(nèi)部工作。為了做好這些工作，我始終嚴(yán)格要求自己。做到率先垂范，為員工樹立好的工作榜樣。我主要從以下三個(gè)方面開展自己工作：一是樹立服務(wù)意識(shí)，以公司的需求作為自己的工作方向，以客戶的滿意作為自己的工作標(biāo)準(zhǔn)，以好的營(yíng)銷業(yè)績(jī)?yōu)楣ぷ髂繕?biāo)。平時(shí)，我注重加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平的提高。通過(guò)他們細(xì)致入微的服務(wù)，用真誠(chéng)去打動(dòng)客戶，帶動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。二是不怕辛苦，甘于真誠(chéng)奉獻(xiàn)，凡是公司需要做的工作，我從不推辭，積極努力去做，時(shí)間不夠，就加班加點(diǎn)，放棄雙休日休息，一定把工作做完做好。特別是生日文化工作開展的前期，各項(xiàng)工作都不成熟，我也是摸著石頭過(guò)河，因此，走了不少?gòu)澛?。比如，收集客戶資料時(shí)，問(wèn)卷調(diào)查的問(wèn)題設(shè)置不合理，涵蓋范圍不切實(shí)際等。對(duì)我們工作的進(jìn)一步開展增添了不少困難。我看到門店的業(yè)績(jī)受到不小的影響，心里非常著急。于是，我集中力量，認(rèn)真分析原因，與大家一齊共商對(duì)策。終于，爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)群體，做好了各項(xiàng)工作的部署和安排。通過(guò)我們?nèi)w人員的共同努力，現(xiàn)在，各項(xiàng)工作正有序、健康地開展，門店的生日文化成果也頗為豐碩。后期生日客人來(lái)我店消費(fèi)比占五成左右。全年門店的營(yíng)業(yè)額達(dá)到萬(wàn)元。
二、強(qiáng)化管理、積極協(xié)調(diào)組織各項(xiàng)事務(wù)
由于我們是新成立的部門，各項(xiàng)工作機(jī)制還不完善。部門人多事雜，內(nèi)部各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)不到位。員工做事全靠自覺(jué)和個(gè)人信譽(yù)，沒(méi)有較強(qiáng)的約束力和執(zhí)行力，給管理工作帶來(lái)了很大的不便，也不便于我們的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。并且，在與其它部門的協(xié)調(diào)工作方面也存在不少問(wèn)題。比如，我們與營(yíng)運(yùn)部門之間的工作就開展的不是很順利。
我作為門店的主要負(fù)責(zé)人，我有義務(wù)搞好內(nèi)部管理。于是，平日里，我注重與同事們之間的關(guān)系，善于調(diào)動(dòng)和發(fā)揮大家積極性和創(chuàng)新性，努力營(yíng)造一個(gè)和諧高效的`工作環(huán)境。因?yàn)槲蚁嘈拧皥F(tuán)結(jié)就是力量” 。只有團(tuán)結(jié)，我們才能凝心聚力，整合力量，做好事情。我也盡自己的努力，在自己的職權(quán)范圍內(nèi)，優(yōu)化管理，積極向上級(jí)總部反映意見。最終，總部經(jīng)過(guò)多方面的實(shí)際調(diào)查研究，決定對(duì)有營(yíng)銷人員駐點(diǎn)的門店都統(tǒng)一工作方向，統(tǒng)稱生日文化。統(tǒng)一對(duì)夜場(chǎng)員工和企業(yè)員工實(shí)行規(guī)范化管理。另外，我也積極加強(qiáng)與其它部門的溝通協(xié)調(diào)，努力做好門店的營(yíng)銷工作。
三、存在的不足及努力方向
一年來(lái)，我雖然取得了一定的成績(jī)，但也存在以下問(wèn)題：一是由于工作量大，存在急躁情緒。二是工作標(biāo)準(zhǔn)還不夠高。雖然在以往的工作中取得了一些成果，也達(dá)到了一定的目的，但與總部的要求相比還有一定的差距，工作中還存在一些不足。主要是由于平時(shí)事務(wù)工作比較多，一些工作沒(méi)有按高標(biāo)準(zhǔn)完成。
在以后的工作中，我將進(jìn)一步明確自己的工作目標(biāo)：進(jìn)一步增強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，深化管理，強(qiáng)化意識(shí)，做好各項(xiàng)工作，同時(shí)，我會(huì)通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐改進(jìn)工作態(tài)度，改善工作方法，提升工作實(shí)效。
四、對(duì)工作的一些個(gè)人建議
我認(rèn)為，今后的工作還應(yīng)從以下三個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)：一是加強(qiáng)管理，通過(guò)規(guī)范化管理達(dá)到事半功倍的效果。二是注重服務(wù)水平的提高。有一句話說(shuō)：“服務(wù)源自真誠(chéng)” 。做到這一點(diǎn)，才能夠達(dá)到“以我真誠(chéng)心，贏得客戶情” 。三是進(jìn)一步做好營(yíng)銷方案，鎖定潛在消費(fèi)目標(biāo)，加大宣傳，以點(diǎn)帶面，擴(kuò)大門店知名度。
總監(jiān)月度工作計(jì)劃3
在今年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做：
1) 建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切營(yíng)銷業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的營(yíng)銷人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2) 完善營(yíng)銷制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
營(yíng)銷管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題，營(yíng)銷人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善營(yíng)銷管理制度的目的是讓營(yíng)銷人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的責(zé)任心，提高營(yíng)銷人員的主人翁意識(shí)。
3) 培養(yǎng)營(yíng)銷人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)營(yíng)銷人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高營(yíng)銷人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4) 在地區(qū)市建立營(yíng)銷，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
根據(jù)今年在出差過(guò)程中遇到的一系列的問(wèn)題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計(jì)劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間，資金上的浪費(fèi)。
5)營(yíng)銷目標(biāo)
今年的營(yíng)銷目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的營(yíng)銷任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的營(yíng)銷目標(biāo)分解到各個(gè)營(yíng)銷人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的營(yíng)銷任務(wù)。并在完成營(yíng)銷任務(wù)的基礎(chǔ)上提高營(yíng)銷業(yè)績(jī)。我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
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