實用的酒店工作計劃4篇(酒店gro年工作計劃)

時間：2023-09-17 10:44:00 工作計劃

　　日子如同白駒過隙，不經意間，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，我們應當為自己的工作寫一份計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是范文網小編整理的實用的酒店工作計劃4篇(酒店gro年工作計劃)，以供借鑒。

實用的酒店工作計劃1

　　一、人員招聘配置計劃

　　1.20xx年人才招募與配置計劃，是為了保證酒店正常運行及人員合理流動的需求?？紤]到公司目前發(fā)展階段，行政人事部在人力招募與配置工作中，嚴格執(zhí)行酒店20xx年度最新人力資源需求計劃，盡可能的節(jié)約人力成本，做到人盡其才。

　　2.招聘渠道：以網絡招聘(xx人才網，xx網、趕集網、百姓網)為主，兼現(xiàn)場招聘為輔。

　　3.具體實施計劃：

　　1)20xx年上半年，根據(jù)各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現(xiàn)場招聘會(人才市場、大中院校畢業(yè)生

　　供需見面會)。

　　2)招聘前做好準備工作，與用人部門溝通，了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關事項。

　　4.現(xiàn)場招聘費用：

　　xx人才市場網絡會員：800元/年(20xx/1/14日到期)

　　xx人才市場現(xiàn)場招聘會：200元/場

　　xx人才市場現(xiàn)場招聘會：150元/場，720元/月/8場

　　二、員工培訓與開發(fā)計劃

　　1.員工培訓與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一，同時有利于培養(yǎng)員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓與開發(fā)，提升員工的工作技能、知識層次，有效改善員工業(yè)務技能，增強公司綜合整體競爭力。

　　2.具體實施計劃：

　　1)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及20xx年各部門培訓需求編制20xx年度公司員工培訓計劃。

　　2)培訓方式：

　　購買先進科學VCD或從一些網上下載一些技能視頻組織內部培訓;挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進行崗位輪換培訓，以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓。

　　3.計劃培訓內容：根據(jù)各部門需求和公司發(fā)展需要而定，主要側重以下幾個方面：

　　1)管理類：營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、時間管理等。

　　2)專業(yè)知識：前臺接待各項工作專業(yè)知識流程客房清掃員做房速度及做房質量培訓等。

　　3)素質教育：職業(yè)禮儀、溝通方法、團隊協(xié)作、奉獻精神等。

　　4)新進員工公司制度培訓等。

　　4.培訓安排：

　　1)組織員工參加VCD教學、專業(yè)知識培訓原則上每月一次。

　　2)將公司常規(guī)的培訓文件制定成冊，制作培訓專門資料。同時建立電子版培。共享給員工，便于員工隨時學習。

　　3)開展戶外拓展、戶外活動等培訓，培養(yǎng)員工團隊精神及開放的心態(tài)。

　　三、薪資管理與員工福利計劃

　　1.本著“對內體現(xiàn)公平性，對外具有競爭力”的原則，行政人事部將在20xx度的進一步完善員工薪資與福利的規(guī)范工作，有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度、榮譽感等問題。

　　2.具體實施計劃：

　　1)行政人事部于20xx上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析，結合公司組織架構設置和各職位工作分析，提交公司薪酬分析草案。

　　2)對現(xiàn)行員工福利項目予以完善：增加員工生日慶生會、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵政策：季度、年度優(yōu)秀員工評選表彰，員工內部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎等。

　　四、績效管理完善與實施計劃

　　1.20xx年，行政人事部將通過完善績效考核體系，達到績效考核應有效果，實現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質，建立公平的競爭機制，持續(xù)不斷地提高組織工作效率，培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心，及時查找工作中的不足并加以調整改善。2.具體實施計劃：

　　20xx年度績效考核工作中存在不足，對現(xiàn)行《績效考核制度》進行分析完善，保證績效考核工作的良性運行。將年度優(yōu)秀員工評比與整個年度的月度考核結果相掛鉤，并以此參考規(guī)劃年度獎金發(fā)放;同時對全年績效考核數(shù)據(jù)進行匯總及分析，提交總經辦關于員工年度調薪的建議。

　　五、企業(yè)文化與員工關系管理

　　1.創(chuàng)建良性企業(yè)文化，協(xié)調處理員工關系，合理控制企業(yè)人員流動率，是行政人事部門的基礎性工作。

　　1)人員流動控制年度目標：員工年流動率≤15%--20%

　　2)員工關系協(xié)調處理目標：完善公司相關體系，熟悉勞動法規(guī)，盡可能避免員工關系糾紛。做好離職溝通與分析，爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾，樹立公司良好的形象。

　　2.具體實施方案：

　　1)為有效控制人員流動，首先把好嚴格用人關。行政人事部在20xx年將對人員招聘工作進行進一步規(guī)范管理。一是嚴格審查預聘人員的資歷，不僅對個人工作能力進行測評，還要對忠誠度、誠信資質、品行進行綜合考查。

　　2)行政人事部及時地掌握員工思想動態(tài)，做好員工思想工作，有效預防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的真正離職原因，從中做好分析，找出應對方法，避免員工不正常流動。

　　3)員工關系處理，它既牽涉到企業(yè)的整體利益，也關系到每個員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā)，盡可能為員工爭取合理合法的權益。站在客觀公正的立場上，協(xié)調好公司與員工雙方的關系。

　　4)建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化。感恩顧客，以更好的心態(tài)去為他們服務;感恩同事，更好的協(xié)助同事成長，形成積極向上的氛圍。

　　5)組織評選季度優(yōu)秀員工，嘉獎通知，全員參與，增強員工集體榮譽感與向心力。

　　6)組織各種活動，豐富員工的業(yè)余生活，一年至少組織兩次大型活動，如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半年至少舉行一次戶外活動，如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動。

　　六、行政服務與成本管控計劃

　　1.行政服務與成本管控，是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn)之一。20xx年，對公司行政服務與成本管控工作予以完善和補充，重點完善內部溝通、辦公室管理及公共關系管理，嚴格控制管理成本。

　　2.具體實施計劃：

　　1)內部溝通：建立內部溝通機制。行政人事部加強員工訪談的力度。主要在員工升遷、調動、離職、學習、調薪、績效考核或個人出現(xiàn)思想波動的時機進行，每月訪談員工不少于2人次，并將每次訪談記錄向經理及總經理進行反饋。

　　2)鼓勵員工對公司建設各個方面、公司內部每個工作環(huán)節(jié)提出個人意見和建議，對于員工提出合理化建設經公司采納，實施后經評估有成效者給予物質獎勵。

　　3)盡量實行無紙化辦公，節(jié)省辦公成本。

實用的酒店工作計劃2

　　xx酒店是名符其實的xx市唯一掛牌的四星級酒店、其沉淀的餐飲服務業(yè)影響、在本市舉足輕重。特別是近年來董事長和總經理帶領團隊的精心打造和開拓創(chuàng)新、使得xx酒店成為有口皆碑的行業(yè)領軍老大。但是、我們必須看到由于中央政策的變化和反腐的縮緊、給酒店行業(yè)帶來了前所未有的影響和考驗。高端消費的急劇減少、官員公款消費的銷聲匿跡、企業(yè)內部自行消費的策略都是嚴重影響我們酒店發(fā)展的致命點。我們如何能在四面楚歌中振興崛起？如何能在困境中保持不敗之勢？如何能正確應對嚴峻的形勢、提升我們的服務質量和營銷策略？這就是擺在我們面前的新課題。我們在20xx年的總體工作思路和決策是“強化內部管理機制、主動出擊招引顧客消費、創(chuàng)新實施各種奇招妙法、打造xx常勝酒店?！本唧w計劃內容如下：

　　一、建立完善的考核機制、真正做到公平、公正、公開。

　　20xx年我們對酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對員工、酒店對管理層的具體考核內容和分數(shù)結果。到年終集中考核評比過程中、我們對管理層另外采取群眾測評、上級對管理層測評、個人述職的辦法、嚴格進行綜合評價。并進行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領導職位。

　　二、建立激勵競爭機制、真正把企業(yè)人的積極性調動到極致。

　　我們要通過多工種多渠道的培訓辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓和學習。一是酒店聘請專家講課；二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴格考試和競選辦法、在員工中產生業(yè)務能手和技術尖子。并大張旗鼓的樹立標兵、給以獎勵。

　　三、建立營銷自主的承包機制、真正實現(xiàn)多勞多得的分配目標

　　20xx年酒店同各部門經理簽訂承包責任書。經濟指標同個人收入掛鉤、完成任務的保證正常的工資收入。超額完成任務按照完成比例給以額外的收入和獎勵。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎勵。

　　四、建立多種經營的創(chuàng)新機制、真正激活酒店的服務功效。

　　20xx 年我們公開向社會推出了以下營銷辦法：

　　1、舉辦有特定設計有專門隊伍有固定目標有策劃的生日宴；

　　2、采取專門送餐辦法。

　　3、宴會廳降低消費標準、讓平常百姓家進入。

　　4、開展大學生售消費卡公益活動。讓大學生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。

　　5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請會面、定期贈送禮品。

　　6、走訪企業(yè)、老板、機關、廠礦、隨時了解顧客需求、調整我們的服務理念和方法、做到顧客最大的滿意。

　　五、建立關愛員工長效機制、、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。

　　我們最大的愿望就是要真正改變員工的住宿環(huán)境和飲食的質量、讓員工舒心、安心的工作。讓員工在工作中樹立正確的人生目標、懷抱遠大的人生夢想。酒店積極為員工提供平臺、提供機會。充分發(fā)揮和展示員工的才華、讓員工真正得到成長和發(fā)展、實現(xiàn)美好的人生夢想。

實用的酒店工作計劃3

　　為了實現(xiàn)20xx年的計劃目標，結合公司和市場實際情況，確定20xx年幾項工作重點：

　　1、擴大銷售隊伍，加強業(yè)務培訓。

　　人才的引進和培養(yǎng)是最根本的，也是最核心的，人才是第一生產力。企業(yè)無人則止，加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵，所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人，用好人，用對人。加強和公司辦公室人溝通，多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員，利用自己的關系，整合一部分業(yè)務人員，利用業(yè)務員轉介紹的策略，多爭取業(yè)務人員，加大招聘工作的力度，前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上，一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

　　人是有可塑性的，并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓，專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓，對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務人員的發(fā)展，選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經理。業(yè)務人員的積極性才會更高。

　　2、銷售渠道完善，銷售渠道下沉。

　　為確保完成全年銷售任務，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場，以擴大產品市場占有額。合理有效的分解目標。

　　xxxxxx三省，市場是公司的核心競爭區(qū)，在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置，另一方面是客戶資源的整合，客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣，并且建立樣板市場。加以克隆復雜。

　　其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主，重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。

　　如果業(yè)務人員自己開拓市場，公司前期從業(yè)務上去扶持，時間上一個月重點培養(yǎng)，后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

　　3、產品調整，產品更新。

　　產品是企業(yè)的生命線，不是我們想買什么，而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求，才是根本。所以產品調整要與市場很好的結合起來。另外，要考慮產品的利潤，無利潤的產品，它就無生存空間。對客戶來講，也是一樣。客戶不是買產品，而是買利潤，是買的產品得來的利潤。追求產品最大利潤的合理分配原則，是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院，所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化，就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。

　　一個產品的壽命是有限的，不斷的補充新產品，一方面顯示出公司的實力，一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的產品。結合公司業(yè)務人員專業(yè)素質，產品要往三個有利于方面調整：有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。