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酒店質(zhì)檢部工作計劃范文3篇 酒店質(zhì)檢部工作計劃怎么寫

時間:2023-09-12 19:26:00 工作計劃

  制定工作計劃的好處太多了,相信大家都了解吧,提前制定工作計劃會讓我們的工作效率大大提高,你知道怎么制定嗎?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店質(zhì)檢部工作計劃范文3篇 酒店質(zhì)檢部工作計劃怎么寫,以供參閱。

酒店質(zhì)檢部工作計劃范文3篇 酒店質(zhì)檢部工作計劃怎么寫

酒店質(zhì)檢部工作計劃范文1

  新的的一年已經(jīng)開始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破?,F(xiàn)制定工作計劃如下:

  一、正視自己的質(zhì)檢工作

  質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們在工作中發(fā)現(xiàn)問題的多少、質(zhì)量的高低都對酒店的發(fā)展起到一定的促進作用,同時也是對自身工作質(zhì)量的一種評估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問題。對自己嚴格要求、以身作則;對同事一視同仁,做到對事不對人。

  二、學會發(fā)現(xiàn)問題

  A:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問題是肯定的,但問題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責任心。如:巡查樓層我們走一個過場,那么就沒有問題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。

  B:積極參與到對客服務工作中去,我們各項對客服務都有相應的工作程序,如果在某個服務環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說明在這個地方存在問題。

  C:擴大檢查范圍,“員工一定會做領導檢查的工作”這句話從側面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會用酒店電話打私話;我們常去檢查總臺預定確認情況,那么總臺員工就會養(yǎng)成預定確認的習慣。

  D:加大對后臺崗位的檢查力度,如:對工程部病單的檢查及跟蹤;對采購部采購時效的檢查;對安保部后場區(qū)域衛(wèi)生的檢查。

  三、注重工作中的方式、方法

  總結去年的工作發(fā)現(xiàn),有時我們檢查到問題與部門溝通時會出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話的語氣。能拍照的就拍照,實在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領導匯報由領導來決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時認識到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據(jù)個人自身情況加強其他崗位知識的學習,力爭做到所有問題到我們這里都能及時解決。

  四、堅決執(zhí)行部門的硬性規(guī)定

  沒有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對我們來說只是一個基礎數(shù)值,不是我們工作的最終目標。

  五、能結合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見

  工作中有問題,我們改之,但如何去改且能做好,這點需要我們?nèi)ニ伎?,希望自己?0xx年里多提建設性意見,為酒店的發(fā)展多付出一份力量。

酒店質(zhì)檢部工作計劃范文2

 一、針對二0一三年的培訓工作情況,本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展:計劃—實施—考核—后續(xù)跟進。

  (一)計劃

  1、根據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。

  2、培訓內(nèi)容從豐富、生動、實用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析,達到酒店全員培訓、全員學習的目的。

  3、培訓形式應多元化?,F(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對于管理層人員,需要接受的是最新的.行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務理念,加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗相互交流,好的經(jīng)驗及時推廣,使得整個管理水平綜合素質(zhì)得以提升。

  (二)實施

  按照培訓計劃相關進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓,由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓需做到定時定點定期開展;

  (三)考核

  針對相應培訓內(nèi)容擬做出相應考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核,各部門對培訓的出勤情況、培訓考核情況均需備案,人事部進行不定時抽查,并將檢查結果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;

  (四)后續(xù)跟進

  對考核成績不合格的員工進行再培訓、單獨培訓,及時幫助員工達到培訓考核要求。

  二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項工作中的督導作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標準,確保服務員質(zhì)量的逐步提高。

  (一)質(zhì)檢標準進一步細化、完善崗位責任制,并于之結合,使每個崗位都有較完善的量化考核體系。

  (二)制定《各崗位考核評分標準》及《質(zhì)檢月報》等表格,由各部門按月填報后報酒店質(zhì)檢小組。

  (三)質(zhì)檢工作力爭做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結合,對質(zhì)檢中提出的問題及時跟進,對整改后的問題進行驗收。

  (四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。

  (五)做好其他各項工作及領導交辦的各項工作任務。

  新的一年,新的機遇,我部將在新的一年,立足酒店,盡心盡力地做好各項工作。

酒店質(zhì)檢部工作計劃范文3

  一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。

  1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進行。

  2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。

  二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務水平和管理水平。

  1、針對酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問題,利用每周的周總結會對質(zhì)檢報告進行分析和研究,從全店各部門服務態(tài)度、衛(wèi)生、設施設備、安全質(zhì)量管理等方面再進行認真分析與總結。

  2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級酒店的良好服務形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務培訓活動,認真了解并掌握各部門的工作流程和標準,落實到日常檢查督導工作中。

  3、對質(zhì)檢部人員的日常工作進行量化管理。

  三、質(zhì)檢部要與各部門進行良好的工作交流和溝通。

  1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門完善工作程序,提高服務質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對部門將按季度進行業(yè)務知識競答比賽、技能操作比賽、娛樂項目比賽、體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績的員工進行獎勵。

  2、質(zhì)檢部要不定期到各部門進行服務流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,以便把更好的服務奉獻給客人。

  3、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供三星級的軟件服務。

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