我們的大腦不會(huì)像機(jī)器一樣一直高速運(yùn)轉(zhuǎn)，所以提前備好工作計(jì)劃是一件很有必要的事情，那么如何寫好一份工作計(jì)劃呢？下面是范文網(wǎng)小編收集的五星級(jí)酒店工作計(jì)劃共4篇(酒店工作安排與計(jì)劃)，供大家參考。

五星級(jí)酒店工作計(jì)劃共1

　　某五星級(jí)酒店學(xué)習(xí)體會(huì)\n\n此次，某五星級(jí)酒店之行，受益匪淺。感謝大廈領(lǐng)導(dǎo)的栽培，自知時(shí)間 緊任務(wù)重，學(xué)習(xí)未敢懈怠。歸納學(xué)習(xí)的內(nèi)容，目前得出以下幾點(diǎn)體會(huì)。

　　1、管理者對(duì)于營銷工作的重視 營銷工作成功與否，在于管理者對(duì)營銷工作的重視程度。否則，營銷只 能是紙上談兵。 在某五星級(jí)酒店我們可以切身體會(huì)到酒店管理高層對(duì)營銷工作的 重視程度。特別對(duì)于高星級(jí)酒店，銷售隊(duì)伍的建設(shè)更要精益求精。在同大家開座 談會(huì)的時(shí)候，董總對(duì)銷售工作了如指掌，讓我們深為折服。正是基于對(duì)銷售工作 的了解，因此對(duì)銷售工作也就格外支持。這也就是某五星級(jí)酒店酒店在高星級(jí)酒 店林立的浦東取得成功的重要因素。某五星級(jí)酒店每年的廣告投入都會(huì)達(dá)到 100 到 200 萬，給酒店塑造良好的輿論氛圍。營銷可以分為市場和銷售，許多人只注 意到銷售，沒有意識(shí)到市場的重要性。因?yàn)槭袌龈嗍菑暮暧^角度去分析，比不 上銷售顯而易見，造成許多輕市場重銷售的狀況。此次學(xué)習(xí)又臨近國慶中秋，某 五星級(jí)酒店酒店為許多客戶贈(zèng)送月餅，以示感謝！

　　2、定期培訓(xùn) 培訓(xùn)是保證員工持續(xù)獲得銷售知識(shí)的必要條件?，F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展日新月 異，市場營銷自然也要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，因此如何讓銷售人員適用這種變化，培 訓(xùn)就顯得舉足輕重。培訓(xùn)對(duì)于銷售部而言，有三層含義： A、員工相互學(xué)習(xí)，增加溝通，減少矛盾； 銷售部員工每日為完成銷售任務(wù)，經(jīng)常出去拜訪客戶。大家很少能夠在 一起暢所欲言，交流的機(jī)會(huì)很少，培訓(xùn)可以讓大家集中到一起，創(chuàng)造相互溝通的 環(huán)境。在某五星級(jí)酒店酒店，每周五下兩點(diǎn)是銷售部員工集體學(xué)習(xí)討論的時(shí)間。 此時(shí)，銷售部員工悉數(shù)到場。銷售部經(jīng)理會(huì)給他們發(fā)學(xué)習(xí)資料，大家根據(jù)培訓(xùn)資 料，設(shè)定時(shí)間，自由分組討論。時(shí)間結(jié)束后，小組選派發(fā)言人，陳述小組討論的 觀點(diǎn)。需要指出的是此類學(xué)習(xí)多采用英語教學(xué)，員工發(fā)言也必須采用英語。通過 分組討論的學(xué)習(xí)，員工之間各抒己見，相互溝通，最后達(dá)成一致意見。這樣相互 之間增進(jìn)溝通，互相學(xué)習(xí)，有助于工作中矛盾的化解。 B、學(xué)習(xí)可以緩解工作壓力；\n部門領(lǐng)導(dǎo)在帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)的過程中，其實(shí)扮演的是師友的角色。作為銷 售人員，每日承受相當(dāng)大的壓力。這其中包括銷售任務(wù)、主管領(lǐng)導(dǎo)和自身，適度 的壓力，能給銷售人員帶來工作上的動(dòng)力，但是如果壓力過大就會(huì)適得其反。因 此，領(lǐng)導(dǎo)在給員工培訓(xùn)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)注意自己的角色。不應(yīng)以一種領(lǐng)導(dǎo)的姿態(tài)展 現(xiàn)在員工的面前，應(yīng)該以一種師長朋友身份去關(guān)懷員工的成長，與我們提倡的人 性化管理不謀而\n

　　合。這樣，在學(xué)習(xí)的過程中，員工遇到的問題可以向老師傾訴， 不需要擔(dān)心什么，因?yàn)閷W(xué)生的角色就是汲取知識(shí)的。通過師生的交談，了解員工 的難處和壓力，幫助他們分析解決問題，有助于他們緩解壓力，以昂揚(yáng)的斗志， 投身到營銷工作中。 C、不斷掌握新的知識(shí)，保持營銷技能不落伍。 因?yàn)榭颓槭请S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷變化的， 如何讓營銷知識(shí)順應(yīng)這種變化， 不斷汲取新的營銷技能顯的非常重要的， 在某五星級(jí)酒店大酒店的銷售員工大都 是從大學(xué)出來的，經(jīng)過多年的歷練，都已經(jīng)掌握豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但是現(xiàn)在的營 銷工作光靠經(jīng)驗(yàn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為此，某五星級(jí)酒店酒店不惜重金，請(qǐng)來新加坡 的 TSA 培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為銷售部全體員工設(shè)

　　3、市場細(xì)分 在上海，高星級(jí)酒店林立，中外知名酒店管理集團(tuán)在上海均有自己的酒 店。如何保證某五星級(jí)酒店酒店在這樣的環(huán)境中立于不敗，細(xì)分市場尤為重要。 世界五百強(qiáng)企業(yè)在上海落戶的最多，因此酒店的客源市場比較充足，但是，也不 能眉毛胡子一把抓。 某五星級(jí)酒店酒店的品牌實(shí)力和客戶質(zhì)量在同等星級(jí)酒店中 并不占有優(yōu)勢，避實(shí)就虛是其常用的銷售技巧。在幾天的學(xué)習(xí)過程中了解，某五 星級(jí)酒店的房價(jià)是其取得成功的撒手锏。制定這樣的價(jià)格，源于對(duì)市場細(xì)分。 細(xì)分市場可以既可以發(fā)現(xiàn)競爭對(duì)手的主要銷售市場，也可以發(fā)現(xiàn)其忽略 的市場份額。對(duì)其忽略的市場進(jìn)行攻殲，往往會(huì)取得意想不到的成果。如：對(duì)于 品牌認(rèn)知高的人來說，某五星級(jí)酒店酒店也許不在客戶的考慮行列，但是對(duì)于中 國上市企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)，某五星級(jí)酒店酒店卻因名而受寵。 某五星級(jí)酒店酒店將市場分為五個(gè)類別，每位銷售人員負(fù)責(zé)一類：\nA、電子（電器）、通訊、網(wǎng)絡(luò)、電腦、軟件、半導(dǎo)體、芯片、手機(jī)、電池、化工、玻璃、氣體、石油、香精、光學(xué)儀器、橡膠、塑料、造紙、印刷、包裝、涂料； B、貿(mào)易（綜合性貿(mào)易公司、進(jìn)出口公司）、超市、商場、房地產(chǎn)、律師行、學(xué)院、咨詢、設(shè)計(jì)院、媒體、電視臺(tái)、報(bào)紙、研究所； C、政府(駐滬辦、使領(lǐng)館、協(xié)會(huì)）、機(jī)械類公司（汽車、模具、輪胎、五金、建材、電力、電廠、鋼鐵、發(fā)動(dòng)機(jī)、電梯等） D、公關(guān)、廣告、會(huì)展公司、醫(yī)藥公司（藥廠、藥店、醫(yī)療設(shè)備等） E、銀行、證券、信托、保險(xiǎn)、投資、租賃、信用卡公司、物流（倉儲(chǔ)、船 廠、貨運(yùn)、港口、碼頭等）； F、各行業(yè)重點(diǎn)客戶，日用品、辦公用品、家電、家具、煙草、飲料、食品、化妝品、服裝、醫(yī)院、航空公司、陶瓷、皮革。 根據(jù)飯店的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，篩選客戶群體，對(duì)于五星級(jí)酒店來說，\n

　　某五星級(jí) 酒店酒店通常選擇排名前三十名的大公司作為他們開發(fā)的重點(diǎn)客戶，定期拜訪、長期跟蹤服務(wù)。由于目的性很強(qiáng)，因此營銷成本很低，成功的幾率也很大。 由于上海的辦公場所多集中在寫字樓，因此也可以通過地理分布開展?fàn)I 銷。每幢寫字摟都集中眾多公司，按地理布局來營銷可以節(jié)省大量的交通費(fèi)用和 時(shí)間。

　　4、健全營銷管理制度 如何保障制訂的銷售計(jì)劃能夠得到很好的執(zhí)行， 是主管領(lǐng)導(dǎo)的重要職責(zé)。 這就要求有健全的營銷管理機(jī)制， 某五星級(jí)酒店酒店銷售部主要是通過每日晨會(huì) 和表格對(duì)員工進(jìn)行管理。銷售部上班時(shí)間是每天早上八點(diǎn)半，稍做整理后，八點(diǎn) 四十五開晨會(huì)。該會(huì)議通常是由營銷部總監(jiān)主持，如果總監(jiān)不在，銷售部經(jīng)理負(fù) 責(zé)主持。無論有什么事情，晨會(huì)都是準(zhǔn)時(shí)召開，這是他們的制度。晨會(huì)的程序： 首先由銷售部經(jīng)理匯報(bào)昨日的營收和今天的會(huì)議以及團(tuán)隊(duì)事宜。接下來，依次是 員工匯報(bào)自己今天的計(jì)劃安排，然后結(jié)束。這樣的會(huì)議通常十分鐘左右。員工回 到各自的辦公桌前處理各種訂單，準(zhǔn)備當(dāng)天的拜訪資料。某五星級(jí)酒店酒店要求 營銷人員每天要拜訪 4－5 個(gè)客戶.去客戶那里通常都是使用單位的小車， 如果單 位的車子外出就打的，費(fèi)用實(shí)報(bào)。交通費(fèi)用每人每月大概在 400 到 500 元間，通\n訊費(fèi)用單位報(bào)銷 150 元。銷售人員每天下午回來后，整理資料，處理票據(jù)，填寫 相關(guān)表格，交由經(jīng)理簽字后，給秘書保存。如果因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要加班，需另外填寫 加班申請(qǐng)單， 并交經(jīng)理簽字備案。 與之相比， 我們工作主要也是通過表格實(shí)現(xiàn)的， 但是規(guī)律性不如他們嚴(yán)謹(jǐn)，值得借鑒。 從他們的工作程序，可以得出以下結(jié)論： A.每日工作要有序，有工作的預(yù)見性和主動(dòng)性； B.建立健全銷售工作管理機(jī)制； C.重視營銷工作的同時(shí)需要考慮其成本。

　　5、規(guī)范化操作 常言道：沒有規(guī)矩不成方圓，酒店出售的產(chǎn)品是服務(wù)型性產(chǎn)品，這種產(chǎn) 品具有不可儲(chǔ)存性。在某五星級(jí)酒店酒店這樣高出租率的房況下，客人預(yù)定房間 如果控制的不好，就會(huì)給酒店和客人帶來損失，通常會(huì)引起糾紛。特別是客人的 實(shí)到人數(shù)和原先的預(yù)定有、差別，當(dāng)實(shí)到人數(shù)少于預(yù)訂人數(shù)時(shí)，房間不能及時(shí)賣 出，造成酒店損失；當(dāng)實(shí)到人數(shù)多余預(yù)定人數(shù)時(shí)，沒有足夠的房間勢必引起客人 的不滿。解決這樣問題的最好方法就是事先簽訂好協(xié)議，分清雙方權(quán)利和義務(wù)。 這一點(diǎn)對(duì)于高出租率的酒店是十分必要的，其實(shí)在大廈，我們銷售時(shí)也是明確雙 方責(zé)任和義務(wù)的，多是口頭上的，約束力不是很強(qiáng)。但是我們一直沒有合適的合 同文本，此次，紫金之行，拷貝\n

　　了他們的會(huì)議和團(tuán)隊(duì)的合同文本，以后無論會(huì)議 還是團(tuán)隊(duì)都應(yīng)簽訂合同文本，并且財(cái)務(wù)和銷售部各執(zhí)一份，出現(xiàn)異議時(shí)，按照雙 方簽訂的合同來解決。放縱客人，是對(duì)工作不負(fù)責(zé)任，以后的工作要建立完整的 工作流程，減少部門間的工作矛盾。

　　6、傭金事宜 某五星級(jí)酒店酒店的傭金標(biāo)準(zhǔn)為 10％，不可以超越這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，通常是返 還給承辦單位，但由是如果信息的提供者要求傭金，酒店通常會(huì)簽署兩分協(xié)議。 其中的傭金差額部分發(fā)票由其提供，這兩份協(xié)議要有主管領(lǐng)導(dǎo)的簽字，并給財(cái)務(wù) 部門備份。這些發(fā)票通常是會(huì)議公司、展覽公司和旅行社等。這些，與我們目前 的操作基本一致，只是他們采用合同的方式給予規(guī)范。

　　7、制訂營銷目標(biāo)，有助于提升業(yè)績和銷售效率 制訂營銷目標(biāo)，\n企業(yè)營銷的無目的性，很大程度上降低銷售效率。某五星級(jí)酒店酒店取得優(yōu) 秀的營銷業(yè)績，源于科學(xué)的統(tǒng)計(jì)和分析，制訂適用市場行情的營銷計(jì)劃。在某五 星級(jí)酒店， 市場調(diào)研的數(shù)據(jù)多是由市場總監(jiān)整理和分析的,根據(jù)以往的銷售業(yè)績, 結(jié)合周圍酒店的運(yùn)營狀況,制訂合理的目標(biāo)。值得一提的是，某五星級(jí)酒店酒點(diǎn) 在這三年中，酒店的房價(jià)由原來的平均 600 多元漲到現(xiàn)在的 1000 多，而且出租 率也穩(wěn)步提升。酒店房價(jià)的提升，自然要舍棄原來的低端客戶，培養(yǎng)高端群體。 這一點(diǎn)某五星級(jí)酒店酒店的戰(zhàn)略部署非常合理，開發(fā)新客戶，逐步提升房價(jià)，又 不至于流失大量低端客戶群，多種營銷手段并用。

　　8、電子預(yù)訂，隨時(shí)在線的銷售員 電子預(yù)訂， 電子預(yù)訂系統(tǒng)是某五星級(jí)酒店酒店重點(diǎn)打造的銷售平臺(tái)， 不僅建設(shè)自己的 網(wǎng)站，也參與 GDS 預(yù)訂分銷系統(tǒng)。網(wǎng)站用三種語言：中、英、日三國語言，直接 分享世界客源市場。電子預(yù)訂系統(tǒng)從建立之初到運(yùn)行良好,某五星級(jí)酒店酒店大 約用了半年的時(shí)間.如今,每月從各分銷系統(tǒng)接到的預(yù)訂約在 300-400 間.夜，通 過 GDS 預(yù)訂多是國際高端客源，利潤較高。隨著新大樓的完工,應(yīng)該考慮籌建電 子預(yù)訂系統(tǒng)，開辟國際客源市場。

　　9、加強(qiáng)內(nèi)部促銷，樹立全員營銷觀念 加強(qiáng)內(nèi)部促銷， 內(nèi)部促銷主要是利用內(nèi)部宣傳資料和服務(wù)設(shè)施促銷以及前臺(tái)服務(wù)過程中的 促銷。 內(nèi)部促銷通常分為兩部分： 一種是通過內(nèi)部宣傳資料和服務(wù)設(shè)施進(jìn)行促銷， 另一種是酒店服務(wù)人員在服務(wù)過程中的促銷。作為酒店的服務(wù)人員，不僅要推銷 好本部門的產(chǎn)品，同時(shí)還要有全局的觀念，積極主動(dòng)地推薦其他部門地產(chǎn)品和服 務(wù)。當(dāng)然，有效地內(nèi)部促銷不可能靠臨時(shí)和隨意性工作來完成，它需要飯店樹立 全員營銷觀念，使所有為賓客服務(wù)的員工都意識(shí)到自己是飯\n

　　店產(chǎn)品的推銷人員。 斯塔特勒曾說：“是飯店的銷售人員？是所有員工?！睉?yīng)該向酒店的員工灌輸服 務(wù)和銷售思想， 使他們認(rèn)識(shí)到自身是企業(yè)形象的代表， 每個(gè)人無論從事什么工種， 都有推銷和宣傳企業(yè)的責(zé)任和義務(wù)。 實(shí)施全員營銷應(yīng)該明白以下幾點(diǎn)： A、將營銷作為飯店的經(jīng)營哲學(xué)和觀念，不應(yīng)該視為一個(gè)部門的工作； B、樹立“服務(wù)即推銷，推銷即服務(wù)”的思想，將飯店前臺(tái)人員的為客人服務(wù) 納入飯店整個(gè)銷售環(huán)節(jié)中；\nC、全員營銷強(qiáng)調(diào)推銷是持續(xù)和日常性的工作，而不是某個(gè)部門或某些人在淡 季和經(jīng)營不景氣時(shí)臨時(shí)和突擊性的任務(wù)； D、全員營銷注重飯店?duì)I銷工作的同一性。\n\n綜上所述，是我此次某五星級(jí)酒店之行的體會(huì)，在今后的工作中，將所學(xué)所 知運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，會(huì)收獲更多心得。由于認(rèn)識(shí)所限，難免有失偏頗，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo) 幫助指導(dǎo)。\n\n

五星級(jí)酒店工作計(jì)劃共2

　　深圳五星級(jí)酒店名錄

　　1，深圳香格里拉大酒店 深圳市建設(shè)路火車站東側(cè)

　　2，深圳富臨酒店 羅湖區(qū)羅湖口岸和平路1085號(hào)

　　3，深圳馬哥孛羅好日子酒店 深圳福田中心區(qū)福華一路

　　4，深圳大中華喜來登酒店 深圳福田區(qū)福華路大中華國際交易廣場5，深圳深航錦江國際酒店 深圳福田區(qū)深南大道6035號(hào)6，深圳百合酒店 深圳龍崗區(qū)布吉百鴿路

　　7，深圳陽光酒店 深圳羅湖區(qū)嘉賓路1號(hào)

　　8，深圳景軒酒店 深圳市福田區(qū)福華路277號(hào)

　　9，深圳金中環(huán)酒店公寓 深圳市福田區(qū)金田路3037號(hào)金中環(huán)商務(wù)大廈10， 深圳趣園私人酒店公寓 深圳市福田區(qū)濱河路8998號(hào) 11，深圳福朋喜來登酒店 深圳福田區(qū)保稅區(qū)桂花路5號(hào)12， 深圳圣廷苑酒店 深圳市福田區(qū)華強(qiáng)北路4002號(hào)

　　13， 深圳華僑城洲際酒店 南山區(qū)華僑城深南大道9009號(hào) 14，深圳華安康年國際酒店 羅湖區(qū)寶安南路2001號(hào)15， 深圳999丹楓白露酒店 羅湖區(qū)深南東路1001號(hào)

　　16， 深圳彭年酒店 深圳羅湖區(qū)嘉賓路2002號(hào)

　　17，深圳富苑酒店 深圳羅湖區(qū)南湖路3018號(hào)

　　18，深圳輝盛庭國際公寓 深圳市福田區(qū)深南大道6012號(hào)，特區(qū)報(bào)業(yè)大廈西19， 深圳東方銀座美爵酒店 深圳市福田區(qū)深南大道西20， 深圳威尼斯皇冠假日酒店 南山區(qū)華僑城深南大道9026號(hào)21， 深圳凱賓斯基酒店 南山區(qū)后海濱路海德三道

　　22，深圳南海酒店 南山區(qū)蛇口南海大道工業(yè)一路1號(hào)23， 深圳泰格公寓 南山區(qū)蛇口南海大道8號(hào)

　　24， 深圳麒麟山莊 南山區(qū)西麗湖麒麟山莊

　　25， 深圳茵特拉根華僑城酒店 鹽田區(qū)大梅沙東部華僑城26， 深圳京基喜來登度假酒店 鹽田大梅沙鹽葵路9號(hào)27， 深圳龍泉酒店 深圳龍華鎮(zhèn)人民中路

　　28， 深圳世紀(jì)皇廷酒店 深圳布吉街吉政路

　　29， 深圳五洲賓館 深圳福田區(qū)深南大道6001號(hào)

　　30， 深圳蛇口希爾頓酒店

　　31， 新長城中心萬豪酒店

　　32， 科技園萬麗萬怡酒店

　　33， 深圳木棉花酒店

五星級(jí)酒店工作計(jì)劃共3

　　五星級(jí)酒店?duì)I銷工作

　　(一)銷售方法的策略：

　　1.改變經(jīng)營的菜系，五星級(jí)酒店?duì)I銷工作。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們

　　的酒店沒有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇

　　其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的

　　需要。

　　2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以價(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精

　　品贈(zèng)送優(yōu)惠。

　　3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低，這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)

　　。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽

　　傘)，以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費(fèi)的卡拉OK、電視，提供各種飲料。

　　4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車。

　　5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

　　6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。

　　(二)廣告策略

　　酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段，工作總結(jié)《五星級(jí)酒店?duì)I銷工作》。 酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立

　　形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購買決策方面，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場營銷并非產(chǎn)品之

　　戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。

　　1.市場定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).A.：質(zhì)量來自實(shí)力的保

　　證.B.先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì)心痛.C.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告：C.促銷廣告.4.實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,

　　廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào).③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.五、營銷預(yù)算

　　飯店?duì)I銷預(yù)算

　　全年

　　一月

　　二月

　　三月

　　一季度

　　四月

　　五月

　　六月

　　二季度

　　七月

　　八月

　　九月

　　三季度

　　十月

　　十一月

　　十二月

　　四季度

　　工資福利

　　辦公用品

　　其它

　　促銷及廣告

　　交際費(fèi)

　　制服

　　培訓(xùn)

　　其它總費(fèi)用

　　市場營銷費(fèi)用總額

　　六、評(píng)估控制

　　1.年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過進(jìn)行銷售分析、市場占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)

　　量。

　　2.獲利性控制：由營銷控制員負(fù)責(zé)，通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市嘗銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

　　3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過核對(duì)營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市嘗銷售總體情況及整體營銷活動(dòng)情況。

五星級(jí)酒店工作計(jì)劃共4

　　五星級(jí)酒店觀后感

　　去年10月底“兩岸三地會(huì)議”期間，一直駐守在華天大酒店總店，迎來送往，接待參會(huì)的專家。我想從幾個(gè)方面的細(xì)節(jié)去總結(jié)五星級(jí)酒店的特別之處：

　　1、酒店門口有服務(wù)員專門開車門，幫有行李的客人送行李或者代客泊車。

　　2、大堂各處的地板平滑無瑕疵，而且非常干凈，可以在上面躺著睡覺的那種。在人來人往的大堂能保持得那么好，不知清潔工一天要拖多少次地才能做到？

　　3、環(huán)境幽雅：有小橋流水，有椰樹叢林，有小花爛漫，也有噴泉滔滔。

　　4、高檔商品商店：一套西服6千多，一個(gè)蘇繡手提包8、9百，至于那些翡翠瑪瑙更是價(jià)格高昂。大概只有把價(jià)錢標(biāo)得這么高，才稱得起客人的身份吧。

　　5、會(huì)議室裝修奢華：金碧輝煌得就像皇宮一樣，走廊兩邊走幾步就有藝術(shù)品陳列，越是看不懂的越高貴。

　　6、洗手間：都說洗手間是一種文化，在這里可以有些體會(huì)了。便池超寬，超大，就算是老年人前列腺肥大的也不會(huì)滴到地上去。便池和洗手盆全是紅外線感應(yīng)式的，洗手液總是滿滿的，擦手紙也從不會(huì)斷檔。因?yàn)橛袑ｉT負(fù)責(zé)洗手間的服務(wù)員，什么東西用得差不多了就會(huì)及時(shí)補(bǔ)上。

　　除了上面那些酒店自身的條件之外，客人本身也是酒店的一道風(fēng)景。有這么一個(gè)良性循環(huán)：五星級(jí)酒店房價(jià)貴→住得起的人大多是有錢人或者替有錢人辦事的高素質(zhì)人員（人有錢的時(shí)間長了，品位和素質(zhì)也會(huì)跟著上去）→客人的素質(zhì)高，于是環(huán)境衛(wèi)生各方面就會(huì)更容易維持。就算有少數(shù)素質(zhì)較低的來到這里，在這種環(huán)境下也會(huì)相應(yīng)約束一下自己的行為。

　　總而言之，五星級(jí)酒店在硬件和服務(wù)各方面營造出高雅的氛圍，讓每一位客人進(jìn)入其中之后享受到受尊重和禮遇，因而即使收費(fèi)貴一些也是值得的。

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