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餐廳營銷策劃工作計劃范文3篇 餐廳營銷計劃怎么寫

時間:2023-01-29 04:11:00 工作計劃

  時間流逝得如此之快,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候開始寫計劃了。好的一份工作計劃是怎樣的呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的餐廳營銷策劃工作計劃范文3篇 餐廳營銷計劃怎么寫,以供借鑒。

餐廳營銷策劃工作計劃范文3篇 餐廳營銷計劃怎么寫

餐廳營銷策劃工作計劃范文1

  一、春節(jié)套票:實惠多多驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)

(3)娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:

  577元/桌、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家?!币粡垺?/p>

  預(yù)定熱線:_________X

  2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

(1)___X大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):

  甜蜜情人節(jié)燭光套餐

“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

餐廳營銷策劃工作計劃范文2

  一、銷售業(yè)績。

  1、年計劃銷售金額___萬元。

  根據(jù)年銷任務(wù),分解到每個季度,每個月。再根據(jù)市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及個人,完成各個時段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團隊素質(zhì),加強團隊管理,根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據(jù)市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實施力度較大的針對性活動,強勢推進大客戶廣告投放。

  2、dm刊物銷售目標萬。網(wǎng)站萬。

  3、dm刊物廣告銷售萬,是按照每月___萬元的銷售金額計算的。理事單位會費計劃收取目標為萬,其他版面合作銷售為___萬元,目標客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認購。

  4、第一季度:理事單位萬。dm廣告收入萬,網(wǎng)站廣告收入___萬。

  5、第二季度:dm廣告收入___萬。四五月廣告主要來源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動。網(wǎng)站廣告收入___萬。

  6、第三季度:dm廣告收入___萬。主要來源于飲料產(chǎn)品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動和避暑休閑活動,網(wǎng)站廣告收入___萬。

  7、第四季度:dm廣告收入___萬。主要來源于餐飲和旅游廣告。

  8、網(wǎng)站的___萬銷售任務(wù)一部分來自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業(yè)活動合作。

  團隊工作大致分為四個步驟進行:

(1)對新招聘的員工進行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

  具體執(zhí)行辦法:用一周的時間進行招聘和排查老員工。

(2)配合部門發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業(yè)影響面。

  由于我公司初步涉及餐飲行業(yè)的領(lǐng)域,資源積累還不足,鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時提高我們的資源數(shù)據(jù)庫,二是讓員工直接快速的進入工作正軌狀態(tài)。

(3)制定相關(guān)的團隊管理制度及權(quán)責分明明晰和工作范圍明晰,完善業(yè)務(wù)人員的工作報表。

  對每月的任務(wù)進行分解,并嚴格按照工作任務(wù)進行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權(quán)責分明,責任到人,工作細節(jié)分到不能再細分為止。堅持周工作例會,隨訪輔導(dǎo),述職談話,報表管理等工作;保持團隊的穩(wěn)定性,經(jīng)常與其他各部門的人員進行溝通,針對市場調(diào)研、市場動態(tài)分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度,全力打造一個快速反應(yīng)、自控能力強的團隊。

  二、其他外聯(lián)活動。

  1、加強與客戶公司中高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通與往來,更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領(lǐng)導(dǎo)拜訪的時候,將會以書面的形式遞交于公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),將會詳細的說明拜訪對方領(lǐng)導(dǎo)姓名職務(wù),拜訪預(yù)期要達到的目的,具體的時間地點等等。此項工作每個業(yè)務(wù)人員都必須要做。

  2、在日常工作中要時時的了解競爭對手的情況,了解他們的媒體策劃、近期主題活動、廣告優(yōu)惠政策等一系列問題,針對競爭對手的情況在適當必要的時候拿出我們的方案給予有力的還擊,做到知己知必。

  3、主動積極策劃和聯(lián)系行業(yè)客戶各種活動需求,根據(jù)客戶發(fā)展需要量身制定擴大其宣傳,樹立其形象的特刊、戶外活動、行業(yè)評選活動等,做到全方位服務(wù)客戶。

  4、承接或聯(lián)辦各種行業(yè)活動,依靠行業(yè)內(nèi)其他強勢媒體,借助其廣闊的資源優(yōu)勢,快速打造和樹立我們的品牌形象。

  以上是我部門在___年執(zhí)行的大致工作內(nèi)容,希望得到領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助,我部門一定會在新的一年里以嶄新的工作狀態(tài)和面貌投入到新的工作中,努力學(xué)習(xí),提高業(yè)績。

餐廳營銷策劃工作計劃范文3

  酒店餐廳春節(jié)促銷活動:

  1、春節(jié)套票:實惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票

  餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳

  客房:288元/間。天(含雙早

  娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時

  客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間。天

  凡入住特惠標準間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

  大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:

  588元/桌688元/桌888元/桌

  大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯

  888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份

  提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。

  定餐滿1000元,贈送大抱枕一個(抱枕價值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來說比較實在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品。生肖為兔的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個

  春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐

  金玉滿堂宴:688元/桌

  富貴吉祥宴:788元/桌

  五福臨門宴:888元/桌

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