下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店圣誕節(jié)活動策劃方案3篇，供大家賞析。
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案1
一、前言：
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生?，F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時機地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應(yīng)市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作，做出如下方案：
二、活動策劃思路：
1、xxx酒樓節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xxx酒樓的關(guān)注，以達到提升店面銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢，通過聲音（圣誕歌曲）、圖像（圣誕電影）和的特色節(jié)日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨，在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的：
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大xxx酒樓的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
四、活動地點：
xxx酒樓
五、活動時間：
20xx年12月23日25日
六、活動主題：
“繽紛圣誕美食無限”
七、活動內(nèi)容：
1、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）
活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。
注：
1）本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
2）本活動返還的代金券不可當餐抵用現(xiàn)金，二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“?！毙?4/25日晚市，19：30由店總抽出圣誕“福星”，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。
一等獎（2位）：菜金8.8折
二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25周歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對好禮多多
圣誕節(jié)期間，更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品，好禮多多，驚喜多多。
八、活動氛圍布置：
主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。
1、大堂：
⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面；
⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件；
⑶中間電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；
?、却筇盟慕遣贾檬フQ樹，樹上纏繞彩燈；
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點（圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）
2、大廳和包間：
?、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品；
?、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫；
3、人員：
?、潘蟹?wù)人員以及前廳人員（店總、經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼；
?、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人；
4、禮品：
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等；
九、內(nèi)部宣傳
?、艑⒕茦枪?jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進行講解；
?、茖傧聠T工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓；
?、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枺?/p>
?、炔シ殴?jié)日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
?、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂贰ⅰ短焓垢璩诟咛臁?、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環(huán)游記》（25日）
十、廣告宣傳：
⑴通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
?、浦谱魇ス?jié)日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
?、请娮悠粱顒痈乓麄鳎?2月15日前完成）
⑷短信宣傳：向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信，宣傳節(jié)日促銷活動。（12月20日前完成）
?、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。（12月21日刊發(fā)）
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案2
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
?。ㄒ唬?、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐（西餐負責）
日期：20xx年12月24日、12月25日
時間：下午五點半至晚上十點半
地點：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格：自助晚餐成人每位98元，兒童每位68元（8歲以下）（自助餐券由營銷負責設(shè)計、總辦負責制作，完成日期11月20日）
形式：
?。?）娛樂活動：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物；
?。?）游戲活動：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費；
（3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐（西餐負責）
日期：20xx年12月24日至12月25日
時間：晚餐
地點：西餐廳
價格：98元/位，68元/位
形式：
?。?）以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主；
?。?）具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負責）
3、圣誕派對（紅粉舞廳會負責）
日期：20xx年12月24日、12月25日
時間：晚七時至凌晨二時
地點：紅粉舞廳
形式：
?。?）、娛樂節(jié)目：包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；
（2）、抽獎禮品：獎品種類另定；
?。?）、酒店致辭
?。?）、化妝舞會：午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
?。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾（由營銷部部負責設(shè)計、制作。工程部負責裝飾）
完成日期：20xx年12月1日
地點：酒店B區(qū)大堂
形式：
1、制作酒店英文招牌；
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期：20xx年12月1日
地點：酒店大堂公共場所部分
形式：
（1）、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點（工程部負責協(xié)助，美工制作）；
?。?）、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹（前廳部負責）；
（3）、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾（西餐廳負責）；
?。?）、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪（房務(wù)部負責）；
?。?）、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗（工程部負責）
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期：20xx年12月1日
地點：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式：
?。?）、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。（各部門11月20日前報計劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置）；
（2）、用星星燈進行適當點綴。（工程部負責）
（蘋果圣誕樹）
?。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告（預計支出：3000元）
?。?）在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；
?。?）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負責）。
2、新年圣誕卡（預計支出：1000元）
?。?）由營銷部負責設(shè)計，財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；
?。?）由總辦牽頭，各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作；
（3）派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?？蜑橹鳎瑢⒕频陮λ麄児?jié)日的問候和祝福與酒店的'節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起
3、禮品制作（預計支出：3000元）
?。?）由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家（十二月十五日前）；
（2）由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
4、內(nèi)部宣傳
?。?）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（十二月十五日前完成）；
?。?）各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓（十二月十日前完成）
（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ率迦涨巴瓿桑?/p>
?。?）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）
三、酒店收益測算
（一）收入方面
1、西餐（12月14日至12月31日）
98x500=49000元x2日=9.8萬元
?。ǘ┲С觯?/p>
1、裝飾費用約為5000元；
2、自制成本約為2.5萬元；
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案3
一、活動目的
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動
1、活動時間：
20xx年12月xx日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日-26日于每天11：00；13：30、17：00至19：30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員：由提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選，根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人：
時間安排：12月15日至26日早8：30— 17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17：30指定三層界江堂開場派送。
24日—26日20：30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15：00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負責購買，
餐飲部負責制作圣誕糕點，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價1元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望?；顒铀每铐棇⑷抠浻杼}北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當場將錢投入捐贈箱)。
要求：希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動，在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務(wù)部準備，出售由大堂經(jīng)理負責。
第一樂章 激情舞動平安夜
12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來；幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日 17：00-21：00
2、活動內(nèi)容
界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票：大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。
3、活動地點：界江堂
門票：成人98元—128元/位 兒童48元/位
工程部負責在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責布置。
用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標準為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。
流程安排：
16：30-17：00 在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
17：00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負責引領(lǐng)客人)參加活動人員進場就餐。
18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。
18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。
18：05-18：10 開場熱舞 康樂部：夜總會演職人員
18：10-18：15 歌曲表演 歡天喜地 康樂部：宋曦嬋
18：15-18：25 群口快板 界江頌 工程部
18：25-18：35 抽獎：參與獎(紀念獎) 4名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負責頒獎)
18：35-18：45 互動游戲
18：45-18：50 超生游擊隊 房務(wù)部 慕杰、裴東旭
18：50-18：55 員工走秀 房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部 閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18：55-19：05 笛子獨奏 太陽出來照西方 周師華 工程部
19：05-19：10 抽獎：三等獎 3名(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負責頒獎) 另加互動游戲
19：25—19：40 小品 房務(wù)部 洗衣廠全體員工
19：40-19：50 俄語歌曲 春天 房務(wù)部、餐飲部 房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19：50-20： 00 魔術(shù) 餐飲部 張寶國、赫博友
20：00-20：05 抽獎：二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負責頒獎) 另加互動游戲
20：05-20：25 調(diào)酒 康樂部：周武 劉佳林
20：25-20：35 男聲獨唱 母親 餐飲部家屬：閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20：35-20：42 搞笑舞蹈 四小天鵝 餐飲部 張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友
20：42-20：52 小品 大圣娶親 康樂部冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
20：52-21：00 抽獎：一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負責提前準備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負責頒獎)加互動游戲
21：00-21：10 小品 大圣娶親 冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
21：10-21：20 全體員工 相親相愛一家人
21：20-21：25 圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注：節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。
獎品：
一等獎： 1888元圣誕大餐 (1名)包含6扎啤酒紅酒1扎 二等獎：商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)
三等獎：商務(wù)標準間1間夜價值498元(3名)
四等獎：洗浴中心浴卷10張(4名)
注：
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區(qū)域明確分工指定專職負責人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)
4、財務(wù)部趙燕玲負責將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。
制作象形獎品：例如：大餐噴繪圖片、標準間圖片、商務(wù)套房圖片，使用kt板制作，由尹寧寧負責制作。
餐飲包房活動
活動時間：12月24日—26日17：30—22：00
活動方案：
晚包房實行買斷消費，普通包房與豪華包房制定不同的消費價位，大包20xx元/桌(不含酒水)，中包1000元/桌(不含酒水)，小包房不設(shè)最低消費。
定餐贈送禮品：預定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂，這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動，也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調(diào)動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費者會獲得意外驚喜。、
注：玫瑰花由餐飲部負責申請，財務(wù)部負責購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。
第二樂章 激情狂歡圣誕節(jié)
1、活動時間
20xx年12月24日-20xx年12月26日 20：00-00：00
2、活動內(nèi)容
你想親身感受圣誕之夜的高潮嗎?
你想親手觸摸到雪花、麋鹿、圣誕老人嗎?
你想實現(xiàn)在白天和現(xiàn)實中無法滿足的圣誕理想嗎?
你想在20xx年的圣誕之夜發(fā)生奇跡嗎?
加入我們吧!
20xx年末，舉辦的狂歡派對將給你帶來一個刺激，充滿激情的圣誕狂歡夜。
門票：68元/位(贈送小禮品)
內(nèi)部布置：主題延續(xù)萬圣節(jié)之后走向圣誕驚魂夜，主要展示圣誕驚魂夜海報，少量插入萬圣節(jié)南瓜燈及萬圣節(jié)布置物品，讓顧客感受到與萬圣節(jié)有不同之處，工作人員均佩帶圣誕帽及圣誕裝飾為客人服務(wù)。
活動安排：活動開始前播放圣誕夜驚魂插曲，20：00活動開始后俱樂部播放萬圣節(jié)成功照片然后接放圣誕夜驚魂動畫電影(營銷部協(xié)助制作)，將俱樂部整體氛圍融入到圣誕夜驚魂動畫夢境中，主持人在播放影片同時解說從萬圣節(jié)走向圣誕節(jié)，萬圣魔鬼城杰克因為迷路勿闖入圣誕城的簡單故事。然后進入表演階段。
節(jié)目安排：
20：30 第一場派對
21：30 開場舞 舞蹈隊
21：35—22：00 人妖演藝 三等獎抽獎
22：00—22：10 舞蹈佳麗 二等獎抽獎
22：10--22：15 抽獎 互動游戲
22：15--22：40 魔術(shù)表演 一等獎抽獎
22：40--23：20 第二場派對
23：20--23：25 中場舞秀
23：25--23：35 嘉賓主持
23：35--23：40 中場拍賣 大公仔
23：40--24：00 矮人特技
24：00--24：05 敲圣誕鐘聲 全場齊歡
一等獎：商務(wù)標準間價值498元(1名) 二等獎：香檳1瓶(2名)加ktv包房免費使用三小時 三等獎：洗浴門票10張(三名)
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案3篇相關(guān)文章：