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實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文3篇 創(chuàng)業(yè)策劃基本內(nèi)容撰寫范文

時間:2023-09-09 16:33:00 工作策劃

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實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文1

  一、介紹

  主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。

  二、店面選址

  為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。

  三、店面裝潢

  店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強(qiáng)烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計花費(fèi)5000元。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場,選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣。

  2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。

  五、人力規(guī)劃

  創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、董羽(網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1、裝修費(fèi)5000;2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000;3、其他店面內(nèi)費(fèi)用1000元;4、員工工資在贏利后的月底結(jié),暫不算在投資內(nèi);5、余下4000做流動資金使用。

  共計:13000元

  七、營銷策略

  1、開幕促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  2、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

 ?。?)、原則:堅(jiān)持走自己的路線,網(wǎng)絡(luò)更新要快,如果運(yùn)營得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍。(2)、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。(3)、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。(4)、方法:

  初次來店的驚喜:免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。

  增加顧客購買的可能:①傳達(dá)我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;③根據(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計獎勵機(jī)制。

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文2

  一、項(xiàng)目背景

  在新舊世紀(jì)交替之際,如何更好地建設(shè)、發(fā)展和應(yīng)用以因特網(wǎng)為代表 的全球網(wǎng)絡(luò)體系,使之在社會生活特別是在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)發(fā)揮更有效的作 用,是擺在我們面前的歷史重任。

  經(jīng)驗(yàn)表明,任何一項(xiàng)新的技術(shù)和事物不可能超越歷史和脫離現(xiàn)實(shí)而取 得發(fā)展。我國當(dāng)前的情況是:網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用體系正在逐步形成并繼續(xù)高速發(fā) 展,上網(wǎng)人數(shù)自1997年底的62萬人增長到1998年底的210萬人,據(jù)國外 權(quán)威機(jī)構(gòu)估計,1999年底可能達(dá)到990萬人,前號喜人,網(wǎng)絡(luò)將有無限光 明的作為。

  雖然如此,我國網(wǎng)絡(luò)事業(yè)的發(fā)展與國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)其他領(lǐng)域的發(fā)展相比 以及與國外同行業(yè)的發(fā)展相比,無論在網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、上網(wǎng)人數(shù),還是在服務(wù) 質(zhì)量以度電子商務(wù)應(yīng)用等各方面的差距仍然很大。追其根源,除了總體投 入不足,電信資費(fèi)過高等客觀因素外,關(guān)鍵還在于網(wǎng)絡(luò)業(yè)界沒有能夠?qū)崿F(xiàn) 與(以買方和賣方為代表的)經(jīng)濟(jì)活動主體的廣泛、深入、有效的相互滲 透和全面融合。

  盡管眾多網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商和發(fā)展商都在極力宣傳、推廣和探索以網(wǎng)絡(luò)購銷 及網(wǎng)絡(luò)結(jié)算為主題的電子商務(wù)體系,但是縱觀我國當(dāng)前的網(wǎng)上購物網(wǎng)站, 幾乎都是搞形式,收效甚微,對廠商和顧客無法起到吸引作用。原因何 在?問題的關(guān)鍵在于對客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律特別是價值規(guī)律在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動中的 作用分析不夠、認(rèn)識不足、運(yùn)用不力,缺乏有效的手段,沒有找到正確的 切入點(diǎn)和牽引點(diǎn)。

  “網(wǎng)絡(luò)拍賣”正是這樣一種符合價值規(guī)律的、易于操作的、有效的手段。 近兩年來,發(fā)達(dá)國家的網(wǎng)絡(luò)拍賣業(yè)務(wù)平地而起,發(fā)展迅猛。據(jù)不完全 統(tǒng)計,目前包括一些知名網(wǎng)站在內(nèi)的大型拍賣網(wǎng)站已有150多家。網(wǎng)絡(luò)拍 賣品種也早已突破了傳統(tǒng)拍賣概念,幾乎涵蓋了所有商品種類。

  國外評論家是這樣說的:“看看你以前購買的一切物品,其中有多少 是通過討價還價買到的?將來,你對自己想買的幾乎所有物品都可以在討 價還價中獲得。網(wǎng)絡(luò)將使幾乎一切物品的實(shí)時拍賣成為可能?!? 拍賣是商業(yè)運(yùn)作的一種特殊形式,它與常規(guī)商業(yè)形式的最大區(qū)別在 于:它把商品的定價權(quán)從賣方手中移交到了買方手中,從而極大地調(diào)動了 買方的購物積極性。

  網(wǎng)絡(luò)拍賣形式與傳統(tǒng)的拍賣形式相比,其最大優(yōu)勢在于它打破了空間 與時問的限制,使拍賣市場乃至整個拍賣行業(yè)得到了無限的擴(kuò)展,產(chǎn)生了 質(zhì)的變化和飛躍。

  網(wǎng)絡(luò)拍賣要求所有的參與者要具備較高的商業(yè)信用等級,如此才能在 生動活潑的交易過程中,潛移默化地培育和提高參與者的社會道德和商業(yè) 信譽(yù)水準(zhǔn)。

  網(wǎng)絡(luò)拍賣不僅是一種購銷形式,同時也是一種極佳的廣告形式,它充 分滿足廠商及其產(chǎn)品的宣傳要求,從而拉動網(wǎng)上購物和其他購銷業(yè)務(wù)的同步發(fā)展。我國目前尚無長期開通的大型網(wǎng)絡(luò)拍賣網(wǎng)站。

  二、指導(dǎo)思想

  努力打造和完善以高新科技為基礎(chǔ)的,適舍中國國情并具有中國特色 的電子商務(wù)體系及其應(yīng)用平臺。

  認(rèn)真探索和開拓以網(wǎng)上拍賣為先導(dǎo)的、適應(yīng)買方市場形態(tài)的、以社會 協(xié)作和代理制為基礎(chǔ)的遠(yuǎn)程購銷形式以及與之配套的遠(yuǎn)程售后服務(wù)系統(tǒng)。 積極推動和發(fā)展國際間的經(jīng)濟(jì)、科技、文化交流,建立以信息高速公 路為依托的跨國零售通道及與之配套的快速反應(yīng)機(jī)制,以滿足國內(nèi)外消費(fèi) 者日益增長的需求。

  充分運(yùn)用和發(fā)揮客觀規(guī)律特別是價值規(guī)律的杠桿作用,以生動新穎、 多姿多彩且簡單易行的形式,匯集和調(diào)動購、產(chǎn)、銷乃至金融、儲運(yùn)、郵 政等各方面的積極性,以達(dá)到溝通供求、內(nèi)需、市場增溫的目的。

  有效拉動和催化信息產(chǎn)業(yè)與國民經(jīng)濟(jì)其他行業(yè)乃至上層建筑的相互滲透 和融合,加速信息產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)信息化進(jìn)程,以期五相促進(jìn)、共存共榮。

  三、項(xiàng)目概況:

  1.項(xiàng)目名稱:商業(yè)性拍賣網(wǎng)站。

  2.網(wǎng)站名稱:××網(wǎng)絡(luò)拍賣交易網(wǎng)。

  3.國內(nèi)域名:

  4.國際域名:

  5.主辦單位:

  6.協(xié)辦單位:

  7.投資總額:人民幣120萬元。

  8.投資形式:現(xiàn)金、實(shí)物廈各種有價證券(詳見協(xié)議書)。

  9.投資比例:由各參加單位商定(詳見協(xié)議書)。

  四、主要任務(wù)

  20xx年的主要任務(wù)如下:

  3月中旬~3月下旬,建立、調(diào)試××網(wǎng)絡(luò)拍賣交易網(wǎng)站;4月上旬, 配合中關(guān)村電腦節(jié),嘗試性拍賣少量電腦類產(chǎn)品;

  5~8月,組織實(shí)施首屆“電子商務(wù)杯”網(wǎng)絡(luò)拍賣交易會活動(國 內(nèi));9~12月,組織實(shí)施首屆“中華杯”網(wǎng)絡(luò)拍賣交易會(國際);

  8月中旬后,開通每年365天,每天24小時連續(xù)運(yùn)行的常規(guī)拍賣業(yè)務(wù)。 聯(lián)合各界同仁,積極研討、發(fā)起組織并向國家申報成立“中國電子商 務(wù)促進(jìn)會”和“中國電子商務(wù)發(fā)展基金”。

  五、效益分析

  社會效益:

  增強(qiáng)全民用網(wǎng)意識;促進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展;刺激社會消費(fèi)需求;擴(kuò)大國 產(chǎn)商品出口。

  經(jīng)濟(jì)效益:

  總收入=拍賣傭金+廣告收入+部分贊助資金

  預(yù)計20xx年網(wǎng)絡(luò)常規(guī)拍賣銷售總額不少于4000萬元,兩場大型網(wǎng)絡(luò) 拍賣活動銷售總額不少于5000萬元,合計銷售總額約為9000萬元。按 3%計算,可分配利潤預(yù)計可達(dá)270萬元(9000萬元×3%=270萬元)。

  六、風(fēng)險預(yù)測

  本項(xiàng)目遵循“聯(lián)合社會力量,滿足社會需求”、“充分發(fā)揮高新科技的 引導(dǎo)作用,充分運(yùn)用價值規(guī)律的杠桿作用”、“不等、不靠、可大、可小” 和“少花錢、多辦事,有什幺條件打什幺仗”的運(yùn)營原則。因此,初始投 資規(guī)模僅為90萬元,且由多家分擔(dān),大部分投入又是投資人已經(jīng)擁有的設(shè) 備和功能,現(xiàn)金投入較少。

  本項(xiàng)目將搶占多項(xiàng)全國第一,如:開辦第一個大型專業(yè)網(wǎng)絡(luò)拍賣網(wǎng) 站、組織第一次大型網(wǎng)絡(luò)拍賣活動等,非常有利于吸引國內(nèi)外銷售商、廣 告商、贊助商、服務(wù)商和廣大消費(fèi)者。

  本項(xiàng)目的特點(diǎn)是準(zhǔn)備時間長、拍賣周期短、參加人員多、成交數(shù)量 大,只要事先做好安排,堅(jiān)持“不打無準(zhǔn)備之仗”的原則,一般不會有意 外情況出現(xiàn)。

  本項(xiàng)目是以提供網(wǎng)絡(luò)拍賣平臺和相關(guān)服務(wù)為主的中介服務(wù)業(yè),并不參加 風(fēng)險較大、競爭較激烈的商品經(jīng)營活動。在拍品交割時采用先收款、后付貨 的結(jié)算形式。這種經(jīng)營方式和收入構(gòu)成實(shí)際上已避開了主要經(jīng)營風(fēng)險。 結(jié)論:投入小、風(fēng)險小、利潤也較小,但是周轉(zhuǎn)快,見效快。宜早下 手、早準(zhǔn)備、早開張。

  七、項(xiàng)目實(shí)施單位性

  名稱:××公司

  成立時間、地址、團(tuán)隊(duì)情況、財務(wù)狀態(tài)(略)

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文3

  公司名稱:飛揚(yáng)青春心情水吧

  公司項(xiàng)目:休閑娛樂服務(wù)

  創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員:高雙 洪濤 魯杰 倪艷霞 項(xiàng)艷梅 張偉(按姓氏排列)

  負(fù)責(zé)人:倪艷霞

  聯(lián)系方式:襄樊學(xué)院經(jīng)管系04級市場營銷班

  日期:20xx年11月17日星期六

  目錄

  一.創(chuàng)業(yè)計劃書摘要

  二.服務(wù)描述

  三.制度經(jīng)營戰(zhàn)略

  四.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計

  五.營銷管理

  六.財務(wù)計劃

  七.風(fēng)險管理

  八.總結(jié)

  一、創(chuàng)業(yè)計劃書摘要

  飛揚(yáng)青春心情水吧是經(jīng)過市場營銷班的六名同學(xué)共同討論后籌備建立的,預(yù)計首期投入人民幣10萬元。

  1、企業(yè)宗旨:一切構(gòu)思都是為了豐富學(xué)校的學(xué)生生活,崇尚校園文化,構(gòu)建和諧文明的健康校園,為全體師生營造一個高情調(diào),優(yōu)雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務(wù)為因?qū)W習(xí)生活而茫然的大學(xué)生們提供個性的全方位的服務(wù),在這里,我們可以張揚(yáng)自己的個性,張開雙手來擁抱這個屬于我們的世界。

  2、經(jīng)營戰(zhàn)略:我們堅(jiān)持“一個中心,兩個結(jié)合”的原則,“一個中心”,是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心?!皟蓚€結(jié)合”分別是指:一,堅(jiān)持無償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無償?shù)氖俏覀兊姆?wù)。二,堅(jiān)持個性與大眾化相結(jié)合,在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時,我們將會推出給你量身定做的服務(wù)。

  3、企業(yè)文化:用我們的誠心,愛心,真心換你一顆永遠(yuǎn)支持的心,你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標(biāo),讓我們共同達(dá)到雙贏。

  4、業(yè)務(wù)目標(biāo):本公司由于資金有限,結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經(jīng)營后預(yù)計可以收回全部前期投資。

  5、創(chuàng)業(yè)機(jī)會概述:襄樊學(xué)院地處郊區(qū),娛樂的場所和項(xiàng)目有限,我校師生共計二萬多人,加上609的居民,這是一個龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個娛樂項(xiàng)目設(shè)施老套,毫無新鮮可言,而我校正處于快速發(fā)展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無限商機(jī)。

  二、服務(wù)描述

  1、服務(wù)簡介

  現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時尚。作為大學(xué)生,我們要跟上時代的步伐,而我們的飛揚(yáng)青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。

  (1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列,沙冰系列,爆冰系列,果汁,雪泡系列,鮮果冰,布丁系列,奶昔系列和咖啡系列,還有一個舞廳,讓顧客有一個良好的盡情跳舞的場所。二樓設(shè)有一些包廂和雅座,根據(jù)人數(shù)的多少有不同的大小,大廳有若干散座。附帶服務(wù):各種飲料及點(diǎn)心,為顧客提供聊天場所。

  (2)特色:

 ?、俑鶕?jù)不同的時令推出不同的飲料,迎合學(xué)生心理,在飲品的種類與名稱上下功夫。例如:五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調(diào)制而成)。

 ?、陬櫩涂梢愿鶕?jù)自己的口味調(diào)制,甚至可以在調(diào)酒師的指導(dǎo)下自行調(diào)制;還可以根據(jù)人文環(huán)境塑造一個“淡泊明志,寧靜致遠(yuǎn)”的文化氛圍。

  2、服務(wù)對象:我們水吧的顧客群體主要是襄樊學(xué)院的師生及609工作人員和附近的居民。另外,由于襄樊學(xué)院在隆中山腳下,經(jīng)常會有游人來這里旅游,這些人也可以成為本項(xiàng)目的潛在顧客。

  3、服務(wù)可行性:就目前襄樊學(xué)院的情況來看,在校師生約二萬人,而供人娛樂的場所經(jīng)統(tǒng)計如下:體育館、籃球館、3家KTV、臺球場、溜冰場、網(wǎng)吧。這對于一個大學(xué)而言,缺乏足夠的場所讓學(xué)生休閑娛樂。從學(xué)生的心理需求來看,多數(shù)人都希望尋求一個優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。

  三、經(jīng)營戰(zhàn)略

  1、市場環(huán)境分析

  本項(xiàng)目地理位置優(yōu)越,地處學(xué)院附近,與609研究所毗鄰,形成了一定數(shù)量可觀的消費(fèi)群體。同時隨著襄樊市政建設(shè)的不斷發(fā)展,市區(qū)建設(shè)的邊緣化與多元化,學(xué)院及其附近區(qū)域?qū)⒓{入市區(qū)建設(shè)范圍,市場前景可觀。而在中國大多數(shù)地區(qū),特別是在襄樊市,水吧仍然是一個新的事物,而大學(xué)生是思想是先鋒,往往容易適應(yīng)新的事物.

  2、服務(wù)競爭分析

  現(xiàn)代社會是崇尚時尚的社會,水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標(biāo),何況水吧具有新鮮感,并且,通過各種娛樂項(xiàng)目的整合,再加上價位的適當(dāng)確定,其將具有很大的吸引力.

  目前襄樊學(xué)院內(nèi)有網(wǎng)吧、KTV、臺球館、幾家散點(diǎn)奶茶攤。

  相比我們的優(yōu)勢有:

  (1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;

  (2)注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量;

  (3)貼近學(xué)生,更能了解顧客需要什么,能從學(xué)生的心理需求出發(fā),營造一片屬于學(xué)生自己的天空;

  (4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營管理頭腦,經(jīng)營方式靈活。

  我們的劣勢:

  (1)暫時不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群;

  (2經(jīng)驗(yàn)不足;

  3、經(jīng)營策略、競爭策略:

  (1)采取上門提供服務(wù).學(xué)生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.

  (2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本.

  (3)開張時取較低的價位搶占市場,待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價位.

  (4)制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量.

  4、初期經(jīng)營策略及中遠(yuǎn)期策略.

  通過各種優(yōu)惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識,然后,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。

  四、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計

  1、組織結(jié)構(gòu):經(jīng)理→公關(guān)人員(1人)

  主管→調(diào)酒師(1人)、收銀員(1人)、采購員(1人)、服務(wù)員(4人)

  2、各崗位人員所具備能力和職責(zé).

  (1)經(jīng)理:有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作.

  (2)主管:有一定的經(jīng)營管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營狀況;并不斷的想出新方法讓企業(yè)的銷售收入增加;協(xié)調(diào)各崗位人員之間的關(guān)系并分配好各崗位的工作。

  (3)調(diào)酒師:有過一年以上的調(diào)酒經(jīng)歷并熱愛此項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品并協(xié)助采購員做好采購工作.

  (4)收銀員:有一定的財務(wù)能力,負(fù)責(zé)收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).

  (5)采購員:有一定的社會經(jīng)驗(yàn)并在討價還價方面比較擅長,負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的采購和分配,同時負(fù)責(zé)水吧的保安工作.

  (6)服務(wù)員:做事積極主動,待人熱情,善于與陌生人溝通并會很好地處理與顧客之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生.

  (7)公關(guān)人員:負(fù)責(zé)收集各種反饋信息及處理好各種人際關(guān)系方面的緊急事件,目光投向市場,了解市場行情與大型水吧建立聯(lián)系,負(fù)責(zé)水吧的改進(jìn)及彌補(bǔ)不足之處。

  3、各崗位人員來源

  (1)主管:可在襄樊學(xué)院大三、大四的學(xué)生里招聘.

  (2)調(diào)酒師:可在市內(nèi)招聘或讓學(xué)院學(xué)生推薦.

  (3)服務(wù)員和收銀員:可在學(xué)院里面招.

  (4)采購員:可在學(xué)校周圍招.

  (5)公關(guān)人員:在人才市場或網(wǎng)上招聘.

  4、業(yè)務(wù)流程

  (1)經(jīng)理先選好地理位置并負(fù)責(zé)資金來源和人員招聘.

  (2)主管分配好各崗位的任務(wù)并協(xié)調(diào)各崗位的工作。他直接對董事負(fù)責(zé)。

  (3)采購員采購充足的原材料,調(diào)酒師調(diào)出顧客所需的飲料,收銀員收取顧客的錢并作好記錄,服務(wù)員服務(wù)周到,滿足顧客的需求。

  (4)公關(guān)人員給董事提供建議方案,協(xié)助主管作好各項(xiàng)工作并對應(yīng)急事件做出處理。

  5、激勵制度

  (1)工資采用底薪加提成的形式(例如:服務(wù)員每月的工資是基本工資加上他所銷售水果飲料的3%)

  (2)服務(wù)員和調(diào)酒師可接受顧客的小費(fèi)

  (3)獎勵提出好的經(jīng)營方案的員工。

  五、營銷管理

  1、定價策略

  (1)我們組織應(yīng)了解競爭對手(學(xué)校附近的KTV,舞廳等場所)的市場價格。我們的市場價格應(yīng)比他們低3%--5%,對顧客才有吸引力。

  (2)針對不同的人群和產(chǎn)品檔次采用不同的價格,對學(xué)生(應(yīng)持學(xué)生證)的銷售服務(wù)加價率應(yīng)低,對于609的職工與學(xué)院教職工可適當(dāng)?shù)奶醿r,并提供其它的特色服務(wù),如雞尾酒,香檳等高檔需求.

  2、銷售策略

  (1)促銷方式:

 ?、俳M織相關(guān)人員主動向目標(biāo)市場的消費(fèi)群體介紹我們的服務(wù).

 ?、谠O(shè)置促銷臺向來往的人進(jìn)行口頭介紹與傳單相結(jié)合的宣傳方式,設(shè)有一系列的飲料點(diǎn)給顧客免費(fèi)品嘗,并期望顧客能給予意見。

 ?、鄄粩嗟赝瞥鲂碌娘嬈放c配套的服務(wù),如購買一定數(shù)量或一定價格的飲品或點(diǎn)心時可享受打折的優(yōu)惠,若購買一種高檔次的飲品或新推出的產(chǎn)品,可贈送代金券,在節(jié)假日可推出特色服務(wù),在店內(nèi)舉辦與顧客互動的活動,如邀請一些顧客進(jìn)行才藝表演,如唱歌,跳舞,在某些特殊的場合給予顧客意外的驚喜,如在顧客生日時贈送精美禮品。

 ?、軆?yōu)惠制:一次性消費(fèi)100元以上者可成為我們的會員,會員享有9折優(yōu)惠。

  3、信息反饋

  要建立信息反饋制度,設(shè)置意見箱,對于主動上門提出意見并且有相關(guān)依據(jù)的顧客可向該顧客贈送代金券或相應(yīng)的精美禮品。

  六、財務(wù)計劃

  1、100平方米投資收益分析

  (1)投資分析:總投資共10萬元人民幣

 ?、傺b修費(fèi)用:2萬(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000—6000元)

  ②設(shè)備費(fèi)用共:1.5萬元

  KTV設(shè)備:5000元

  水吧設(shè)備:3000元

  柜式空調(diào):4000元

  家具:20xx元

  用具:1000元

 ?、哿鲃淤Y金(含每月開支所用):1.5萬元

 ?、芊孔庋航?年付):1萬元

  七、風(fēng)險管理

  1、風(fēng)險評估:此項(xiàng)目風(fēng)險是以下幾個方面:

  (1)經(jīng)營風(fēng)險:學(xué)校用地辦理手續(xù)麻煩,顧客接受水吧還要有一個過程;水吧在夏天是旺季,秋冬是淡季,具有很大的季節(jié)性。應(yīng)對策略:冬天開設(shè)煮咖啡,煮可樂等飲料.;

  (2)競爭風(fēng)險:現(xiàn)有競爭對手的降價風(fēng)險,潛在進(jìn)入者的威脅。應(yīng)對措施:提供特色服務(wù),發(fā)揮自己的優(yōu)勢;

  (3)防盜風(fēng)險;火災(zāi)風(fēng)險

  八、總結(jié)

  作為學(xué)生群體,我們更能了解我們自己,我們知道自己需要什么,開設(shè)一間水吧迎合了許多大學(xué)生的心理,水吧是近年來逐漸興起的一種休閑方式,溫馨浪漫的氛圍,不僅僅注重口味,更要緊的是色澤,這小小的飲品能夠適合不同人的心情,所以,我認(rèn)為這個項(xiàng)目是選擇對了。

  激情,夢想讓我們走在了一起,或許我們并不是最優(yōu)秀、最專業(yè)的團(tuán)隊(duì),但是我們是最團(tuán)結(jié),最默契的團(tuán)隊(duì),經(jīng)過差不多兩個星期的策劃與尋找,我們終于用時間和汗水的拼搏換來了今天的成果,也許我們的項(xiàng)目和策劃有許多不盡如人意的方面,但我們同樣為了自己的付出而感到欣慰,如果有幸讓我們的構(gòu)思變成現(xiàn)實(shí),當(dāng)看到我們所設(shè)計的水吧出現(xiàn)在我們的面前時,我們可以想象自己的心情是何等的暢快!

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