下面是范文網(wǎng)小編分享的活動(dòng)策劃方案5篇(活動(dòng)策劃方案設(shè)計(jì)),供大家賞析。
活動(dòng)策劃方案1
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場(chǎng)
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來(lái)講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來(lái)講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營(yíng)養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來(lái)設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂(lè)氣氛。
除夕守歲是中國(guó)“年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開(kāi)始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國(guó)已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)即將來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說(shuō)都已經(jīng)非常熟悉了,過(guò)年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國(guó)很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?/p>
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營(yíng)養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國(guó)人過(guò)節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過(guò)年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)20xx年春節(jié)餐飲市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場(chǎng)的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過(guò)多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽(tīng)罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過(guò)年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開(kāi)富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚(yú)
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營(yíng)養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂(lè)見(jiàn),所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營(yíng)養(yǎng)平衡,返樸歸真
傳統(tǒng)上,中國(guó)人過(guò)年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚(yú)、大肉為主,幾個(gè)回合下來(lái),使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚(yú)。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來(lái)一盤(pán)青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國(guó)人有過(guò)年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過(guò)的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚(yú)的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國(guó)菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的`完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺(jué),得到一種難以忘懷的享受。
通過(guò)春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽(yáng)春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂(lè)在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過(guò)程,“吃”只是這個(gè)過(guò)程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過(guò)程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過(guò)新年的喜悅心情。如張貼年畫(huà),掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來(lái)布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來(lái)帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過(guò)節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會(huì)使你的飯店經(jīng)營(yíng)錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場(chǎng),強(qiáng)化營(yíng)銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場(chǎng)的日趨火爆,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來(lái)應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來(lái)臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級(jí)飯店紛紛借勢(shì)推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國(guó)情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚(yú)、珍寶蟹、三紋魚(yú)、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來(lái)越早,一些飯店在上一年的1O月份就開(kāi)始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來(lái)了。不過(guò),年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來(lái)要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長(zhǎng)者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn),市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級(jí)飯店。而在年夜飯市場(chǎng)中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營(yíng)銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——洞察市場(chǎng)動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),春節(jié)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。現(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門(mén)服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)背景
1、黨的十八次全國(guó)代表大會(huì)上,反復(fù)強(qiáng)調(diào)和提倡教育公平。
2、在貧困山區(qū),農(nóng)村小圖書(shū)室只有一點(diǎn)微薄的藏書(shū),有的學(xué)校甚至一本圖書(shū)都沒(méi)有。
3、河北工程大學(xué)的學(xué)子在自己有學(xué)上的同時(shí)沒(méi)有忘記祖國(guó)的其他孩子,大家都有一顆強(qiáng)烈的助學(xué)之心。
4、學(xué)校有很多學(xué)生有閑置不用的書(shū)和衣物等其他用品。
5、響應(yīng)邯鄲市紅十字會(huì)的號(hào)召.
二、活動(dòng)目的、意義和目標(biāo)
1、幫助沒(méi)有圖書(shū)館或圖書(shū)很少的學(xué)校。
2、提高河北工程大學(xué)學(xué)子的志愿熱情。
三、活動(dòng)時(shí)間
4月28日至4月29日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
經(jīng)管學(xué)院(籃球場(chǎng))、科信學(xué)院(食堂前)、主校區(qū)(一餐)
五、活動(dòng)形式
1、以同學(xué)們自愿為原則,在全校進(jìn)行募捐
2、募捐的物資分為書(shū)、衣物、其他等三類。
六、宣傳方式
宣傳板、廣播站
七、資源需要
桌子六張、椅子六張、相機(jī)、紙張若干、宣傳板
八、活動(dòng)展開(kāi)
1、聯(lián)系校廣播站。
2、桌子六張大傘六把。
3、裝衣物的袋子十二個(gè)
4、紅紙若干,記錄募捐者信息。
5、存放物資的地方,存一天。
九、活動(dòng)結(jié)束。
1、整理書(shū)籍和衣物等。
2、將所得全部物品送往邯鄲市紅十字會(huì)。
3、干事總結(jié)。
十、主辦方
河北工程大學(xué)紅十字志愿者協(xié)會(huì)
*注意事項(xiàng):
1、對(duì)募捐者要親切熱情、做到微笑、和諧募捐。
2、注意現(xiàn)場(chǎng)的募捐活動(dòng)秩序。
3、不要擋住同學(xué)們進(jìn)出食堂的道路。
活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)目的:
讓學(xué)生初步愛(ài)勞動(dòng),知道熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,勞動(dòng)最光榮,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
小品表演、文具書(shū)包等
三、活動(dòng)過(guò)程:
(一)、全體集合,各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師(報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到 46人,實(shí)到46人,請(qǐng)您參加我們的活動(dòng),報(bào)告完畢。)
(二)、全體立正,出旗敬禮。唱隊(duì)歌
(三)、宣布活動(dòng)開(kāi)始
(四)、具體活動(dòng)
支持人:“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的么?下面請(qǐng)我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、 介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)
支持人:是呀,勞動(dòng)人民太辛苦了!他們?yōu)榱诵腋C篮玫纳睿找共賱?,“五一”勞?dòng)節(jié)是他們的節(jié)日,也是我們?cè)谧恳晃煌瑢W(xué)父母的節(jié)日,那你知道你的父母都是從事什么工作的?
2、 請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況
支持人:我們的父母為了生活,也為了我們每一位同學(xué),他們真是太辛苦了!我們小朋友應(yīng)該怎么做呢?請(qǐng)看兩個(gè)小品,看看哪個(gè)小朋友做得對(duì)?
3、小品表演
支持人:請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)哪個(gè)做得對(duì)?為什么?下面我請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)你在家都幫爸爸媽媽做些什么事?
4、 學(xué)生交流自己都在家做了哪些事 (鼓掌勉勵(lì))
支持人:同學(xué)們真能干!為家里做事,是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任,我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做,下面我們就來(lái)展示一下(請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣)
5、五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣
支持人:我們是不是家里的“小公主”、“小太陽(yáng)”?(不是)對(duì)!熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,幸福的生活要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造,下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《勞動(dòng)最光榮》
6、 小合唱《勞動(dòng)最光榮》
(五)請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣,長(zhǎng)大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。)
(六)呼號(hào)(全體立正 師:準(zhǔn)備著,為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生:時(shí)刻準(zhǔn)備著!)
(七)、退旗,敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛(ài)勞動(dòng)”主題中隊(duì)活動(dòng)到此結(jié)束!
活動(dòng)策劃方案4
設(shè)計(jì)意圖:
該活動(dòng)是中小班幼兒的混齡活動(dòng),因此在目標(biāo)的設(shè)定上,我充分考慮以下兩點(diǎn):一是根據(jù)不同年齡幼兒的不同發(fā)展需要,提出了不同的難度要求,且都具有一定挑戰(zhàn)性。二是關(guān)注同齡和異齡幼兒間的互動(dòng)和合作,特別是團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。在該活動(dòng)中,我以幼兒感興趣的“海底探險(xiǎn)”為情節(jié),設(shè)計(jì)了一系列游戲,并通過(guò)以下主要環(huán)節(jié)達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。
第一環(huán)節(jié),熱身運(yùn)動(dòng)。在做熱身操時(shí),我選取了幼兒喜歡的海底動(dòng)物如鯊魚(yú)、海星、章魚(yú)、海蟹等,通過(guò)讓幼兒模仿,激發(fā)幼兒運(yùn)動(dòng)的興趣。同時(shí),在模仿的過(guò)程中滲透方向的概念,很好地鍛煉了幼兒聽(tīng)辨信號(hào)的能力以及反應(yīng)的靈敏性。
第二環(huán)節(jié),基本部分。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,我設(shè)計(jì)了“乘風(fēng)破浪”“海底大探險(xiǎn)”“水手捕魚(yú)”三個(gè)游戲,利用布條的柔韌性以及可伸縮性等特點(diǎn),變換多種活動(dòng)形式,如讓幼兒坐在布條上把它當(dāng)作大船,讓幼兒通過(guò)抖甩布條來(lái)制造海浪等,開(kāi)展了一系列同齡和混齡形式相結(jié)合的活動(dòng)。另外,我還把聽(tīng)辨口令的要求滲透在各個(gè)游戲中,如在劃船游戲中,幼兒必須根據(jù)教師的動(dòng)作口令向不同方向傾倒,使腰腹力量得到鍛煉,同時(shí)明晰前后左右的方位。
第三環(huán)節(jié),放松運(yùn)動(dòng)。為了在活動(dòng)中再次體現(xiàn)大、小年齡幼兒間的友愛(ài),我特意在放松活動(dòng)中鼓勵(lì)他們相互擁抱、捶背、按摩,在放松四肢的同時(shí)增進(jìn)情感的交流。
目標(biāo):
1.聽(tīng)信號(hào)練習(xí)鉆、爬等動(dòng)作,提高反應(yīng)的靈敏性。
2.增進(jìn)與同齡及異齡同伴的合作意識(shí)。
準(zhǔn)備:
1.幼兒有過(guò)聽(tīng)辨信號(hào)的練習(xí)。
2.紅布條兩條(長(zhǎng)約140厘米,寬約60厘米),音樂(lè)等。
過(guò)程:
一、熱身運(yùn)動(dòng)
1.幼兒在音樂(lè)伴奏下跟著教師一起做操,模仿鯊魚(yú)、海星、章魚(yú)、海蟹等海底動(dòng)物的動(dòng)作,充分活動(dòng)關(guān)節(jié)。
2.熱身運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,幼兒在教師、保育員的提醒下脫去外衣,有序放置。
二、基本部分
(一)乘風(fēng)破浪
幼兒當(dāng)水手,根據(jù)教師的語(yǔ)言指令及動(dòng)作指令做相應(yīng)動(dòng)作,發(fā)展腰部和腹部的力量。
1.大、小年齡幼兒依次間隔、兩腿分開(kāi)縱向排列坐在布條上,雙手抓住布條的兩邊。
2.第一次練習(xí):由教師發(fā)口令,幼兒將身體向相應(yīng)的方向傾倒。
師:請(qǐng)水手們?cè)诖蟠献€(wěn)?,F(xiàn)在風(fēng)浪從前面來(lái)了,你們應(yīng)該向哪里倒?風(fēng)浪從后面來(lái)了,你們又該向哪里倒呢?我們?cè)賮?lái)試試左右方向。
師:請(qǐng)所有水手向后轉(zhuǎn),船頭變船尾,我們?cè)賮?lái)開(kāi)一次船。這回你們的前面在哪里?后面在哪里?左邊在哪里?右邊在哪里?
3.第二次練習(xí):兩名教師抓起另一布條扮作海浪分別從前、后、左、右方向掠過(guò)幼兒的頭頂,幼兒看著布條一起倒向相應(yīng)的方向。
4.小結(jié):風(fēng)浪來(lái)的時(shí)候,船會(huì)向各個(gè)方向傾倒,但是只要你仔細(xì)用耳朵聽(tīng)、用眼睛看,就不會(huì)從船上掉下去。
(二)海底探險(xiǎn)
1.小魚(yú)大魚(yú)海里游。兩名中班幼兒分別站在布條的兩端,通過(guò)抖甩布條制造海浪,其余幼兒根據(jù)年齡分別扮演小魚(yú)和大魚(yú)站在綠線和藍(lán)線上,根據(jù)教師的口令用鉆或爬的方法通過(guò)布條,再跑回出發(fā)點(diǎn)。(可反復(fù)幾次。)
師:請(qǐng)小班的寶寶來(lái)做小魚(yú)站在綠線上,請(qǐng)中班的寶寶來(lái)做大魚(yú)站在藍(lán)線上,這里就是你們的家哦。再請(qǐng)兩位中班的寶寶來(lái)制造海浪,誰(shuí)想來(lái)?
師:現(xiàn)在請(qǐng)寶寶們聽(tīng)我的口令。聽(tīng)到我說(shuō)“小魚(yú)走”,小班的寶寶就一起出發(fā)從布條做的海浪下面游過(guò)去;聽(tīng)到我說(shuō)“大魚(yú)走”,中班的寶寶就一起從布條做的海浪下面游過(guò)去。通過(guò)海浪后要記得游回自己的家,千萬(wàn)不要被海浪卷走哦!
2.小班幼兒做小魚(yú),中班幼兒制造海浪。中班幼兒分別站在布條的兩端,兩手抓住布條,通過(guò)手臂的抬高、放下來(lái)制造大小海浪。小班幼兒用彎腰走的方式依次從海浪下通過(guò)再回到起點(diǎn)。(可反復(fù)幾次。)
師:我們謝謝兩位中班的哥哥幫我們做海浪?,F(xiàn)在請(qǐng)其他中班的寶寶一起加入來(lái)制造海浪好嗎?(中班幼兒分別站在布條的兩端。)
師:小班的寶寶們看看要怎樣才能通過(guò)海浪?(要彎下腰。)彎下腰好像還不夠低,還要怎么樣?哦,膝蓋也要彎,背也要彎,腰也要彎,這樣就夠低了。但是要記住哦,頭要抬起來(lái),眼睛一定要往前看,這樣你就不會(huì)碰到海浪被海浪卷走了,我們一起來(lái)試試看。(小班幼兒練習(xí)。)
師:中班的寶寶們來(lái)做海浪,兩只手要緊緊抓住布條,把手臂抬高來(lái)做大海浪,再把手臂放下做小海浪。(中班幼兒聽(tīng)口令反復(fù)練習(xí)幾次。)
師:小魚(yú)們,你們準(zhǔn)備好了嗎?海浪們,你們準(zhǔn)備好了嗎?好,開(kāi)始!
3.中班幼兒做大魚(yú),小班幼兒制造海浪。小班幼兒分別站在布條的兩端,兩手抓住布條,通過(guò)手腕的快快抖、慢慢抖來(lái)制造大、小海浪。中班幼兒用下蹲走的方式依次從海浪下通過(guò),再回到起點(diǎn)。(可反復(fù)幾次。)
師:剛剛是中班的哥哥姐姐制作海浪,小班的弟弟妹妹們想不想也試一試啊?那請(qǐng)中班的寶寶回到藍(lán)線上,小班的寶寶站到布條這邊來(lái)。
師:這回輪到小班的寶寶來(lái)做海浪了,兩只手要緊緊抓住布條,手腕快快抖,我們來(lái)做大海浪,再慢慢抖做小海浪。(小班幼兒聽(tīng)口令反復(fù)練習(xí)幾次。)
師:中班的寶寶,你們看海浪好低噢,你們要怎樣才能通過(guò)海浪?噢,要蹲下身體,把自己變得低低的、矮矮的,像個(gè)小矮人,這樣才能通過(guò)海浪,我們一起來(lái)試試看。(中班幼兒練習(xí)幾次。)
師:大魚(yú)們,你們準(zhǔn)備好了嗎?海浪們,你們準(zhǔn)備好了嗎?好,開(kāi)始!
師(小結(jié)):我們終于通過(guò)了海浪。大家辛苦了,快點(diǎn)抖一抖、敲一敲,放松一下吧。
(三)勇往直前
將兩條布條打結(jié)系在一起,兩位教師站在打結(jié)處,先請(qǐng)中班的姐姐抓住布條的兩邊向前拉,然后召喚小班的弟弟妹妹,最后中班的哥哥加入,大家一起用力將兩位教師向前拉至終點(diǎn)。
師:有兩位老師想和你們比一比誰(shuí)的力氣大,你們敢不敢接受挑戰(zhàn)?好,我現(xiàn)在把兩條布條系在一起,套在她們身上,然后你們把她們從藍(lán)線那里一直拉到終點(diǎn)這里來(lái)。怎么拉呢?(教師示范)看兩只手要緊緊抓住布條,放在肩膀上,兩只腳一前一后站好,身體稍微向下彎一點(diǎn),然后用力往前拉。注意千萬(wàn)不能讓布條繞著脖子,這樣會(huì)有危險(xiǎn)。誰(shuí)想先來(lái)試試?好,先請(qǐng)中班的姐姐。拉不動(dòng)怎么辦?快點(diǎn)找你的好朋友來(lái)幫忙,小班的弟弟妹妹快來(lái)呀!還差一點(diǎn)點(diǎn),中班的哥哥快來(lái)呀,成不成功就看你們的嘍!準(zhǔn)備好了嗎?大家一起向前用力拉。
師(小結(jié)):玩這個(gè)游戲的時(shí)候,只有大家齊心協(xié)力,才能把老師們拉回終點(diǎn)。
三、放松運(yùn)動(dòng)
做放松操。幼兒相互捶背、擁抱,增進(jìn)大、小年齡幼兒間的情感,同時(shí)在慢節(jié)奏的音樂(lè)聲中做放松動(dòng)作。
師:找到你的弟弟妹妹,找個(gè)空位子坐下,我們一起來(lái)做放松操。哥哥姐姐先幫弟弟妹妹拍拍肩、捶捶背?;Q一下,弟弟妹妹幫哥哥姐姐拍拍肩、捶捶背。然后深呼吸……海風(fēng)輕輕地吹過(guò),好舒服啊!想一想我們今天玩了哪些游戲,你和誰(shuí)一起玩的,下次還想玩哪些游戲……
活動(dòng)策劃方案5
一、指導(dǎo)思想
為隆重慶祝第31個(gè)教師節(jié)和進(jìn)一步推進(jìn)師德建設(shè),在全校營(yíng)造尊師重教的濃厚氛圍,弘揚(yáng)尊師重教的良好風(fēng)尚,激勵(lì)廣大教師熱愛(ài)教育事業(yè),積極進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,推動(dòng)學(xué)校各項(xiàng)事業(yè)的全面發(fā)展,我校德育處、團(tuán)委本著“隆重、熱烈、務(wù)實(shí)、實(shí)效”的原則,開(kāi)展教師節(jié)系列活動(dòng),力求變單純的慶祝活動(dòng)為一段時(shí)間的主題活動(dòng),使活動(dòng)內(nèi)容更為豐富,力求活動(dòng)形式創(chuàng)新,更好的突出活動(dòng)主題和內(nèi)容,增強(qiáng)活動(dòng)的感染力和影響力。
二、主題:
“金秋九月頌恩師”
三、活動(dòng)時(shí)間:
9月2日——9月11日
四、活動(dòng)安排
1、9月4日——9月7日“尊師心語(yǔ)”之手抄報(bào)比賽。
本活動(dòng)由團(tuán)委向47個(gè)團(tuán)支部發(fā)放倡議書(shū)及比賽相關(guān)要求,每班推薦4份作品上交參賽,團(tuán)委將組織評(píng)選并將優(yōu)秀作品在校園內(nèi)展示。
2、9月5日——9月6日“尊師心語(yǔ)”之電話、短訊祝福。
本活動(dòng)由團(tuán)委向全校學(xué)生發(fā)出倡議,利用周末兩天的時(shí)間向各班主任、科任以電話或短訊的形式表達(dá)節(jié)日問(wèn)候和祝福。
3、9月2日——9月11日“尊師心語(yǔ)”之黑板報(bào)比賽。
本活動(dòng)由德育處統(tǒng)一安排布置,評(píng)比時(shí)間為9月11號(hào),由美術(shù)備課組老師組織執(zhí)行。
4、9月7日——9月9日“尊師心語(yǔ)”之“班級(jí)祝福袋”。
本活動(dòng)由團(tuán)委向各團(tuán)支部發(fā)出倡議,在自己本班利用卡紙制作關(guān)于老師的“祝福袋”并貼在墻上,班委發(fā)動(dòng)全班同學(xué)寫(xiě)上心里話或祝福放進(jìn)“祝福袋”,增進(jìn)師生之間的情感溝通。
5、9月8日“我愛(ài)我?guī)煛敝娪靶蕾p。
全校各班在晚修7點(diǎn)至9點(diǎn)期間統(tǒng)一播放影片——《美麗的大腳》,團(tuán)委組織,信息技術(shù)中心技術(shù)支持。
6、9月9日星期三下午第八節(jié)隆重慶祝第31個(gè)教師節(jié)暨教師頒獎(jiǎng)大會(huì)。
具體安排:
1)橫幅:主橫幅——隆重慶祝第31個(gè)教師節(jié)暨教師頒獎(jiǎng)大會(huì)。
副橫幅——金秋九月頌恩師。
師恩深如海,桃李滿天下!
老師,祝您生日快樂(lè)!
2)總務(wù)布置主席臺(tái)、和桌椅(180張)、買花400朵(玫瑰和康乃馨)和禮炮(10個(gè))。
3)信息技術(shù)負(fù)責(zé)電子屏幕、背景音樂(lè)、音響操控(話筒四個(gè))、現(xiàn)場(chǎng)攝影、錄像。
具體程序:
1)頒獎(jiǎng)
2)慶?;顒?dòng):主持人引入——學(xué)生代表送花——學(xué)生代表發(fā)言———校長(zhǎng)講話——全校學(xué)生齊朗誦《致謝》——禮炮——結(jié)束。
3)當(dāng)天下午5點(diǎn)30分全體教職員工外出聚餐(地點(diǎn)待定)。
4)9月10號(hào)早上全體教師參加鎮(zhèn)的教師節(jié)會(huì)議(具體時(shí)間待通知)。
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