下面是范文網(wǎng)小編分享的食品質(zhì)量承諾書9篇(最簡單食品質(zhì)量安全承諾書)，以供借鑒。
食品質(zhì)量承諾書1
為了確保食品質(zhì)量，保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下：
一、認真學習《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識，進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》，按期接受并通過年檢或者驗照。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時，認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度，切實履行法定責任和義務。
九、積極履行社會責任，誠信經(jīng)營，接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。
經(jīng)營者：（印章） 承諾人：
聯(lián)系電話： 二０一 年 月 日
本承諾書一式兩份，一份交監(jiān)管機關(guān)留存，一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。
食品質(zhì)量承諾書2
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的食品實行委托檢驗，生產(chǎn)加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關(guān)，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關(guān)法律和標準要求。
小食品坊名稱：
負責人：
食品質(zhì)量承諾書3
xx鎮(zhèn)人民政府：
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規(guī)，我作為單位的法定代表人（實際控制人），是食品質(zhì)量安全的第一責任人，對本單位的食品質(zhì)量安全工作負全面責任。
本人保證：認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，做好本單位的食品質(zhì)量安全工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故，并鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設(shè)備等保持清潔，對食品無污染。
四、決不銷售過期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。
五、建立“五公開”（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話）“五臺賬”（企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結(jié)果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬）。
六、不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產(chǎn)日期，對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。
七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查，配合并接受相關(guān)部門對食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗。按時參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位（蓋章）：
法定代表人（簽字）：
承諾時間：
年 月 日
食品質(zhì)量承諾書4
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗，豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關(guān)，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關(guān)法律和標準要求。
小豆腐坊名稱：
負責人：
簽訂時間： 年 月 日
食品質(zhì)量承諾書5
為保障食品質(zhì)量安全，保障消費者的身體健康和生命安全，向××公司承諾如下：
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理 辦法》等相關(guān)法律 法規(guī)。
二、建立和完善生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、原材料、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、人員、儲運、出廠檢驗、包裝、進貨驗收等各項管理制度，并嚴格執(zhí)行。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。保證產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。
三、保證產(chǎn)品質(zhì)量符合百事公司相應的標準。保證生產(chǎn)加工過程中所使用的原輔料、添加劑等符合國家法律法規(guī)和國家強制性標準規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工產(chǎn)品，不濫用食品添加劑。
四、保證產(chǎn)品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸產(chǎn)品的容器、包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對產(chǎn)品無污染。
五、保證產(chǎn)品標識標注符合國家有關(guān)規(guī)定，不冒用QS標志（僅指國家規(guī)定的實行生產(chǎn)許可證制度的工業(yè)產(chǎn)品），不標注虛假生產(chǎn)日期。
六、保證當出廠銷售的產(chǎn)品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品。對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和制售假冒偽劣產(chǎn)品的，應當承擔相應的責任。
承諾單位（蓋章）：
單位負責人（簽名）：
日期： 年 月 日
食品質(zhì)量承諾書6
為保障食品質(zhì)量安全，我廠現(xiàn)承諾：
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護-法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。
二、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出廠，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出廠。
三、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染。
五、保證產(chǎn)品標識標注及食品質(zhì)量安全標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
六、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
七、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
以上承諾請社會各界監(jiān)督。
承諾單位（簽字蓋章）：年月日
注：本承諾書一式二份，企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份
食品質(zhì)量承諾書7
認真履行《食品安全法》，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：
一、依法取得餐飲服務許可證、照，嚴格按照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、堅決杜絕使用非法添加劑及濫用食品添加劑。
三、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。
四、經(jīng)營、使用中發(fā)現(xiàn)供貨商提供的問題產(chǎn)品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向縣食品藥品監(jiān)督管理局報告。
五、堅持依法誠信經(jīng)營，不銷售使用過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，堅決不銷售及使用。
六、每年對食品從業(yè)人員組織培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對本店從業(yè)人員進行健康檢查，做到持證上崗。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人： 日期：
食品質(zhì)量承諾書8
為了保障全體職工健康地工作、生活，促進公司各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護職工的合法權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。
二、本著“誠信服務，職工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負責，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。
六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料；四季豆類、野生菌類、
出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，努力改進工作。
食品質(zhì)量承諾書9
為做到與客戶合作共贏，在質(zhì)量上我廠必須做到：
?。?）嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定，保證不制假售假。
?。?）保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理。
?。?）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
?。?）保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
（5）保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能積極賠償使用本廠產(chǎn)品造成的其他食品廠家的損失，凡本廠生產(chǎn)的不合格食品應當依法承擔相應的法律責任。
（6）該文件傳真掃描同樣有效
承諾單位（蓋章）：
單位負責人： 日期：年 月 日
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