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2022親情端午節(jié)活動(dòng)心得體會(huì)范文_2022親情端午節(jié)活動(dòng)心得體會(huì)1
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,媽媽就從市場(chǎng)上買來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
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端午節(jié)在中國(guó)人的心里,是一個(gè)非常重要的節(jié)日,傳說(shuō),農(nóng)歷五月初五這一天,中國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因?yàn)椴粷M統(tǒng)治者的統(tǒng)治,憂國(guó)憂民的屈原在汨羅江投江自殺,后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就在每年的五月初五的這一天,吃粽子、賽龍舟用來(lái)紀(jì)念這位偉大的詩(shī)人。
今年的端午節(jié)是我在海南過(guò)的第三個(gè)端午節(jié),以前的端午節(jié)沒(méi)有什么感覺(jué),因?yàn)槲覀冎皇歉C在宿舍里,也沒(méi)有什么活動(dòng),但是今年的端午節(jié)國(guó)的很不一樣。今年,我們兩個(gè)班的同學(xué)在文珍老師、劉文霞老師還有吳超華老師的帶領(lǐng)下來(lái)到了三亞市四馬村一家黎族人家,過(guò)了一個(gè)非常精彩的端午節(jié)。
我們租了三輛車,從學(xué)校7點(diǎn)半出發(fā),差不多半個(gè)小時(shí)之后,來(lái)到了四馬村。這一家黎族人非常好客,因?yàn)槲覀兊娜颂貏e多,所以,那一家人也請(qǐng)了很多人來(lái)幫忙。我們今天主要的任務(wù)是學(xué)習(xí)怎么樣包粽子,我們大家在家里基本上都沒(méi)有包過(guò)粽子,所以大家都不怎么會(huì),只有幾個(gè)海南的同學(xué)會(huì)包,我就覺(jué)得特別羨慕和佩服。
文珍老師也教我們?cè)趺礃影兆?,我們一共包了兩種粽子,一種是甜的,一種是弦的。甜粽里面包了蜜棗、花生和葡萄干,而咸粽里加了豬肉,這可能是因?yàn)槟媳钡奈幕町?,南方人喜歡吃咸粽,尤其是海南人,而我們北方人大多喜歡吃甜粽。一開始學(xué)習(xí)包的時(shí)候,包了半天也沒(méi)有把它包上,不是米放太多,就是粽葉被折壞了,然后后來(lái)都弄好了之后,就是綁繩子的時(shí)候怎么綁不出四個(gè)角,一開始就是特別灰心,不過(guò)后來(lái)在老師的幫助下,我總算是完成了人生的第一個(gè)粽子,雖然樣子不是特別好看,可是,還是覺(jué)得心里很高興。后來(lái)我一共成功包了四個(gè)粽子。大家都包完了之后,我們就開始煮了,大家燒火、煮粽子,洗菜、切菜忙的不亦樂(lè)乎,我們大家一直忙到了中午1點(diǎn)多,然后才開始吃飯。感覺(jué)這么多人在一起吃飯,尤其是和這么的同學(xué)在一起,感覺(jué)真的很好,以后可能再也不會(huì)有這樣的機(jī)會(huì),人這么全的在一起吃飯,所以這是一段很是珍惜的時(shí)光。
中國(guó)古代的節(jié)日,現(xiàn)在已經(jīng)被很多人遺忘了,現(xiàn)在的端午節(jié),賽龍舟都很少看到了,所以,我們今天這個(gè)活動(dòng)我覺(jué)得特別的有意義,不僅可以增進(jìn)我們同學(xué)之間的感情,學(xué)習(xí)了怎么樣包粽子,然后也會(huì)牢牢的記住這個(gè)很難忘的日子。
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端午節(jié)的前一天,媽媽就做好粽子。先要準(zhǔn)備粽子的餡子,餡子各種各樣,有豆沙餡的,蜜棗餡的,肉餡的……;要準(zhǔn)備好芭蕉葉子,洗凈葉片,并將它剪成勻稱的葉條。媽媽將糯米洗了,將芭蕉葉一卷,放入糯米,用手稍微一壓就緊了,拿出餡兒按入米里面,隨后纏成一個(gè)菱形,用絲線一捆,小小的粽子就在媽媽的手中誕生了。包好的粽子一蒸,取出來(lái)就可食用了。撕開葉片,此時(shí)的粽子,不但有飯團(tuán)的味道,還夾雜著芭蕉葉淡淡的清香,吃在口里清涼還帶點(diǎn)微微的甘甜?! 《宋绻?jié)的早晨,媽媽要去買那些鮮綠的艾葉掛在門楣上。今天,每家每戶的門前,必定都要插上艾草辟邪。其實(shí),懸掛艾草,還可以驅(qū)蟲蟻。用完餐,媽媽會(huì)燒那艾草給我們洗洗,聽(tīng)說(shuō)它有去寒濕消炎等作用。這時(shí)候,滿屋都是淡淡的藥香,沁人心脾.令人神輕氣爽。
在端午這天,必定是要賽龍舟的,可是爸爸說(shuō)我們這已經(jīng)好久沒(méi)劃了。于是他給我們講往年的龍舟競(jìng)渡?!岸岁?yáng)的下午,小孩們都穿上新衣服,佩帶“香囊”和“蛋兜子”,高高興興地跟著大人們觀看龍舟競(jìng)渡。他們都會(huì)擠去碼頭或者河邊,掌聲,吶喊,尖叫,口哨,鑼鼓讓你聽(tīng)不見(jiàn)你自己在說(shuō)什么。旌旗,浪花,赤裸的黝黑的臂膀,破浪的龍舟讓你目眩神移。紅旗高舉,飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷,直破煙波遠(yuǎn)遠(yuǎn)回。歡聲震地,驚退萬(wàn)人爭(zhēng)戰(zhàn)氣。沒(méi)有親眼目睹的人是沒(méi)有辦法體味當(dāng)中的激動(dòng)和振奮的?!?/p>
在這天,人們可以放肆地歡笑,小孩可以放肆地玩耍,不用像過(guò)年一樣擔(dān)心明年,也不用考慮明天的打算,它就是一個(gè)平民的節(jié)日,一個(gè)沒(méi)有約束的日子。
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