下面是范文網(wǎng)小編分享的有關大學生的實習報告范文5篇，供大家品鑒。
有關大學生的實習報告范文1
一、實習說明
?。?）實習時間：
?。?）實習地點：
（3）實習性質：頂崗實習
二、實習單位簡介
中國銀行新余市分行，位于新余市仙來中大道2號，地處新余市中心商務區(qū)，毗鄰中國人民銀行、交通銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行等金融機構，是新余市的金融于商務中心地區(qū)。
機構設置上，新余市分行設有行長室、公司業(yè)務部、計劃財務部、國際結算部、信息科技部、事后監(jiān)督中心、風險管理部、銀行卡中心、公司vip服務中心、個人金融部和綜合管理部（秘書/人事/工會/總務/科技）等部門分別處理不同種類的業(yè)務。
三、實習環(huán)境
實習期間我所在的信息科技部主要從事對中國銀行新余各營業(yè)網(wǎng)點信息部門的技術支持和技術保障。信息科技部共有6名成員，分別是科長1名、軟/硬件人員各1名、機房管理人員1名、其他事務處理人員2名。
四、實習過程
（1）了解過程
在以前來說，銀行對我來說只是一個儲蓄所，外加如貸款、匯款等幾個一知半解的業(yè)務名詞。然而來到銀行一看，才明白銀行的業(yè)務覆蓋面十分龐大，業(yè)務分類細致入微，遠遠超出我的想象。作為中國四大國有銀行之一，中國銀行的業(yè)務范圍涵蓋商業(yè)銀行、投資銀行和保險領域，旗下還有中銀香港、中銀國際、中銀保險等控股金融機構。在其主營的商業(yè)銀行業(yè)務中，以服務對象，即客戶身份歸類，有個人金融服務、企業(yè)金融服務、資金及國際業(yè)務三類。而再往下細分，每一類客戶服務，又按服務的內(nèi)容進行分類。就拿企業(yè)金融服務來說，就分為存款業(yè)務，融資業(yè)務，國內(nèi)支付結算，國際結算等10多項業(yè)務。每項業(yè)務又再細分成多項子業(yè)務。如企業(yè)金融服務中的國際結算業(yè)務，其實就包含了進口匯利達，出口全益達，信用證業(yè)務，托收業(yè)務，匯款業(yè)務，保函業(yè)務，保理業(yè)務，國際結算融資業(yè)務，特殊貿(mào)易結算，加工貿(mào)易保證金臺賬，船情調(diào)查業(yè)務，資信調(diào)查業(yè)務，分行，國際結算業(yè)務資費標準這十四項業(yè)務。這些業(yè)務沒有一個離得開計算機，都需要用到計算機方面的知識，所以我想在這里實習會是一個很好的鍛煉自己的機會。我認為在這方面我有優(yōu)勢，利用好自己所學的知識，在實習單位好好鍛煉自己。
（2）摸索過程
在實習的這段時間里，我覺得自己太渺小了，掌握的知識也比較少。我所在的信息科技部，是處理整個新余市中國銀行各網(wǎng)點的軟硬件上的問題，對于軟件，我的接觸的比較多，但是主要是了解它的應用和一些簡單的編程，在學校里做那個課程設計的時候，有充裕的時間和比較完整的參考資料，但是在現(xiàn)實生活中就沒有這么好。我進去沒有多久的時候，部里說要我跟著做點事情，一開始他們就知道我再軟件方面還比較了解，他們要我再電腦上，用編程的方式制作表格，我就在電腦里擺弄，但是最后還是沒有做好這個事情，最后我看著師傅是怎么完成的，他先是進行遠程登陸到的一臺linux系統(tǒng)的電腦上，之后再進行編程，沒有過多久，表格就按照要求打印出來了。在銀行里，其他部門要做的統(tǒng)計表或者工資表什么的傳到網(wǎng)上去，都是信息科技部來負責這個事情，都不是用microsoftexcel做，而是進行編程做出來，時間的原因也不可能完全的讓我去參考資料，這讓我感覺到我身上有一股無形的壓力！在之后的時間里，我一般是跟著熊師傅學習軟件上面的知識，在銀行里，遇到什么問題，我都會跟著師傅一起去，看看這些問題的出現(xiàn)原因和解決方法。我現(xiàn)在終于明白人家都說：要學計算機很容易，但是你要想學精，就不是那么簡單的事情了。對于我們在大學剛畢業(yè)的人，馬上要進入工作狀態(tài)是不太可能的，首先，業(yè)務知識不了解；其次，專業(yè)知識一般來說不是很扎實而且缺乏實際工作能力；最后，公司的一些工作要慢慢了解。
（3）實際操作
在后面的實習階段，經(jīng)過我的申請，部里同意讓我進行一些實質性的工作，就是讓我以后也處理業(yè)務，在業(yè)務上有不懂的可以核對內(nèi)網(wǎng)上以前的資料或者詢問。我處理了一個這樣的問題：就是一個這樣的問題，有一些對賬單不知道是因為什么原因，打印不出來，因為我最近經(jīng)?？匆郧暗臉I(yè)務和上的東西，讓我很快的就知道了問題的原因，經(jīng)過調(diào)試，對賬單比較順利的打印出來。在這之后，我經(jīng)常處理行里的一些關于軟件上的業(yè)務，在空余時間，我經(jīng)常擺弄電腦里的一些軟件（銀行里需要的），自己慢慢摸索，而且每天也做一些熊師傅他們要做的業(yè)務，然后跟他們的對比，有不好的地方，再進行修改！在銀行里，大家都是靠自己的實力來做事情的，單有知識沒有能力是完全不行的，在實習的后面一個多月，我主要是跟著師傅處理銀行出現(xiàn)的一些軟件方面問題，和辦理的一些業(yè)務。在之后的工作中，我利用空余時間也跟著張工程師學習硬件上的一些知識，主要是處理硬件問題，因為我的工作倆也不打，我想利用實習的這一點時間，讓自己多學習點東西！
有關大學生的實習報告范文2
在剛進熱電廠的時候，廠內(nèi)師傅向我們簡單介紹了一下電廠的基本歷史和入廠安全教育。之后我們分成兩組在各自師傅的帶領之下去參觀了電廠的各個部分。廠內(nèi)給人的第一感覺就是嘈雜，再就是高大的建筑物，師傅們強調(diào)最多的就是安全。對于師傅的介紹，講解一米外幾乎就聽不到說什么，經(jīng)過了嘈雜的廠房后，我們來到了輸煤集控室，那里能夠說是電廠里面環(huán)境的工作場地，沒有房外的灰飛煙饒，沒有機器的轟轟隆隆，而且沒有外面的酷熱。在集控室，最引人注意的就是正門對面的一排三臺機器，上面布滿了紅線，紅點，還有一些綠色的.，據(jù)介紹就是控制電廠輸煤系統(tǒng)的機器裝備等等的流程圖。此刻基本上都是自動化了，室中心的幾臺計算機就是對他進行控制的，而工作人員的人數(shù)只需要幾個了，只要控制計算機就能夠確保機器的正常安全運行，比起原先的舊電廠，此刻的自動化程度大大提高，所以電廠的技術人員越來越少了，當然對他們的要求也是越來越高，直接帶來的就是效益的越來越好了。
我們在工人師傅的導引之下，穿過了電廠的廠房，其中除了只看到機器設備之外就沒有什么其他的，很難看到一個工人，偶爾看到的是幾臺可控機器，據(jù)工人師傅介紹，只需要工人在上面設置好程序就能夠不管了，機器的控制全部在集控室能夠觀測，所以只要電廠運行出了問題，就能夠立刻得知，一個電話過去，維修的就立刻過去，使之盡快得到解決。
此刻火電廠的自動化程度都很高，人員數(shù)量必然就會減少，使得對工作的質量就會提高。據(jù)了解，火電廠的職工一般是五班三倒或者是四班二倒或者還有其他的，反正就是采用的輪流制度吧，每次只要是上班就是連續(xù)8個小時，在集控室工作的就務必嚴密注視著計算機，確保異常狀況的出現(xiàn)能夠被立即發(fā)覺；對于維修方面的，工作時間有些不同，有一種開玩笑的說法，說維修工個個都患有“電話恐懼癥”，只要電話一響，多半認為就是要工作了——電廠某些設備需要維修了，不管是寒冬還是酷暑，不管是白天還是黑夜，都必趕赴現(xiàn)場。當時我們聽起來都很驚訝，心底里自然就想以后自己不要從事這種工作了，總之，在電廠工作的時間概念與一般的有些不同，典型的就是不會按照正常的星期計算，也不會有正常的“黃金周”，人家最閑的時候就是電廠最忙的時候。
雖然有些東西還是有點不太明白，但從基本上已經(jīng)明白了火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程。
實際上，火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程是四個能量形態(tài)的轉換過程，首先化石燃料的化學能經(jīng)過燃燒轉變?yōu)闊崮?，這個過程在蒸汽鍋爐或燃汽機的燃燒室內(nèi)完成；再是熱能轉變?yōu)闄C械能，這個過程在蒸汽機或燃汽輪機完成；最后透過發(fā)電機將機械能轉轉成電能。
火力發(fā)電廠的原料就是原煤。原煤一般用火車運送到發(fā)電廠的儲煤場，再用輸煤皮帶輸送到煤斗或筒倉。原煤從煤斗落下由給煤機送入磨煤機磨成煤粉，并同時送入熱空氣來干燥和輸送煤粉。構成的煤粉空氣混合物經(jīng)分離器分離后，合格的煤粉經(jīng)過排粉機送入輸粉管，透過燃燒器噴入鍋爐的爐膛中燃燒。燃料燃
燒所需要的熱空氣由送風機送入鍋爐的空氣預熱器中加熱，預熱后的熱空氣，經(jīng)過風道一部分送入磨煤機作干燥以及送粉之外，另一部分直接引至燃燒器進入爐膛。燃燒生成的高溫煙氣，在引風機的作用下先沿著鍋爐的倒“U”形煙道依次流過爐膛，水冷壁管，過熱器，省煤器，空氣預熱器，同時逐步將煙氣的熱能傳給工質以及空氣，自身轉成低溫煙氣，經(jīng)除塵器凈化后的煙氣由引風機抽出，經(jīng)煙囪排入大氣。如電廠燃用高硫煤，則煙氣經(jīng)脫硫裝置的凈化后在排入大氣。煤燃燒后生成的灰渣，其中大的灰子會因自重從氣流中分離出來，沉降到爐膛底部的冷灰斗中構成固態(tài)渣，最后由排渣裝置排入灰渣溝，再由灰渣泵送到灰渣場。超多的細小的灰粒則隨煙氣帶走，經(jīng)除塵器分離后也送到灰渣溝。
鍋爐給水先進入省煤器預熱到接近飽和溫度，后經(jīng)蒸發(fā)器受熱面加熱為飽和蒸汽，再經(jīng)過熱器被加熱為過熱蒸汽，此蒸汽又稱為主蒸汽。經(jīng)過以上流程，就完了燃料的輸送和燃燒、蒸汽的生成燃物的處理及排出。由鍋爐過熱氣出來的主蒸汽經(jīng)過主蒸汽管道進入汽輪機膨脹作功，沖轉汽輪機，從而帶動發(fā)電機發(fā)電。從汽輪機排出的乏汽排入凝汽器，在此被凝結冷卻成水，此凝結水稱為主凝結水。主凝結水透過凝結水泵送入低壓加熱器，有汽輪機抽出部分蒸汽后再進入除氧器，在其中透過繼續(xù)加熱除去溶于水中的各種氣體。經(jīng)化學車間處理后的補給水與主凝結水匯于除氧器的水箱，成為鍋爐的給水，再經(jīng)過給水泵升壓后送往高壓加熱器，偶汽輪機高壓部分抽出必須的蒸汽加熱，然后送入鍋爐，從而使工質完成一個熱力循環(huán)。
循環(huán)水泵將冷卻水送往凝結器，吸收乏氣熱量后回到江河，這就構成開式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。在缺水的地區(qū)或離河道較遠的電廠。則需要高性能冷卻水塔或噴水池等循環(huán)水冷設備，從而實現(xiàn)閉式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。經(jīng)過以上流程，就完成了蒸汽的熱能轉換為機械能，電能，以及鍋爐給水供應的過程。因此火力發(fā)電廠是由爐，機，電三大部分和各自相應的輔助設備及系統(tǒng)組成的復雜的能源轉換的動力廠。
火電廠主要由三大設備組成：鍋爐，汽輪機和電機。這次的認識實習主要認識的是鍋爐與汽輪機。
火電廠中鍋爐完成就是透過燃燒，把燃料的化學能轉換成熱能的能量轉換過程，鍋爐機組的產(chǎn)品就是高溫高壓的蒸汽。在鍋爐機組中的能量轉換包括三個過程：燃料的燃燒過程、傳熱過程和水的汽化過程。燃料和空氣中的氧，在鍋爐燃燒室中混合，氧化燃燒，生成高溫煙氣，這個過程就燃燒過程。高溫煙氣透過鍋爐的各個受熱面?zhèn)鳠?，將熱能傳給鍋爐的工質——水。水吸熱后汽化轉成飽和蒸汽，飽和蒸汽進一步吸熱轉成高溫的過熱蒸汽，這就是傳熱與水的汽化過程。
關于鍋爐中使用的水，據(jù)老師介紹，電廠中使用的一般是除鹽水，鍋爐的給水先進入后自下而上流動，經(jīng)加熱后進入汽包然后就降到水冷壁的下聯(lián)箱，在進入水冷壁。在水冷壁中部分水轉成蒸汽構成汽水混合物。汽水混合物在汽包內(nèi)分離，其中水繼續(xù)留在汽包內(nèi)進行下一輪循環(huán)。
鍋爐使用的均為煤。電廠對煤也有很高的要求。目前電廠一般采用的是煤粉爐，其原因是煤粉流動性好，可充分燃燒，使用之前，利用熱空氣噴入爐膛與空氣充分混合，在爐內(nèi)作懸浮燃燒。高新電廠的師兄介紹說煤粉的細度不到頭發(fā)絲大，主要是為了提高燃燒效率。如今的環(huán)境問題突出，嚴重阻礙了人類的發(fā)展，
所以在熱電廠中，廢氣物都要經(jīng)歷嚴格的脫硫后才能排放。
這次實習認識到了許許多多的實踐知識，雖然給我們的動手機會不多，但是仍比整日坐在教室內(nèi)紙上談兵要好許多。
小結
一向以來，書本上的常識總是以一副高儀態(tài)凌駕于實際之上，課堂與實踐脫節(jié)，而我也一向渴望能有這樣的時機，能親身到現(xiàn)場，去了解工人師傅是如何操作機械的。真正到了現(xiàn)場，才發(fā)現(xiàn)很多書本上的道理到了實際中咱們并不必須能做出來，有工藝的原因，也有材料的原因；而與此相反的，很多理論不可行的東西，卻能在師傅手中，憑借豐厚的經(jīng)驗和嫻熟的技巧給予以實現(xiàn)，不得不讓人贊嘆服氣。
實際練習中的另外一個認識就是，咱們國度的工藝水平比起歐美、日本等發(fā)財國度來說，照舊有必須差距的。人家的機床能夠做出來的東西，咱們自己的機床卻因為精度的原因而做不出來，有時候還被迫得出高的離格的價格去買人家的產(chǎn)品，這不能不說是一個讓人感慨的現(xiàn)實。咱們國度此刻還需要超多的高技術人材，切切實實的從基層學科提高整個工業(yè)現(xiàn)代化的水平，這才是當務重中之重。
有關大學生的實習報告范文3
短暫的施工實習很快便結束了，在這次施工實習過程中，我在專業(yè)老師的帶領下，在實習工地的工程師的指導下，我對實習過程出現(xiàn)的專業(yè)知識困惑和問題，虛心向他們請教和學習，通過這次實習，我收益匪淺，不僅學到了許多專業(yè)知識，而且還從老一輩的水利工程專家那學到了許多做人處世的道理，現(xiàn)將實習以來的心得體會總結如下：
由于我們是在學校學到專業(yè)課時才進行這次實習的，因此這次實習是比以往任何一次實習都更具有針對性和實踐意義。在學完專業(yè)基礎課后，才開始實習的，通過這次實習，使我更充分地理解了專業(yè)知識學習，進而在今后的工作和學習中更好地掌握和運用專業(yè)技能。
首先，通過這次畢業(yè)實習，使我更深刻地了解水利水電工程專業(yè)知識。大學三年在學完專業(yè)基礎課和專業(yè)課后，逐步具有了較扎實的專業(yè)知識，但在校期間所學的內(nèi)容都是理論知識，除上課程認知識習和假期專業(yè)實習外，在實踐中學習和運用已學理論知識還遠不夠。通過這次實習，我對以前學習和實習中存在的問題和不足有了正確的認識。
以前課本上學的知識都是水利水電工程中最基礎的內(nèi)容，所運用的模型和原理也是最簡單的類型。但隨著我國建筑行業(yè)的日趨規(guī)范和完整以及人民群眾對建筑物安全、合理、經(jīng)濟的更高要求，工程上很容易出現(xiàn)各種問題和疑惑，如何快速正確地處理好這些問題？我想，那便是運用我們所學的知識和原理，根據(jù)問題具體找出“瓶頸”所在，找到突破口去解決好。其實，這些基本知識和原理很多我們都學過，但如何將他們聯(lián)系起來，用于解決和、工程中的實際問題，則需要我們在實踐中不斷學習和總結。
“學以致用”的另一方面是“ 以小見大”。許多知識、原理往往是解決問題的關鍵。例如：我們在上次暑假實習時，我對工程采用基礎靜壓樁法和錨桿固定的處理方案十分不解，因為靜壓樁比現(xiàn)澆混凝土樁經(jīng)濟費用高。因此，我推測是該工程地基土質軟弱或砂化嚴重，我向項目負責人請教后得到了肯定。因為在學基礎工程后，我一直記得授課老師這樣告訴我們：如果地基承載力滿足要求，應盡量少使用靜壓樁，靜壓樁費時而且費用大，也就是這個小道理，才讓我產(chǎn)生上面的問題和疑惑。有些問題看似復雜，其實換個角度或換種思維可能就簡單的多了。所以，除了將所學的運用于工程中，還應注意靈活、熟練掌握和運用那些看似再簡單不過的原理和方法，從小處、細微處著眼，兼顧全局，一定能夠更好地解決問題。
其次，通過這次施工實習，使我更清醒地意識到施工管理的重要性。無論是從事設計還是施工或監(jiān)理工作，我們都應該注重提高施工管理效率。這次施工實習的工程局，他們的先進管理理念和方法都值得我們學習。尤其是在三峽水利樞紐工程實習，在建三峽大壩時運用的都是世界一流水平的管理系統(tǒng)和管理模式，使我感受特別深刻。
水利工程施工管理要考慮的內(nèi)容多，范圍廣，所要安排的工作任務量更大，但這直接關系到工程的進度和效率。三峽水利工程工作人員各司其職，各項工作開展的有條不紊，工人們在工地上忙碌但有序，施工員、安全員、監(jiān)理員也是在施工現(xiàn)場步步不離，認真將施工工作效率提高到最佳，而項目工程負責人則在工地現(xiàn)場指導。因此各項工作都在計劃進行中。
通過這些引入先進管理模式和科學管理方法，施工效率有了很大提高，這樣十分有助于施工的連續(xù)性和可續(xù)性。
有關大學生的實習報告范文4
懷揣夢想、滿懷希望，胸懷四年墨的我踏進了“xx”，欲用所學去實現(xiàn)心中夢想，年輕的我總是懷著干一番事業(yè)的激情，或許金戈鐵馬、馳騁戰(zhàn)場是每一個少年的夢想，亦或是十年寒窗苦讀，即將踏進社會，用所學去報效國家、回報社會的期許。在“xx”的三個月很長亦很短，短的是似乎還沒有品味工作的實質便已到了實習的末尾，長的是三個月的xx實習，我學會了很多，也懂得了很多。
“xx”給我的第一感覺是溫馨，孩童的牙咿，老師的親切話語猶如緩緩溪流流進進我的心田，又猶如鳥兒的鳴唱縈繞耳旁久久不去。我的內(nèi)心是充滿好奇的，當書本上所學可以在現(xiàn)實中第一次直面時，我想每個人可能都會有一種好奇卻又滿是期待的感覺。當時機構負責人讓我們自己先各處看看，了解下機構，遂我與我的同學便眨巴著好奇的目光向各處尋望，不愿錯過一絲一毫。這種感覺就似乎是在觀賞一心愛且珍貴的物品，好奇、期待、小心，各種復雜的情感夾雜在一起，就是只可意會而不可言傳。但當目光停留在某處，對光，呆滯！有位孩子竟然不受控制的咬自己的手背，但他絲毫感覺不到痛楚似的還在那里四處張望，他的目光是呆滯無光的，這一幕深深地觸碰到了我內(nèi)心深處的某根弦。就在那一刻我覺得我到“xx”即使什么也學不到，那也是值得的。記得上學時老師說過：社會工作者是幫助社會弱勢群體的，你們要有同理心，同情心，這是基礎。可實踐中的有些東西永遠是堂上無法習得的，堂上的理念更多的是去想象，沒有直觀的感受永遠也無法準確的形容什么是弱勢群體，無法說明白他們?yōu)槭裁葱枰獛椭?。冷冰冰的漢字是無法深切反應熱烈的情感。
當天下午機構教務主管孟老師對我們進行了初步的實習培訓，我們也初步的了解到了“xx”特殊教育機構是一家民辦非營利性公益機構，上級是xx市xx區(qū)殘疾人聯(lián)合會。機構孩子主要病癥是孤獨癥、癲癇、多動、腦癱、智力發(fā)育遲緩、語言障礙、唐氏綜合癥等，同時也清楚的明白了每種病癥的表現(xiàn)以及需要注意的地方。并且就三個月的實習計劃我們也作了大致的規(guī)劃，孟老師就我們的初步實習想法做出了中肯的評價并給予了指導性的建議，對于我們之后三個月的實習工作有積極的作用。機構的情況與我們所學的社會工作有密切的聯(lián)系，殘疾兒童的康復教育工作是社會工作中殘疾人社會工作、學校社會工作與兒童社會工作的相結合部分，體現(xiàn)了此三方面的內(nèi)容。就社會工作而言，個案、小組、社區(qū)三大工作方法可運用于任何一社會工作領域，在學校實踐時對于這三大方法的應用也較多，所以就希望運用社會工作的專業(yè)方法和技巧在社會工作專業(yè)理念指導下可以幫助這些孩子，解決其部分問題，取得一定的工作成果，最終可以給這次的實習工作畫上圓滿的句號。
三個月的實踐工作中，我不僅了解到了有關孤獨癥孩子的相關知識，也寫了兩個項目策劃書，將社會工作策劃書相關知識學以致用，不過在實際工作中很多理念與理論都不可生搬硬套，要把握實際，聯(lián)系具體情況，進行具有中國特色的本土化的社會工作。在學校過多的注重化、專業(yè)的學習，對于計算機辦公自動化了解不深，這對實踐工作造成了很大的阻礙，大大的影響了工作效率，在接下的一年學校生活中我會吸取經(jīng)驗教訓，將辦公自動化相關知識好好的學習訓練，為畢業(yè)后的正式工作打下堅實的基礎。在這次的實習生活中，讓我知道了很多不同于學校生活的東西。上下班的時間，同事間的相處，辦公室化，等等，需要我學習及努力的地方還很多，三個月的實習生活讓我明白了自己的不足和需要努力的方向，正如《愛情公寓》中關顧神奇的口頭語：活到老，學到老！
金秋九月，微風中夾雜著絲絲清涼，吹拂臉龐，眼角閃過點點晶瑩，雖然短短月，但似乎已情寄xx，機構老師熱情、負責的態(tài)度，孩子們可愛的笑臉、柔嫩的言語如靈動的樂符跳進我的心田，觸碰心靈深處的弦絲，在這即將離別的時刻，所有的感情化做不舍噴涌而出。但天下沒有不散的筵席，離別終究會到，但xx不會只是作為過客在我心中匆匆離去。
最后我在此衷心感謝xx給予我這次實習的機會以及在實習生活中對我的照顧，本次的實習工作我學到了很多，圓滿的完成了實習工作的相關任務，為畢業(yè)后的工作打下了良好的基礎。我也在此祝愿xx蓬勃發(fā)展，日勝一日。祝愿xx的所有老師身體健康，工作順利！
實習生：xx
20xx年9月21日
有關大學生的實習報告范文5
專業(yè)：
華南師范大學南海學院xx年級電子商務專業(yè)
實習單位：
徐聞縣海鮮大酒店
實習時間：
XX年7月13日到XX年8月23日
實習目的：
通過實地實習，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合。
XX年7月，我在海鮮大酒店進行了實習，畢竟這次實習是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)？
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月多的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個多月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個多月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4個小時和晚上4個小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
四、總結
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。更為重要的是，在一個多月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助，感謝海鮮大酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿海鮮大酒店能夠越辦越好，學院越辦越好。
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