下面是范文網(wǎng)小編分享的寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告5篇(團(tuán)員寒暑假社會實(shí)踐),供大家參閱。
寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告1
為了讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,趁著寒假有這樣一個機(jī)會,好好的大干一場。
但是萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。
我的實(shí)踐時間是20xx年1月11日—20xx年2月11日,歷時一個月.地址在榮成市新村的家家悅超市.
家家悅超市它是一家中型超市主要服務(wù)于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調(diào)組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
言歸正傳,記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難??!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
第一我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產(chǎn)品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們沒一個人都有銷售任務(wù)和自己負(fù)責(zé)促銷的產(chǎn)品,你走開了你的產(chǎn)品就沒有人介紹了哦!同樣你走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說的“鍬貨”?!安豢梢蚤e談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的'時候都在一起閑談,那么就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務(wù)了?。∵€有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但使用不能過于頻繁。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
第二不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期
一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
第三如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間???所以,在沒有什么顧客而且
沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
總結(jié)我的這次時期社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告2
短暫的寒假即將過去,快樂的時光彌足珍貴,但那短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的。這短短幾天的社會實(shí)踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。
寒假社會實(shí)踐活動已經(jīng)結(jié)束,驀然回首,雖然沒有很長時間的鍛煉,但卻給我?guī)淼挠绊戇h(yuǎn)沒結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,讓我們有機(jī)會到社會的大課堂去見識世面,增長才干,磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。
盡管我所干的工作只是一個小單位的辦公室打掃,工作很簡單,但在這一過程中,我卻體味到了很多。它給我?guī)砀嗟?是絲許的欣喜,是獲得成果后的喜悅。
在這次短暫的實(shí)踐活動中,我感受到了自己微薄的力量,以及獻(xiàn)出自己的一點(diǎn)點(diǎn)力量所得到的貢獻(xiàn)。雖然這工作很簡單,看似只是一點(diǎn)點(diǎn)的體力活,不過,在這一過程中,我一方面鍛煉了自己的能力,增強(qiáng)了自己的口頭表述能力,學(xué)會了與人交流,真正走出了課堂,在實(shí)踐中成長,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),充實(shí)自我,讓別人享受到自己的成果,使自己有了收獲后的喜悅。
有時候感覺工作還是有點(diǎn)辛苦,比較乏味,但我更多的感覺到的是我在成長,有意義的成長。而且在另一方面,我也感受到了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”意識到了自己的不足,因?yàn)樽约簺]有什么實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),處理問題不夠成熟,書本的知識又與實(shí)際結(jié)合不夠緊密,沒有與人交流的口才,而且有的東西以前沒有嘗試過,看起來很簡單,做起來卻并沒有想象中的那么理所當(dāng)然。但是在那一次又一次的實(shí)踐中,我正漸漸把那些“錯誤”減少。
這次的實(shí)踐活動還讓我懂得了,我們現(xiàn)在還處于學(xué)習(xí)階段,沒能真正了解到工作的難處和辛苦,和自己踏入社會所要面臨的種.種問題。想想現(xiàn)在的我能在這么好的環(huán)境下讀書,我們就更應(yīng)該要學(xué)會珍惜,而不應(yīng)該整天在家無所事事?,F(xiàn)在的社會需要的不僅僅是擁有知識的人,更加需要的是擁有各方面的能力、綜合素質(zhì)較強(qiáng)的人才。如果我們光靠在學(xué)校汲取知識,那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,從現(xiàn)在開始,更重要的是注重自己能力的培養(yǎng)。
寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告3
大學(xué)生寒假社會實(shí)踐報(bào)告一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……
在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學(xué)校的高度重視。社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報(bào)社會的一種良好形式。多年來,社會實(shí)踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。
大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的`工作中,是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財(cái)富。
這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。我認(rèn)為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候,知道要打假期工時考試吧,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你
克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”以上是我自己覺得在這次假期社會實(shí)踐學(xué)到了自己覺得在社會立足必不可少的項(xiàng)目。
大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運(yùn)用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告4
在這個寒假里,為了通過親身體驗(yàn)社會,讓自己更進(jìn)一步了解社會,增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,檢驗(yàn)自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn),我利用寒假參加了社會實(shí)踐實(shí)踐活動,我借此機(jī)會,通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
一、實(shí)踐單位
xx縣xx中心小學(xué)
二、時間
20xx年xx月xx日至20xx年x月x日
三、實(shí)踐過程
今年的寒假,我去了xx縣xx中心小學(xué)進(jìn)行了社會實(shí)踐。
xx中心小學(xué)面臨稻田,背靠著參差幾戶人家,遠(yuǎn)處是綿延起伏的山嶺,偶爾還能看到山上孤零零的樹影。學(xué)校里面整潔,寬敞,一切顯得淳樸自然,我將在這里度過7天的時間,實(shí)在是一件非常幸福的事情。
我們放假的時候,家鄉(xiāng)各個中小學(xué)的教學(xué)活動基本接近了尾聲,非常不湊巧,我拿著介紹信去到學(xué)校的時候,學(xué)校已經(jīng)在準(zhǔn)備期末考試了,學(xué)校的老師和我交談過后,根據(jù)我的專業(yè)特點(diǎn),安排我協(xié)助老師們進(jìn)行期末工作,并讓富有經(jīng)驗(yàn)的老師帶我。我沒有與學(xué)生有課堂上的接觸,所以,比較遺憾的是,說是在學(xué)校里進(jìn)行社會實(shí)踐活動,但我并未參與到教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中去。我與想象中的教育實(shí)習(xí)擦肩而過了。
這是我第三次參加社會實(shí)踐活動了,但,這一次,可以說是我第一次更真實(shí)地體會到三年后可能會開始的工作生活這是與以往完全不一樣的生活。
每天八點(diǎn)上班,六點(diǎn)下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),絕不草率,絕不敷衍了事。雖然社會實(shí)踐只有短短一周,我深知其中責(zé)任的重大和工作的繁瑣。對自己,對工作,對學(xué)校的榮譽(yù)負(fù)責(zé)。我的身上,肩負(fù)著責(zé)任。
第一次選擇學(xué)校作為自己參與社會實(shí)踐的場所,我才發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)還是有很多都不懂的。雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有些為人處世的方法在未來可以讓我受益匪淺。當(dāng)然,在這短短一個多星期中,我也曾后悔過在學(xué)校進(jìn)行社會實(shí)踐,我所能做的,也不過是幫助帶我熟悉日常工作的老師改試卷,登成績,謄抄評語,錄入檔案。這些工作,其實(shí)早在中學(xué)時代,我就替老師做過挺多遍。自己心里很不舒服,就想半途而廢。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個工作也不過如此,在別人手底下剛開始著手工作不都是這樣么?剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,完成自己的任務(wù),畢竟我缺的是工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會了,就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)處理同事之間關(guān)系和與上級關(guān)系的方法,學(xué)習(xí)為人處世之道。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。我現(xiàn)在才明白,在學(xué)校里做一名學(xué)生,是多么的輕松啊!但是,我們早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
四、實(shí)踐總結(jié)及體會
我們應(yīng)該學(xué)會踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,完成自己的任務(wù),畢竟我缺的是工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會了,就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)處理同事之間關(guān)系和與上級關(guān)系的方法,學(xué)習(xí)為人處世之道。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。我現(xiàn)在才明白,在學(xué)校里做一名學(xué)生,是多么的輕松啊!但是,我們早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的'時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
同時,這次社會實(shí)踐也讓我深刻地認(rèn)識到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理。如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入大學(xué)面臨走向社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是的老師,正所謂三人行,必有我?guī)?,我可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。
通過這次的社會實(shí)踐,我不斷地思考一些實(shí)際問題:我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,該怎樣更廣泛地積累知識以及如何明確今后的努力方向,我深覺自己有許多不足之處,在今后的生活中,我會朝著自己的目標(biāo),不斷努力學(xué)習(xí),彌補(bǔ)不足,為自己的理想而奮斗!
社會實(shí)踐是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使得我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本觸及不到的知識,也擴(kuò)展了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我想,學(xué)校之所以重視我們大學(xué)生參加社會實(shí)踐活動,就是想讓我們在社會實(shí)踐活動中得到鍛煉,在實(shí)踐中得到真正的知識。
寒暑假社會實(shí)踐報(bào)告5
20xx年x月x日的下午,老師帶著我們八年六班的幾個同學(xué),來到一家知名的快餐連鎖店大成家,進(jìn)行社會實(shí)踐活動,這對于我們這些即將步入初二的學(xué)生來說,既興奮又激動。雖然去過不少快餐店吃飯,但在邁進(jìn)大成家雙鹿店的大門時,就被它干凈,整潔的店面吸引了,餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們,帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后,給我們這些人進(jìn)行了實(shí)踐工作的分配。有的服務(wù),有的做清潔,還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作。
由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn),操作流程,餐廳店經(jīng)理也出于對我們的安全方面的考慮(怕我們燙傷,摔傷,扭傷等),沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。但是在外場的實(shí)踐工作中,餐廳店經(jīng)理都會讓有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員給我們進(jìn)行進(jìn)行簡單的理論和實(shí)操培訓(xùn),后再由我們自己進(jìn)行實(shí)踐的操作,如果有不正確的地方,也會有專人進(jìn)行指導(dǎo),糾正,指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。餐廳店經(jīng)理告訴我們作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié),一是有禮貌,二是要勤快。服務(wù)工作是勤行,要時刻做到腦勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明禮貌用語十個字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見”,這對我們這些在家當(dāng)慣公主、王子的中學(xué)生來說,也是一種挑戰(zhàn)啊通過餐廳的社會實(shí)踐培訓(xùn),我們知道了餐廳服務(wù)七步驟:
1、歡迎顧客——?dú)g迎光臨,您幾位,請?jiān)谧簧宵c(diǎn)餐;
2、呈上點(diǎn)餐單,筆和餐具餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置;
3、給客人進(jìn)行點(diǎn)餐要求站姿標(biāo)準(zhǔn),用禮貌用語;
4、心算結(jié)賬并交給銀臺要快速準(zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬,與銀臺交錢的時候也要唱收唱付;
5、上餐收餐要注意防燙,報(bào)餐名,收餐聚的時候也要輕拿輕放,避免摔碎;
6、餐中餐后的服務(wù)提供給客人需要的東西,要有禮貌;
7、歡送客人謝謝光臨,請慢走。
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解,并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,我們中的某個人也許會攢足了經(jīng)驗(yàn),開一家知名的餐飲店,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題!
學(xué)了服務(wù),我們還了解了餐廳的衛(wèi)生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了),筷子的整理,醋壺辣油壺整理,垃圾分類,物料的準(zhǔn)備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習(xí)慣、一次性勺等),這些的許多,每一樣都有每一樣的操作標(biāo)準(zhǔn)(桌子要順著桌紋擦,擦地要橫八字拖法),每一種物料也都有專門的擺放位置(什么東西放在什么地方,放多少都有要求和標(biāo)準(zhǔn))
雖然我們在家里也幫助家長做些力所能及的家務(wù)活,但像這樣有標(biāo)準(zhǔn),有規(guī)矩的勞動,服務(wù),對我們來說還是第一次,此時此刻才體會到為什么勞動人民最光榮要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!這次社會實(shí)踐,時間很快的過去了,很累但也收獲了很多,服務(wù)工作是非常辛苦的`,但看到哥哥姐姐,叔叔阿姨們都在快樂的工作,我們又為他們感到驕傲和自豪。真是有了這些勤勞的人們,我們才能吃上干凈,質(zhì)量好的食品,才能享受到除了美味之外的微笑
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實(shí)踐的機(jī)會,感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識,也感謝帶著我們實(shí)習(xí)的哥哥姐姐們,教給做什么都要一點(diǎn)一滴的積累我們不得不說,這次的社會實(shí)踐是成功的,有收獲的,深刻的,我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來,為將來奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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