下面是范文網(wǎng)小編收集的食品消費(fèi)調(diào)查報(bào)告3篇 食品消費(fèi)量調(diào)查，歡迎參閱。
食品消費(fèi)調(diào)查報(bào)告1
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)水平、生活質(zhì)量不斷地提高，消費(fèi)觀念也隨之發(fā)生深刻的變化。與此同時(shí)，消費(fèi)領(lǐng)域中也出現(xiàn)了崇洋消費(fèi)、炫富消費(fèi)、奢侈消費(fèi)、攀比消費(fèi)等不理性的消費(fèi)方式。而當(dāng)代大學(xué)生作為社會(huì)中的特殊群體，既是當(dāng)前消費(fèi)主體之一，也是未來(lái)中國(guó)消費(fèi)的主力和消費(fèi)潮流的引導(dǎo)者。大學(xué)生的消費(fèi)狀況、消費(fèi)觀念與消費(fèi)模式，對(duì)未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)文化的構(gòu)建都會(huì)產(chǎn)生及其重要的影響。為真實(shí)了解當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)水平、狀況，把握大學(xué)生消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向，培養(yǎng)大學(xué)生構(gòu)成科學(xué)、理性、禮貌、職責(zé)的消費(fèi)理念，我課題型教學(xué)小組在全校范圍內(nèi)展開(kāi)了一次以“那一年我們真的很有錢——如何看待大學(xué)生的消費(fèi)觀”為主題的調(diào)查。經(jīng)過(guò)調(diào)查我們得到以下結(jié)果：
1.在校期間平均月消費(fèi)：
各個(gè)消費(fèi)水平段的數(shù)量大體相同，其中1000-1500居多。
2.生活費(fèi)來(lái)源：
大約70%的人選擇了全部來(lái)自家庭，也就是說(shuō)，當(dāng)代大學(xué)生的生活費(fèi)大多數(shù)還是靠家中補(bǔ)給，依靠父母。
3.每月用于食堂就餐的費(fèi)用：
將近一半的人選擇了300-500，而根據(jù)現(xiàn)如今的消費(fèi)水平，學(xué)生一日三餐一個(gè)月所要花的錢至少一千元，所以大多數(shù)學(xué)生都有過(guò)在校外吃飯或訂外賣的情景。
4.購(gòu)物的方式：
現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)日益發(fā)達(dá)，網(wǎng)購(gòu)也成為很常見(jiàn)的消費(fèi)方式，大概80%的人經(jīng)常網(wǎng)購(gòu)，所以，多數(shù)人由于時(shí)間或懶惰的問(wèn)題而放棄實(shí)體店購(gòu)物。
5.每月購(gòu)置生活用品及衣物的費(fèi)用：
過(guò)半的人花在生活用品及衣物上的費(fèi)用在100-500之間。
6.與同學(xué)或朋友聚餐的頻率：
大多數(shù)的人一般一月一次到兩次出去聚餐，很少數(shù)的人從來(lái)不和同學(xué)和朋友出去聚餐，
這也十分當(dāng)代大學(xué)生的生活規(guī)律與時(shí)間安排。
7.是否會(huì)主動(dòng)給父母購(gòu)買衣物食品：
有超過(guò)三分之二的人會(huì)主動(dòng)為父母購(gòu)物東西，可是也有三分之一的人很少或者從不為父母購(gòu)置衣物或食品，說(shuō)明很大部分的大學(xué)生會(huì)去主動(dòng)關(guān)心父母，但仍有一部分的人對(duì)父母的關(guān)心不足。
8.認(rèn)為自我的生活費(fèi)：
9.每月在戀愛(ài)方面的支出：
首先說(shuō)明大學(xué)生單身與戀愛(ài)的.比例基本維持在1:1的比例，并且情侶之間的花費(fèi)處于一個(gè)分級(jí)的狀態(tài)，各個(gè)消費(fèi)水平比例接近。
10.月消費(fèi)大多用在哪些方面：
說(shuō)明大學(xué)生的主要花費(fèi)還是在飲食上，花銷最大，其次就是生活用品與購(gòu)置衣物上，這其實(shí)與現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的盛行，有很大的聯(lián)系，同時(shí)娛樂(lè)旅游，日常交際，交通通訊三方面較平衡，也占有必須的消費(fèi)比例。
11.每月生活費(fèi)有余時(shí)，會(huì)把它用在：
有很大一部分大學(xué)生會(huì)選擇把有余的生活費(fèi)存起來(lái)，而有些人也會(huì)用作吃喝上的花銷及旅游，用作其他方面的人相對(duì)較少。
食品消費(fèi)調(diào)查報(bào)告2
一、前言
當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，大學(xué)生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問(wèn)題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
二、問(wèn)卷情況
調(diào)查問(wèn)卷見(jiàn)附錄，包含一份結(jié)果分析表格。
三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析
1、總消費(fèi)額
統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，消費(fèi)額主要集中在400800之間，200400之間也占有一定的比率，但較少，而兩個(gè)極限a。200以下和d。800以上都比較少，比較符合正態(tài)分布。對(duì)于一個(gè)純消費(fèi)群體而言，消費(fèi)總額在400800之間是正常的，其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計(jì)問(wèn)題的時(shí)候，考慮到我們學(xué)校的學(xué)費(fèi)較高，所以大家在其他的花費(fèi)上對(duì)而言會(huì)比較節(jié)省一點(diǎn)，所以設(shè)計(jì)的數(shù)值沒(méi)有太高的。通過(guò)這已數(shù)值的調(diào)查，證實(shí)了我的想法，在高額的學(xué)費(fèi)下，大家的其他花費(fèi)相對(duì)而言會(huì)減少。這也從側(cè)面反映出，現(xiàn)在的大學(xué)生，除了伸手問(wèn)家里要錢之外，還懂得了體諒父母，懂得了節(jié)省。
2、飲食消費(fèi)
由數(shù)據(jù)表上可以看出，飲食支出主要在200300元之間，相對(duì)而言是一個(gè)較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對(duì)象為女生，相對(duì)而言，飯量比較小，所以在吃飯消費(fèi)上比較少；再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費(fèi)的較少。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)象，減肥觀念在大學(xué)校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過(guò)程中，觀察到，被調(diào)查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)情況。
消費(fèi)地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂，小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對(duì)比較少，在這些地方就餐的原因，大部分是因?yàn)榉奖?，其他的各占一部分，由?shù)據(jù)可以看出，我校的大學(xué)生對(duì)面子看得還不是很重，沒(méi)有選c有面子的。
3、零食的消費(fèi)
零食是女生生活中不可缺的一項(xiàng)內(nèi)容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時(shí)間就餐，只是拿零食來(lái)解決了事，可見(jiàn)零食在女生的'生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在13元之間，就我預(yù)期的而言，是一個(gè)比較合適的數(shù)字，其他各區(qū)間都占有一定的比例，36元和10元以上的人基本持平，可見(jiàn)，對(duì)于一些人而言，零食是所有消費(fèi)支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的，如果不買零食是否有盈余的這一問(wèn)題上，可以看出，大多數(shù)的人會(huì)有少部分的盈余，其他的則成正態(tài)分布，可見(jiàn)，對(duì)女生而言，零食也僅僅是有錢時(shí)的消費(fèi)品，而不是必需品。
主要購(gòu)買的零食是蔬菜水果類，調(diào)查的過(guò)程中，問(wèn)過(guò)一些人為什么選這一項(xiàng)，比較多的回答是水果有營(yíng)養(yǎng)，含有較多的維生素，也有的是因?yàn)槌运筒挥贸燥埩耍梢员３州^好的身材；奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言，出乎我的意料，膨化食品沒(méi)有選的，主要選擇的是一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果和奶制品，能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購(gòu)買特點(diǎn)。
就購(gòu)買地點(diǎn)而言，主要是就近原則，選擇b學(xué)校超市的占了大部分，還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購(gòu)買，原因是品種比較多，質(zhì)量有保證。在選購(gòu)零食時(shí)，主要是依據(jù)個(gè)人喜好購(gòu)買，受外界的影響較小，可以看出，現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購(gòu)買。
四、更進(jìn)一步的思考
綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，中國(guó)的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體，包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個(gè)體，他們像雞尾酒一般拉開(kāi)層次，并且區(qū)分程度相對(duì)穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征，而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。
食品消費(fèi)調(diào)查報(bào)告3
上海市商業(yè)信息中心在5月28日開(kāi)幕的“20xx中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)”上發(fā)布了針對(duì)上海有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)的專題問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，該調(diào)查訪問(wèn)了600多位有過(guò)有機(jī)食品消費(fèi)經(jīng)歷的消費(fèi)者，基本描繪出上海有機(jī)食品市場(chǎng)的客群特征和消費(fèi)喜好。
調(diào)查顯示，本科以上學(xué)歷、已婚有子女、家庭年收入在12-25萬(wàn)元的女性消費(fèi)者是有機(jī)食品市場(chǎng)主力消費(fèi)群體，占59%。
蔬菜、糧食、水果的消費(fèi)率居首，包括肉制品、奶制品、水產(chǎn)品等在內(nèi)的其他有機(jī)食品的普及率達(dá)到較高水平。值得一提的是，中老年群體跨品類消費(fèi)的特征十分明顯。
高頻購(gòu)買和較高價(jià)格承受力突顯消費(fèi)認(rèn)同度。從購(gòu)買頻率看，受訪人群中，兩三天購(gòu)買一次有機(jī)食品的比重占44%，每周購(gòu)買的占36%，合計(jì)達(dá)80%。單次消費(fèi)達(dá)100元以上的占37%，200元以上的占28%，合計(jì)達(dá) 65%，表明有過(guò)消費(fèi)經(jīng)歷的人群對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)同度和忠實(shí)度達(dá)到較高水平，整個(gè)市場(chǎng)的健康度和持久性較強(qiáng)。
連鎖超市仍是有機(jī)食品的主流銷售渠道，線上消費(fèi)規(guī)模正在迅速擴(kuò)大。調(diào)查顯示，分別有79.5%和78.2%的消費(fèi)者在大型綜合超市和生鮮（進(jìn)口）食品超市購(gòu)買過(guò)有機(jī)食品，大幅高于其他業(yè)態(tài)。有37.0%的消費(fèi)者曾在網(wǎng)上商店購(gòu)買。有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)化、訂購(gòu)的'便捷化、冷鏈物流的成熟化正在推動(dòng)線上渠道銷售規(guī)模迅速擴(kuò)大。
追求健康和生活品質(zhì)是這些消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。當(dāng)被問(wèn)及購(gòu)買有機(jī)食品的動(dòng)機(jī)時(shí)，分別有77.5%和73.2%的受訪者選擇“健康”和“品質(zhì)保證”，這已成為有機(jī)食品拓展市場(chǎng)份額的金字招牌和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在挑選有機(jī)食品時(shí)，分別有70%、67%和65%的受訪者會(huì)關(guān)注“新鮮度”、“安全性”和“營(yíng)養(yǎng)”，對(duì)“包裝”的關(guān)注度最低，僅有27%，從一個(gè)側(cè)面反映出自用消費(fèi)的比例達(dá)到相當(dāng)水平，有機(jī)食品正在逐步融入百姓生活。
超過(guò)半數(shù)的受訪者不能區(qū)分或錯(cuò)誤區(qū)分有機(jī)食品、綠色食品等專業(yè)概念。另外，當(dāng)被問(wèn)及有機(jī)食品種植過(guò)程中化肥的使用情況時(shí)，受訪者也表現(xiàn)出“迷?！?，顯示有機(jī)食品的概念和標(biāo)準(zhǔn)亟待規(guī)范和普及。
調(diào)查顯示，受訪者對(duì)有機(jī)食品市場(chǎng)的總體滿意度較高，表示“滿意”和“比較滿意”的分別占21%和58%。當(dāng)被問(wèn)及期望改進(jìn)方面時(shí)，“行業(yè)規(guī)范管理”、“商品豐富度”、“商品品質(zhì)”三項(xiàng)居前，被選率分別達(dá)到58.7%、54.8%和51.5%。
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