下面是范文網(wǎng)小編分享的酒銷售方案3篇 銷售方案范文白酒的銷售方案，供大家品鑒。
酒銷售方案1
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主 題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
酒銷售方案2
會員卡版面一個(gè)，類型分為4種：
1. 積分普卡（積分不儲值，卡賣錢29）
2. 積分金卡（積分不儲值，卡賣錢89）
3. 小額儲值卡（不積分，開戶時(shí)候不能使用，儲值50元，下次入住可打折扣，可消費(fèi)，消費(fèi)完畢退卡），用于圈住客人
4. 儲值積分折扣卡（可積分打折，儲值20xx元以上，優(yōu)惠多）
按以下方案實(shí)施：
方案1: (全部采用M1感應(yīng)芯片,安全性高,)
積分卡：1000張
小額儲值卡：500張
儲值積分折扣卡：500張
酒店?duì)I銷模式：
房價(jià)政策：
房型 掛牌價(jià) 前臺價(jià) 普卡價(jià) 金卡價(jià) 午夜房 鐘點(diǎn)房價(jià)
普標(biāo) 280 160 140 125 140 60
詳細(xì)說明：
卡類型
1. 積分卡：只積分，不儲值，積分卡可以按前臺價(jià)格打折扣。
1.1 普卡：積分比例1:1，每消費(fèi)房費(fèi)1元積1分，普卡按前臺價(jià)格的88折扣，需要購買，每張卡19元.
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.2 金卡：積分比例1:1.5，每消費(fèi)房費(fèi)1元積1.5分，普卡按前臺價(jià)格的78折扣，需要購買，每張卡89元
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.3 手機(jī)卡：
憑手機(jī)號作為會員卡號，不需要購買會員卡，可以積分，消費(fèi)1元積1分。
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
2. 儲值卡：
2.1 儲值折扣卡
開房的時(shí)候，前臺建議客人往卡內(nèi)充值50元，即可享受房價(jià)的88折扣，第一次充值開房時(shí)候不可以使用，在下次開房時(shí)候可以抵房費(fèi)，不積分。
退房的時(shí)候，如果客人沒辦理會員卡?？偱_推薦辦理一張，可以在退房的時(shí)候抵扣10元房費(fèi)?？腿嗽谙麓稳胱〉臅r(shí)候按房價(jià)的88折扣入住，同時(shí)，充值的50元可以抵扣房費(fèi)。
2.2 儲值積分卡
客人必須一次儲值1000元以上，才可以辦理儲值積分卡。
開房時(shí)候，客人辦理儲值積分卡?？梢园捶績r(jià)的78折開房，房費(fèi)按1:1.5的比例積分。
積分每20分可以抵1元房費(fèi)。
以上會員卡客人可享受優(yōu)先入住，入住后客人可延時(shí)到下午2點(diǎn)退房的優(yōu)惠。
對比：按住宿10天計(jì)算
客源類型 總房費(fèi) 購卡金額 儲值金額 積分總額 積分抵扣房費(fèi) 實(shí)際消費(fèi) 節(jié)約金額 平均房價(jià)
前臺價(jià) 1600 0 0 0 0 1600 0 160
積分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9
積分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5
手機(jī)卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152
儲值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141
儲值積分卡 1250 0 1000 1875 -94 1156 444 115.6
分析：
1. 積分普卡和積分金卡可以通過銷售卡獲得一筆可觀的收入。
2. 積分普卡要升級到金卡可以通過積分累計(jì)扣除進(jìn)行。即89元與19元的差額70元的20倍，即普卡1400積分可以升級到金卡。
3. 手機(jī)卡是客人不辦理會員卡，獲得手機(jī)信息，得出消費(fèi)信息。積分返房費(fèi)，讓客人感覺體貼滿意度。
4. 儲值折扣卡采用小額儲值的方式，由總臺推銷，退房的房費(fèi)進(jìn)行扣留小額儲值，可以挽留客源，客人惦記卡內(nèi)有金額就容易到酒店消費(fèi)。
5. 儲值積分卡優(yōu)惠折扣比較大，客人容易產(chǎn)生儲值沖動，可以快速回籠資金。
6. 儲值折扣卡升級到儲值積分卡，只需儲值1000元以上就可以進(jìn)行升級。
酒銷售方案3
一、覓你酒店?duì)I銷項(xiàng)目分析：
（一）酒店概況：
覓你酒店于20xx年9月開業(yè)，是目前長沙市第一家以車為主題，時(shí)尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道，交通極其便利，與火車站僅僅500米左右，前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
（二）銷售優(yōu)、劣勢分析：
1、MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店，在這個(gè)領(lǐng)域沒有直接競爭對手。
2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求，推出MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型，既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3、覓你酒店定位非常明確，目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性，講究時(shí)尚的年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；情侶；旅游者等其他人士。
4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善，裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特，服務(wù)規(guī)范周全。
5、雖然交通便利，但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠
6、由于是新型酒店，暫時(shí)沒有固定的消費(fèi)群體，品牌不夠強(qiáng)勢，所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急
二、目標(biāo)客戶群分析：
?。ㄒ唬┠繕?biāo)客戶定位：廣大追求個(gè)性，講究時(shí)尚的'年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；情侶；旅游者等其他人士。
?。ǘ┠繕?biāo)客戶客戶群特征分析：
1主力客戶群年齡大多在20～35歲之間。
2年輕有為，生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
?。ㄈ┠繕?biāo)客戶群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承認(rèn)的需要，尊重需要，自我實(shí)現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受，而在消費(fèi)的過程中，可以凸顯個(gè)人的超前生活方式，獲得一種滿足感。
三、營銷方案建議要點(diǎn)：
?。?）引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來經(jīng)營管理。
?。?）加大對外宣傳的力度，選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動。
?。?）對外樹立良好形象，擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
?。?）建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。
?。?）大力發(fā)展會員業(yè)務(wù)，擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營的范圍，擴(kuò)大客源的范圍。
（6）在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷活動。
四、廣告策略及媒體選擇：
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”，通過4萬張單片的發(fā)放，讓越來越多的人了解到覓你酒店，其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個(gè)營銷計(jì)劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
媒體選擇方面：首先，覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能，與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次，通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次，可以通過報(bào)紙媒體增大市場影響力。
五、覓你酒店現(xiàn)有房價(jià)導(dǎo)覽：
MiNi答謝房：156元/天；時(shí)尚房：216元/天；主題房：286元/天；
健身房：286元/天；時(shí)尚商務(wù)房：246元/天；閱讀房：266元/天；
森林綠竹房：266元/天；睡吧：286元/天；葉子房：266元/天；
風(fēng)尚房：286元/天；時(shí)空房：286元/天；游戲 房：286元/天；
精英房：346元/天；覓你套房：396元/天；
鐘點(diǎn)房“溜溜“：66元入住3個(gè)小時(shí)（9：00—16：00）；
鐘點(diǎn)房“久久“：99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)（6：00—18：00;0：00—12：00）
六、具體營銷方案計(jì)劃：
（一）秒殺活動營銷簡介：
每天5：00pm—5：05pm：55元/間。每天6：00pm—6：06pm：66元/間。
每天7：00pm—7：07pm：77元/間。每天8：00pm—8：08pm：88元/間。
每天9：00pm—9：09pm：99元/間。
在上述時(shí)間段里面，酒店會送出幾間特價(jià)房，吸引客人入住，從而提高酒店的認(rèn)知度。
秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多，客房有限，所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者，從而秒殺到房間。
這種秒殺活動其實(shí)就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力，會讓更多的人理解酒店，形成較好的宣傳效應(yīng)。
（2）廣告單片發(fā)放回收銷售：通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷模式，因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元，其中會員在會員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。
?。?）迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動：
A。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠，并且每個(gè)房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份，前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會抽取“覓你圣誕特獎(jiǎng)”；所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕Party”，欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目；會員入住即可享受折上折優(yōu)惠；吸引大量顧客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠（僅限于部分房型及會員）；元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會員卡；
?。?）會員制度促銷：（主要針對會員進(jìn)行的營銷方案）
首先，會員制度是很普遍的制度，采用會員制度可以吸引客人回頭，是留住客人的重要手段。會員可以通過消費(fèi)活動積分，積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如，會員一個(gè)月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元，通過這樣的方式促進(jìn)會員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會員卡。
七、方案可行性分析：
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價(jià)介紹、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的，因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開業(yè)不久的酒店來說，最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化，而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹，所以方案可行性是必然存在的。
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