下面是范文網(wǎng)小編收集的做蛋糕初一作文3篇 寫(xiě)關(guān)于做蛋糕的作文,供大家賞析。

做蛋糕初一作文1
昨天因?yàn)槿ゾ藡尲覍W(xué)會(huì)了如何做蛋糕,所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。
媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)雞蛋,一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開(kāi)始打雞蛋。這個(gè)打雞蛋可跟平時(shí)的打雞蛋不一樣,得把蛋黃和蛋清分開(kāi)來(lái),裝進(jìn)兩個(gè)盆里。
費(fèi)了好大的力氣,終于把五個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分清楚了。五個(gè)蛋清,合在一起晶瑩剔透;五個(gè)蛋黃,擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉,半杯牛奶,占整個(gè)杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些,媽媽就讓我拿一根筷子,斜斜地插入這些面糊中,按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>
媽媽自己則開(kāi)始“收拾”起蛋清來(lái)了。她量出了半杯白糖,先倒三分之一在蛋清里,開(kāi)始用打蛋器打,后又分兩次把白糖倒進(jìn)蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲,白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘,清澈透明的蛋清變成了白白的“奶油”,可真神奇啊!
現(xiàn)在,蛋黃和蛋清都已經(jīng)打好備用了。媽媽開(kāi)始把“奶油”分幾次倒進(jìn)“面糊”里,不停地?cái)嚢?。我就奇怪了,反正最后還要倒一起攪拌,起先為什么要這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力地把蛋清和蛋黃分開(kāi)?以后有機(jī)會(huì),我得問(wèn)問(wèn)舅媽去。
媽媽拿出電飯煲內(nèi)膽,在里面刷滿(mǎn)油,把面糊倒了進(jìn)去,還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看,覺(jué)得沒(méi)什么不妥了,就蓋上鍋蓋,開(kāi)始蒸了起來(lái)。
十幾分鐘后,蛋糕的香味開(kāi)始飄進(jìn)我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了,正散發(fā)出熱氣和香氣。
幾十分鐘后,蛋糕出鍋了,我趕緊嘗了一口。“天哪,比昨天舅媽做的蛋糕還要成功,吃起來(lái)又甜又軟味道好極了?!?/p>
媽媽也樂(lè)開(kāi)了花,一個(gè)勁地說(shuō):“我們下次再做?!?/p>
做蛋糕初一作文2
人生的樂(lè)趣在于嘗試,成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中,有許多開(kāi)心快樂(lè)的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是和媽媽一起做蛋糕了。
今天是星期六,我和媽媽準(zhǔn)備做蛋糕。媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱(chēng)好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我準(zhǔn)備開(kāi)始打蛋白了,媽媽告訴我要用中檔打發(fā)的會(huì)好一些,我嫌太慢,偷偷換成了最大檔。不一會(huì)兒,就被媽媽發(fā)現(xiàn)了,我只好乖乖地?fù)Q檔了。
打好了蛋白,再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻,然后倒進(jìn)一個(gè)個(gè)小杯子里。我倒的時(shí)候手有點(diǎn)抖,不小心溢了很多出來(lái),我覺(jué)得好可惜。媽媽告訴我沒(méi)有關(guān)系,第一次做成這樣就已經(jīng)很棒了。我想下次我一定會(huì)更加細(xì)心。
接下來(lái)就要烤蛋糕了。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的等待,沒(méi)過(guò)多久,廚房里就彌漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次,聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“?!钡囊宦暎案饪竞昧?我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,直吞口水。
接下來(lái)就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油,然后把切好的芒果、草莓輕輕的放在奶油上面圍成一個(gè)愛(ài)心。哇,好漂亮啊!一個(gè)個(gè)紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請(qǐng)爸爸媽媽評(píng)價(jià),他們給了我一個(gè)大大的贊,我開(kāi)心的笑了。
今天我的蛋糕非常成功,并不是我一個(gè)人的功勞,而是因?yàn)橛袐寢尩膸椭?/p>
看著妹妹狼吞虎咽的吃得那么開(kāi)心,我也很快樂(lè)。
做蛋糕初一作文3
3月16日下午,懷著美好的心愿,我們興致勃勃地來(lái)到美心蛋糕店。一到店門(mén)口,就有塊寫(xiě)著《處州晚報(bào)小記者活動(dòng)基地》的牌子映入我的眼簾,我興奮得一蹦三尺高。
開(kāi)始做水果蛋糕啦!我們七個(gè)小記者一組,排著隊(duì)伍,看著師傅切蛋糕胚。首先,第一位小記者登場(chǎng),按照師傅說(shuō)的將水果一勺一勺地加在蛋糕胚上,差不多了再把另一塊蛋糕胚放上。接著第二位小記者上去放紅豆,一粒粒小紅豆布滿(mǎn)了蛋糕胚。在我們眼中,小小的紅豆就像一個(gè)個(gè)小精靈,歪著紅紅的'臉蛋正向我們笑呢。然后,該在蛋糕邊上加奶油了。這是最關(guān)鍵的一步。我們不敢大意,屏住呼吸注視著師傅的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)師傅手里拿著涂奶油的刀柄,輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)底下的托盤(pán),隨著一圈圈漂亮的圓圈,刀柄上的奶油均勻地涂在蛋糕胚的邊上,再仔細(xì)看,不多不少,厚薄恰到好處。到第三位小記者大顯身手的時(shí)候了,他挽起袖子,拿著刀柄,學(xué)著師傅的樣子,小心翼翼地涂著奶油,緊張得滿(mǎn)頭大汗。
終于輪到我了,我挽上袖子,拿著刀柄,師傅手把手地教我將蛋糕邊上的奶油涂均勻,再加上彩色圖案。其實(shí),我覺(jué)得這是最難的,我心里像是十五只水桶打水,七上八下。師傅把手拿開(kāi)了,我便成了搗蛋鬼,一會(huì)兒輕,一會(huì)兒重,把蛋糕都弄成了“變形金剛”,只得麻煩師傅來(lái)“修理”了。
在師傅的精心指導(dǎo)下,在大家的共同努力下,一個(gè)精美的蛋糕終于做好了。吸引了不少過(guò)路人駐足觀看,有的還風(fēng)趣問(wèn)道;“這些蛋糕要賣(mài)多少錢(qián)啊?”哈哈,看來(lái)我們做的蛋糕也能過(guò)關(guān)了!
希望我們的蛋糕能給孤寡老人帶去快樂(lè)!
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