冬至作文7篇關(guān)于冬至的作文

時間：2022-12-03 21:50:09 綜合范文

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冬至作文7篇關(guān)于冬至的作文

冬至作文1

　　都說“冬至大過年”，以前，我不懂這句話的意思。今天，我懂了。原來我們要學(xué)會了包餃子、煮餃子，還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團聚在一起，有說有笑，開心極了，真的比過年還開心。

　　早上，我來到教室，一推開門進去，哇，只見黑板上畫滿了同學(xué)們畫的各種各樣的餃子。桌子呢，拼成了一個大條桌，上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗，裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊，我們都一蹦三次高，感覺真是太好了。

　　沒過幾分鐘，同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法，非常簡單，只要三步，一個餃子就“出生”了，同學(xué)們聽得非常認真。但是，一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白，可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對我們兩個說：“主人，別把我們包成這個樣子，你要我們怎么樣見人呀?！蔽覀兙蛯W(xué)著老師的樣子，再包了一個，果然，好看一些了。

　　水一燒開，餃子就可以下？煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里，蓋上蓋子，煮了幾分鐘，沉下去的餃子都浮了上來，白乎乎的，肥胖胖的，真像幾群小精靈在泡溫泉，誘人的香味撲面而來，越來越濃。

“吃餃子啰！”不知誰叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了，我們都要流口水了?？粗溩友b滿自己的碗，忍不住聞了一下，真香！又狠狠地咬了一口，真美！再喝一小口燙，真爽！大家都開始吃了，教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個精光……

　　今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的`雙手包成的餃子，是世界上最好的味道。果然，是冬至大過年呀。

冬至作文2

　　一說到“吃雞”，請不要以為是游戲中的吃雞游戲！今天我要向你們介紹我們家鄉(xiāng)的冬至習(xí)俗——吃糖蛋甜雞。

　　很早以前，就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天，這一天，我們國家大部分地區(qū)都到了溫度最冷的時候。古代人們?yōu)榱擞?，都會在這天晚上吃雞進補，用來抵御寒氣。

　　我們家鄉(xiāng)的人們這一天都會吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇，接下來就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯次夷棠淌窃趺疵畹陌伞?/p>

　　只見奶奶從鄉(xiāng)下抓來了2只土雞，準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞，一鍋是爺爺奶奶吃，另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳，這些東西需要一股腦兒放下去，大火燒開，然后用勺子把漂浮起來的雜質(zhì)去除。接下來就是放佐料，佐料是老冰糖，冰糖的數(shù)量可以根據(jù)主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食，奶奶在那個鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮，這個過程差不多要進行半天。

　　等到雞肉完全燉爛了，這時就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩，一般都還是湯心的，奶奶說這味道才叫絕。

　　享受美食的時刻到了，我們一家人圍著糖蛋甜雞，你一口我一口地吃起來。我也希望，這冬至的糖蛋甜雞能給我?guī)硪欢臒崃俊?/p>

冬至作文3

　　傾聽著20xx的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。

　　傍晚，我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢！該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜；嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊！”奶奶在與我們憶苦思甜呢。

　　是啊，爺爺接著說：“現(xiàn)在時代不同了，孩子們多幸福??！你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢？”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統(tǒng)節(jié)日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團籽??！

　　同時，爺爺說道：“冬至也是一個節(jié)氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥；過了年，長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節(jié)前我們渡過了一個有意義的冬至夜！

冬至作文4

　　終于放學(xué)了，我蹦蹦跳跳地打開門，只見桌上擺著一碗大頭菜，仔細一看，里面還有許多5~6里厘米的年糕。咦？老媽不是總將大頭菜當菜，年糕當飯的嗎？今天怎么把這大頭菜和年糕混煮了？是不是老媽糊涂了？不管三七二十一，我夾起一塊年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大頭菜，柔嫩而富有彈性的年糕，真是美味無比??！“別吃完了，今天你老爸會回家，大家吃團圓飯?！睆N房里忙活了半天的老媽發(fā)話了。話音剛落，老爸就推門而入，我們?nèi)页粤艘活D團圓飯。

　　吃完飯，做完作業(yè)，老媽就催我上床睡覺。我好生奇怪，以前都8：00才睡覺，現(xiàn)在才7：00怎么就睡了？我急忙說：“老媽，現(xiàn)在才7：00呢，我還要看書呢！”老媽回答說：“冬至這天，夜晚特別長，寧波人呀，這天要早睡，來年能夢想成真！”我一聽，心想：這說不定不是迷信，真的可以實現(xiàn)呢！于是，我很快進入了夢鄉(xiāng)。

　　一早起來，我利索地洗臉刷牙，仔細回想，卻怎也想不起來昨晚的夢。正想著，老媽又叫我了：“快來吃湯果了！”以前早飯不都是吃大餅油條的嗎？今天怎么吃湯果了？走過去，老媽盛了一碗湯果給我，說：“古代，皇帝都會在這一天帶著文武百官去寺廟祭拜，好保佑國泰民安，風調(diào)雨順。所以，冬至這天，是20xx年的開始，要吃一碗湯果保佑這一年順順利利。”噢原來是這樣，我聽完后，吃著湯果，真是美味！

　　暖暖的一碗湯果下肚，足以抵御風寒。我背著書包，想：冬至這么一個節(jié)氣就有這么多講究，更不用說過年了，可見我們中國文化是多么博大精深。我愛你，寧波！

冬至作文5

　　冬至，是計算我國二十四節(jié)氣的起點?！岸链笕缒辍保@一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現(xiàn)在我眼前。

　　小時候，剛進冬天就盼望著冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結(jié)束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。

　　第一次包餃子時，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……

　　包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。后來，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經(jīng)問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。

　　以后每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。

　　歲月流轉(zhuǎn)，當年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠健康……

冬至作文6

　　外面寒風凜冽，卻擋不住人們那顆激動的心——冬至到了。

　　外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準備。說起冬至，從我腦海中第一個冒出來的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡，但制作過程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團，反復(fù)地推揉，拉伸，使其更有勁道，吃起來軟糯可口。要說最復(fù)雜的便是餡了，這種餡是用各種豆，各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎，然后再把芝麻炒一遍，為了口感更加得香脆。最后，將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來，呈泥狀，餡就大功告成了。

　　接下來是最重要的一步了，就是將餡包進糯米團里。外婆手法十分嫻熟，一轉(zhuǎn)眼間，一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花，在下面撒上松花粉，是為了不讓兩個圓粘一起。

　　糯米圓蒸熟了之后，我迫不及待地抓起來吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊，讓人神清氣爽，沁人心脾。

　　往往在冬至這一天，人們都要祭神祭祖，從此來祈求來年幸福美滿。只見家里的老一輩都會燒一盆火，將紙錢，元寶扔進去，嘴里還不停地嘀咕著什么，神情十分嚴肅。

　　到了晚上，冬至的又一個高潮來了，就是吃錫餅。外婆這里忙忙，那里忙忙，憑著一己之力弄出了一個“滿漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊，久久無法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅，先一層粉絲打底，然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進去。最后，再卷成一個卷，一口咬下去，味道妙不可言。

　　冬至過后，年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中，在寒冷的夜中，一家人團坐在一起，談笑風生。